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“百年美眷庆好合(干贝芋头糕)、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)”,大家都应该见过类似的菜单或菜谱,餐厅水平的高下,从菜谱可见一斑。其实烹饪、原料、调料,让每一道菜都属于自己的味道,你对菜谱有深入的研究吗?小编特意收集和整理了杏仁纸杯蛋糕怎么做好吃 杏仁纸杯蛋糕,相信能对大家有所帮助。

杏仁纸杯蛋糕

佳鑫带到幼儿园去的杏仁纸杯蛋糕 佳鑫说要带自己做的蛋糕到幼儿园去和小朋友一起分享,而且他要自己做,没办法只有用蛋糕预拌粉了,基本全部都是他完成的,呵呵,昨天早上

食材配方

主料:

蛋糕预拌粉

鸡蛋

杏仁片

做法 共10个步骤

1.准备好所有材料

2.将鸡蛋,调和油,牛奶全部倒在一起,搅拌均匀。

3.接着筛入蛋糕预拌粉

4.搅拌均匀

5.搅拌好了就是这样的。

6.将搅拌好的面糊放入纸杯中

7.上面放上杏仁片

8.烤箱预热150度,中层15分钟即可。时间到了后,用牙签插到蛋糕中间慢慢拔出后是干的,说明已烤好。反之再稍降温度多烘烤几分钟。

9.好了可以出炉了

10.看看是不是很诱人啊

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奶茶纸杯蛋糕怎么做好吃 奶茶纸杯蛋糕


奶茶纸杯蛋糕

超简单的新人零失败の奶茶纸杯蛋糕 在好豆兑了个烤箱可惜好多食材附近都木有。 忍不住又试试。买了包速溶奶茶试试看,烤的时候满屋飘香--好闻又好吃。

食材配方

主料:

面粉

鸡蛋

砂糖

食用油

发酵粉

奶茶

牛奶

做法 共11个步骤

1.准备食材

2.鸡蛋磕一大碗里。

3.将干性食材面粉、奶茶、发酵粉放一块搅拌均匀。

4.鸡蛋打散后加入油、牛奶搅拌均匀。

5.这是分别搅拌好了的。

6.将干性食材倒入湿性食材中搅拌。

7.搅至干性食材都湿漉漉的就行(有颗粒没关系的)

8.倒入纸杯三分之二就行(烘烤的时候会膨胀所以不要倒满)

9.烤箱175°预热5分钟后放入纸杯;175°、中层、烤15分钟。

10.烤到蛋糕鼓起、表面金黄后再焖5分钟,待其冷却一下再拿出来。

11.新手上路,超简单又美味的一款零失败的蛋糕哦。

炼乳纸杯蛋糕怎么做好吃 炼乳纸杯蛋糕


炼乳纸杯蛋糕

炼乳是一种牛奶制品,用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料,它的特点是可贮存较长时间。炼乳是“浓缩奶”的一种,是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分,浓缩至

食材配方

主料:

黄油

炼乳

蛋黄

低粉

蔓越莓

朗姆酒

糖渍橙皮

杏仁粉

泡打粉

蛋白

做法 共11个步骤

1.蔓越莓+糖渍橙皮+水+朗姆酒一起煮至沸腾 然后大火将水分收干

2.倒入少量的面粉拌匀,待用

3.黄油打松发

4.加入炼乳继续搅打均匀

5.分两次加入蛋黄,搅打均匀

6.倒入杏仁粉,切拌均匀

7.倒入混合过筛的粉类(低粉+泡打粉),拌匀

8.倒入步骤2,拌匀

9.蛋白+糖打至干性发泡状态

10.将步骤9倒入步骤8中,切拌均匀

11.拌好的蛋糕糊倒入纸杯中,180度烘焙25-30分钟

咖啡纸杯蛋糕怎么做好吃 咖啡纸杯蛋糕


咖啡纸杯蛋糕

鐘愛於小紙杯蛋糕,各种五颜六色的小纸杯,省去冼模具的麻烦,還耐吃,同樣的量,做8寸蛋糕只能吃上一天,做成蛋糕卷吃兩天,做成紙杯,卻能吃上個3,4天。^_^對於我

食材配方

主料:

低筋面粉

橄榄油

纯咖啡

纯牛奶

细砂糖

鸡蛋

做法 共8个步骤

1.40ML的纯咖啡備用。(尽量不要用二合一类咖啡,会影响口感)

2.蛋黄中加入20g細砂糖,橄榄油,咖啡,攪拌均匀即可。

3.將面粉和鹽过筛3遍,倒入蛋黄中攪拌均匀至顺滑无细颗粒狀。

4.蛋白分三次加入60g砂糖,打至能拉出彎尖角就可以了。

5.分3次將蛋白放進面糊中用刮刀上下切拌均匀,(不可以划圈搅拌以免消泡)。

6.將面糊倒入准备好的裱花袋中,裱花袋剪小口,將面糊擠入模具中的紙托中,7分滿。

7.用牙籤在紙杯中劃幾個圈以消除蛋糕糊內的空氣,即可入烤箱烘烤。 170度.中层.20分鐘.

8.蛋糕出爐以後,帶模具一起,在25CM左右的高度往下輕摔5.6次,則蛋糕不會回縮。想要烤出完美的纸杯蛋糕,这一步骤很重要。

相信《杏仁纸杯蛋糕怎么做好吃 杏仁纸杯蛋糕》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了纸杯蛋糕专题,希望您能喜欢!