“银燕抱福来（鱼唇炖三宝）、喜鹊报佳音（珊瑚扒双蔬）、永结喜同心（生炒糯米饭）”相信你看过这类似的菜谱，餐馆的实力就隐藏在菜谱中。厨师穷其一生的精力，都在研究怎么将菜的味道做得更好，你是不是在研究这些菜谱呢？或许你需要"2020奶油煎蛋怎么做好吃，奶油煎蛋的做法"这样的内容,欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！
奶油煎蛋
去呼伦贝尔大草原，途径恩和，住在俄罗斯风情小镇，吃到这道俄罗斯风味的奶油煎蛋，很是回味。这周的电饼铛食谱又勾起我的食欲，于是动手DIY一盘，色彩艳丽，真的很诱人
食材配方
主料：
鸡蛋
5个辅料：
奶油
适量盐
适量白糖
适量青椒
半个洋葱
半个西红柿
2个做法 共9个步骤
1.各种食材洗净备用；
2.鸡蛋备用；
3.将青椒、洋葱、西红柿切碎，西红柿只用皮，配色很漂亮的；
4.撒上白糖、盐；
5.拌匀备用；
6.电饼铛预热1分钟，加入奶油；
7.打入鸡蛋，撒上备好的蔬菜碎；
8.煎至熟，约3分钟；
9.出锅装盘，可以享用了。
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酱油煎蛋
食材明细：
主料：酱油1勺，鸡蛋3个
辅料：白糖1匙，植物油1/2勺，熟白芝麻3g，小葱2根
酱油煎蛋的做法步骤：
1，碗中加入白糖和酱油，拌匀。
2，锅中加入植物油，烧热后打入鸡蛋，盖盖小火煎1分钟。
3，加入酱油汁，晃匀，盖盖继续小火煎3分钟。
4，撒熟白芝麻和葱花，关火即可。
油煎蛋片
食材明细：
鸡蛋400克，小麦面粉20克，酱油2克，香油1克，醋2克，猪油(炼制)30克，盐3克，味精2克，大葱5克，姜5克，淀粉(玉米)2克
油煎蛋片的做法步骤：
1. 将鸡蛋煮熟；
2. 鸡蛋放凉水中浸泡，去皮，横切成片，两面均匀地涂面粉；
3. 葱、姜切成末放入碗内；
4. 碗内加酱油、醋、精盐、味精、香油、水淀粉及清汤调成糊备用；
5. 放猪肉至炒锅上，上火烧至六成热，将蛋片逐一放入锅内，当煎至两面都呈金黄色；
6. 将调成的糊倒入，颠翻炒片刻即可装盘上桌。
小贴士：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
红酒奶油煎带子
食材明细：
带子9个
黄瓜小半根
蒜瓣4－5个
butter一块
红酒奶油煎带子的做法步骤：
1.带子擦干，撒少许盐和黑胡椒粒放10分钟
2.蒜瓣切成蒜蓉，锅里放奶油，小火融化后把蒜蓉放入，轻轻炒香后成出蒜蓉
3.锅里留有奶油，把带子放入，中大火箭到表面有些金黄后盛出－－这里大概每面1，2分钟就够了。
4.然后挑红酒汁，锅洗干净，把蒜蓉倒入，然后加2勺红酒，1勺生抽，1勺水和少许盐糖调味。然后浇在带子上，撒上切好的黄瓜丝就可以了。
奶油煎软鸭
食材明细：
鸭肉200克，威化25克，牛奶125克，苏打粉1克，黄酒20克，盐2克，鸡蛋60克，淀粉(豌豆)140克，植物油65克，味精1克
奶油煎软鸭的做法步骤：
1.将鸭肉用刀背槌透，用食粉、绍酒10克、精盐1克拌匀腌10分钟，再将鸡蛋、干淀粉75克调成糊状，把鸭肉拌匀，拍上干淀粉50克；剩余淀粉加水适量调匀成湿淀粉约25克。
2.用油50克起锅，把鸭肉排在锅中，煎至两面金黄色，以熟为度，溅入绍酒10克，注入上汤75克，?至软，取起切为日字形件排放在碟中。
3.再用油10克起锅，注入上汤75克，用精盐1克、味精调好味，加入鲜奶，用湿淀粉打芡，淋匀在鸭件上。边伴炸威化便成。
小贴士：
食粉就是苏打粉。
油煎包怎么做好吃 油煎包
油煎包
我家闷锅太大，很沉，懒人就发明了这个方法热包子。效果理想。
食材配方
主料：
包子
6个辅料：
油
适量
做法 共3个步骤
1.做好的包子从冰箱中拿出备用。
2.锅内放入适量的油，待油热放入包子。
3.待一面煎至金黄色翻面，两面都剪至金黄色时即可出锅装盘。
2020银鱼煎蛋怎么做好吃，银鱼煎蛋的做法
银鱼煎蛋
记忆中，小时候妈妈也特别喜欢做这个菜给我和弟弟吃，妈妈喜欢放点糖，吃起来很鲜甜，这次虽然我没放糖，不过吃起来也挺好吃，其实咸鲜的味道也不错。
食材配方
主料：
银鱼
250g鸡蛋
3个辅料：料酒
适量盐
适量生抽
适量生粉
适量水
适量鸡粉
适量葱
适量
做法 共10个步骤
1.银鱼用清水清洗干净
2.加入适量盐抓匀腌半小时，用清水洗干净沥干水分
3.鸡蛋打进碗里
4.加入适量盐、料酒、生抽拌匀
5.取一个碗倒入适量生粉，加入少许水拌匀成水淀粉
6.水淀粉倒进蛋液里拌匀
7.加入一勺鸡粉拌匀
8.加入适量葱花拌匀
9.将蛋液倒进银鱼里拌匀
10.热锅淋油，将银鱼蛋液倒进锅里煎至两面金黄即可
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