只有正常的食材才能有正宗的美食，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，食材在美食文化中占据重要位置，对于食材，你有哪些见解呢？下面由小编帮大家编辑的《海苔土豆苏打饼干的做法》，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！
材料：
土豆泥100克，低粉150克，盐2克，小苏打粉1克，植物油40克，海苔碎2克，
海苔土豆苏打饼干的做法的做法步骤：
步骤1，低粉和小苏打粉过筛，加入盐和植物油，用双手搓，搓成颗粒状。
步骤2，加入海苔碎，混合均匀。
步骤3，土豆泥去皮切片，蒸熟后放凉备用。加入土豆泥。
步骤4，揉成团，面团能够成团，不会太散，也不会太过于湿润。
步骤5，把面团擀薄，尽量薄点，会比较脆点。用自己喜欢的饼干模具按压，并且用叉子在饼干上面，叉几下。也可以直接切成长方形。
步骤6，烤箱提前预热好，中层，上火170下火160，烤20分钟左右。温度和时间根据自己的烤箱温差来调整。
步骤7，成品图
步骤8，成品图
97Msw.com相关知识
海苔苏打饼干(1)
食材明细：
主料：：面粉150g，盐适量，海苔1片，
辅料：：玉米油30g，酵母2g，牛奶70g，
海苔苏打饼干的做法步骤：
1.准备食材
2.酵母加入适量的水化开
3.面粉内加入酵母水，牛奶，玉米油，盐，剪碎的海苔搅成絮状
4.和成光滑的面团醒发30分钟
5.醒发好的面团取出擀成薄饼，用模具压出饼干形状
6.没有模具就用刀切成小块就可以了，用叉子叉上小孔
7.烤盘内铺上油纸，放入饼干，烤箱180度15分钟就好
小贴士：
想要饼干口感酥脆一点，面片就擀的薄一点
芝麻海苔苏打饼干
食材明细：
主料：：低粉300克，食盐2克，
辅料：：小苏打2克，酵母5克，牛奶180克，黄油50克，盐水适量，
芝麻海苔苏打饼干的做法步骤：
1.牛奶加热一下，然后放入苏打拌一下。
2.然后往牛奶里加入食盐。
3.再往牛奶里加入酵母。
4.把低筋面粉倒入牛奶里。
5.把海苔剪成碎末和芝麻一起加入到面粉中。
6.最后放入黄油揉到不粘手即可。
7.把所有的材料揉成面团，放到面盆里盖上保鲜膜饧一会。
8.饧好的面团拿到案板上揉匀、揉光滑。
9.揉好的面擀成薄面片，并在面片的上面扎上小孔。
10.用饼干模具压出饼干胚来。
11.在烤盘中铺上油纸，把饼干胚放到烤盘中，并在上面刷上盐水。
12.烤箱烘焙档位：160℃预热5分钟，然后160℃烘烤20分钟即可出炉，出炉后稍凉一会即可取下来。
海苔肉松苏打饼干的做法
无糖无蛋奶的咸味苏打饼干。
材料：
海苔1张（约2克），肉松10克，低筋面粉100克，抹茶粉2克，小苏打1/8小勺（约0.5克），干酵母1克，盐2克，水40克，玉米油（或葵花籽油等无味油）25克，，
海苔肉松苏打饼干的做法的做法步骤：
步骤1，海苔和肉松放进料理机打碎，放在容器中。
步骤2，加入过筛的低筋面粉，抹茶粉，小苏打，酵母和盐，混合均匀。
步骤3，加入水和油，混和成团。盖上保鲜膜静置20分钟。
步骤4，将面团擀成4毫米的面片，放在油纸上，再把面片切割成大小合适的方形，均匀排放，连同油纸一起移入烤盘。
步骤5，送入预热好的烤箱，中层上下火180度18分钟左右。
步骤6，出炉时连同油纸一起移到冷却架上即可。
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