生活的意义，一定程度是吃好，生活中没有美食，那这生活就没有了意义，因为美食，我们才能心情畅快。多吃吃美食吧，让生命更加多姿！你在找美食相关的资料吗？小编经过整理，为你编辑了杏鲍菇炒牛肉怎么做好吃 杏鲍菇炒牛肉，欢迎你的品鉴！
杏鲍菇炒牛肉
这道菜的主食材是牛肉、杏鲍菇。是一道高蛋白，低脂肪的菜品，适合所有人群食用，特别是正在备考的学生，食用此菜，既可以增强体质，还可以补脑健脑。菜中搭配了少许青红椒
食材配方
主料：
杏鲍菇
牛肉
油
盐
蚝油
料酒
胡椒粉
白糖
小苏打
鸡蛋
葱姜蒜
青红椒
做法 共17个步骤
1.牛肉洗干净。
2.切成大方粒。
3.加小苏打抓均匀。小苏打可以给牛肉增嫩防缩水。
4.加蚝油、料酒、胡椒粉抓均匀。
5.加鸡蛋液拌均匀。
6.加淀粉拌均匀，腌制10分钟。
7.青红椒摘洗干净，切成丁。
8.杏鲍菇洗干净，入水焯。水里加少许酱油。
9.杏鲍菇切成丁。
10.起油锅，杏鲍菇入锅过油后盛出。
11.再起油锅，葱姜蒜入锅爆香后牛肉入锅炒。
12.杏鲍菇入锅炒。
13.加料酒炒。
14.加蚝油炒。
15.加胡椒粉、白糖、盐炒。
16.青红椒入锅炒。
17.炒均匀即可出锅装盘。
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杏鲍菇烧牛肉怎么做好吃 杏鲍菇烧牛肉
杏鲍菇烧牛肉
肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。 杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质。
食材配方
主料：
牛肉
800g杏鲍菇
200g辅料：油
适量盐
适量胡萝卜
200g葱
适量姜
适量蒜
适量八角
适量桂皮
适量草果
1枚山奈
1粒花椒
适量干辣椒
4个老抽
1勺料酒
1白糖
1勺
做法 共13个步骤
1.将牛肉切成块。
2.将切好的牛肉放水中漂去血水。沥干。
3.准备好的食材。
4.锅加热放油，放入姜片。
5.红辣椒。
6.放入牛肉炒香。
7.加入八角等香料，淋上料酒。
8.加入少许白糖，加入老抽。
9.放水没过牛肉，大火烧开后改小火慢炖一个半小时。
10.待牛肉的汤汁快干时将牛肉盛出。
11.锅加油烧热后，放入蒜末，加入切成块的胡萝卜和杏鲍菇。
12.加盐和烧好的牛肉，加水焖十分钟。
13.待汤汁见干时加入鸡精。
蚝油牛肉杏鲍菇怎么做好吃 蚝油牛肉杏鲍菇
蚝油牛肉杏鲍菇
看到某些童鞋的博文中提到他们那儿都已经秋高气爽就很羡慕， 武汉从上周末起，接连几天都酷热无比，简直比夏天还要夏天，还总听到预报说要下雨，甚至我昨天晚上走路散步都
食材配方
主料：
牛肉
200g杏鲍菇
1根洋葱
1个鸡蛋
半个青椒
1个辅料：
油
适量盐
适量姜
适量糖
适量生抽
适量生粉
适量蚝油
适量糖
适量苏打粉
适量胡椒
适量味精
适量
做法 共13个步骤
1.在切成牛肉片中加入鸡蛋， 料酒， 苏打粉，生抽， 糖， 生粉， 盐等；
2.上浆后再加入适量的油搅拌均匀备用；
3.在碗中加入蚝油， 胡椒， 味精，生粉和适量的水调成料汁；
4.将其他的杏鲍菇， 洋葱， 青椒等切成片；
5.在烧热的锅中放入适量的油（油要稍微多一点），油三成热时， 将腌好的肉片倒入其中；
6.用筷子迅速的搅拌开来；
7.将牛肉滑成六，七成熟时加入青椒；
8.扒动几下后， 将牛肉捞出沥干油；
9.锅中放入少许油， 下入洋葱煸炒；
10.煸炒出香味后加入杏鲍菇一起炒软， 这时加入适量的盐；
11.再下入刚滑好的牛肉，翻炒均匀；
12.加入准备好的蚝油味汁， 稍微煮下收汁即可；
13.层入盘中。
牛肉杏鲍菇烫面蒸饺怎么做好吃 牛肉杏鲍菇烫面蒸饺
牛肉杏鲍菇烫面蒸饺
牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。 杏鲍菇有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香
食材配方
主料：
牛肉
250g杏鲍菇
300g面粉
350g辅料：
葱
20g姜
10g美极鲜
10ml酱油
5ml蚝油
5ml胡椒粉
3g盐
适量花生油
30ml热水
适量
做法 共14个步骤
1.牛肉剁成肉荣。
2.葱姜切末。
3.二者一起放入盆中加上调料顺着一个方向搅打上劲。
4.杏鲍菇洗净切成小粒。
5.放入肉馅中。
6.顺着搅拌肉馅的方向拌匀。
7.面粉中加适量热水。
8.揉成面团。
9.该上湿龙布醒10分钟
10.再揉至三光。
11.揉好的面下剂子擀成饺子皮。
12.包成水饺。
13.蒸锅中加适量的清水，放入水饺。
14.盖盖旺火上汽转中火蒸8分钟即可。
杏鲍菇炒肉末怎么做好吃 杏鲍菇炒肉末
杏鲍菇炒肉末
好几天没更新了，今年真的变懒了.... 昨晚登陆微信公众帐号，看到一大堆小伙伴们关心的问候时，鱼真心的不好意思，不过心里特别温暖，很感动，谢谢小伙伴们，在美食路
食材配方
主料：
杏鲍菇
250g五花肉
80g芹菜
20g辅料：
蚝油
适量料酒
适量砂糖
适量淀粉水
适量做法 共14个步骤
1.把所有材料准备好。
2.五花肉洗干净，去皮剁成肉末。
3.芹菜洗干净，去掉叶子，切成芹菜末。
4.杏鲍菇洗干净，切成小块。
5.锅中煮开水，水开后放入杏鲍菇粒。
6.大火煮约2分钟左右，捞起，沥干水分备用。
7.把蚝油、砂糖放入碗中，加入水或高汤，调匀备用。
8.热锅下油，油烧到6成热时加入肉末。
9.快手翻炒，翻至肉末转色后加入沥干水分的杏鲍菇块。
10.翻炒，炒至杏鲍菇显干爽状态时，加入料酒。
11.翻炒均匀，倒入调好的蚝油料汁。
12.炒至剩余小许汤汁时，加入芹菜末、淀粉水。
13.翻炒均匀即可。
14.蚝油已差不多够味，味重的亲可以先试试味，不够味的话可以按自己口味适当加点盐。
杏鲍菇炒肉丁怎么做好吃 杏鲍菇炒肉丁
杏鲍菇炒肉丁
菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极
食材配方
主料：
猪肉丁
100g杏鲍菇
100g青椒
100g辅料：
油
适量盐
适量黑胡椒
适量淀粉
适量美味鲜
适量料酒
适量葱
适量姜
适量蒜
适量
做法 共14个步骤
1.把原料洗净
2.青椒我放了两种 青椒和杭椒 这次青椒切得有点大。 青椒不辣但好吃吃起来爽脆 杭椒辣可用来调味
3.葱、姜、蒜切碎
4.肉切丁
5.肉丁里加生粉，美味鲜，料酒，盐
6.拌匀，腌一会
7.杏鲍菇切丁，过水焯一下。
8.锅里放入油
9.待油热后放入肉丁炒至8分熟
10.倒入辣椒、姜、蒜，煸炒至8分熟，加入盐
11.把肉和辣椒一起炒
12.加放杏鲍菇丁，翻炒几下
13.加入葱、黑胡椒，翻炒几下
14.出锅
杏鲍菇炒肉怎么做好吃 杏鲍菇炒肉
杏鲍菇炒肉
杏鲍菇的菇体具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等
食材配方
主料：
猪肉
杏鲍菇
油
盐
辣椒
姜
蒜
料酒
生抽
做法 共10个步骤
1.准备好所需食材。
2.杏鲍菇，辣椒，姜蒜切好待用。
3.猪肉切好待用。
4.热油，猪肉入锅翻炒。
5.加入适量料酒，生抽。
6.加入适量盐，炒变色成出待用。
7.热油，姜蒜，辣椒入锅翻炒。
8.杏鲍菇入锅。
9.翻炒片刻加入适量盐。
10.猪肉入锅翻炒2-3分钟即可。
杏鲍菇炒肉片怎么做好吃 杏鲍菇炒肉片
杏鲍菇炒肉片
上次做了栗子杏鲍菇焖级，家里人都说好吃，杏鲍菇比鸡肉吃的快，都说杏鲍菇比鸡肉好吃，女儿还问，“妈妈杏鲍菇可以炒着吃吗？”我随口就说，当然可以了，老公紧接着说，炒
食材配方
主料：
杏鲍菇
300g瘦肉
100g红辣椒
50g蒜苗
50g辅料：油
适量盐
适量味级鲜
5g鸡精
2g淀粉
适量香油
2g自制调味粉
1g姜
2g做法 共11个步骤
1.食材：杏鲍菇 瘦肉 杭椒 蒜苗 姜 自制调肉粉 味级鲜 植物油 盐 鸡精 香油
2.把杏鲍菇用盐水洗净，切片
3.杭椒切段，姜切丝，蒜苗洗净切段
4.瘦肉切片
5.用自制调味粉盐香油淀粉腌制一会
6.热锅凉油，加肉片，翻炒变色出锅
7.锅里留底油，加姜丝杭椒翻炒出香味
8.加杏鲍菇盐翻炒均匀
9.加蒜苗
10.肉片一起翻炒
11.加味级鲜，鸡精调味出锅
肉炒杏鲍菇怎么做好吃 肉炒杏鲍菇
肉炒杏鲍菇
肉质口感的杏鲍菇和胡萝卜的搭配健康又营养 是家常的健康食谱
食材配方
主料：
杏鲍菇
500g前尖肉
100g胡萝卜
50g辅料：
油
适量盐
适量花椒
适量香菜
适量清水
适量
做法 共8个步骤
1.买回的杏鲍菇洗净
2.切成薄片 胡萝卜也切成薄片
3.肉也切成薄片 热锅入油 加入肉片翻炒
4.加入适量味达美酱油继续翻炒肉片至变色
5.加入葱花花椒继续翻炒出香味
6.倒入切好的杏鲍菇和胡萝卜
7.继续翻炒 因为杏鲍菇和胡萝卜的水分较少 可以加入适量的清水
8.继续翻炒一会收汁加入盐调味即可出锅 点缀一点香菜就可以上桌吃了
杏鲍菇炒鸡怎么做好吃 杏鲍菇炒鸡的做法
杏鲍菇炒鸡
昨天没时间买菜了，划拉划拉冰箱里，还有点鸡肉、杏鲍菇啥的，也要憋个菜出来了啊，否则4张嘴巴吃点啥啊。。。又凑合了点韭菜花，做成了这个菜，没想到还是挺受欢迎的。
食材配方
主料：
杏鲍菇
200g鸡肉
300g辅料：油
适量盐
适量韭菜花
适量红椒
适量淀粉
适量葱花
适量蚝油
适量
做法 共10个步骤
1.鸡肉切成条，用淀粉和盐略腌制20分钟。
2.准备好材料：杏鲍菇切片、红椒切丝、韭菜花切段。
3.锅内油烧热，下葱姜爆锅。
4.鸡肉下锅大火煸炒。
5.炒熟后出锅装盘。
6.锅内重新烧油，油开后下杏鲍菇翻炒。
7.略加点水焖煮。
8.杏鲍菇炒软后，下韭菜花入锅一同翻炒，放适量的盐。
9.鸡肉回锅一同炒。
10.出锅前放少量的蚝油。
香炒杏鲍菇怎么做好吃 香炒杏鲍菇的做法
香炒杏鲍菇
非常喜欢吃杏鲍菇，不但营养丰富，而且味道清香，又很容易和其他的蔬菜相配。这里的香肠是玉米肠，带有玉米的香甜，加入蒜薹，炒菜时省却了大蒜，而且比大蒜多了一份清香，
食材配方
主料：
杏鲍菇
350g香肠
60g蒜薹
50g鸡蛋
1个辅料：油
适量盐
适量做法 共9个步骤
1.杏鲍菇切薄片，蒜薹切段
2.玉米肠切成片
3.鸡蛋打散
4.油锅加热后煎鸡蛋
5.鸡蛋煎好后，盛出来；加入杏鲍菇和蒜薹一起炒2分钟
6.加入香肠继续炒2分钟
7.加入鸡蛋继续炒1分钟
8.关火前加盐炒匀
9.装盘
青椒杏鲍菇炒肉怎么做好吃 青椒杏鲍菇炒肉
青椒杏鲍菇炒肉
我是比较喜欢吃菌类的.感觉口感非常好.而且菌类的营养也高.不论用来炒还是用来作汤味道都非常鲜美好吃. 在我的改变下,家人也慢慢喜欢上了吃菌类了
食材配方
主料：
杏鲍菇
100g青椒
100g瘦肉
150g辅料：
油
适量盐
适量生抽
适量
做法 共8个步骤
1.瘦肉切好用生粉腌下
2.青椒去籽切好
3.杏鲍菇切成片
4.锅里放少量的油把肉下锅炒
5.炒好后把菇倒下去炒
6.炒软后再把青椒倒下去
7.炒熟后加入盐
8.加入生抽炒均
腊肠炒杏鲍菇怎么做好吃 腊肠炒杏鲍菇的做法
腊肠炒杏鲍菇
不需要太多的步骤，不需要太多的时间，几样食材混合在一块，随意的搭配，简简单单，经济实惠，这就是今天的腊肠炒杏鲍菇，一道非常好吃的下饭菜。
食材配方
主料：
腊肠
150g杏鲍菇
150g辅料：油
适量盐
适量青椒
适量蒜苗
适量生抽
适量
做法 共10个步骤
1.准备好青椒、肠、杏鲍菇
2.腊肠切片，青椒、蒜苗切段
3.杏鲍菇切片
4.热锅下油
5.腊肠炒一下盛出来
6.杏鲍菇在锅内炒一会
7.放盐
8.放青椒同杏鲍菇一起炒熟
9.放腊肠
10.最后放生抽即可
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