生活中令人高兴的事就是吃到好吃的，美食对于国人来讲，是不可或缺的，美食在口中，生命都是舒畅起来，希望你也能通过美食让心情好起来。你身边人对美食的观点是什么呢？小编特地花时间为你收集并编辑了鸭肉南瓜饭（电饭锅）怎么做好吃 鸭肉南瓜饭（电饭锅），请在阅读后，可以继续收藏本页！
鸭肉南瓜饭（电饭锅）
这是一道比较省事的饭，有饭又有菜，再来一个汤就可以算午饭拉，但虽然剩事，营养还是不缺咯，我放了南瓜和青豆呢，嘻嘻
食材配方
主料：
鸭肉
100g南瓜
50g米饭
100g青豆
50g丝瓜
50g辅料：
盐
适量
做法 共4个步骤
1.南瓜切丁，胡萝卜，丝瓜切滚刀状，红烧鸭肉少许，青豆洗净
2.米饭洗净
3.混在一起，放一些盐
4.电饭锅煮好的样子
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很喜欢吃煲仔饭，自己做的也很简单，有时候外面吃得太油腻，自己做的可以清淡点。自己做的也比外面的安全，让人放心呢。
食材配方
主料：
大米
土豆
鸡肉
香菇
胡萝卜
青豆
洋葱
做法 共8个步骤
1.大米洗净放入电饭锅，晾30分钟。
2.鸡肉洗净切块，放料酒、盐、生抽、老抽腌一下。
3.香菇干用开水泡发。
4.把辅料切丁备用。
5.起油锅（喜欢油的可以多放点油）放鸡肉翻炒变色。
6.放其余的辅料，加盐、生抽、老抽，加开水，稍稍没过菜料。盖锅烧开。
7.把锅中的菜料倒入电饭锅中，水量比平时做饭少一点，尝一下咸淡。开始电饭锅工作。
8.等煮饭指示灯跳掉后，把里面的饭搅拌，这时锅底粘住了也不要紧，再盖锅保温状态下10分钟，锅巴就很容易铲出了。
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食材配方
主料：
微波蛋糕粉
200g鸡蛋
4个辅料：油
2勺
做法 共6个步骤
1.往电饭锅内胆里打入4个鸡蛋
2.用打蛋器搅拌均匀
3.加入蛋糕粉 2勺油
4.搅拌均匀放入电饭锅
5.按煮饭键煮熟
6.取出倒扣即可
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电饭锅白菜馅饼
我是做早餐，所以是前一天晚上揉好面团，第二天早上就发好了。馅也是前一天晚上剁好，先不放盐，早上要包的时候再加盐拌一下，盐放早了蔬菜会出水，所以要包之前再放。
食材配方
主料：
面粉
100g酵母
1g水
60g白糖
2g辅料：白菜叶
适量油
适量盐
适量生抽
适量十三香
适量鸡精
适量做法 共16个步骤
1.酵母加白糖用温水泡5分钟。
2.面粉加酵母水用筷子搅成絮状。
3.揉成面团。
4.面盆盖上盖子发酵至2倍大。
5.白菜叶洗净。
6.切碎白菜叶。
7.姜蒜切末、油、盐、生抽、十三香、鸡精拌好。
8.白菜叶加姜蒜末
9.发酵好的面团揉一揉消掉起泡。
10.分成四个小面团。
11.小面团压扁擀成小饼。
12.放入胡萝卜馅。
13.包成包子样。
14.压扁成小饼。
15.小饼全部包好放入刷了油的电饭锅中，按煮饭键煎。
16.跳闸后翻面按煮饭键继续煎另一面，再跳闸即可。
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看到很多自制酸奶的方法，就很想自己也尝试一下，没有酸奶机，也不想控制温度那么麻烦，终于找到了一种比较简易的方法，做过了很多次，都很成功，出来的酸奶非常浓稠，好像
食材配方
主料：
纯牛奶
500ml原味酸奶
100g辅料：蜂蜜
适量
做法 共10个步骤
1.准备好原料和器皿，其中所用器小勺等都事先用开水烫过消毒
2.牛奶倒入小锅中煮开消毒，煮开过程中，用小勺不停搅拌以免糊锅
3.煮开的牛奶倒入保鲜盒中晾凉
4.想要凉的快一点可以把保鲜盒坐在凉水里
5.电饭锅放少量水
6.盖上锅盖按煮饭键，知道感觉锅盖有点发热就可以拔掉电源了
7.摸着保鲜盒外壁感觉不烫手就可以将酸奶倒入搅匀
8.把电饭锅内的热水倒掉，将盖上盒盖的保鲜盒放入电饭锅内
9.盖上锅盖，用湿抹布将周边围上，放置10—12小时
10.美味的酸奶出炉咯
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以前只用电饭锅做过戚风蛋糕，可是嫌分蛋太麻烦，这次试试全蛋海绵的做法，做出来味道还不错，只是没有电动打蛋器，用手动的打蛋就费力一些，不过好吃就是硬道理啊。
食材配方
主料：
鸡蛋
3个中筋面粉
40g辅料：植物油
20g白糖
70g玉米淀粉
10g
做法 共9个步骤
1.鸡蛋3个，放在热水中浸泡十五分钟，打入干净的无油无水的盆中。
2.打蛋器搅匀。
3.打成粘稠状时加入白糖。
4.打至滴落下来不会轻易消失，蛋糊能划成一个8字，十分粘稠状。
5.打好的蛋糊。
6.筛入中筋面粉和玉米淀粉的混合物。
7.倒入植物油，从上至下翻拌或切拌均匀，切记不要画圈。
8.电饭锅抹上一层油，按下煮饭毽，预热五分钟后倒入蛋糕糊，跳至保温键后用毛巾捂住通风口，保温20分钟后再按下煮饭键，再过20分钟就好了。
9.切开看，香喷喷的蛋糕哦。
电饭锅煎饺怎么做好吃 电饭锅煎饺的做法,配方
电饭锅煎饺
一包水饺还有剩下半包，听说电饭锅能做出煎饺，想了想，很想尝试一下，看看我第一次做的效果会怎样，立刻上网学习用电饭锅做煎饺的方法，效果如何大家伙看过就知道。
食材配方
主料：
速冻水饺
油
水
做法 共6个步骤
1.准备一个不粘锅底的电饭锅，倒入少许油，抹匀锅底
2.将水饺平铺，铺满锅底
3.倒入没过水饺一半的清水
4.盖上锅盖，按下煮饭键煮制
5.待跳至保温键即可用勺子舀出
6.装盘即可，喜欢蘸酱料吃的可以自己加喜欢的调味
电饭锅蒸鸡蛋羹怎么做好吃 电饭锅蒸鸡蛋羹
电饭锅蒸鸡蛋羹
蒸鸡蛋可用作私房菜食谱，亦可作为补虚养身食谱，健脾开胃食谱，营养不良食谱及贫血食谱，口味咸鲜，营养价值丰富，且操作简单。
食材配方
主料：
鸡蛋
香油
盐
鸡精
葱花
做法 共5个步骤
1.用一个适量大小的碗，打入两个鸡蛋
2.用筷子将鸡蛋打散。
3.倒入适量温水，搅拌均匀。放些许盐。鸡精
4.将葱花散进蛋液当中。搅拌好。
5.放入蒸笼。和平常煮饭一样蒸就可以了，一般米饭熟了，鸡蛋羹也好了。放上些香油就可以了。
老式海绵蛋糕----电饭锅版怎么做好吃 老式海绵蛋糕----电饭锅版
老式海绵蛋糕----电饭锅版
蛋糕的口感比较适中，表面那层也比较干身，真的有烤箱出来的感觉。我家人也是这么认为啊。 相机跟拍照技术跟不上，所以出来的效果没食物本身好看。 老式海绵蛋糕，制作的
食材配方
主料：
鸡蛋
3个低筋面粉
90g辅料：玉米油
20ml白糖
60g做法 共15个步骤
1.鸡蛋3个 糖60克 玉米油20ml 低筋面粉90克。
2..最好坐在40度左右的温水盆上打，会更容易些。
3.鸡蛋打至粗泡，加入白糖，分3次。
4..先高速打至浓稠，然后转低速打。
5.打至打蛋头提起来，蛋液不会滴落的程度。
6.也可以插一根牙签进去，不会倒，就可以了。
7.倒入玉米油，继续搅打。
8.搅打均匀。让油水混合。
9.分2次筛入低粉。
10.用刮刀轻轻翻拌均匀，不要划圈，避免消泡。
11.把蛋糕糊倒入电饭锅，抓住边缘水平向下震几下电饭锅胆，把表面的大气泡震破。
12.跳闸后，过5分钟按一下电饭锅加热，跳闸后再10分钟后用牙签插一下，牙签上没有面糊就可以。（按自己电饭锅的功率）
13.取出后，倒扣20分钟，锅有一点粘，用勺子勺一下就可以轻松脱模。
14.撒些糖粉装饰。
15.切开组织很细腻呢。
电饭锅胡萝卜馅饼怎么做好吃 电饭锅胡萝卜馅饼的做法,配方
电饭锅胡萝卜馅饼
馅饼是一种烤焗食品，由饼皮包著馅料。馅料可以是各类型的食品，例如肉类、蔬菜、水果及蛋酱等，主要按馅料分为咸馅饼和甜馅饼两大类。 胡萝卜馅饼是家常主食，营养丰富，
食材配方
主料：
面粉
100g酵母
1g水
60g白糖
2g辅料：油
适量盐
适量胡萝卜
适量姜
适量生抽
适量十三香
适量鸡精
适量
做法 共12个步骤
1.酵母加白糖用温水泡5分钟。
2.面粉加酵母水用筷子搅成絮状。
3.揉成面团，面盆盖上盖子发酵至2倍大。
4.姜去皮切末。
5.胡萝卜擦丝用盐腌一下挤干水分。
6.胡萝卜加姜末、油、盐、生抽、十三香、鸡精拌好。
7.发酵好的面团揉一揉消掉起泡，分成四个小面团。
8.小面团压扁擀成小饼。
9.放入胡萝卜馅。
10.包成包子样。
11.压扁成小饼。
12.小饼全部包好放入刷了油的电饭锅中，按煮饭键煎，跳闸后翻面按煮饭键继续煎另一面，再跳闸即可。
电饭锅版香卤凤爪怎么做好吃 电饭锅版香卤凤爪的做法
电饭锅版香卤凤爪
这样的做法不用忍受太多的油烟和热气呢，只是在炒糖色的一小会时间，才1到2分钟，后面的就交给电饭锅了。舒服！特别适合夏季！
食材配方
主料：
凤爪
400g鸡翅尖
150g辅料：鲜柠檬叶
1片姜片
2片鲜黄皮叶
1片白糖
20g生抽
20ml花生油
10ml盐
2g
做法 共4个步骤
1.锅内烧开水，放入鸡爪，翅尖焯水。捞起用凉水冲洗大约2分钟。锅烧热，下白糖。化开后入鸡爪、翅尖上糖色。
2.加姜片、柠檬叶、黄皮叶、生抽、少许油、凉水烧开。
3.转放入电饭锅内。卤8-10分钟就可以了。如果要吃软烂点的，就加到15-20分钟。
4.8分钟后停电开盖。卤得刚刚好呢，还有少许汁。
电饭锅黄豆猪蹄汤
以黄豆、猪蹄为主料制作的营养汤，猪蹄是传统的美容佳品，它富含的丰富胶质是每个爱美女人的追求。黄豆则属于高蛋白食品，而且能利气，与猪蹄炖补，做法简单，营养丰富，适合冬天滋补
材料：
6块猪蹄，适量黄豆，适量生姜，适量大葱，适量料酒，
电饭锅黄豆猪蹄汤的做法步骤：
1，黄豆提前浸泡3-4小时
2，猪蹄放进冷水锅里，加入生姜和料酒，将里面的血水煮出来
3，把猪蹄放入电饭锅中，加黄豆、姜片、葱和盐，按下煲汤模式（没有的按下煮饭模式）
4，将表面的油花和浮沫撇去，猪蹄炖的烂熟，汤变得奶黄色，简单易学的电饭煲黄豆猪蹄汤就做好了，喝上一碗，暖胃暖心
巧克力白芝麻蛋糕——电饭锅做怎么做好吃 巧克力白芝麻蛋糕——电饭锅做
巧克力白芝麻蛋糕——电饭锅做
爸爸想吃蛋糕，不要有奶油的，老了跟小孩儿似的喜欢巧克力味儿的，还要有香香的芝麻~~ 所以、这是特意为爸爸调的配方，这样的蛋糕肯定是只能自己才能做的。 白芝麻打的
食材配方
主料：
低粉
30g可可粉
10g白芝麻粉
30g辅料：
色拉油
25g糖
50g蛋
3个牛奶
50g做法 共17个步骤
1.分离蛋白、蛋黄。
2.低粉和可可粉混合过筛，打好白芝麻粉。
3.混合好的低粉、可可粉再和白芝麻粉混合均匀。
4.3个蛋黄加入油、牛奶，搅抖均匀。
5.加入混合好的粉。
6.抖成巧克力芝麻蛋黄糊。
7.3个蛋白分次加入所有的糖打到接近干性发泡。
8.挖1/3入搅好的巧克力面糊中。
9.上下翻拌均匀。
10.倒回蛋白盆中。
11.切拌均匀成面糊。
12.电饭锅内胆铺油纸。
13.倒入面糊。
14.台板上铺毛巾，磕几下震出大气泡。
15.插电按下‘煮饭’，等跳过‘保温’后保温半小时，再按下‘煮饭’键，等再次跳过‘保温’后，再保温半小时即可。
16.蛋糕很不错啊。
17.整个儿给爸爸比较好看，就没有切开。
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