食材明细:
主料:低筋面粉50克
辅料:玉米淀粉15克,燕麦70克,红枣40克,核桃40克,砂糖30克,玉米油40ml,鸡蛋1个
燕麦红枣核桃酥的做法步骤:
1,红枣、核桃切块备用。
2,蛋液中加入糖、油搅拌均匀。再分别放入燕麦片、面粉、玉米淀粉、红枣核桃颗粒,搅拌均匀。揉成面团。装入模具中整理成型。没有模具用刮板整理出条形也可。
3,蛋液中加入糖、油搅拌均匀。再分别放入燕麦片、面粉、玉米淀粉、红枣核桃颗粒,搅拌均匀。揉成面团。装入模具中整理成型。没有模具用刮板整理出条形也可。
4,放入冰箱冷冻一个半小时后取出,切成1厘米左右厚度的片状。
5,烤箱预热180度5分钟。把码好的饼干生胚烤盘放入烤箱中层,继续烤制30分钟。烤箱时间和温度请根据自家烤箱性能制定。
6,时间到取出烤盘,放凉后装入密封包装保存。
食材明细:
糯米150克,核桃50克,枣(干)30克,姜25克,赤砂糖20克
核桃姜汁红枣粥的做法步骤:
1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;
2. 红枣洗净,去核;
3. 核桃仁洗净,切碎;
4. 鲜姜去皮,磨成姜汁备用;
5. 糯米放入锅中,加入约1500毫升冷水,烧沸;
6. 锅内加入红枣、核桃仁和姜仁,煮约半小时至软烂;
7. 再加入红糖拌匀,继续煮15分钟,即可盛起食用。
小贴士:
核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。
核桃燕麦米汁
核桃含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成份皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养细胞,增强脑功能。 核桃含有大量的维生素E,经常食用有润肌肤、乌
食材配方
主料:
大米
30g黄豆
30g核桃仁
20g辅料:
燕麦片
适量冰糖
适量做法 共9个步骤
1.准备所需材料,黄豆提前泡8小时以上,大米提前泡2小时。
2.将泡好的黄豆洗净,挑出坏豆,倒入豆浆机内。
3.加入泡过的大米。
4.加入核桃仁。
5.再加入适量的燕麦片。
6.最后倒入适量的清水。
7.启动豆浆机的米润功能。
8.将打搅好的米汁倒出过滤隔渣。
9.加入适量的冰糖调匀即可饮用。
核桃燕麦粥
燕麦的蛋白质含量很高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也平衡,维生素E的含量也高于大米和小麦,维生素B的含量比较多,再加上点益智的核桃。 为了给孩加点营养,我
食材配方
主料:
核桃
60g燕麦
15g大米
30g辅料:
水
1000ml
做法 共7个步骤
1.新买的核桃让店家夹好,回家用手剥去皮放在密封罐内
2.我用的是袋装燕麦
3.大米和燕麦洗净加水泡20分钟
4.核桃放入温水中泡十分钟,撕去皮
5.将处理好的核桃放入大米燕麦中,加水插电煮30分钟
6.煮好的粥
7.成品
芝麻核桃粥
芝麻桃核一起吃可健脑、强肝、补肾气,对白发和老年健忘的预防都有功效,也是美容佳品,具有滋养皮肤的作用。
食材配方
主料:
芝麻
20g核桃仁
20g大米
50g辅料:
冰糖
适量
做法 共6个步骤
1.材料
2.因为我是煮给小朋友吃的所以把核桃仁给弄的比较碎
3.大米洗净放高压锅里加适量清水后放下洗净的芝麻
4.放下碎核桃仁后盖上盖子煮粥。大火上气后小火煮10分钟
5.排气后加适量冰糖再继续煮至冰糖溶化,粥浓稠后关火
6.完成
乌鸡核桃粥
前两天到儿子帮儿子确认中考志愿的时候,正好碰上他们晚餐的时间。有些同学已吃完走出饭堂,看着跟儿子一样大的小同学们时,鱼不由想起了鱼读初中的时候,那似乎已经是很遥
食材配方
主料:
大米
350g乌鸡
350g核桃
30g红枣
20g辅料:油
适量盐
适量胡椒粉
适量姜丝
适量做法 共9个步骤
1.把所有材料准备好。
2.水洗净,加入适量清水,大火煮开。
3.乌鸡洗干净,切成小块。
4.加入胡椒粉、盐、姜丝、食用油拌匀,腌制15分钟。
5.红枣洗干净,去核,切成丝。
6.倒入煮开的粥中。
7.加入去掉外壳的核桃肉。
8.用汤勺搅拌一下,以免粘底,大火煮开后转中小火煮至粥浓稠后加入腌制好的乌鸡。
9.转大火,煮至乌鸡熟透即可。
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