食材指制作食物时所需要使用的原料，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。没有食材文化，就没有美食文化，相信你对食材并不陌生吧？下面的内容是小编为大家整理的宝宝菜 胡萝卜香菇肉酱的做法，或许你能从中找到需要的内容。
我家大宝不吃胡萝卜，爱吃菇，这样把两者结合炒制肉酱，拌米饭拌面条很喜欢呢。
材料：
肥瘦猪肉300g，香菇6～7朵，胡萝卜1／3根，盐2g，生抽2勺，蚝油2勺，糖2g，胡椒粉0.5g，黄酒半勺，淀粉半勺，食用油适量，温水半碗，姜一小块，大葱半根，
宝宝菜 胡萝卜香菇肉酱的做法的做法步骤：
步骤1，将肉剁成肉末，香菇切小丁或末，姜切末，葱切葱花，胡萝卜切丁或末
步骤2，肉末放碗中，放半勺黃酒，少许胡椒粉，一勺生抽和蚝油，半勺淀粉，1g白糖拌匀腌制一会儿
步骤3，炒锅烧热，倒入适量食用油烧热，放入姜和葱末炒香
步骤4，放入腌好的肉末炒散变色
步骤5，放入香菇和胡萝卜小丁炒制3～5分钟
步骤6，调入盐，蚝油翻炒均勻，加半碗水中火焖煮至水份蒸发，肉酱变稠
步骤7，起锅前加入生抽和少许糖提鲜，翻炒均匀即可关火。
步骤8，盛入碗中便可
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宝宝爱吃～香菇牛肉酱的做法
材料：
牛里脊肉200g，香菇200g，小葱适量，鸡蛋1个，老姜适量，，
宝宝爱吃～香菇牛肉酱的做法的做法步骤：
步骤1，牛里脊肉用料理机打成肉泥，香菇切成小丁，姜切末，葱切花。
步骤2，香菇丁，鸡蛋，姜末加入肉泥中，再加盐，淀粉和水拌匀，顺时针搅打至上劲。这一步的水可以多加点，但是要一点一点的加，边加边搅拌，让牛肉喝饱水，炒出来才嫩。
步骤3，热锅凉油，下肉末翻炒至变白，关小火盖锅盖焖3分钟（因为是宝宝吃，可以多焖下）。
步骤4，开锅再翻炒下，加生抽上色，撒上葱花炒匀就可以了。
香菇牛肉酱 宝宝健康食谱的做法
随着宝宝月龄的增长，可以享受到的辅食花样越来越多，单单是白粥、白米饭已经满足不了他们挑剔的小嘴巴啦！作为宝宝健康的守护者，老妈子是绝对不会放任他偏食、挑食哒！宝宝食欲不好的时候，当妈的除了细心观察出牙或者其他不适之外，还要反思一下自己是不是在辅食制作的时候偷懒了！如果每天吃的都“差不多”，就不要怪宝宝不爱吃啦，边际效应递减这个定律放在哪都试用好嘛！最近辅食群有宝妈惆怅孩子不爱吃米饭了，我立马想到了超市里各式样的拌饭料，陪我渡过了多少个加班的日子！给宝宝自然要吃“妈妈牌”的，今天用了超级补铁的牛肉研制了一款宝宝版拌饭神器，好吃哭了！
材料：
牛里脊肉180g牛里脊肉180g，洋葱35g洋葱35g，胡萝卜35g胡萝卜35g，自制虾皮粉2g自制虾皮粉2g，香菇3朵香菇3朵，蒜1瓣蒜1瓣，淀粉适量淀粉适量，，
香菇牛肉酱 宝宝健康食谱的做法的做法步骤：
步骤1，参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：牛里脊肉180g、洋葱35g、胡萝卜35g、自制虾皮粉2g、香菇3朵、蒜1瓣、淀粉适量、宝宝酱油少许烹饪时间：30分钟难度分析：初级
步骤2，胡萝卜去皮切小丁、洋葱切末，大蒜切末。
步骤3，牛里脊肉剁碎。Tips：牛肉一定要剁碎一些，这样便于宝宝咀嚼，如果太大块容易噎着宝宝。你还可以借助料理机打成泥！
步骤4，香菇切小丁。Tips：香菇含丰富的维生素，活性高，易被人体吸收，消化率竟然高达80%，香菇还含有大量谷氨酸和食物里罕见的伞菌氨酸，口味尤其鲜美。
步骤5，加入蒜末、虾皮粉、淀粉、宝宝酱油以及适量食用油，搅拌均匀。Tips：虾皮粉是我用料理机研磨出来的，宝宝的天然补钙佳品，一岁内的宝宝不能吃盐，用虾皮粉代替调料是再好不过了，家里有娃必备！
步骤6，热锅上油，倒入拌匀的牛肉翻炒，全程小火。
步骤7，变色后倒入洋葱丁、胡萝卜丁，炒至断生。
步骤8，倒入香菇丁，继续翻炒。
步骤9，加点热水。
步骤10，熬到黏稠即可。
步骤11，撰写制作步骤
步骤12，撒点白芝麻味道更好。
香菇烧胡萝卜的做法
简单快手的一锅焖，很家常的一道下饭菜，香菇鲜美，胡萝卜营养，一起炖煮互添味道，各有各的姿色，不会抢味还很美味。
材料：
胡萝卜1根，干香菇15朵，葱5克，酱油1汤匙，盐适量，，
香菇烧胡萝卜的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材，干香菇提前泡发好
步骤2，胡萝卜洗净切成滚刀块，葱切葱花
步骤3，起锅热油，加入葱花炒出香味
步骤4，加入胡萝卜，煸炒一会
步骤5，加入少许清水，酱油，香菇，煮开后转小火将食材炖熟
步骤6，炖好加少许盐调味，稍加收汁，出锅撒葱花即可
步骤7，成品
步骤8，成品
胡萝卜香菇炖鸡的做法
天气越来越冷，不赶快往身上贴点膘，难以抵挡冬日的严寒啊~~香菇炖鸡，吃完身体暖烘烘的，快来试试吧~参与活动:#蔡澜的花花世界菜谱征集活动#
材料：
鸡半只，干香菇25g，胡萝卜1个，青椒1个，姜5g，蒜2瓣，生抽1汤匙，老抽1茶匙，料酒1茶匙，盐少许，
胡萝卜香菇炖鸡的做法的做法步骤：
步骤1，鸡洗净斩小块
步骤2，香菇用温水泡软后冲洗干净捞出，胡萝卜、青椒切块，姜切片，蒜剥去外皮
步骤3，锅里热油，放入姜蒜爆香，倒入鸡块，大火翻炒
步骤4，炒至鸡肉变色调入生抽、老抽、料酒炒至上色
步骤5，倒入清水，并放入香菇和胡萝卜，大火烧开，小火煲煮15-20分钟
步骤6，开大火收汁
步骤7，加入青椒，调入盐，一边翻炒一边收汁至浓稠即可
青菜香菇胡萝卜的做法
营养健康，美味。整道菜对身体很有益处喔
材料：
小青菜根据个人情况，胡萝卜，香菇，葱，姜，蒜适量，
青菜香菇胡萝卜的做法的做法步骤：
步骤1，青菜洗净
步骤2，香菇提前浸泡
步骤3，热锅油，加葱姜蒜，先炒青菜，后加香菇，最后入胡萝卜，翻炒后，加水，不用太多，加调料
步骤4，出锅啦，好入味喔！
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