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国人历来讲究食不厌精,人生的活着的意义,其实和美食密切相关,美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众,所以我们要不断地去品尝美食。你对美食的观点是什么呢?你可以读一下小编整理的圣诞节就是要讨好孩子们——圣诞树面包怎么做好吃 圣诞节就是要讨好孩子们——圣诞树面包,欢迎分享给你的朋友!

圣诞节就是要讨好孩子们——圣诞树面包

一年一度的圣诞节又到了,孩子们这时候总是按照童话故事里的情节描绘自己的圣诞夜,希望真的有圣诞老人送礼物给自己,记得去年这时候给儿子做了款圣诞树蛋糕和饼干,那时候

食材配方

主料:

高粉

细砂糖

酵母

蛋液

牛奶

黄油

葡萄干

做法 共6个步骤

1.除黄油葡萄干外的所有材料揉成团,加入黄油揉至出现大片薄膜,加入提前泡 过的葡萄干揉匀。进行基础发酵至两倍大。

2.分割成15克和30克的面团各10个,30克和50克的面团各一个,滚圆松弛15分 钟。

3.滚圆松弛后的面团再次滚圆依次排列成树的形状,大面团做成稍长的椭圆形放 在最下面做树干。

4.放至温暖湿润处进行二次发酵。

5.烤箱预热180度,发酵好的面团表面刷牛奶,中层烤制20分钟左右,出炉后筛 糖粉。

6.为了好看,表面装饰星星糖。

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圣诞老人与圣诞树套餐怎么做好吃 圣诞老人与圣诞树套餐


圣诞老人与圣诞树套餐

圣诞套餐提前祝大家圣诞快乐! 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究

食材配方

主料:

土豆

500g

西兰花

750g

熟米饭

200g

辅料:

适量

适量

鸡脯肉

100g

胡萝卜

50g

奶酪片

2片

青豆粒

50g

玉米粒

50g

浓汤宝

1块

海苔片

适量

生菜

适量

番茄酱

适量

做法 共22个步骤

1.准备好圣诞树需要的食材。

2.土豆去皮切薄片蒸熟备用。

3.鸡脯肉切成小碎粒。

4.西兰花洗净摘成小朵。

5.胡萝卜切片用压花模具压出花朵形状,边角料切成萝卜粒和青豆、玉米粒放在一起。

6.土豆片晾凉后压成泥备用。

7.锅里放水烧开,加入半块浓汤宝、少许食盐融化,放入西兰花焯熟。

8.捞出西兰花后放入青豆、玉米、胡萝卜粒和胡萝卜花焯熟。

9.炒锅放油加入鸡肉粒和剩下的半块浓汤宝炒至8成熟。

10.加入青豆、玉米、胡萝卜粒炒熟,加少许食盐。

11.加入土豆泥翻炒均匀出锅。

12.将炒好的土豆泥盛入水杯内压实倒扣入盘中。

13.戴上一次性手套稍加整形,整理成一个三角形。

14.将焯好水的西兰花均匀插在土豆泥外面,放上一些玉米粒、青豆粒、胡萝卜花、奶酪雪花装饰。

15.一颗漂亮的圣诞树就完成了。

16.将米饭蒸熟备用,要多放水蒸的稍粘一点。

17.用保鲜膜包一团米饭搓成三角形做圣诞老人的帽子。

18.同样的方法搓一个球放在帽子顶端。

19.搓一个椭圆形饭团做脸。

20.喜梅去皮,将大红色的皮盖在帽子上,没有可以用番茄酱涂上红色代替,帽子边沾上一圈米饭做帽沿,脸上刷上薄薄一层番茄酱。

21.白米饭沾上两个眉毛,团一个加了番茄酱的圆球饭团做鼻子,用勺子在脸周围摊出胡子,海苔片剪出两个圆形的眼睛,鼻子下面贴上红嘴唇。

22.圣诞老人米饭就完成了。

炒饭圣诞树怎么做好吃 炒饭圣诞树的做法大全


炒饭圣诞树

过圣诞节,如果买棵真的圣诞树,不环保,买个假圣诞树又很占地方,干脆做个能吃能玩的圣诞树,玩够了吃掉。环保、节俭,还可以满足食欲。最重要的是哄孩子玩。

食材配方

主料:

米饭

胡萝卜

葱花

西兰花

做法 共11个步骤

1.西兰花焯水备用。

2.做好鸡蛋皮备用。

3.鸡蛋皮切细条。

4.米饭用胡萝卜丁炒好备用。

5.鸡蛋皮切一小块,包入炒好的胡萝卜丁。

6.胡萝卜片中间挖空。

7.套在刚才包了胡萝卜丁的鸡蛋皮上做一个福袋。

8.炒饭垒成高圆锥体。

9.围上鸡蛋皮细条。

10.胡萝卜刻出五角星。

11.放在圣诞树顶端,西兰花插在米饭圆锥体上,然后摆上福袋和其他用胡萝卜和西兰花做好的小装饰即可。

圣诞树蛋白糖


迎接圣诞节,用了2个鸡蛋白

材料:

70克蛋白,70克细砂糖,适量柠檬汁或者白醋,适量绿色色素,适量彩色糖珠,

圣诞树蛋白糖的做法步骤:

1,材料准备好,中号8齿裱花嘴套入大号一次性裱花袋

2,蛋白里加入几滴柠檬汁或者白醋,去腥味。打蛋器进行打发,出现鱼眼泡加入1/3细砂糖

3,出现细泡加入2/3细砂糖

4,大弯钩加入剩下的细砂糖

5,提起打蛋器呈小尖角

6,加入绿色色素,低速打发

7,颜色自己满意为止,同时预热烤箱中层上下火100℃

8,裱花袋套杯子

9,蛋白霜装入裱花袋

10,烤盘垫油纸,先底部挤一圈,绕圈圈

11,撒糖珠

12,烤箱中层上下火100℃烤60-70分钟

13,成品图

14,圣诞树

烤鸭圣诞树炒饭怎么做好吃 2020烤鸭圣诞树炒饭的做法大全


烤鸭圣诞树炒饭

每个人都有一个圣诞情结,纠结于心的浪漫情怀。。。 寒冷而又令人沉醉的夜里,祝福也要有美食相伴,把未来放在心里,把行动付诸眼前,亲手烹饪一道道让亲爱的夫君垂涎的佳

食材配方

主料:

洋葱

鸡蛋

米饭

烤鸭

烤鸭卤汁

香菜

做法 共25个步骤

1.食材:洋葱。

2.食材:鸡蛋。

3.食材:米饭

4.配料:买烤鸭配的卤汁。

5.食材:烤鸭。

6.手撕烤鸭肉。

7.将烤鸭的皮切粒。

8.将洋葱洗净,切粒。

9.将鸡蛋打入碗中。

10.搅拌成蛋液。

11.煎至双面微黄。

12.切粒。

13.热油锅。

14.将洋葱粒和鸭皮粒入锅爆香。

15.放入鸭肉,煸炒一会。

16.放入白米饭。

17.炒匀。

18.放入鸡蛋粒。

19.炒匀。

20.倒入适量的烤鸭卤汁。

21.炒匀,即可关火。

22.放入香菜粒,炒匀。

23.摆盘,将圣诞树模具放入盘子里。

24.将炒饭填满圣诞树模具,要压实哦。

25.上桌后,将圣诞树模具拿开,撒上装饰的食用星星,即可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……

圣诞节花样馒头


快到圣诞节啦,做一些应景的圣诞节馒头,哈哈主要是哄小朋友开心,做出来很可爱,小朋友好喜欢

材料:

500克面粉,

圣诞节花样馒头的做法步骤:

1,菠菜烫过水切成碎

2,用料理机打成汁加面粉加酵母活成发面团

3,绿色的很好看也很健康

4,同样的方法加入胡萝卜汁活成黄色发面团

5,先用两种面团做成一只可爱的手套

6,又做了一个帽子

7,中间加了一段胡萝卜做成了一条围巾

8,三个都做好了手套帽子围巾

9,放入蒸笼

10,大火蒸二十五分钟

11,入盘享用

圣诞节亲手做个蛋糕吧 圣诞树根蛋糕的做法


圣诞蛋糕的做法简单是核桃做法大全的常见菜,不一定要看圣诞蛋糕视频才能学会,但怎么做圣诞蛋糕最好吃,跟着食谱做这道圣诞蛋糕吧。

咖啡蛋卷用料:鸡蛋3个、白砂糖55g、牛奶30g、玉米油30g、低筋面粉45克、玉米淀粉8g、可可粉5g、白醋2滴

咖啡奶油霜用料:安佳奶油150g、白糖40g、速溶咖啡粉8g、可可粉4g(或巧克力酱10g)、

表面装饰用料:可可粉少许、银珠少许

做法:

1.将蛋白和蛋黄分开,分别放入大碗中,

2砂糖15g和蛋黄混合,搅打至蛋黄发白砂糖融化,加入牛奶搅拌均匀,再加入玉米油搅匀;

3.低筋面粉、玉米淀粉、可可粉混合过筛后加入蛋黄中翻拌均匀;

4.蛋清中加入白醋,用电动打蛋器打至粗泡,30g砂糖分三次加入打发至蛋白硬性泡;

5。舀一半蛋白加入蛋黄糊中,轻轻翻拌均匀,再将蛋黄糊全部倒入蛋白中,充分混合均匀;

6。烤盘垫油纸,将蛋糕糊倒入烤盘,用刮刀抹匀表面;

7。烤箱预热170℃,将烤盘放烤箱中上层烤约12分钟至表面变微黄色即可取出,立即倒扣在烤网上晾凉;

8。用10克热水将速溶咖啡粉融化,加入巧克力酱搅匀,鲜奶油用电动打蛋器打发,加入冷却后的咖啡溶液搅匀;

9。将奶油霜均匀涂在蛋糕片表面,从一端将蛋糕片卷成卷,一端用刀斜切出一小段,放在蛋卷上,涂抹上奶油,用叉子划出树杆纹路,撒上适量可可粉和银珠装饰即可

小叮咛:

鲜奶油最好选择动物性的,动物奶油不含反式脂肪酸对身体好,味道也比植物奶油香醇。

蛋白的打发一定要充分,蛋糕的蓬松性很口感才好。

圣诞节麋鹿原味松饼


松饼是以泡打粉受热产生气体,起到膨胀作用的一种蛋糕。用到的材料和做法都很简单,也不需要烤箱和电动打蛋器,新手也可以尝试。常见的松饼基本都是圆形,但是通过和其他水果搭配摆盘,能做出小兔子、小狐狸等卡通形象。这次做的是原味松饼,只需要将所有材料混合就行了。但是制作过程中还是有些小窍门的。

材料:

100克牛奶,20克细砂糖,1个鸡蛋,10克植物油,100克低筋粉,

圣诞节麋鹿原味松饼的做法步骤:

1,准备好各种材料(植物油也可以用融化的黄油代替)

2,牛奶加白砂糖拌匀融化后,打入一个鸡蛋,搅匀。(不要直接把生鸡蛋和糖拌在一起,蛋黄会结块)

3,筛入低筋粉和泡打粉的混合物,拌匀。可以过一下筛,以免有颗粒和疙瘩。(不要过度搅拌,以免出筋)

4,装入挤料瓶。如果没有,也可以用剪口裱花袋,都很方便。

5,把面糊挤在平底不粘锅中,先勾出轮廓线,再迅速填满。(此时不要开火,锅里也不用抹油)

6,画完后开小火。(画之前最好不要开火,那样图案凝固太快,受热也不均匀)

7,小火加热,这时图案表面产生很多小气泡,并不断胀破,待新出现的气泡慢慢减少时再翻面。

8,翻面后烘几秒,底面不粘了,即可盛出晾凉备用

9,用面糊画图案,要根据盘子的大小调整,可以身体和头部分开做,也可以连在一起。(每一锅做完,最好将锅体离火,稍降温一下再开始下一锅。如果不做图案,做传统的圆形松饼,就无所谓了)

10,再画出匍匐在地的小鹿,做大鹿的时候要注意图案左右方向。

11,松饼都做好后,放在一边晾凉。将沙拉酱和融化的黑巧克力装入剪小口的裱花袋。

12,将两只大的麋鹿在平盘中摆好位置,用巧克力勾线。

13,用丘比沙拉酱勾画肚皮和围巾,巧克力勾线,画出表情。

14,画出鹿角,用巧克力填满。

15,把小鹿摆在恰当的位置,同样勾线画好。

16,用沙拉酱点画雪花,雪地用直线即可。

17,成品图

2014圣诞节必备美食 大厨教你制作圣诞大餐


圣诞节到来,很多年轻人喜欢过这个节日,到这一天,纷纷往餐厅里挤,餐厅人山人海,吃个饭还要排队很久,大家有没有想过在家亲手做一顿丰盛的圣诞节大餐呢?这样又有心意又浪漫,那么你知道圣诞节大餐怎么做吗?圣诞节该吃什么呢?下面小编为大家介绍圣诞节大餐,赶紧来看看吧。

圣诞前菜:各有所爱

在西方,传统的圣诞大餐,由前菜、汤品、开胃菜、主菜、点心与饮料组成,这一天必不可少的食品有圣诞火鸡、烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等。仅前菜这一道程序,也大有玄机。

鹅肝和三文鱼是圣诞大餐前菜中的主角,其中鹅肝一般做成鹅肝酱和煎鹅肝为主。鹅肝酱的吃法多种,可作为前菜,配烤热的面包单吃,或混合其他材料做成一道前菜。此时,最适合的配酒是略带甜味的白酒或香槟。由于鹅肝酱对法国人来说,是年菜或节庆时吃的菜,所以搭配香槟最应景。鹅肝酱也可以切片温热吃,或与牛肉搭配吃,此时成主菜的地位,适合搭配红酒。

法国的鸭肝有着与鹅肝相似的肥嫩口感,却没有鹅肝的高脂肪、高胆固醇,是一道非常健康且名贵的前菜,而这道前菜的配料则相对比较简单,苹果、黑醋、奶酪、洋葱和糖。由于这肥厚的鸭肝因为物材比较稀有,因此加入多种酱料慢慢腌制入味后再下锅煎制。

对喜爱海味的食客来说,圣诞三文鱼常常出现在他们的前菜菜单里。这也特别是瑞典圣诞餐桌上必备的菜肴,品种相当丰富,有用糖和盐汁浸泡了3天的生三文鱼片,辅以柠檬汁和芥末,味道鲜美。此外,熏三文鱼和煮三文鱼也别具风味。

法式鹅肝

圣诞大餐怎么能少了法式鹅肝。圣诞之夜来一份法式煎鹅肝,绝对会给您的圣诞大餐增色不少。下面就让我们一起看看怎么去法式煎鹅肝。

主料:法式鹅肝 若干片

调料:盐、胡椒粉 各少许面粉 适量 浇汁

材料:鲜橙 1只橄榄油 1小匙罗勒酒醋 2大匙

做法:

1、鲜橙取1/3果肉,其余榨汁备用。

2、法式鹅肝取肝尖部分,洗净切片去筋,用纸巾吸干水分,洒少许盐和胡椒粉调味,两面拍干面粉。锅内橄榄油烧热,鹅肝抖去多余面粉入锅以中火煎至两面金黄。

3、余油留一小匙量,加酒醋和鲜橙果肉煮开,关火加入澄汁拌匀后出锅。

4、鹅肝装盘,淋浇汁,与烫熟的蔬菜和半甜白葡萄酒同食。

说明:

1、鹅肝只取尖部,一定要去筋,不然煎的时候会收缩,口感就不好了。

2、煎鹅肝的正式吃法:全麦面包切片,抹上蒜蓉烤热后将煎鹅肝放在烤好的面包上再浇汁适量。

圣诞烤鸡面包怎么做好吃 圣诞烤鸡面包


圣诞烤鸡面包

还有几天就到圣诞节了,到处都弥漫着浓浓的节日气氛。 虽然这不是我们的传统节日,但仍然会被这种氛围感染,心情也小小的激动。 圣诞节是西方最重要的节日,这一天,人们

食材配方

主料:

全麦面粉

100g

高筋面粉

200g

牛奶

190g

黄油

20g辅料:

4g

25g

可可粉

1汤勺

发酵粉

3g

鸡蛋

1个

做法 共15个步骤

1.将面粉、酵母、牛奶、鸡蛋加入面包机中 启动揉面20分钟后,取出面包桶包保鲜膜后放入冰箱冷藏发酵约20小时

2.从冰箱取出后加入盐、糖、黄油揉面约20~30分钟至出膜

3.将面团分成一大一小两份,在小份中加入一勺可可粉 手工揉成面团,呈浅褐色,用来当做外皮。两块面团发酵至手指戳洞不下陷也不回弹即可

4.发酵好的白色面团分一个200g和2个50g 排气滚圆醒制15分钟

5.将大的擀开排气,如图一样卷起,收口处捏牢。

6.整形成为蛋形,作为身体

7.两块小面团也擀开排气,先卷成橄榄形 最后整成一头大一头小,作为鸡腿

8.将褐色的面团分成100g 和两个30g面团; 醒制后将大块的面团擀开成圆皮

9.用面皮包裹住白色的蛋形大面团,接口处粘牢,多余的剪去; 收口压在下方

10.同样方法将两枚作为鸡腿的面团包裹住,前端露出,形似鸡的腿骨

11.如图将身体和鸡腿组合起来,接触的地方刷少许水或蛋液粘住; 放入温暖的地方做最后发酵

12.当发酵到约2倍大时用牙签在表面刺小洞来模仿火鸡的毛孔; 均匀的刷一次蛋液

13.用刀在身体中间浅浅划一刀; 放入提前预热过的烤箱中180°至190°烤制约30分钟,注意随时观察上色情况,不要烤焦

14.5.烤好晾凉后,从中间开口的部位将内部的面包掏出,只保留一层外皮,形成空碗状

15.6.然后中间填入用烤鸡腿加蔬菜及掏出的面包丁做成的沙拉即可(做法见菜谱http:///caipu/26417/)

美食问答:圣诞节是哪个国家的节日 各个国家的圣诞节习俗?


西方很多国家把圣诞节作为节日,就连中国也不例外,圣诞节流传至今,大家是否有想过圣诞节是哪个国家的节日,是否想要了解各个国家的风俗习惯。今天小编将带大家进入不一样的世界,一起来观看每个国家在圣诞节的习俗以及开辟圣诞节的国家。

圣诞节是哪个国家的节日

西方很多国家把圣诞节作为节日,就连中国也不例外,第一个过圣诞节的国家是罗马。

详细资料:

教会开始并无圣诞节,约在耶稣升天后百余年内才有。据说:第一个圣诞节是在公元138年,由罗马主教圣克里门倡议举行。而教会史载第一个圣诞节则在公元336年。由于圣经未明记耶稣生于何时,故各地圣诞节日期各异。直到公元440年,才由罗马教廷定12月25日为圣诞节。公元1607年,世界各地教会领袖在伯利恒聚会,进一步予以确定,从此世界大多数的基督徒均以12月25日为圣诞节。其实哪一天并不要紧,重要的是应该知道它是为纪念救主耶稣降生。 由于圣经记载耶稣生于夜间,故传统称12月24日夜为"圣诞夜"或"平安夜"。 综上所述,圣诞节属于全世界基督徒。不属于哪个国家!如果非要加一个国家的话,那就是“罗马”。

各个国家的圣诞节习俗:

英国

英国人在圣诞节是最注重吃的,食品中包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、圣诞碎肉饼等。每一个家人都有礼物,仆人也有份,所有的礼物是在圣诞节的早晨派送。有的唱圣诞歌者沿门逐户唱歌报佳音,他们会被主人请进屋内,用茶点招待,或者赠小礼物。

美国

因为美国是由许多民族组成的国家,所以美国人庆祝圣诞的情形也最为复杂,从各国来的移民仍多依照他们祖国的风俗。不过,在圣诞时期,美国人的门外挂着花环以及其它别致的布置则是一样的。

法国

法国的一般成年人,在圣诞前夕差不多都要到教会参加子夜弥撒。在完毕后,家人同去最年老的已婚的哥哥或姊姊的家里,团聚吃饭。这个集会,讨论家中要事,但遇有家人不和睦的,在此后也前嫌冰释,大家要和好如初了,所以圣诞在法国是一个仁慈的日子。

西班牙

西班牙的儿童会放鞋子在门外或窗外,接收圣诞礼物。在许多城市里有礼物给最美丽的子女。牛在那天也能得到很好的待遇。据说在耶稣诞生时,曾有一头牛向他吐气来使到他得到温暖。

意大利

每一个意大利的家庭,都放有耶稣诞生故事的模型景物。在圣诞前夕,家人团聚吃大餐,到午夜时参加圣诞弥撒。完毕之后,便去访问亲友,只有小孩和年老的人得到礼物。在圣诞节,意大利人有一种很好的风俗,儿童们作文或撰诗歌,表示感谢他们的父母在一年来给他们的教养。他们的作品,在未吃圣诞大餐之前,被暗藏在餐巾里、碟子的下面或是桌布里,父母装作看不见。在他们吃完大餐之后,便把它取回,向大家朗读。

瑞典

瑞典人是很好客的,圣诞节时,更有明显的表现,美一个家庭,不论贫富,都欢迎朋友,甚至陌生人也可以去,各种食品摆在桌上,任人来吃。

瑞士

瑞士的圣诞老人是穿白色的长袍,戴上假面具的。他们都是由贫苦人所扮,结队向人讨取食品和礼物。在收队后,他们就平分所得的东西。

丹麦

丹麦是最初推出圣诞邮票和称防痨邮票的,这种邮票发出来筹款作防痨经费。在丹麦人寄出的圣诞邮件上没有不贴上这种邮票的。收接邮件的人,看见贴有愈多圣诞邮票的,会觉得更喜欢哩!

智利

智利人庆祝圣诞节,必有一种名叫【猴子尾巴】的冷饮品,是用咖啡、牛乳、鸡蛋、酒和发酵的葡萄合制而成。这种饮料为什么被叫做【猴子尾巴】呢?倒没有人能够解释。

挪威

挪威人在圣诞前夕临睡前,家里各人都把自己所穿的一双鞋子,由大至小排称一列,是各人轮流唱出他最喜欢的圣诞歌或圣诗一首。

爱尔兰

爱尔兰的每一个家庭,在圣诞节前夕,都放有一枝洋烛或灯在窗门架,表示欢迎救世主降生。

苏格兰

苏格兰人在家里找寻向别人借来的东西,必需在圣诞节之前都归还与物主。他们多是在新年的首个星期一那天赠送礼物,并不是在圣诞节期间送的,小孩子和仆人都会得到礼物。

荷兰

荷兰人的圣诞礼物,往往是出乎一般人所意料的,有时会被藏在布丁羊肠里面。

俄罗斯

公历新年才是一年中最重要的节日,通常只有教徒才庆祝圣诞,而且宗教味道更浓一些。

德国

德国的每一信奉耶稣教的家庭,都有一株圣诞树,圣诞树是在德国最先有的。德国人对于制圣诞节饼是很讲究的。饼有很多款式,在亲友之间,彼此均有赠送。

圣诞节统一习俗:

1、圣诞晚会

圣诞晚会是圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的。举办圣诞Party往往能够加深友情、亲情和爱情。在晚会上,人们戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,诉说着圣诞愿望。

2、圣诞大餐

圣诞大餐一般在圣诞节的晚上进行,主要为家人团聚,一般不邀请客人参加。圣诞大餐的主要食品有烤火鸡、布丁和碎肉馅饼等。

3、圣诞帽

那是一顶红色的帽子,据说晚上戴上它除了睡觉睡得安稳外,你还会在第二天发现装满帽子的圣诞礼物。

4、圣诞袜

圣诞袜是一双红色的大袜子,多大都可以。由于它是用来装礼物的,因而是小朋友们的最爱。晚上,小朋友们会将圣诞袜挂在床边,等待第二天早上收礼的惊喜。要是有人在圣诞节送小汽车怎么办?那最好叫他写张支票放进袜子里好了。

5、圣诞卡

圣诞卡是祝贺圣诞及新年的贺卡,上面印着关于耶稣降生故事的图画,以及庆贺圣诞、新年的话语。

6、报佳音

圣诞夜(12月24日晚至25日晨),教会组织一些唱诗班(或由信徒自发地组成)挨家挨户地在别人的门口或窗下大唱圣诞颂歌,这叫做“报佳音”。这项活动往往要进行到天亮,人数越来越多,歌声越来越大,传遍大街小巷。

7、圣诞颂歌

圣诞节时唱的赞美诗称为“圣诞颂歌”。圣诞颂歌很多,曲谱多取自著名音乐家的名作,经常唱的有《平安夜》、《弥赛亚》(又名《救世主》)等音乐作品。

8、圣诞老人

传说中,他是一位身穿红袍、头戴红帽的白胡子老头,原为小亚细亚某城的主教,名叫圣尼古拉,死后被尊为圣徒。每年圣诞节,他会驾着鹿拉的雪橇从北方赶来,由烟囱进入各家,把圣诞礼物装进孩子们挂在床头或火炉前的圣诞袜里。根据这个典故,西方人在过圣诞节时,往往由父母把圣诞礼物装进孩子们挂在床头的袜子里,以当作圣诞老人送来的礼物。

9、圣诞树

传说中,有一位农民在一个风雪交加的圣诞夜里接待了一个饥寒交迫的小孩,请他吃了一顿丰盛的圣诞晚餐。这个孩子离别时折了一根杉树枝插在地上并祝福说:“年年此日,礼物满枝,留此美丽的杉树,报答你的好意。”小孩走后,农民发现那树枝竟变成了一棵小树。他这才明白那个小孩原来是一位上帝的使者。根据这个典故,西方国家家家户户过圣诞节时都要准备一棵圣诞树,以增加节日的欢乐气氛。圣诞树一般是用杉柏之类的常绿树做成,象征生命长存。树上装饰着美丽的灯烛、彩花、玩具、星星,并悬挂着美丽的圣诞礼物。圣诞之夜,人们围着圣诞树唱歌跳舞,尽情欢乐。

在我们的印象当中,圣诞节必须具备两样:一是圣诞老人,二是圣诞树,然后再加上大街小巷循环着圣诞歌就已足够。

了解美食:圣诞节快乐英文怎么写?


Merry Christmas

网络释义:Merry Christmas;Merry X'mas;Happy Christmas;happy new year

双语例句

1 . A wish for a sincerely merry Christmas!

祝圣诞节快乐无比!

2 . Merry Christmas and happy New Year.

圣诞节快乐,新年愉快.

3 . Wish you a merry Christmas day!

祝你圣诞节快乐!

4 . We wish you a Merry Christmas.

我们祝你圣诞节快乐.

5 . Hi, Dad. Merry Christmas!

你好, 爸爸, 圣诞节快乐!

网络释义-圣诞节快乐

1 . Merry Christmas

幼儿园小班英语_默认讨论版_角落_西祠胡同 ... *Hurray! 太好了! Merry Christmas! 圣诞节快乐! *She is my grandma. 她是我奶奶 …

2 . Merry X'mas

Sunshine 阳光小厨房: 西瓜燕菜冻 ... '爱'生活 My Life ~~ 圣诞节快乐Merry X'mas ~~ 切达奶酪饼干 Cheddar Cookies.

3 . Happy Christmas

...己的犹太节日,是不过圣诞节的。如果你对他们说圣诞节快乐(Happy Christmas),他们要么不理你,要么就回答一句节日快乐(Happ…

圣诞大餐 好食谱帮你过一个美味圣诞节


圣诞大餐(Christmas Meal) 正像国人过春节吃年夜饭一样,欧美人过圣诞节也很注重全家团聚,围坐在圣诞树下,共进节日美餐。圣诞大餐吃火鸡的习俗始于1620年,火鸡烤制工艺复杂,味道鲜美持久。这种风俗盛于美国。英国人的圣诞大餐是烤鹅,而非火鸡。澳大利亚人爱在平安夜里,全家老小约上亲友成群结队地到餐馆去吃一顿圣诞大餐,其中,火鸡、腊鸡、烧牛仔肉和猪腿必不可少,同时伴以名酒,吃得大家欢天喜地。

A、前菜:鲜虾沙拉

沙拉除了简单易做而且美味外,其食材丰富,对于平衡膳食起到非常重要的作用。

材料:海虾300克、芦笋50克、玉米50克、薯片少许、食用油、食盐、料酒、沙拉酱适量。

做法:1.将海虾剥壳去虾头,在虾背上横切一刀,用牙签挑去虾线,加入料酒腌十分钟,再用流动的水将虾仁冲洗干净。2.玉米、芦笋洗净,切好。3.锅里烧开水,倒盐和油,把各种食材一一放入锅内焯熟,放入冰水中浸泡。4.沥干水后,拌入沙拉酱,最后放在薯片上即可。

烟熏三文鱼沙拉

圣诞节的传统食物也有多种,除了火鸡是必备的美食外,烟熏三文鱼也必不可少。三文鱼的食用方法有多种,配着新鲜的水果汁一起享用,才最地道。

材料:烟熏三文鱼切片、橙子一个半、生菜一棵、嫩黄瓜一根、小番茄、盐、粗黑胡椒粒、橄榄油适量。

做法:1.生菜和黄瓜清洗干净待用;用刀完整地削去一个橙子的外皮,然后切成圆片。2.另外半个橙子用简易榨汁器榨出汁;洗干净的生菜黄瓜彻底沥干水分,生菜用手撕成合适的碎片,黄瓜斜刀切薄片;将生菜、切片橙子和黄瓜片先放入大盘子中摆好,用手捏少许细盐均匀地撒在表面。3.用手捏少许黑胡椒粒均匀地撒在沙拉上拌匀,接着均匀地倒入橙汁和橄榄油适量,最后摆上番茄和三文鱼即可。

B、餐汤:意大利杂豆汤

大豆、芸豆、洋葱、西芹、红椒和香料一起在炖锅里炖出这道厚实的素食杂豆汤,可以为即将上来的丰盛大餐扫清一切障碍。

材料:大豆末350克,罐装芸豆400克、红洋葱一个、西芹4根、红椒2个、月桂树叶4片、辣椒粉2汤匙、糖浆3汤匙、蔬菜精1块、切好的新鲜胡荽1把、辣酱1茶匙、现磨黑胡椒适量、面粉3汤匙。

做法:1.将大豆末、云豆、洋葱、西芹、红椒、月桂树叶、辣椒粉、糖浆、蔬菜精块、胡荽、辣酱、盐、胡椒和225毫升水放入炖锅里,高火煮3个小时。2.将面粉在225毫升热水里化开再倒入炖锅里,然后再煮一小时即可。

南瓜浓汤

南瓜可以帮助消化,且南瓜中含有的不饱和脂肪酸,可以通便利尿,对减肥很有帮助。

材料:南瓜300克、土豆100克、牛奶、洋葱、黄油、盐、黑胡椒适量。

做法:1.南瓜、土豆去皮切块,洋葱切块。2.平底锅烧热,将黄油放入融化。放入洋葱丁煸炒,再倒入土豆和南瓜煸炒。3.将煸炒过的材料倒入料理煲中,倒入牛奶,放入少许盐、黑胡椒粉。4.开启西式浓汤功能,做好,稍晾凉后,倒入碗内。

C、主菜:传统烤火鸡

在传统的圣诞餐桌上,烤火鸡必不可少。火鸡肉不仅鲜嫩爽口,蛋白质含量丰富,而且富含多种氨基酸,特别是蛋氨酸和赖氨酸都高于其它肉禽,维生素E和B族维生素也含量丰富,具有提高人体免疫力和抗衰老等神奇功效。所以,吃火鸡吃的不仅仅只是美食,还有健康。

材料:火鸡1只(6KG左右)、紫洋葱2个、胡萝卜1根、培根10片、大蒜1头、红酒半杯、柠檬1个、研磨黑胡椒、盐、有盐黄油200g。

做法:1.第一步是将火鸡化冻,一般需要15小时,时间再长点会更好,化得更透彻。2.用开水汆一下火鸡,目的是让皮紧一下。3.用厨房纸巾将火鸡全身擦干,用洋葱心涂抹火鸡全身,需涂抹三到五遍。4.腌制火鸡:用盐,现研磨的黑胡椒粒,反复里外地涂抹火鸡,这个步骤非常重要,不然烤出来的火鸡就会缺少味道。5.火鸡用盐和黑胡椒腌两个小时以后开始抹黄油。将100g黄油隔水加热融化,同样里外反复地涂抹在火鸡上。然后继续腌制火鸡,整个腌制过程大概需要5-6个小时。6.开始做火鸡馅料:将洋葱、芹菜、胡萝卜切丁切段,蒜切片,培根切小片。7.起小火,锅里放100g黄油融化,放入步骤6中所有切好的食材,倒红酒半杯,迷迭香两根,略炒到洋葱塌掉即可。放入切小碎块的柠檬,搅拌均匀,火鸡馅料就做好了。8.将火鸡馅料填入火鸡肚子里,记得一定要将肚子塞得满满的。9.将火鸡腿、翅尖处裹上锡纸,因为这两个位置最先熟,也最容易煳,并绑好火鸡腿。10.将火鸡放入预热好的烤箱,180℃上下火,烤3个半小时,即可出炉。

玫瑰松子芒果虾

烤火鸡虽然很有节日气氛,但对于有些国人来说,却实在是“不对味”。而且一道烤火鸡实在过于费时费力,身为上班族的你可能很难腾出这么大块的时间来制作,那么,这道操作简单、出锅很快的玫瑰松子芒果虾绝对是你的不二选择。

材料:大虾100克、芒果肉一个50克、苏子叶5片、熟松子15粒、白葡萄酒、沙律酱、玫瑰花少许、糖、盐。

做法:1.虾去皮留尾,开边,用盐、胡椒粉、白葡萄酒腌渍。2.锅中放油,放入虾肉煎熟,倒入白葡萄酒、糖、盐翻炒即可。3.苏子叶摆在盘中,玫瑰花垫底,挤入沙律酱后放上虾肉,上面放入切好的芒果碎,撒上熟松子即可。

D、主食:西班牙海鲜饭

趁着圣诞节,就让我们享受烹饪西班牙菜带来的亲情快意与热情奔放。而且,这道主食里材料非常多,因此也非常适合在圣诞节和亲人一起享用。

材料:红辣椒、洋葱、番茄、蒜头、蛏子、青豆、鱼露、米、番红花、盐、黑胡椒、大虾、鲜贝、文蛤、番红花油、黑橄榄、奶酪粉

做法:1.把红辣椒、洋葱、番茄和蒜头切碎,加鱼露用小火熬半小时,煮成浓汤,再放入青豆煮。2.把做好的酱汁放在锅中,倒入米粒,加上番红花一小撮,然后用少量盐和黑椒略微调一下味。3.酱汁容易粘底,所以需要经常搅动,大约煮15分钟,先把米煮到快熟。4.用两匙番红花油和少量盐把大虾煎到七成熟。5.蛏子、文蛤、鲜贝则放入鱼露中灼熟备用。6.把蛏子、文蛤、鲜贝、大虾等食材放在煮好的米饭上,撒上少许奶酪粉,放进提前预热好的烤箱,上下火230℃,烤5分钟,即可食用。

意大利肉酱焗意粉

意大利面,又称之为意粉,是西餐厅里的经典美食,也是西餐品种中最接近中国人饮食习惯、最容易被接受的美食。美好的圣诞夜,来一碗美味的意大利面,就非常完美了。

材料:意大利面条、牛瘦肉馅、洋葱、番茄、牛肉汤、番茄糊、红葡萄酒、洋葱、大蒜、干酪粉等。

做法:1.番茄切一小十字,开水烫去皮去籽切小粒,洋葱、大蒜、切末。2.锅中放橄榄油,加入牛肉炒至褐色,加入番茄丁一起煸炒。3.待番茄炒烂后加入红葡萄酒炒匀。加入牛肉汤、盐、各种香料,改小火,炖煮约半个小时,最后用盐、胡椒粉调味,收汁即

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