不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的根在于食材，你对哪些食材情有独钟呢？以下由小编收集整理的《香烤鲜菇的做法》，请继续阅读本文相关内容！
不用点火不用油，省时省力还没热量
材料：
金针菇一盒，白玉菇半盒，蟹味菇半盒，小葱一把，盐适量，黑胡椒粉一丢丢，橄榄油2汤匙，，
香烤鲜菇的做法的做法步骤：
步骤1，食材（不局限于这几种）
步骤2，去掉根蒂部（所有的都一样处理）
步骤3，水烧开，把洗净的菇类倒进去汆烫2分钟
步骤4，如图
步骤5，捞出后沥干水分，加盐
步骤6，撒上胡椒粉
步骤7，小葱切段后放入
步骤8，最后加入橄榄油后搅拌均匀
步骤9，拿一张足够大的锡纸，做成碗形，把拌匀的鲜菇倒上去
步骤10，锡纸口收紧，烤盘里放水，烤箱预热后中层，180度，10分钟（具体温度、时间还请根据自家烤箱设定）
步骤11，完成
步骤12，完成
步骤13，完成
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烤菇菇的做法
表弟小我一岁，大学毕业那年，进了KFC当管培，一直到现在，整四年。我们算是玩伴，一块儿长大。转眼间他成了一米八的小伙，已为人夫。最近常见他朋友圈的状态不太好，一个字——“躁”。正好上个月我回了趟家，和他见了一面，聊了一下彼此。表弟提到了一个不少年轻人的困惑，比谁都清楚自己现在的工作只是在不断简单重复，枯燥乏味，消磨青春，担心着自己到不惑之年仍旧一事无成。但是却不知道放下这份工作后，又该何去何从。于是，日子就这么不经意的一天又一天继续下去。我没有办法给他任何建议。离职之后，在个体户奋斗的道路上，我自己都还没有看到曙光，更别说成功难以复制，需讲天时地利人和。送走表弟之后，我继续对着电脑忙活，老妈窝在在沙发拨弄着平板。如果我说，其实我压根不在意家里的弟弟妹妹们过得好不好，会不会觉得我很可怕？至少兰姐听我这么说，吃了一惊，自己的女儿竟然是这样的人。不是我自私冷漠，也不是我没有悲悯之心，而是即使“在意”又能怎么样呢？这样的“在意”的意义在哪里呢？各家都有本难念的经，聊起别人家的事，如同八卦。坏事听来痛快，还好这么悲惨的事没有被我遇上，当是饭后奇闻；好事听来夹杂几份羡慕和嫉妒，再对比一下自家，内心不自觉微微泛点酸。就这样，聊完之后各自继续各自的生活。即使围绕着“勇于尝试”这一主题说教了一番，但我清楚的知道表弟并不会因此而改变什么，我们两个的个性，本身就太不相同。如同龙应台所说的：千山万水走到最后，我们最终的负责对象，还是“自己”二字。——Theend——一个极简单的菇类大杂烩，有香味浓重的香菇，有肥厚的鸡腿菇，有没什么个性的凤尾菇，还有seeutomorrow的金针菇。口感上颇有层次感。微辣，又不至于太过于平淡。
材料：
鲜香菇200g，鸡腿菇250g，凤尾菇200g，金针菇150g，瘦肉200g，青椒100g，小米辣30g，蒜30g，食用油150Ml，香油50ml，鸡粉1小匙，盐适量，生粉1大匙，，
烤菇菇的做法的做法步骤：
步骤1，备食材：香菇，鸡腿菇，凤尾菇，金针菇，青椒，小米辣，蒜，瘦肉
步骤2，瘦肉切丝，加少许盐和生粉腌制；菇类清晰干净，切片或丝；青红椒切圈；蒜拍成泥
步骤3，调酱料：食用油，香油，鸡粉|此时可以打开烤箱，预热5—10分钟
步骤4，在烤盘上铺上铝箔纸，折成盘状，将菇类均匀铺在上面，撒青椒圈和蒜蓉
步骤5，最顶上铺上肉丝
步骤6，将调好的酱料用勺子均匀洒在食物上，盖好铝箔，入烤箱烤200℃，上下火，约30分钟
步骤7，烤箱温度，大小，都会影响烤制的实际时间。所以得根据实际情况调整，掀开铝箔一角，检查下是否烤熟，如果不够再继续。
步骤8，起盘加小米辣圈|这盘是拍了几分钟才开始吃的，虽然有点凉，但是小米椒的辣彻底沾在菇菇上面，那辣味相当厉害。
鲜香烤豆腐
食材明细：
主料：：豆腐适量，
辅料：：油适量，烧烤调料适量，盐适量，辣酱适量，生抽适量，
鲜香烤豆腐的做法步骤：
1.把豆腐切成6-8毫米的片，蘸上生抽，盐，辣酱，烧烤调料，油，和成的酱，平铺在烤盘上。
2.剩下的豆腐，只刷上油，一会儿接着烤！
3.烤箱200度上下火预热5分钟，把豆腐放里烤15分钟，翻面后再烤10分钟。
4.豆腐烤好了，入味，好吃！
5.装盘摆好造型。
6.撒上烧烤调料，味道更香！
小贴士：
实验证明，只刷油烤出来的豆腐，味道更好吃，更香脆。
香烤培根金针菇的做法
这道菜还是过年那几天做的，俺把它遗忘在相机里面了，今天翻看相机的时候，看到还有这道年菜，赶紧整理出来让它面世了，年也早已过完了，这么喜庆的菜不在过年的时候出现也怪可惜的哈，把它摆成了'爆竹的形状，本来想在过年那几天上传的，爆竹声声除旧岁嘛！！红红火火，非常的喜庆！哈哈，但俺忘记它了。。。。。。这道菜属于旧菜新做，其实我原来也做过，是用煎锅煎的，但这次是用烤箱烤的，口感都差不多，没有烤箱的朋友直接用锅煎吧哈，味道都一样的哈。。。。。。
材料：
培根，金针菇，白芝麻，，
香烤培根金针菇的做法的做法步骤：
步骤1，培根从中间一切为二。
步骤2，金针菇切三断，切成与培根一样的宽度。
步骤3，把金针菇用培根卷起来，用一根牙签固定住。
步骤4，依次做好，放铺有锡纸的烤盘里面。
步骤5，烤箱预热180度，上下火，12-15分钟即可，出炉时撒点白芝麻装饰一下。
步骤6，把培根卷在盘中摆成爆竹的形状，中间放一根香菜。
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