食材构成了美食最基本的部分，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的大量篇幅就是食材，想必你对食材了解很多吧？以下由小编收集整理的《咖哩烧麦的做法》，请继续阅读本文相关内容！
材料：
泡透糙糯米半米杯，蟹味菇丁半盒，铁棍山药丁50克，豆干丁30克，咖哩粉1/2小匙，全麦粉95克，面筋粉12克，姜黄粉1/2小匙，青豆少许，盐2克，蘑菇精1/4茶匙，橄榄油1大匙，80度热水约50ml，，
咖哩烧麦的做法的做法步骤：
步骤1，泡透糙糯米放入电饭煲中，按锅内水线加入对应比例的水；
步骤2，在1中放入蟹味菇丁、铁棍山药丁、豆干丁、盐、蘑菇精；
步骤3，另起锅烧热橄榄油，加入咖哩粉小火炒香，倒入电饭煲内，搅匀菜料，用慢煮档煲饭。
步骤4，全麦粉、面筋粉、姜黄粉混匀，用80度热水和成烫面团，用容器盖住醒15分钟以上。
步骤5，煲好的饭打散放凉，面团揉成条、切剂、擀成圆薄皮；
步骤6，掌心用凹的形状托住面皮，填糯米饭馅料压实，再把填好馅未包的烧卖用虎口圈紧实，并同时用小指无名指托住烧卖底部整型，再用填馅匙压顶部使馅料平整。
步骤7，用青豆放在包好的烧麦顶部点缀。
步骤8，入开水锅蒸10分钟。
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烧麦烧麦烧麦
食材明细：
主料：：肉糜适量，豌豆适量，春笋适量，糯米适量，香菇适量，烧卖皮适量，
辅料：：鲜酱油适量，老抽适量，
烧麦烧麦烧麦的做法步骤：
4.包好的成品图，今天时间比较赶，包的不是很好看，烧卖最主要的是收口处
5.放入大火蒸大约十分左右即可，自己做的还是很好吃的。
素烧麦的做法
作为湘妹子，作为一名吃货，老家的烧麦一想起来就流口水，于是自行研发了这款素米饭做馅料的烧麦，哈哈，不过很好吃。
材料：
小麦面粉三百克，水适量，米饭适量，茼蒿适量，香菇适量，胡萝卜适量，盐一克，洋葱适量，
素烧麦的做法的做法步骤：
步骤1，面粉加水搅拌，先用开水再用凉水，加入一克盐，擀成薄薄的皮子
步骤2，将香菇茼蒿和米饭依次放入锅中炒香，放盐调味，制成馅料。
步骤3，包成烧麦，上锅蒸8分钟。
步骤4，这是胡萝卜洋葱馅的烧麦，馅料的制作同上，嘿嘿，香香的抓饭味儿啊
步骤5，出锅啦！薄皮大馅的蹲蹲烧麦来啦！
步骤6，哈哈，抓饭馅的也出锅啦！美味，流口水哦…宝贝一口气吃了五个。
美味烧麦的做法
材料：
梅肉500g，胡萝卜100g，发好的木耳100g，糖5g，生抽10g，胡椒粉5g，盐5g，鸡蛋一个，
美味烧麦的做法的做法步骤：
步骤1，准备烧卖馅：梅肉500g、发好的木耳100g、胡萝卜100g、鸡蛋一个、盐5g、胡椒粉5g、糖5g、生抽10g，搅拌至上筋
步骤2，烧卖皮：250面粉+120g水，和成光滑的面团，放30分钟就可以分割成合适大小的小面团，擀皮咯。
步骤3，包法：馅料放在皮中间，皮提起一角，象包包子一样但别捏紧口，开着口即可;
步骤4，包好后，表面撒一点韭菜末
步骤5，蒸烧麦：半锅水烧滚后，放入烧麦，旺火蒸5~6分钟就可以了。
步骤6，沾上用麻油、甜酱、香醋、酱油调配的汁吃吧~
蛋白烧麦的做法
免疫力低下很多是因为蛋白质缺乏引起的，增加蛋白质食物的摄入，动植物蛋白结合更有助于蛋白质的吸收和利用。
材料：
鸡胸肉250克，鸡蛋1个，葱段1段，干豆腐4张，盐适量，酱油1小勺，
蛋白烧麦的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材：鸡胸肉，干豆腐，葱段，鸡蛋。
步骤2，鸡胸肉切粒，打入鸡蛋，葱切碎，加适量盐和酱油搅拌均匀，干豆腐切成需要的大小。
步骤3，干豆腐做皮，放上馅。
步骤4，用菜把口缠住。
步骤5，做好后把烧麦码到锅里，放一点水，盖好锅，先大火烧开马上转小火5分钟既熟。
步骤6，新鲜出炉。
步骤7，再配上蔬菜和水果，来一杯蛋白质粉，精力充沛的一天从营养早餐开始✌
感谢您阅读“97美食网”的《咖哩烧麦的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了家庭烧麦专题，希望您能喜欢！
