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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。没有食材文化,就没有美食文化,想必你对食材了解很多吧?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“午餐肉芝士饭团的做法”,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

饭团,把米饭和其他食材组合在一起,做法很简单,孩子还可以自己动手制作,会觉得食物变得更加好吃。

材料:

米饭一碗,午餐肉三片,芝士2片,海苔适量,

午餐肉芝士饭团的做法的做法步骤:

步骤11,.午餐肉切片,厚薄根据自己的喜好就可以。学厨煎锅刷少许油,把午餐肉放进来。

步骤22,.中小火把午餐肉两面煎至表面焦黄。

步骤33,.午餐肉罐头里套上一个保鲜袋,把煮好的米饭加寿司醋、糖拌匀(不加也可以,看个人喜好),放入米饭,压平后取出。

步骤44,.取出饭团,放上芝士片。

步骤55,.再放上一片午餐肉,用海苔绑好即可。

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午餐肉芝士卷的做法


就是突然想吃午餐肉了,然后正好有多余的饺子皮,于是就有了这个午餐肉芝士卷。

材料:

午餐肉100克,饺子皮6张,原味芝士片3片,蛋黄1个,欧芹少许,,

午餐肉芝士卷的做法的做法步骤:

步骤1,准备好食材

步骤2,饺子皮上十字交叉摆上二分之一张芝士和切成条状的午餐肉

步骤3,卷起来,接口处可以沾点水。

步骤4,如此卷好6个,放入烤盘。

步骤5,取蛋黄,打散。

步骤6,依次刷上蛋黄液

步骤7,入烤箱中层,上下管210度,10分钟左右。

步骤8,烤至表面焦黄微脆,芝士融化,即可。

步骤9,撒上欧芹,增色增味。

步骤10,来,趁热吃哦!

午餐肉芝士西多士的做法


第一次吃的时候就爱上它了,比三明治的味道更好,里面的夹心可以随意搭配,根据自己的喜好来。

材料:

原味吐司片2片,黄瓜,千岛酱,午餐肉,肉松,芝士片,鸡蛋一个,,

午餐肉芝士西多士的做法的做法步骤:

步骤1,所有材料合个影,将鸡蛋充分搅拌好,加一点点生抽一起搅拌更好哦!黄瓜切丝加入一勺千岛酱拌好备用。午餐肉切成薄片。

步骤2,热好锅,放少许油,开小火,将午餐肉放入,慢慢煎至两面焦黄即可。煎午餐肉前可用牙签在肉上多扎一些小孔,这样可以避免在煎的过程中被油溅到。

步骤3,将吐司的四周切掉,一片均匀的涂上千岛酱,铺上少许肉松,放上芝士片,再放上煎好的午餐肉,然后铺上拌好的黄瓜丝,最后将另一片吐司盖上,用手按压一下,四周固定好。

步骤4,取一个可以完全放下吐司的碗,将吐司放入其中,慢慢均匀的淋上蛋液,翻一面,两面吐司充分吸收蛋液后,热好锅里的油,放少点油,开小火,将吐司放入,用筷子轻轻拨动吐司,一面煎个半分钟左右就可以用锅铲翻面了,不然就会煎焦的,煎好后关火,用厨房吸油纸吸掉多余的油,对半切开,将另一半叠加上去。

步骤5,用番茄酱装饰一下,就ok啦!

午餐肉饭团-日本冲绳小吃的做法


午餐肉饭团是日本冲绳有名的地方小吃。但近些年,在日本便利店也几乎找不到这种饭团。基础的午餐肉饭团味道比较淡,所以米饭中加了黑胡椒粉调味,午餐肉则用了自制照烧汁香煎,令饭团更美味。

材料:

主料:,大米250g,午餐肉120g,黑胡椒粉3g,海苔(切条)6条,照烧汁:,日本酱油(或少盐生抽)10ml,白糖6g,日本酒(或米酒)10ml,,

午餐肉饭团-日本冲绳小吃的做法的做法步骤:

步骤1,大米加适量水煮熟

步骤2,将日本酱油、白糖和日本酒搅拌均匀

步骤3,午餐肉切0.5cm厚片,用自己喜欢的模具切割花型

步骤4,烧开水,放入午餐肉灼2分钟去掉肉中的盐分

步骤5,倒掉水,在午餐肉上倒入照烧汁,并继续煎烤至酱汁变粘稠状,放置一边冷却

步骤6,米饭趁热拌入黑胡椒粉

步骤7,用凉白开水打湿手,取适量米饭,将其捏成与午餐肉对应大小的形状

步骤8,在米饭上放一块午餐肉

步骤9,用一条海苔将午餐肉和米饭绑好

步骤10,诱人和漂亮的饭团

有家鲜厨房:午餐肉饭团的做法


这个肉饭团,吃一口都不想走连蜡笔小新看到都眼前一亮的饭团,到底有什么魅力?

材料:

米饭适量,蔬菜什锦适量,海苔适量,午餐肉适量,紫菜适量,寿司醋适量,

有家鲜厨房:午餐肉饭团的做法的做法步骤:

步骤1,米饭、蔬菜什锦、海苔、午餐肉、紫菜、寿司醋

步骤2,午餐肉切块,平底锅中煎熟备用

步骤3,蔬菜什锦缓化,平底锅中炒熟

步骤4,蔬菜什锦、海苔和寿司醋,与米饭一起拌匀

步骤5,把米饭放入午餐肉盒压紧,放入煎熟的午餐肉

步骤6,拿出裹上紫菜,完成

午餐肉的做法


猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;具有补肾养血,滋阴润燥的功效,对于热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚有很好的滋补作用,另外还可以利二便和止消渴,糖尿病属于消渴症,可适量吃一些瘦猪肉。鸡蛋性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。能补阴益血,除烦安神,补脾和胃。

材料:

猪里脊肉400克,鸡蛋1个,盐适量,料酒适量,水淀粉适量,葱姜末适量,

午餐肉的做法的做法步骤:

步骤1,将里脊肉用水冲洗干净,洗掉表面的油腻。除去连在肉上的筋和膜,否则不但不好切,吃起来口感也不佳。里脊肉切成肉丁,这样再剁肉蓉的时候会很轻松。把切好的肉丁,剁成肉蓉。

步骤2,把葱姜末倒在肉蓉上,接着剁。这样葱姜的味道可以更好的融入到肉蓉中。直到把葱姜末也剁碎就可以了,剁的越细越好。加入适量料酒,可以起到去腥提鲜的作用,把肉蓉拌匀。

步骤3,把水淀粉倒进去,搅拌均匀。加入水淀粉肉馅不会柴,无需再加水,加入水淀粉能更好的掌握稀稠度,容易上劲。加入1勺半的盐,大约5克左右,搅拌均匀。把蛋清加进肉馅,蛋黄留着备用。蛋清包裹在肉馅表面,吃起来口感滑嫩。

步骤4,用筷子朝着一个方向搅拌肉馅至上劲。准备一块纱布,用水湿一下,这样不容易粘肉馅;把肉馅倒在纱布上。用清水蘸湿手,将肉馅整形,用手压一下。清水蘸手,手上不容易粘肉馅。

步骤5,从纱布的一头开始包肉馅,肉蓉要压紧实,这样蒸出来的午餐肉内里紧实,肉不易散。将肉馅用纱布紧紧的包好。锅中水烧开,放篦子上,大火蒸25分钟,这个时候差不多九成熟了。

步骤6,把纱布揭开。用刷子将刚才留下的蛋黄,在午餐肉的表面均匀的刷上一层蛋液。盖上锅盖,蒸至蛋液凝固。涂一层蛋液,可以午餐肉的表面更有弹性,味道也更丰富,不喜欢吃蛋黄的可以不涂抹。将午餐肉翻面,继续涂抹蛋液,涂抹均匀后,继续蒸至蛋液凝固。取出,切片即可食用。

午餐肉西蓝花奶酪饭团


食材明细:

主料::午餐肉适量,米饭适量,西蓝花适量,黑芝麻适量,奶酪适量,

辅料::盐适量,

午餐肉西蓝花奶酪饭团的做法步骤:

1.西蓝花取小朵,洗净,焯水。

2.将奶酪,西蓝花,少许午餐肉切碎,放入米饭中,撒点黑芝麻。

3.微波炉加热30秒,使奶酪融化,然后搅拌均匀。

4.把搅拌好的米饭整成方形备用。

5.午餐肉两面煎一下。

6.把煎好的午餐肉摆到饭团上。

7.上面放上海苔条,美味可口的午餐肉西蓝花奶酪饭团就做好了。

有家鲜厨房:午餐肉饭团


食材明细:

主料::米饭适量,蔬菜什锦适量,海苔适量,午餐肉适量,紫菜适量,

辅料::寿司醋适量,

有家鲜厨房:午餐肉饭团的做法步骤:

1.米饭、蔬菜什锦、海苔、午餐肉、紫菜、寿司醋

2.午餐肉切块,平底锅中煎熟备用

3.蔬菜什锦缓化,平底锅中炒熟

4.蔬菜什锦、海苔和寿司醋,与米饭一起拌匀

5.把米饭放入午餐肉盒压紧,放入煎熟的午餐肉

6.拿出裹上紫菜,完成

小贴士:

饭团里面包的食材根据自己喜欢来,不要拘束自己。

自制午餐肉的做法


午餐肉是大众都爱吃的肉是罐头,可以配面包做早餐、炒饭、火锅等等好多用处,就是干吃也非常好。不过罐头食品添加剂还是超多,肉质也不知根底,还是自己做的好,自己在家做的午餐肉一样的美味,做法也不繁琐,一起看看吧~~参与活动:#别人家的宝宝吃什么?#

材料:

猪肉800g,淀粉1汤勺,胡椒粉适量,油5g,蚝油适量,蛋清1个,盐适量,糖5g,

自制午餐肉的做法的做法步骤:

步骤1,猪肉切成小块,放一小勺盐拌匀腌渍5分钟,放盐可以增加肉的黏性,做出的午餐肉更加结实成型。可选择8分瘦肉2分肥肉或7分瘦肉3分肥肉的肉类。

步骤2,用料理机绞打成细腻的肉糜,手剁也可以,但最好是用料理机或绞肉机。

步骤3,将生抽、糖、胡椒粉、蚝油、放入肉糜中。

步骤4,用手抓匀。

步骤5,鸡蛋蛋清蛋黄分离,用蛋清。

步骤6,蛋清放入淀粉再加1汤勺水搅拌均匀

步骤7,搅好的蛋清液分次倒入肉糜中

步骤8,每加一次蛋液都要沿着同一个方向,快速搅拌,拌至水分被肉吸收,将肉糜搅打上劲儿。

步骤9,再用手抓捏几次后,整团摔打几次,直至肉糜有黏性。

步骤10,取一个合适的模具,肉糜放进去.我用的是乳酪蛋糕模具。压平,压结实,多压几次,肉糜会比较结实没有气孔

步骤11,用高温保鲜膜盖好模具,放入蒸锅,水烧开后蒸半小时到四十分钟即可。取出切片即可享用

步骤12,非常好吃,成品。

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