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“龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)、瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)”,经常去餐厅的人,对菜谱是再熟悉不过了,菜谱只是名称,实际上学问蛮多的。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的,而是有规定的调料,原料和方法的,你收藏保存了哪些菜谱呢?以下是由小编为大家整理的“红枣蒸南瓜怎么做好吃 红枣蒸南瓜”,为防遗忘,建议你收藏本页!

红枣蒸南瓜

我和老公都非常喜欢吃南瓜,无论用来酱炒,还是煮粥,还是清蒸都非常喜欢,今天加了些红枣,砂糖和南瓜一起蒸,更美味哦

食材配方

主料:

红枣

12个

南瓜

300g辅料:

白砂糖

适量

做法 共9个步骤

1.南瓜去皮去籽

2.切薄片

3.红枣热水泡开

4.去核

5.将南瓜码放在盘子上

6.放上红枣

7.撒白砂糖

8.放入蒸锅中蒸6分钟

9.南瓜蒸透即可

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蒸南瓜怎么做好吃 蒸南瓜


蒸南瓜

从老家带了一个大南瓜,晚上做了蒸南瓜吃,儿子放假回老家不在,没有看到儿子吃我做的菜后高兴的样子。但是这个南瓜甜甜的,我一下子吃了很多。

食材配方

主料:

南瓜

300g

辅料:

白砂糖

适量

做法 共6个步骤

1.南瓜一块洗净

2.去皮

3.切小块

4.再洗一下

5.放容器里面

6.盖上盖子放微波炉高火转10分钟左右

红枣蒸南瓜(1)


食材明细:

南瓜,红枣

红枣蒸南瓜的做法步骤:

1.南瓜切块,红枣泡会。

2.所以这个超级简单,把南瓜清洗净切好摆盘放上几颗红枣上锅蒸20分钟左右就可以了!

小贴士:

蒸南瓜我喜欢吃它原有的味道,尽量少加工少放调料! 南瓜本身甜甜的,很好吃!南瓜是健康食材,多吃点对身体也好! 喜欢吃甜一点的也可以在蒸时放点冰糖在上面也可以!

红枣蒸糕怎么做好吃 红枣蒸糕


红枣蒸糕

自己比较喜欢吃糕点,家里没有烤箱,没办法做烤箱做的点心,就选择蒸锅做的松糕,蒸出来的糕松软又香,味道不比烤箱做的差。

食材配方

主料:

自发粉

鸡蛋

旺仔牛奶

红枣

绵白糖

做法 共9个步骤

1.准备好材料

2.把鸡蛋打到盘里,放3勺白糖

3.把鸡蛋与白糖充分搅拌,直到糖融化

4.把自发粉倒入搅拌好的蛋液里

5.再倒入半瓶牛奶,把粉糊搅拌均匀

6.粉糊搅拌到无颗粒状,(如左图示)

7.把红枣清洗一下,枣核挖掉,然后把枣肉切碎成粒,再撒到粉糊里,搅拌均匀

8.在干净的碟里倒入少许油,涂抹均匀,再倒入粉糊,最后蒸锅里放入清水,把装好的粉糊放到蒸锅上,大火蒸15分钟左右,拿一根筷子插入糕里,拔出看不粘筷子就熟透,关火后一分钟再揭盖取出

9.最后的成果,因为粉的量少发得不是很高,不过吃起来还可以

健康蒸南瓜怎么做好吃 健康蒸南瓜


健康蒸南瓜

南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,

食材配方

主料:

南瓜

200g

辅料:

白糖

10g

1000ml

做法 共4个步骤

1.将南瓜切成小段。

2.将南瓜洗净后摆在盘中,中间略留空隙。

3.把白糖撒在南瓜上面。

4.上锅水开后蒸半小时南瓜软面即可。

银杏红枣蒸南瓜


食材明细:

罐装银杏10克,红枣5克,南瓜500克。调料醪糟(即酒酿)50克,白糖100克,湿淀粉10克。

银杏红枣蒸南瓜的做法步骤:

1、将南瓜去皮,切成长4×1.5 厘米、厚0.8厘米的菱形块;红枣洗净,对半切开;将南瓜、红枣、银杏放在盘中上笼大火蒸10分钟,取出备用。

2、锅内放水200克,大火烧开后放醪糟小火煮沸,放入白糖调味后用湿淀粉勾芡,出锅浇在南瓜上即成。

小贴士:

特点

南瓜软烂,配上银杏、红枣滋补养生。

南瓜红枣汤怎么做好吃 南瓜红枣汤


南瓜红枣汤

给女性朋友推荐一道补血养颜汤——南瓜红枣汤。 南瓜可以降血糖和减肥,含有极高的维生素A,被称为是“最佳美容食品”。红枣可以健脾益胃,补气养血,都是健康的好东西哦

食材配方

主料:

南瓜

1块

辅料:

红枣

适量

红糖

适量

做法 共5个步骤

1.南瓜去皮去瓤后,洗净切成大块。

2.红枣用温水泡一下洗净。

3.锅中放水,水开后放红枣,大火煮开后转中小火,煲15分钟。

4.放入南瓜块继续煮到南瓜软烂,放红糖或者冰糖至融化即可。

5.可以开吃啦。

红枣冰糖蒸汤圆怎么做好吃 红枣冰糖蒸汤圆


红枣冰糖蒸汤圆

红枣里的营养价值比好多的水果都高,具有健脾胃、补血安神,保养身体的作用。红枣可是好东西,具有补血、美容的作用,是女性朋友们的大爱。

食材配方

主料:

红枣

200g

汤圆

200g辅料:

冰糖

适量

做法 共6个步骤

1.冰糖,红枣,汤圆。

2.摆盘,

3.放适量的清水,

4.再放适量的冰糖。

5.放进锅里隔水蒸软。

6.即成。

蒸南瓜饼怎么做好吃 蒸南瓜饼


蒸南瓜饼

吃南瓜好处多多,放暑假在家,就去买了一个南瓜,做南瓜饼、煮南瓜粥吃。 南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。

食材配方

主料:

南瓜

400g

辅料:

糯米粉

200g

白糖

适量

做法 共11个步骤

1.买的一个南瓜

2.南瓜去皮去籽洗净切块

3.放入蒸屉中蒸

4.蒸十至二十分就可以了

5.蒸熟的南瓜放入碗中

6.加入糯米粉搅拌

7.加入适量白糖

8.搅拌均匀成面团

9.用手做成一个个饼状放入蒸屉中蒸

10.大概二十几分钟就可以了

11.拿出来摆盘了

五仁蒸南瓜怎么做好吃 五仁蒸南瓜


五仁蒸南瓜

俗话说,药补不如食补。近两年,随着国内外专家蔬菜的进一步研究,发现南瓜不仅营养丰富,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体

食材配方

主料:

南瓜

200g

花生仁

50g

核桃仁

50g

松子仁

50g

黑芝麻

25g

白芝麻

25g辅料:

淀粉

适量

适量

做法 共7个步骤

1.准备的材料。

2.南瓜去皮切块,南瓜上放入去皮的花生、核桃、松子仁。

3.最后在南瓜上撒入洗净的黑芝麻和白芝麻。

4.放入蒸锅中,大火烧开蒸15分钟左右。

5.锅中加入水,调入盐和水淀粉烧开。

6.烧好的汁水淋入蒸好的南瓜中。

7.上桌即可。

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