没有好的食材不可能有好的美食，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，食材决定了美食文化的高度的深度，你对食材的看法是怎么样的呢？小编特别为你收集的“韩式牛肉火锅的做法”，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
萌萌的北极熊治愈了我连日以来的郁结喂饱肚子、出一身汗、好好睡一觉没有比这更赞的了天天待在空调间的你需要这个在家就可以吃到的韩式火锅
材料：
牛腱子肉500g，绿苏子叶20～25片，大白菜200g，蟹味菇200g，白萝卜500g，小油菜200g，【汤料】，昆布适量，葱段适量，小鱼干适量，盐适量，，
韩式牛肉火锅的做法的做法步骤：
步骤1，小油菜、白萝卜片在平底锅中打底。
步骤2，一层白菜叶、一层牛肉、一层绿苏子叶，层层叠加；三组为一套；成套后切段，码进平底锅中。
步骤3，完成图中间留出一定的空间，码入蟹味菇和小北极熊；ps：北极熊的制作方法（一大根白萝卜呦）a、萝卜擦丝b、放入料理机打成泥状c、用纱布过滤，挤出水分d、用过滤好的萝卜泥捏出北极熊造型，用海苔点缀鼻子和眼睛。
步骤4，烧一锅热水，放入昆布、大葱段、小鱼干熬制汤底；烧开后放入适量的盐调味；烧开后备用。
步骤5，将烧开的汤底倒入锅中，烧开后即可食用。
步骤6，准备开吃。
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韩式年糕火锅的做法
妹妹腿受伤，还在恢复期，喜欢吃年糕火锅，又不太方便出门
材料：
圆白菜200g，年糕250g，黄豆芽100g，鱼饼200g，培根100g，白玉菇100g，韩式酱150g，芝士碎50g，
韩式年糕火锅的做法的做法步骤：
步骤1，白菜豆芽垫底，可以随意添加自己喜欢的材料
步骤2，煮的过程中注意防止粘锅
韩式海鲜火锅
韩式海鲜火锅的特点就在于讲究原汁原味、清淡和营养。最合咱家小盆友胃口了。这次做的海鲜火锅，先将整袋大颗的辣白菜煸炒出味，再用高汤将火锅煮沸，放入韩式小酱，调好味口再把海鲜倒入，香汤中沐浴过的海鲜，格外地鲜甜滑口，涮起来别有风味。
常吃海鲜对爱美的女性预防小痘痘、光洁皮肤还有着一定的作用哦，海鲜火锅不仅能包容山珍海味，最重要的是吃了不上火，是一种具有神秘诱惑的美食哈！
韩式海鲜火锅
主料：扇贝、圣子、文蛤、虾、鱿鱼、杏鲍菇、香菇、口蘑、金针菇、千张、莴苣、胡萝卜、黄瓜、红薯、白木耳、生菜、苦苣适量
配料：辣白菜1袋，生姜少许
调味料：油、盐、韩式小酱、高汤适量
韩式海鲜火锅的做法
1.将所需食材清洗干净，将虾挑去沙线；鱿鱼打花刀；扇贝去泥肠；其他食材切片备用。
2.锅内烧油，油热后加入生姜和辣白菜煸炒，出味后加入高汤炖煮；再加入耐煮的食材暨除海鲜和青菜外的其他食材炖煮；再加入适当盐和韩式小酱调味。
3.煮入味后，将所有菜盛起装入火锅内，再将海鲜倒入滚烫的汤水里汆烫，迅速起锅，连着汤水一起倒入火锅内。
4.生菜、苦苣和大葱可以慢慢汆烫着吃，爱吃香菜的亲可以加香菜吃，倍儿爽！
美食小提示
1.原本准备做甜品的白木耳加入火锅大军中，味道出奇的好，没有甜品中的软糯，只有脆爽，亲们可以尝试下。
2.我是将冰箱内能用的食材都用上，火锅嘛，最大好处就是想吃啥菜都往里仍，不可辜负爱吃素的我啊。
3.自我感觉苦苣下火锅比凉拌更好吃。
4.火锅里内容都吃光后来一个方便面内的面饼更好吃啊。
网站小提示
海鲜和鸡蛋能一起吃:都是良好的蛋白质来源，提供丰富的锌、铁等微量矿物质
虾和白酒能一起吃:具有补肾壮阳、开胃化痰的功效，适用于男子肾虚、早泄、阳痿，妇女肾虚血少，性欲冷淡等症。把虾与少量白酒同煮，可将其所含的有益成分充分地溶于酒中，保留住虾的营养成分。
韩式泡菜火锅面的做法
材料：
面条如:250g，白菜，蟹棒，五花肉，泡菜辣酱如:1勺，生抽，
韩式泡菜火锅面的做法的做法步骤：
步骤1，白菜切块，烫熟，用泡菜辣酱拌下，五花肉切片
步骤2，锅热放少许油，放入五花肉，小火煎至肉出油，变得金黄。然后倒入辣白菜和酱汁继续翻炒一会儿出香味。
步骤3，倒入些水，烧开后加蟹棒火锅小丸子转中火继续煮10分钟。
步骤4，另起一锅煮面，六七成熟时捞出过凉水后，放入泡菜锅里，拌匀继续煮2分钟，倒生抽调味即可出锅。
步骤5，煮个鸡蛋对切放在碗里。
步骤6，
韩式年糕泡面火锅
韩剧看得多的人，对今天这道一定不会陌生。无论是电影电视还是综艺中，年糕泡面估计是出镜率最高的韩国小吃之一了。
以前我一直认为年糕泡面，只是简单的将年糕和泡面煮一起就完了，后来看得多了，才渐渐开始明白，原来并不是那么简单。
在韩国，辣年糕起源于大邱，但做辣年糕火锅最有名的却是在首尔的新堂洞一带，那里有几家很有名的二十四小时营业的辣年糕店，专门卖的就是这种辣年糕火锅。店家端上来的并不是煮好的年糕，而是将所有材料倒入锅中冷汤上桌的，吃的时候要一边煮一边吃的，所以才叫即食年糕或者年糕火锅。
自己在家做，我就省了这种麻烦了，直接煮好了上桌吧！这一锅，说实话，我一个人就干完啦！
韩式年糕泡面火锅
原料：手指年糕200克、炒年糕辣酱50克、鱼饼3片、大葱20克、泡面1包、辣白菜30克、辣椒粉10克、蜂蜜10克
韩式辣年糕泡面火锅的做法
1.辣年糕专用手指年糕一袋；
2.拆出将年糕过水清洗，有少量沾连的用手撕开；
3.韩式鱼饼三片解冻；
4.对切后再对角切，每片分成四个三角形；
5.大葱斜切成段；
6.泡面取出面饼；
7.辣白菜切成小块；
8.取一平底火锅，倒入大半锅水，冷水下入年糕和鱼饼，大火加热；
9.再加入年糕辣酱和大葱，搅拌均匀；
10.下入辣白菜；
11.尝一下味道，可加少量盐调味，也可直接把泡面里的调料包加进去，如果觉得不辣可以加一些红辣椒粉，如果味道够了可不用加；
12.根据各人口味加入适量蜂蜜，不喜欢辣中带甜的口感的，可以不加；
13.汤汁沸腾时下入泡面面饼，用汤勺把汤勺在面饼上以便充分泡开；
14.等面条软化后搅散即可关火上桌。
手指年糕和韩式鱼饼淘宝有售，要做正宗的辣年糕火锅，鱼饼是一定不可少的哦！
这个东东貌似台湾也有，台湾叫甜不辣，韩国叫鱼饼，日本叫关东煮，其实是一种东东，就是一种鱼肉虾肉加淀粉混合起来的饼，跟超市卖的火锅丸子口感很类似。
韩式小火锅
食材明细：
主料：：各种肉丸子500g，韩式辣酱4勺，
辅料：：西兰花5块，白菜叶3片，
韩式小火锅的做法步骤：
1.把各种肉丸子和素菜洗净备好。
2.开水入锅，倒入四勺韩式辣酱，把酱搅散。
3.把各种肉丸子和蔬菜倒入融化了酱料的锅里，煮5到10分钟即可。
4.想吃什么都可以加入里面，还可加入泡面、饺子等，借助辣酱的味道，特别鲜香。
新版韩式年糕火锅，部队火锅。
食材明细：
主料：：大白菜适量，小青菜适量，笋适量，金针菇适量，蟹味菇适量，韩国海鲜饼适量，芝士年糕适量，红肠适量，火锅丸适量，牛肉卷适量，洋葱适量，百叶卷适量，韩国方便面适量，
辅料：：户户辣椒酱适量，方便面粉包适量，黄油适量，
新版韩式年糕火锅，部队火锅。的做法步骤：
1.白菜洗净撕片，平铺在火锅底部
2.洋葱切块准备制作锅底
3.锅内入黄油融化，加入洋葱炒香，加韩式辣椒酱
4.加水煮开调味。喜欢辣的可以加入辣酱面
5.将底料倒入火锅内。留一部分后期不够了再加。
6.好啦，漂亮的摆上喜欢的蔬菜
7.最后加上火锅面，年糕，肉片等。
8.煮开就可以吃啦～是不是很诱人啊～
感谢您阅读“97美食网”的《韩式牛肉火锅的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了韩式菜谱专题，希望您能喜欢！
