中国人历来对美食有着不懈的追求，如果生活中没有了美食，那这生活就没有味道，有好美食，才有了好心情，所以喜欢美食不是无缘无故的。你对美食的观点是什么呢？在此，你不妨阅读一下首饰氧化变黑怎么办，仅供参考，大家一起来看看吧。
当首饰氧化发黑后，如果是银饰品的话，可在软毛刷上挤一点牙膏后，用温热水后进行清洗，也可以用肥皂水加酒精的溶液进行清洗，或者滴一些柠檬汁和清洁液，在饰品的黑点处多擦几次，这样也能很快的清楚污渍。
首饰氧化变黑的处理方法
若是首饰氧化变黑后，可以用牙膏、肥皂或者酒精等溶液进行清洗，如果是银饰品的话，可以用少量的牙膏后，用温热水后清洗，再用软毛刷将其擦洗干净，对于金饰品的话，可以用肥皂水加一些酒精进行刷洗就行了。
或者将饰品放在一个干净的容器里，在里面加入适量的水，之后倒入一些柠檬汁和清洁液，再用软毛刷将其擦洗干净，也可以用一个干净的棉花签蘸一些食醋，在饰品的黑点处多擦几次，再用清水洗干净就可以了。
也可以将饰品放在装有可乐的容器里，让其自然浸泡几个小时，之后再用抹布擦洗干净，或者在上面涂一些口红，再用带有清洁剂的水多擦洗几次，或者在保存的时候，在首饰盒里放适量的干燥剂，这样能避免出现氧化的现象。
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南瓜芋圆太硬了怎么办
南瓜芋圆太硬时可以通过打散重做、重新揉面、过水重煮等方式改善。南瓜芋圆太硬可能是制作时没能将南瓜彻底捣碎有残留硬块，所以需要捣碎后重做，也可能是揉面时水少粉多，揉面时要多加点水，存放时间过长的芋圆要过水重煮。
1、打散重做
南瓜芋圆太硬很可能是因为制作芋圆的时候没有彻底将南瓜打碎，南瓜还是硬块状态，所以最好将硬的南瓜重新捣碎，上锅蒸一遍更容易捣碎，加入木薯粉后重新揉成面团，切成小块后再下锅煮，熟了之后就可以食用了。
2.、重新揉面
做芋圆水和木薯粉的量很重要，水太多分太少，芋圆就会太湿，太软糯没有弹性，水分少粉多就会使做出来的芋圆太硬，所以要加入适量的木薯粉和水，感觉太硬可以加点水，每次少量的加，直至面团软硬适中，再下锅煮。
3、过水重煮
存放时间过长或者放置在冰箱冷冻的的芋圆会比较硬，需要重新倒入沸水中煮，煮3～8分钟，待南瓜芋圆全部浮起后再煮一分钟就可以起锅了，捞起后先过凉水冰镇一下，让芋圆更有弹性，口感更好。
茄子怎么炒才不变黑
炒茄子时，最好适当多放油，加些花椒或蒜片炸香，放入茄子不断翻动，在快熟时再放盐和蒜调味，再加入少量白醋或番茄丁。
这样炒出的茄子不变黑，味道又浓香可口。
这是因为，油多的时候，茄子一下锅就被油包裹住，首先就隔绝了空气。
油温本来就高，油传热又比水快，于是茄子的温度很快升高，超过70摄氏度，酶就大部分失去了活性。
再加上番茄中的维生素C和醋里的酸，它就彻底没有“作乱”的机会了。
这样炒茄子，即使不削皮也照样保持比较好看的颜色。
做烧茄子时，因为先要把茄块放在油锅里炸透，捞出来放其他调料后，也不会再有变黑的事情发生了。
为什么还是会变黑
但是，多数人家烧茄子为什么还是会变黑呢？
首先是油放得太少；
其次，盐和酱油又放得太早，腌出不少水分来，有利于酶和酚类充分接近；
再有，水的温度升高很慢，所以茄子表面温度也低，又为酶的“苟延残喘”制造了机会。
若是添些凉水，就更加糟糕，等到把茄子煮熟，早已是漆黑一锅了！
不过，好看的茄子难免油脂过多，如果要吃热量很低的茄子，最好采用蒸或烤的方式，如蒸茄子、拌茄泥等。
美食小知识：眼眶疼是怎么回事 眼眶疼怎么办？
眼睛疼或者是眼眶疼，这是许多人都会有过的一种情况。那眼眶疼是怎么回事呢?眼睛疼是怎么回事呢?眼眶与眼睛疼又应该怎么办呢?今天小编就来为大家一一解答一下。想知道的朋友就来看一下吧。
眼眶疼是怎么回事
在我们现实生活中，往往会有许多人会因为一些原因而导致眼眶疼，那眼眶疼是怎么回事呢?下面我们就一起来看一下。
1、角结膜病变
角膜即俗称为黑眼珠的部分，球结膜则是俗称为白眼珠的表面。
角结膜因为微生物感染、理化因素刺激造成炎症反应时常有眼睛的刺痛、磨痛，急性期常伴有眼红、眼屎增多、怕光、眼泪增多等。慢性炎症时可仅有轻度的眼刺痛或磨痛，眼睑结膜可有结石形成。这种情况下仅需要针对炎症或并发的睑结石进行治疗即可。
2、视疲劳
视疲劳一般在办公室人群里出现很多，因为他们要近距离工作时间较长，除此之外还会在学生、编辑、作家等人群里，这种痛表现为酸痛，睁不开眼睛、易流泪、但休息下又会好转。视疲劳一般在办公室人群里出现很多。
如果病人伴有屈光不正或者是双眼去逛差别大，或者是老年性眼调节下降的话，则佩戴眼镜不适容易出现眼睛酸痛、疲劳的情况。
这种情况下就需要进行准确的验光，配一副合适的眼镜(特别是近距离阅读用的)，并注意适当的休息，休息后眼睛的酸痛、疲劳就可以逐渐缓解。
3、眶上神经痛
为原因不明的神经痛，因为眶上神经支配上方眼眶及其周围的皮肤，故眼痛常为眼眶及其周围的刺痛，部分可能有眼球的疼痛。
眼眶疼怎么办
一、轻压眼球
当看电脑屏幕超过1小时，就要立刻闭上眼睛，让眼睛放松5秒后，开始用双手的食指、中指、无名指的指腹轻轻地放在眼皮上，轻轻按压眼球，按压20下之后就开始顺逆时针地按摩眼球。20秒左右即可停止。
二、舒缓额头法
很多时候眼睛痛都会引起额头痛。因此就用双手的三个手指，分别从额头的中央向两侧太阳穴的方向滑推，然后再用指尖用力按摩太阳穴，如此一来，眼部也会感觉到放松和舒服。连续做3-5次。
三、按摩眉间
闭上眼睛，用一边手的拇指指腹放在两眼的眉毛中间，有凹下去感觉的部位，然后按压10下后变成轻轻的转动10次。重复按摩3次。接着睁开眼睛，眼球向上-下-左-右四个方向分别转动，但是头部要保持稳定，不停地眨眼睛。
美食知识问答：眼睛进了异物怎么办 眼睛进了东西怎么弄出来？
有时候，我们不注意，一些小虫子、沙尘，或者其他一些刺激性的东西进入眼睛后，我们应该怎么办呢？这时候我们应该注意些什么呢？让我们来了解一下吧！
我们在使用眼睛的时候，经常会出现虫子飞入眼睛，或是眼睫毛、沙尘进入眼睛，让我们很难受，这时，我们需要根据进入眼睛物质的不同，采取不同的方法来处理，注意不要伤害到眼睛。
眼睛里进入异物怎么办
沙尘，煤屑等异物进入眼睛
沙尘、煤屑进入眼睛后眼睛进入应急反应，刺激泪水产生，这是用手轻轻捏住眼皮，慢慢抖动，泪水可将异物冲出。如异物泪水冲出无效时，可以请人用食指和拇指轻轻把眼皮向外推翻，找出异物，这时可用湿棉签轻轻擦掉异物，翻眼皮时手要注意保持干净。
石灰、腐蚀性液体、化学液体等对眼睛有强烈刺激性的物质
这时千万不要用手揉眼睛，正确的方法是用清水冲洗20分钟以上，然后速请医生处理。
头发丝或眼睫毛进入眼睛内
这时可用一个干净的脸盆，盛上一盆干净的水，把头侵入水里，以侵过眼睛为宜，猛眨眼睛或用食指和拇指轻抖眼皮，这样，一般的情况下，异物会很容易掉出来，如沙子，灰尘等用第一种方法无效时，也可采取此方法。
清洁剂，洗涤剂进入眼睛
这是要立即用大量清水冲洗，冲洗时间不小于20分钟，直到感觉眼睛舒服为宜，如强酸、强碱等进入眼睛冲洗过后，还应速看医生。
异物进入眼睛注意事项
1、不能用手揉。当眼睛里有有了异物之后，那么这时候我们一定不要用手去揉搓的，如果你不注意用手搓了之后，那么是非常有害的。
2、检查前用肥皂水洗手，避免脏手弄脏眼睛，以免引起感染。
3、用手电筒检查眼睛以便于看清楚。让患者坐下，头部后仰，使光线可以充分找到眼睛。
4、如果异物嵌进眼球，应该用灭菌纱布盖好眼睛，用绷带缠好，立即去医院处理，不要试图取出异物也不要用眼药水。
5、进到眼睛里的异物如果是一些刺激的东西时，那么必要时候最好用水来清洗一下。或者是立马看医生，寻求帮助。
宝宝眼睛飞进虫子怎么办
1、孩子眼睛里进了飞虫，记得不要让孩子用手去擦，去揉，否则飞虫里的脏东西挤破后，会直接伤害孩子的眼睛。
2、把孩子带到水龙头下，然后用手接上凉水，去洗孩子的眼睛，记得，孩子可能不习惯，因为眼睛也不习惯进水，这个，要让孩子自己来掌握比较好。
3、或者是妈妈准备一碗干净的水，然后拿一个勺子，一只手把孩子的眼皮拉开，一只手把勺子里的水倒进孩子的眼睛里，帮助冲洗。
4、也可以让宝宝试着转动一下眼睛，然后就会有眼泪流出来，这个时候，用眼泪自然地冲洗里面的小飞虫，也会带出来的。
5、家里有眼药水的话，记得，不是治疗眼病的，而是滋润眼睛的那种眼药水，给孩子的眼睛滴几滴，也可以流出来。
6、妈妈也可以用干净的毛巾角沾上水，然后轻轻地把孩子的眼皮拉开，然后看到小飞虫后，擦出来，动作要轻，孩子不要乱动。
7、让孩子直接把眼睛闭上，不要乱动。慢慢地转动眼珠，感觉到小飞虫被转到了眼角处，这样，用指头一擦，就出来了。
美食知识科普：不吃粗粮怎么办？试试这个，一次能吃一个？
转眼间孩子马上就放寒假了，在家里给孩子好吃的吧，但是又不能天天大鱼大肉的吃，小编心里琢磨着给孩子坐垫带花样的饭，一来可以让他不那么挑食，二来就是为了孩子营养均衡，健康成长。正好前几天朋友送了我几个小南瓜。这南瓜长得非常迷你，也就是一个大碗那么大，看上去非常可爱!听说口感棒极了，朋友还推荐了制作方法，一定要蒸着吃，才能最大限度的保留营养及最好吃。建议配上黑米最好。
南瓜是我们经常吃的食物，南瓜含有的胡萝卜素，南瓜里面的糖主要是木糖为主，糖尿病人也是可以经常吃的。南瓜还是粗粮，高营养低热量，减肥的时候可以当主食吃，好吃不胖!南瓜对人体到底有哪些功效及作用呢?看下面小编的介绍吧。
南瓜，有助于补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发 生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。总结起来也就是以下了：
降低血糖：南瓜中钴的含量是非常丰富的，含钴量在各类蔬菜中居第一位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。
消除癌症：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
促进发育：南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
说多了啊，紫米和南瓜两个一起蒸，非常的粉糯，营养又健康，简单还好吃。这个南瓜的皮很薄，是可以连皮带瓜肉一起吃的，小朋友吃上一个一点问题都没有。
下面开始准备食材材料：半杯紫糯米，半杯大米(根据饭量大小)，小南瓜一个。食材准备完了就开始制作，先将紫糯米和大米淘洗干净。准备好电饭煲，然后放入淘好的米，直接煮饭。煮饭的期间，把小南瓜的表面清晰干净，然后在顶部开一个口，做一个盖子。取下盖子，.把南瓜里面的瓤，子掏去，清洗干净，擦去多余的水。
这个时候紫米饭也差不多煮熟了，在洗净挖空的南瓜里面填上煮好的米饭，压实。盖上南瓜盖子，准备一个蒸锅，南瓜放在一个盘子上，冷水开锅后再蒸上20分钟。打开盖子，直接用勺子挖着吃，或者也可以切片，吃的时候还可以淋一些蜂蜜，味道会更好。
是不是很简单呢?还非常美味，孩子一次能吃一个。
调味品放多了太酸太咸怎么办 调味品的日常小妙用
有时候煲了一大锅汤，不慎多放了盐，变太咸了，该如何是好啊？调凉菜时手一抖醋放多了，该怎样缓解呢？看看本网站分享的小技巧吧！一定能用得到！
调味品中几乎不含任何营养（营养食品）素，而且用量少，但它能够改善食物风味。难怪许多厨师表示：吃菜，其实吃得就是调料，因为食物本身无味，如不加料，肯定无法下咽。可见，调味品的作用不可忽视~
四类调料用法有讲究：
咸。盐的作用主要是：出鲜味、去异味，保鲜食物。盐一般后放，可使菜更鲜嫩，放早了菜易变老。
甜。糖的作用主要是：增加口感；增色，使食物色鲜红、亮而不暗；补气，糖味甘，有补气健脾作用。烹调时应先放盐，然后加糖，最后放醋。糖不宜放过早，以免焦锅。
酸。醋的作用有：去腥味，所以做鱼类菜时常放醋；发出醇香味，增加菜肴色香味；解油腻。醋应在菜加热后放，以免丧失醋的香气，只酸无香。如出锅前勾一点芡，可以增味，防止香气丧失。
辣。葱姜蒜等辣味也是传统烹调中的重要调味剂。
烹调调味出错该如何缓解？
太咸：煮汤时，不慎多放了盐，又不易加水时，可将一个洗净的生土豆或一块豆腐放入汤内，可使汤变淡；或将一把大米或面粉用布包起来放入汤内，也可使汤变淡。
太酸：醋放多了，可将一只松花蛋捣烂加入汤内，能有效地减少酸味。
太辣：炒菜时加辣椒太多了，可放入一个鸡蛋同炒，辣味可以减少。
太苦：瓜太苦时，滴入少许白醋，可将苦味除去或减轻。
太腻：汤过于油腻，将少量紫菜在火上烤一下，撒入汤中，可除去腻。
调味品妙用
1、辣椒、生姜防治鱼类小瓜虫病。
初冬和春末夏初、水温在15-25℃时，是鱼类患小瓜虫病的流行季节。病鱼肉眼可见其体表、鳍条或鳃部有许多小白点，即为小瓜虫。池塘边看见病鱼游泳迟钝，浮于水面，有时也集群绕池边乱窜。如不及时采取措施治疗，塘鱼死亡率高达80%以上。此时，每亩水面均1米深可用半斤干辣椒，加2两干姜片，混合加水4斤煮沸后，煎熬半小时，连渣带汁兑水全池泼洒，连续两天，每天一次即可治愈。
2、蒜头、食盐防治鱼类的肠炎、竖鳞病。
鱼类的肠炎病是指人们常说的四大病之一。病鱼肛门红肿，离群独游，行动缓慢，不吃食、鱼体发黑。剖开鱼体，肠壁充血发炎无食物，呈红色或紫红色。发病多以草、青鱼为主。4-10月为流行季节。竖鳞病也称竖立病，病鱼鳞片向外引张开、竖起来像松球一样、并有烂鳍、鳍条基部充血、腹部有时膨大等症状。此病常见于鲤、鲫鱼及观赏性鱼类(如金鱼、热带鱼等)，流行于水温20-25℃时，病鱼死亡快，且死亡率高。上述两种病均可用蒜头、食盐防治。具体方法:
①防治肠炎病。每50公斤草、青鱼种，第一种方法:用大蒜头半斤加2两食盐拌2公斤饲料，混合投喂连续3-6天。第二种方法:用韭菜5公斤切碎加2两食盐充分搅拌，然后投入食台上连喂3-6天。
②防治竖鳞病。每50公斤清水加入捣烂的蒜头半斤，给病鱼浸洗数次，每次5-10分钟。或用2%的食盐水与3%的小苏打混合液，浸洗病鱼10分钟。或单独用3%的食盐水浸洗病鱼10-15分钟。
③防治其它鱼病。用3%-4%的食盐水浸洗病鱼5分钟，或用0.5%-0.6%浓度的食盐水浸洗病鱼15-20分钟，对各类鱼的水霉、鳃霉等病均有良好的治疗效果。
3、蒜头防治甲鱼的腐皮，穿孔等病。
甲鱼腐皮病症状是裙边、四肢、头部有腐烂现象，腹部红肿甚至糜烂发炎。穿孔病症状是背甲腐烂，骨块露出，看上去有浓块物腐蚀甲骨，严重时腹甲也腐烂。此两种病是甲鱼养殖的常见病，死亡率高，直接影响饲料经济效益，可用抗菌素药物加大蒜综合治疗。用法用量:每5公斤甲鱼全价饲料，拌50克捣烂的大蒜头，10克抗菌素粉，另加10毫升鳖宝搅在饲料中(最好另加100-150克粘合剂)，投喂于食台上，连续使用5-6天，可达到治疗此病的目的。
美食小知识：吃凉的会推迟月经吗 吃凉的导致月经推迟怎么办？
我们都知道，每个女性朋友都会来月经，这是很常见的一种生理现象。在来月经的前后期间不能吃凉的，会影响身体健康。那么吃凉的会推迟月经吗？
女性吃凉的东西多了，会打乱体内的激素水平，而且如果在经期还吃凉性食物，可能会导致子宫受到冷刺激，盆腔血管出现过分收缩，引起经血量少或是月经推迟的现象。下面让我们具体来看看吧！
吃凉的会推迟月经吗
吃凉的有推迟月经的可能。
女性月经是受到情绪、妊娠、精神、环境、年龄等多种因素影响，吃凉的东西多了，会打乱体内的激素水平，而且如果在经期还吃凉性食物，可能会导致子宫受到冷刺激，盆腔血管出现过分收缩，引起经血量少或是月经推迟的现象。
经期吃凉东西的坏处
加重痛经
大部分女性会出现痛经的情况，特别是一些寒性体质的人，痛经症状更加严重，如果在经期还吃寒凉的东西会加重体内寒气，引起宫寒痛经，导致经血量变少，甚至出现月经推迟的情况。
导致内分泌失调
内分泌是人体生理机能的调控者，通过分泌各种激素在人体中发挥作用，而经常吃凉的食物，容易打乱体内的激素水分，导致体内的激素分泌过多或过少，新陈代谢紊乱，引起内分泌系统的失调。
吃凉的导致月经推迟怎么办
不继续吃过凉食物
如果因为经常吃寒凉性食物而出现月经推迟的现象，要停止继续吃过凉的食物，以免导致情况更加严重。
注意腹部的保暖
因为吃寒凉的食物，导致宫寒引起月经推迟，可以用热水袋热敷小腹，避免让腰腹部受凉。
喝当归水煮鸡蛋
吃凉性食物引起宫寒而导致月经推迟的话，可以适量喝些当归水煮鸡蛋，可以起到补气血，调经的作用。
经期女性不宜吃的凉性食物
女性在经期前或月经期间，冷饮、雪糕、冰淇淋这类食物是不宜吃的，还有过于寒凉的食物也要避免食用，像黄瓜、梨子、螃蟹、橘子等，也是容易刺激女性子宫收缩，导致经血流通不畅，对身体健康不利。
美食知识科普：宝宝吃退烧药多久能退烧 宝宝吃退烧药不退烧怎么办？
很多宝宝都会经常发烧，宝宝发烧是很常见的一种现象。宝宝发烧之后，很多妈妈都会给宝宝吃退烧药。那么宝宝吃退烧药多久能退烧呢？
宝宝发高烧时，服用退烧药，一般半个小时到一个小时就可以起作用，达到退烧的效果，家长可以每隔半小时给孩子复测体温，以便观察药物效果，同时让宝宝多喝白开水，多排尿，能更快见效。
宝宝吃退烧药多久能退烧
半小时到一个小时左右。
宝宝发高烧时，服用退烧药，一般半个小时到一个小时就可以起作用，达到退烧的效果，家长可以每隔半小时给孩子复测体温，以便观察药物效果，同时让宝宝多喝白开水，多排尿，能更快见效。如果宝宝发烧反复，就要到医院就诊，以免发生意外。
宝宝吃退烧药要吃几天
最多服3天。
宝宝吃退烧药时，一般医生都会建议最多服3天，这是避免药物不良反应的原则。一方面，退烧药只起到缓解症状的作用，多用无益，不能从根本上解决病灶；另一方面，如果感冒引起的体温升高，通常持续2—3天，如果超过3天，病情可能变得复杂，最好入院治疗。
宝宝吃退烧药不退烧怎么办
大量补水
如果宝宝饮水量不足，导致血容量不足，体内缺水，可出现小孩发烧不退现象。所以，宝宝吃退烧药后，一定要大量补水，因为退烧药也是通过发汗的机理来降温的，多喝水多排尿，才能见效快。
物理降温
宝宝吃退烧药后不退烧，不要过于急躁，因为根据宝宝体质，药物反应时间有差异，快的半小时见效，慢的可能需要2个小时，家长此时可以结合物理降温，帮助宝宝退热。简单的方法就是用温开水或者低度白酒浸泡的毛巾擦四肢弯部、腋下、腹股沟等大血管处，这有利于皮肤毛细血管扩张，有利于退烧。
加服一次药物
如果宝宝吃退烧药后，超过4小时都不退烧，可以再吃一次或是更换其他的退烧药物，以加强药效，达到退烧效果。
但是，吃退烧药物应在医生指导下使用，不宜过频过量，以免出现副作用。两次药物需间隔4小时以上，宝宝如果吃两三次药还不退烧，建议就诊，不要一直服用，以免延误病情。
及时就医
如果加服一次药物后，宝宝还是不退烧，考虑是有病原菌感染，如病毒，需要去医院行血常规化验，明确诊断后再对症治疗，如果是感染严重的，可以在医生指导下输液治疗的，如输液抗病毒，消炎。
注意事项：
家长要明白，使用退烧药只是缓解发烧这一症状，不能治疗引起发烧的感染本身，不是说退烧就是疾病好转。如果是细菌等病原体引起的感染，还应综合治疗。
宝宝如果体温超过38.5摄氏度，可以在医生指导下吃退烧药，但可以同时运用物理降温，能减少药物用量。但如果体温超过39摄氏度或使用退烧药2—3天仍不能控制，应尽快去医院就诊。
美食百科：小儿反复感冒咳嗽怎么办，不打针不吃药，一味怀山药轻松搞定？
小儿反复感冒咳嗽的主要原因就是正气不足，不要再逼着孩子打针吃药了，中医只需要一味怀山药就能彻底根治。
天气忽冷忽热的时候，成年人也容易患上风寒感冒，小儿本身的抵抗力就差，这种情况下更容易感冒，表现为打喷嚏、流清鼻涕、身上发冷、容易出鸡皮疙瘩等等。
针对小儿感冒，多数家长的做法是带着孩子去打吊水，再逼着孩子服用医生开的药方，孩子被逼的苦不堪言，家长看着心里也难受。
其实小儿感冒的原因非常简单，无非就是身体的正气不足，当身体受到寒邪侵袭的时候，体内正气无法抵御寒邪入侵，就会患上风寒感冒。
《皇帝内经》说：“正气存内，邪不可干；邪之所凑，其气必虚。”只要体内正气充沛，邪气就无法入侵，如果你的身体已经被邪气入侵发病了，就说明正气必然不足。
所以，只要补足正气，它就会将寒邪逼出体外，风寒感冒自可痊愈。如果从预防的角度来说，只要咱们平常的正气充足了，寒邪就入侵不了，身体也不会发病。
明白了中医的这些理论，小儿反复风寒感冒咳嗽就不难调理了，补正气就可以了，病后补正气可以治疗，平常补正气则可预防。
那么到底怎么才能让正气充沛呢？！
中医常说“脾为后天之本，气血化生之源”，所以正气不足的根本原因就是脾不健运，而培补正气的方法就是强健脾胃功能。
强健脾胃功能的首选良药就是怀山药，是自古以来就倍受医家推崇的健脾良药，民国时期的中医泰斗张锡纯更是对它大加赞赏，以至于他的很多方剂里都能看到怀山药的身影。
用怀山药培补正气，从而达到治疗和预防风寒感冒的作用，是中医大家罗大伦老师推荐的方法，具体做法如下——
在砂锅中倒入适量清水，烧开，取干怀山药片50克，稍加冲洗后滚水下锅，烧开后再熬煮30分钟左右，趁温热时喝下汤水，吃掉怀山药即可（便秘患者只能喝汤水，不宜吃怀山药）。
如果你家有打好的怀山药粉，也可以冲烫成山药糊服用：取30克怀山药粉用温开水调匀，再用刚烧开的滚水冲烫成半透明的山药糊，趁温热时喝下即可。
这个方子一天吃一次就可以了，时间不限，但晚上睡觉前服用效果最好，因为晚上睡觉时身体修复的速度更快。
服用完怀山药以后，要多穿点衣服，或者盖好被子好好睡一觉，尽量想办法让身体微微出汗，治疗效果更好。
这个方子的效果非常神奇，尤其是在感冒刚刚开始的时候，比如刚刚开始发冷、打喷嚏或流清鼻涕的时候，只要一剂就可以把感冒扼杀在摇篮里。
如果已经患上了感冒，这个方子就要多吃几天了，通常三五天即可治愈。
有些小儿虽然感冒彻底治好了，但还是有点鼻音重或者咳嗽，也可以使用这个食疗方继续治疗，直到所有症状全部消失。
对于身体较为虚弱的孩子，还可以用怀山药搭配小薏米长期食用，能让孩子的身体慢慢强健起来，具体方法咱们以后另写文章详细介绍。
多说两句：
用怀山药治疗风寒感冒，不仅适合各种年龄段的小儿，同样也适用于成年人或身体衰弱的老年人，效果是一样的。
美食知识科普：梨山蜜桃做冰沙！低卡美白抗氧化？
溽暑7、8月正是台中「梨山蜜桃」盛產期。营养师表示，水蜜桃的膳食纤维含量高、汁多味甜、口感柔嫩还有天然的香气，集「色、香、味」於一身；1颗中等大小的水蜜桃，约60大卡，等同2颗奇异果热量；另除有丰富的维他命C可帮助美白外，果皮中的「核黄酵素」更有抗氧化效果，是水果中的极品。
大林慈济医院营养师王子南指出，水蜜桃性味平和、含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐；它的铁含量為苹果和梨的4到6倍，不但能帮助身体补血、红润气色，更能让皮肤不但白，还白裡透红。
水蜜桃除能美白养顏外，裡面的桃肉还有活血化瘀、平喘止咳的功能，在中药材中常用於大便燥结、乾热血瘀的人。而水蜜桃中的维生素B1、B2、维生素C等，能身体保护细胞不被伤害，维生素C更具抗氧化效果，能有效抑制细胞癌化病变。
【挑选水蜜桃3撇步】
1.闻看摸：应挑选果皮呈红润色泽、果实饱满有弹性、成熟度及香气较浓者為宜。触摸表皮时，应感觉是否有成熟，若表皮有黑点及酸腐味，则应丢弃。
2.防农药：食用时可先在盐水中浸泡，冲洗乾净后再连皮食用，以确保卫生。选购最好有认证标章，及政府推荐為优先考量，小心来路不明水果。
3.要冷藏：水蜜桃不耐久藏，更不能碰撞到，保存时置於室内荫凉处即可，如果要冷藏，用纸包裹好后再放入冰箱，并应儘速食用，避免腐坏。
「型男主厨」张家峰则是為大家示范一道夏日冰品：「梨山蜜桃冰沙」。简单易学，不需加糖，口感佳，香气足，是夏日消渴解热的健康饮品。他强调，梨山蜜桃色泽红润，咬下去果肉柔嫩，入口即化，甜度甚至可达17度，不仅可入菜，蜜桃香气更受消费者所喜爱，是夏日佳餚料理最好的食材。
【梨山蜜桃冰沙】
食材：新鲜水蜜桃4颗、柠檬1颗、苹果1颗、市售冰块1包，鲜奶牛150cc。
做法：
1.水蜜桃洗乾净，对切成小丁状，不用去皮。
2.柠檬切半挤汁提味，苹果去皮切块，将食材加入冰块新鲜牛奶，放入果汁机中搅拌，即可饮用。
苹果切开不氧化变色的方法 巧用维他命C让苹果鲜亮
苹果切开没有马上吃，放着放着就开始变色，这是大家都遇到的情况。变色的原因是因为苹果果肉含有多酚酵素，接触到空气就会氧化。氧化的苹果虽然还是可以吃，但既然吃水果是希望摄取营养吃到健康，最好还是现切现吃，打成果汁也是尽快喝掉为好！下面和本网站一起来看看吧。
苹果的功效与作用
生津止渴：苹果可以润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
润肺除烦：苹果富含维生素，可以保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
解酒：苹果能解乙醇毒性，并能解酒后迅速排泄。可解酒后头痛脑涨，脸红等症状。缓解酒精在胃内吸收，保护胃粘膜。
苹果切开不变色的方法
1. 泡水/盐水/糖水
将切好的苹果泡在水里，阻隔与空气接触的机会，但是维生素Ｃ是水溶性，一直泡在水里这部分的营养会流失。
泡盐水或糖水、蜂蜜水，则可以降低酵素活性，所以即使拿出来后也不会太快变色。只是不管是盐水或糖水，都会让苹果在入口后多了一份其他的味道，此外也有在不知不觉中吃进太多盐或糖的风险。
2. 滴柠檬汁
柠檬汁或果醋也可以，因为其中的柠檬酸及高度碱性是很强的抗氧化成分。
但同样会改变苹果的味道，比较适合嗜酸或喜欢柠檬味道的朋友。
3. 泡维他命C水
维他命C有抗氧化及还原功能，可抑制酵素。如果将已经变色的苹果放进维他命C水，褐变的部分会慢慢消失喔！商店卖的切片水果可以维持整天不变色的原因，就是先泡过维他命C。
那么多种方法，哪种最有效呢？
1. 将切片苹果泡在不同液体中，约3分钟拿起。
上排左至右：盐水、盐卤水、盐卤
下排左至右：蜂蜜水、果醋、柠檬汁
2. 放置10分钟后，由左至右：没有任何处理的苹果片、盐水、盐卤水、盐卤、蜂蜜水、果醋、柠檬汁
3. 经过处理的苹果片的确都比没有处理过的苹果片不易变色，而每一项的效果都差不多。但由于浸泡蜂蜜水和果醋的苹果片多了去核的切口，切口处较快变色。
4. 在食用口感方面，除了果醋味道较浓烈、没稀释的盐卤有涩涩感影响苹果风味，其他味道都较淡，但和完全没处理的苹果相较起来，还是少了些苹果原味。而且放越久(约30分钟)，苹果会丧失脆甜口感，变得不太好吃啰！
小编还是建议现切现吃，没有办法马上吃，也尽量不要超过10分钟，否则可惜了苹果的新鲜滋味。
儿童食品抽检结果：1批次牛仔棒过氧化值超标
半岛记者肖玲玲报道
半岛都市报10月27日讯10月27日，市食药监局发布市民最关注十大食品之儿童食品抽检结果，此次共抽检儿童食品100批次，其中1批次调味面制品因过氧化值超标显示不合格，其他99批次均合格。
据市食药监局相关工作人员介绍，依据相关产品标准，设定儿童食品的检测项目包含酸价、过氧化值、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、二氧化硫等21项指标。此次抽检的儿童食品共100批次。其中，糖果、非发酵豆制品、果冻、蜜饯、调味面制品各20批次。针对儿童食品的消费人群主要是青少年儿童，此次抽检除了选择大型商场超市外，还重点关注了学校周边的中小型超市商店、食杂店、文具店等场所，除中小型商店的1批次样品不合格外，其余所抽检的99批次儿童食品均合格。
抽检中，有1批次调味面制品不合格，不合格项目为过氧化值。其依据标准《调味面制食品》，调味面制食品的过氧化值要求≤0.25g/100g(以脂肪计)，而此次抽检的1批次牛仔棒(调味面制食品)，其过氧化值检出值为0.31g/100g(以脂肪计)，超标24.0%。专家分析其超标的可能原因包括:一是个别生产厂的工艺存在问题，所用的油脂原料本身过氧化值超标，导致生产的产品过氧化值不合格；二是食品在市面上存放时间过长或者存放不得当，也会造成过氧化值升高而超标。
专家建议蜜饯颜色艳?慎买！
针对此次抽检的结果，市食药监局专家支招如何合理选择儿童食品:
一是食用糖果要适量。糖果主要成分是食糖、糖浆或者其他甜味剂，此外加入了乳制品、胶体、果仁、香料、食用色素等成分，由于其色泽鲜艳、造型多样、口感香甜等特点，得到了青少年儿童的喜爱。但儿童需要来自多方面的均衡饮食来提供生长发育所需的营养，如果过多食用糖果则可能会影响正常饮食。因此建议吃糖果要适量。
二是谨慎购买颜色过于鲜艳的蜜饯产品。蜜饯是以水果等为主要原料，经糖或蜂蜜或食盐腌制(或不腌制)等工艺制成的制品。GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定了蜜饯类食品中允许使用的着色剂，包括靛蓝、栀子黄、柠檬黄、日落黄、苋菜红等，在标准规定的范围内使用色素是安全的。经过加工后的水果制品，色泽不会过于鲜艳。消费者购买这类食品时，要谨慎购买颜色过于鲜艳的蜜饯产品。
三是通过正规渠道购买儿童食品并保存凭证，看清外包装标签标识中的食品生产单位和产品相关信息，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、配料表、食品生产许可证编号等。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。
■相关新闻第二季度食品抽检青岛6家单位上黑榜
半岛记者肖玲玲报道
半岛网10月27日讯山东省食品药品监督管理局近日组织了2016年第二季度(4月～6月)餐饮服务环节监督抽检，此次抽检的食品品种细类主要有蔬菜、畜肉、禽肉、水产品、淀粉制品、海米、酱腌菜、发酵面制品、熟肉制品等9类食品及相关产品。共抽检样品1688批次，检出115批次样品不合格，合格率为93.19%。其中涉及青岛有6家单位。
抽检结果显示，上“黑榜”的6家企业分别是，青岛市李沧区锦绣水源大酒店抽检的芹菜，检出甲拌磷超标；青岛市经济技术开发区聚鑫天天农家宴抽检的粉条，检出铝超标；青岛市技师学院抽检的精制红薯粉条，检出铝、柠檬黄超标；青岛海情大酒店抽检的海米(速冻熟制品)，检出二氧化硫超标；青岛市李沧区铭升欣禾快餐店抽检的馒头，检出环己基氨基磺酸钠、铝超标；青岛市昌盛恩企业管理咨询有限公司抽检的馒头，检出铝超标。
据悉，对上述抽检中发现的不合格产品，抽样场所所在地县级食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，已责令经营单位及时采取下架、停售等相关措施，并依法进行处理。
（来源：半岛网-半岛都市报）
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