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食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,食材健康与否决定了美食健康与否。食材是美食文化的地基,你记忆中最深的食材是什么?因此,栏目特意整理了蒜薹胡萝卜炒肉鲜香滋味,搞定萌娃的做法,希望能为你提供更多的参考。

小炒肉在我们家餐桌上经常出现,小朋友觉得这道菜特别下饭。今天加了一勺妙鲜露,吃起来感觉味更美哦……

材料:

胡萝卜1根,精瘦肉200g,蒜薹100g,妙鲜露2勺,料酒适量,生抽适量,生姜大蒜适量,,

蒜薹胡萝卜炒肉鲜香滋味,搞定萌娃的做法的做法步骤:

步骤1,备好所需的菜,洗净切好。

步骤2,先把瘦肉放入小锅内加生姜,焯水后捞出沥干备用。

步骤3,热油锅,加生姜大蒜

步骤4,倒入瘦肉,加料酒生抽炒片刻

步骤5,再加入蒜薹和胡萝卜一起炒片刻……

步骤6,调入适量妙鲜露再翻炒一分钟即可出锅。

步骤7,配一碗白米饭,很棒哦!

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素炒草菇鲜香滋味搞定萌娃的做法


很感谢豆果美食和家乐公司的信任,给了我家乐调味料试用的机会。这次收到了两小瓶调味料,热炒鲜露调味料和海味点蘸鲜露调味料,热炒鲜露调味料是用一级头抽和欧洲进口香料制成的,在制作炒焖料理时,用几滴瞬间引爆这盘菜的鲜味和香味,热炒鲜露有鲜味和咸味,用了它不用放鸡精和少放点盐。一直流传着“三月不减肥,四月徒伤悲,五月路人雷”的说法,虽然我不再在意身材样貌,但是三月蔬菜绿油油的,每年的春天就想着做各种素菜,用各种食材搭配着,不同的蔬菜菇类搭配在一起,那滋味仿佛尝到了春天的味道,一盘盘带着春天气息的素菜是春天我最喜欢烹制的,仿佛素菜带着诗情画意。这次用了草菇作为素菜的主食材,草菇是菇类,草菇含有人体必需的氨基酸,味道鲜美,咬着肉肉的感觉,草菇含有丰富的维生素C,能促进人体新陈代谢、提高机体免疫力,增强抗病力,草菇含有异种蛋白物质和粗蛋白有防癌抗癌的作用,草菇有养肝护肝的作用,女人吃草菇还能调整经期和缓解痛经的作用。

材料:

草菇300克,红彩椒半个,青椒半个,蒜三瓣,盐少许,热炒鲜露10毫升,

素炒草菇鲜香滋味搞定萌娃的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料:草菇和彩椒,还有关键的调料——热炒鲜露

步骤2,彩椒切菱形,蒜剁成蒜蓉

步骤3,炒锅烧开水,放一丁点盐和油,再放入草菇,焯水

步骤4,草菇竖着切片,这样切出来的草菇有笑脸的样子

步骤5,炒锅热油,爆香蒜蓉

步骤6,放入草菇片,翻炒

步骤7,再放入青红彩椒,炒几下

步骤8,放少许盐调味

步骤9,最后放热炒鲜露,炒匀即可上桌

步骤10,这瓶调料拿着手感挺好的,滴入时就能闻到香味

步骤11,别忘了家乐另一新出品——海味点蘸鲜露调味料,吃海鲜时蘸蘸,使用起来很方便的。

步骤12,成品

蒜苗炒香肠 鲜香滋味、搞定萌娃的做法


蒜薹,又称蒜毫,即大蒜的花薹,包括花茎和总苞两部分。薹苞是大蒜花茎顶端的总苞,内含发育不全的花序。蒜薹外皮含有丰富的纤维素。它是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,常被简写作“蒜苔”;而在我们南京则一直称之为“蒜苗”;蒜苗喜荤,与各种肉类一起烹饪味道最佳,向是蒜苗烧肉在我们这也算是道经典菜了。另外蒜苗炒咸肉、香肠也是非常好吃的,咸肉的咸香配上辛辣的蒜苗,起锅前再调些热炒鲜露,真是下饭不得了~~~

材料:

香肠85克,蒜苗298克,芥花油适量,食盐1小勺,白糖2小勺,家乐热炒鲜露适量适量,

蒜苗炒香肠 鲜香滋味、搞定萌娃的做法的做法步骤:

步骤1,准备好所有食材

步骤2,蒜苗摘去两头老梗

步骤3,洗净后切寸段

步骤4,炒锅加热倒入芥花油,再放入蒜苗

步骤5,大火翻炒稍软后调入白糖

步骤6,再煸炒至表面起邹后放少许食盐炒匀

步骤7,倒入煮熟的香肠片大火翻炒

步骤8,出锅前滴少许家乐热炒鲜露炒匀

步骤9,盛盘

炒四蔬鲜香滋味,搞定萌娃的做法


加点培根,加点蔬汁鲜,蔬菜更加美味哦!

材料:

芦笋3-4条,蟹味菇半棵,洋葱半个,红椒半个,蒜头适量,姜丝适量,热炒鲜露适量,培根0.5-1条,

炒四蔬鲜香滋味,搞定萌娃的做法的做法步骤:

步骤1,准备所有材料,切段

步骤2,准备辅料:姜、蒜末、培根

步骤3,先把辅料爆香,放入一勺盐

步骤4,然后放入蟹味菇

步骤5,再来就是放洋葱、芦笋,最后放红椒!起锅前滴上几滴热炒鲜露,画龙点睛!

步骤6,完成!

蒜苗炒肉丝鲜香滋味,搞定萌娃的做法


每个月啊,总会有几天,没什么胃口,不想吃饭。这时候就做点下饭菜,安慰下自己的舌头。那其实春天我偏爱蒜苗一点,炒得脆挺的蒜苗,鲜嫩的肉丝,一碗白饭浇点汁,我能吃两碗!!加上这次中得热炒鲜露,引爆鲜香滋味!

材料:

猪前腿肉半斤,蒜苗一斤,姜丝适量,干辣椒三根,盐糖适量,生抽两勺,老抽一勺,蚝油一勺,料酒三勺,生粉一勺,

蒜苗炒肉丝鲜香滋味,搞定萌娃的做法的做法步骤:

步骤1,前腿肉切丝,不要太细,带点肥肉肉皮的更好吃啦!

步骤2,稍微放一点盐,把肉抓匀。

步骤3,分次加入两勺料酒,用手抓匀,到肉丝把料酒吸收了以后,加入两勺清水,抓到吸收,再加清水,抓到吸收,直到无法吸收水分。

步骤4,加入一勺淀粉,继续抓匀。

步骤5,最后加入一勺食用油,抓匀后放置十分钟。这时候明显肉质和之前不同啦!

步骤6,炒菜之前来和全家福吧!

步骤7,热锅冷油,爆香姜丝和干辣椒断。

步骤8,加入肉丝翻炒。这时候加一勺料酒。

步骤9,全部变色后,盛盘备用。

步骤10,不用洗锅,直接放入蒜苗,开始翻炒。

步骤11,蒜苗略软就可以加肉丝,一通翻炒。

步骤12,加入生抽,老抽,蚝油。

步骤13,翻炒到上色均匀。

步骤14,加入糖和盐,继续翻炒,糖可以相对多一点儿。

步骤15,这时候已经快成熟出锅了,那就该我们的热炒鲜露上场啦!

步骤16,只要这么点,瞬间就可以引爆鲜香滋味!

步骤17,炒均匀就可以关火出锅啦!

步骤18,试试呗,超级下饭,好吃到没朋友!!

爆炒蛏子鲜香滋味 搞定萌娃的做法


蛏子这个季节很肥美。胖乎乎的非常可爱,当然也很美味。两个小家伙能吃掉一大盘。起锅前加入家乐热炒鲜露,鲜上加鲜,轻松做出吮指大菜。

材料:

蛏子500克,红椒少许,葱两根,姜丝适量,蒜3瓣,家乐热炒鲜露一勺,盐一小勺,耗油一大勺,豆豉一小把,,

爆炒蛏子鲜香滋味 搞定萌娃的做法的做法步骤:

步骤1,材料如图,蛏子冼净,配料切碎或者切丝。

步骤2,热锅冷油,把葱、姜、蒜、豆豉下锅爆香。

步骤3,加入蛏子炒至开壳。加入盐炒均匀。

步骤4,加入红椒丝、葱、耗油及家乐热炒鲜露炒均即可。

步骤5,出锅。色香味都超赞。

鲜香滋味,搞定萌娃清蒸鲈鱼的做法


宝宝辅食添加后的第一道爱吃的荤食,家里几乎每三天就做一次,本不爱吃鱼的宝宝也跟着娃一起爱吃起来

材料:

鲈鱼一条,姜适量,大葱半段,盐一调味勺,料酒少许,香油适量,蒸鱼鼓油少许,热炒鲜露少许,

鲜香滋味,搞定萌娃清蒸鲈鱼的做法的做法步骤:

步骤1,鱼清洗干净,表面划上几刀,表面抹上一层盐,两面都要,在涂抹少许的料酒

步骤2,在把切好的大葱和姜放入肚子里,腌制10分钟

步骤3,热水上锅蒸十分钟

步骤4,取出一个碗放入适量的终于蒸鱼豉油,在加入适量的热炒鲜露,淋在蒸好的鱼身上

步骤5,热油爆香,热好的油泼在蒸好的鱼身上即可,

步骤6,我的鱼不大一勺盐即可,还好就是宝宝吃做的比较清淡些,

感谢您阅读“97美食网”的《蒜薹胡萝卜炒肉鲜香滋味,搞定萌娃的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了胡萝卜炒肉专题,希望您能喜欢!