只有正常的食材才能有正宗的美食，食材的好坏决定了美食的成败。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对食材了解有多少呢？为此，小编花时间整理了秋季粤式老火汤--霸王花瘦肉汤（滋阴润肺）的做法，供你参考，希望能帮到你。
霸王花具有清热润燥、滋养肺脏的功效。秋天喝很合适，对于慢性咽炎、鼻炎干燥、支气管炎的症状患者有一定保健功效。抽烟的男士都是必须在秋天常喝的呢！
材料：
霸王花2朵，瘦肉250g，蜜枣2个，姜片4片，盐适量，，
秋季粤式老火汤--霸王花瘦肉汤（滋阴润肺）的做法的做法步骤：
步骤1，这是我买的新鲜霸王花，也可用干的代替
步骤2，我用了两朵，去中间的那条心。切尾撕成4块。
步骤3，洗净备用
步骤4，瘦肉洗净，切大块。
步骤5，烧一锅清水，将瘦肉煮2分钟。去血水。
步骤6，用清水冲洗干净。
步骤7，准备两个蜜枣和四片姜
步骤8，将所有材料倒进砂锅加入适量清水，大火烧开后小火炖2个小时。
步骤9，鲜甜，霸王花很滑、好吃！
97msw.Com扩展阅读
霸王花猪骨老火靓汤
食材明细：
主料：：猪骨一斤，冬瓜一斤，干霸王花两朵，
辅料：：蜜枣两颗，薏米适量，花生仁适量，红枣适量，枸纪适量，
霸王花猪骨老火靓汤的做法步骤：
1.干霸王花两朵、蜜枣两颗、薏米、花生仁、红枣、枸纪适量。
2.猪骨一斤、冬瓜一斤。
3.晚上把全部材料洗净，猪骨淖水，放锅里加满水慢火煲，第二天早上起床放盐关火即可。
霸王花汤
食材明细：
主料：：霸王花适量，红萝卜适量，玉米适量，鸡骨适量，
辅料：：姜片适量，
霸王花汤的做法步骤：
1.先将鸡骨放入压力锅里。
2.依然放入红萝卜、玉米、姜片。
3.然后把浸泡过的霸王花放入。
4.注入大半锅水盖上锅盖开始大火煮沸。
5.煮约半小时后熄火。
6.喝的时候才放入少许盐胡椒粉即可。
【秋季润肺】雪梨川贝瘦肉汤的做法
【雪梨川贝瘦肉汤】有清热止咳，润肺养颜，预防哮喘和上呼吸系统疾病的功效。正合适入秋的天气。
材料：
雪梨1个，瘦肉250g，川贝10，无花果5个，盐少许，，
【秋季润肺】雪梨川贝瘦肉汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。
步骤2，瘦肉洗净，切小块，放进养生壶里。
步骤3，川贝和无花果冲洗干净，放进养生壶里。
步骤4，往养生壶里注入清水，至养生壶的刻度线1500ML处。
步骤5，按下“养生汤”按键，再按下“开始”按键。
步骤6，等待养生壶工作结束响起“哔哔”提示音，加入少许盐调味，即可享用营养美味的汤水。
清热润肺霸王花茅根汤
食材明细：
主料：：霸王花适量，白茅根适量，
辅料：：玉米适量，红萝卜适量，
配料：：盐适量，味精少许，
清热润肺霸王花茅根汤的做法步骤：
1.剑花要买新鲜的，用前洗净用水浸泡好．
2.加了其它配料
3.新鲜猪骨
4.将配料全部入下锅
5.等猪骨煲得差不多的时候再放泡好的剑花，煲半个钟左右就可以了．煲得太料就吃不出嫩滑的口感．
6.加适量的水．快炖一个半钟
7.清热解毒润肺养颜的剑花汤
感谢您阅读“97美食网”的《秋季粤式老火汤--霸王花瘦肉汤（滋阴润肺）的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了瘦肉汤专题，希望您能喜欢！
