食材是组成各种美食的基本原料的统称，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的大量篇幅就是食材，想必你对食材很感兴趣吧？由此，有请你读一下以下的“BAKING芝麻红薯脆条-休闲必备的做法”，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
这款很适合外带的芝麻红薯脆条，作为春季踏青的下午茶点心，再合适不过了。红薯的香甜和芝麻的味道融合在一起，口感香脆，只能说是健康与美味的完美结合！
材料：
红薯泥150克，低筋面粉220克，黄油90克，绵白糖50克，盐2克，蛋黄一个，黑、白芝麻适量，，
BAKING芝麻红薯脆条-休闲必备的做法的做法步骤：
步骤1，先把红薯洗净去皮，放在电饭煲里蒸30分熟钟。
步骤2，红薯蒸熟后，捣成泥状，放凉备用。
步骤3，黄油切成小块放入低筋面粉中，用手或者叉子，把黄油和面粉混合成沙粒状。（注意不要让黄油融化）
步骤4，加入盐、绵白糖、红薯泥搅匀成面团，静置15分钟，备用。
步骤5，将面团用擀面杖擀成约3mm厚的面片。
步骤6，将面片裁成宽度约10Cm的长方形，表面刷上一层蛋黄液。
步骤7，将黑、白芝麻均匀撒在面片上（黑白芝麻可提前烘烤增香）
步骤8，将面片切成约8mm宽的长条。
步骤9，把切好的长条轻轻地放到垫有烘培纸的烤盘上，将长条均匀放置在烘培纸上。（中间要留有一点空隙）
步骤10，烤箱提前170度预热5分钟，将烤盘放入烤箱中层，烤25分钟左右。（温度及时间也可以根据自己烤箱的脾气而设定）
步骤11，酥脆可口的芝麻红薯脆条就做好了，晾凉后装盘即可。和家人一起享用吧！［九阳食尚学院］-小阳美食淄博新玛特站
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芝麻红薯脆条的做法（烤箱做脆条）
食材明细：
主料：：红薯泥150克，黄油90克，
辅料：：低筋面粉150克，白糖70克，盐2克，蛋黄1个，水1大勺，白芝麻适量，黑芝麻适量，
芝麻红薯脆条的做法（烤箱做脆条）的做法步骤：
1.准备好材料
2.红薯切块蒸熟
3.用叉子将煮熟的红薯捣成泥状，放凉备用
4.黄油室温放软，再切成小块放入低筋面粉中
5.带上手套，用手（或是用叉子）把黄油和面粉混合成沙粒状，注意不要让黄油融化
6.加入盐、糖、红薯泥拌匀成面团
7.面团放入保鲜袋中（这样擀起来不会粘黏），擀成约3mm厚的长方形薄片
8.在擀好的长方形面团表面刷上一层蛋黄液（蛋黄1个+水1大勺），均匀地撒上黑白芝麻，切成等宽的条状
9.烤箱铺上油纸
10.再将它们排列在上面，烤箱170度预热10分钟
11.放入预热好的烤箱，中上层、上下火模式，170度烘烤约35分钟，烤好之后不要立即取出，留在烤箱内焖至完全变凉（烘烤时间和温度仅供参考）
12.出炉咯
小贴士：
1、混合黄油和面粉的时候，利用叉子可以降低因为手的温度而使黄油过度融化（但是现在是冬天，所以我用手来弄）
2、擀面团的时候放入保鲜袋或者在表面铺一张保鲜膜，可以防止面团粘黏，会更好擀
3、烘烤时间和温度仅供参考，根据自己的烤箱情况和饼干的厚度来调节
4、将烤好的饼干留在烤箱中放凉，可以利用余温来进一步烘干面团内多余的水分 ；如果完全冷却后仍感觉软，那就是因为烘烤的时间不够，水分留存较多，可以回炉用150度再烤几分钟，直到冷却后变脆为止
5、因为红薯本来就有甜味，所以糖的分量可以根据红薯的甜度来增减
芝麻红薯脆条的做法（烤箱做脆条）的做法
对于吃货来说，零食是无法拒绝的吧？！自己动手做零食，幸福感满足甘倍增啊~今天做了芝麻红薯脆条作为这周末的零食~红薯的香甜和芝麻的味道融合在一起，只能说是健康与美味的完美结合！赞~
材料：
红薯泥150克，低筋面粉150克，黄油90克，白糖70克，盐2克，蛋黄1个，水1大勺，黑芝麻适量，白芝麻适量，，
芝麻红薯脆条的做法（烤箱做脆条）的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料
步骤2，红薯切块蒸熟
步骤3，用叉子将煮熟的红薯捣成泥状，放凉备用
步骤4，黄油室温放软，再切成小块放入低筋面粉中
步骤5，带上手套，用手（或是用叉子）把黄油和面粉混合成沙粒状，注意不要让黄油融化
步骤6，加入盐、糖、红薯泥拌匀成面团
步骤7，面团放入保鲜袋中（这样擀起来不会粘黏），擀成约3mm厚的长方形薄片
步骤8，在擀好的长方形面团表面刷上一层蛋黄液（蛋黄1个+水1大勺），均匀地撒上黑白芝麻，切成等宽的条状
步骤9，烤箱铺上油纸
步骤10，再将它们排列在上面，烤箱170度预热10分钟
步骤11，放入预热好的烤箱，中上层、上下火模式，170度烘烤约35分钟，烤好之后不要立即取出，留在烤箱内焖至完全变凉（烘烤时间和温度仅供参考）
步骤12，出炉咯
【芝麻红薯脆条】零基础小点心
食材明细：
主料：：低粉150g，红薯130g，黄油10g，黑白芝麻10g，鸡蛋1个，
辅料：：砂糖60g，
【芝麻红薯脆条】零基础小点心的做法步骤：
1.提前把红薯蒸熟，蒸的时候切小块来蒸比较易熟，不然你蒸到猴年马月去，蒸熟的红薯用叉子碾碎成红薯泥，放在一边待用
2.准备150g的面粉、90g黄油、60g砂糖也一起倒进去，黄油是不需要软化的，切记！！敲黑板！！！红薯本身就是带有淡淡甜味哒，所以如果不喜甜的话，砂糖可以根据个人口味来酌情增减的
3.用手抓匀，把黄油和进面粉里面，最后呈现的是这种沙沙的颗粒状态
4.接着把红薯泥再倒进去
5.用手混匀，抓成一个较为细腻的面团
6.红薯蒸的时候可以不用蒸的特别熟，揉面团的时候可以看见一些很明显的红薯颗粒，这样出来的成品会更好看的哟，吃起来口感也会比较好
7.然后表面封上一层保鲜膜，放在一旁静置松弛15分钟
8.松弛好的面团，我把它装进一个保鲜袋里，隔着保鲜袋用擀面杖来擀平整，保鲜袋就是为了防止粘黏在擀面杖和台面上 我这里面皮的厚度大约在2~3mm左右，擀成一个方形，等下比较方便切件，你们自己看着调整，整形面团
9.打一个鸡蛋，用小勺打散成蛋液，用刷子在刚刚准备好的方形面团上轻轻地刷上一层蛋液
10.再均匀的撒上一些黑白芝麻在上面
11.然后用刀小心地切件，切成大小均匀的长条，宽度大概在一个手指的宽度就可以，这样比较好入口，小朋友吃的时候也比较方便
12.接着就可以送入预热好的烤箱了，170度烘烤25分钟
13.烤好了之后不要立即取出，放在烤箱里焖到它变凉，这样可以深度的烘干脆条里面的水分，烤出来的成品就会更加香脆 如果取出来之后还是觉得很软的话，可以再接着烤一会儿，变脆了之后才好吃呀
14.这样，一份香酥脆口的芝麻红薯条就做好了，平时吃的时候就随手可以抓到，吃不完呢，就可以装进密封罐里保存，防止回潮变软，也是非常的易于保存
15.红薯不仅营养丰富，而且吃起来健康易消化，不管是老人还是孩子都非常适合吃。 而且这个芝麻红薯脆条在网络上也是非常热门滴，酥脆的口感，芝麻的浓香再配上红薯的清甜，真是超级好吃，是健康与美味的完美结合，烤完一盘全家人抢着吃光光。
江米条～休闲零食的做法
休闲小零食，我这里叫它江米条,就是这个用糯米粉做的外皮裹着砂糖嘎嘣脆的家伙我超爱，孩子也喜欢。做过不知多少次了，材料也比较简单，制作过程也不复杂。
材料：
糯米粉230g，白糖50g，水150ml，麦芽糖60g，外皮糖浆用：水40ml，白糖40g，外皮裹砂糖50g，，
江米条～休闲零食的做法的做法步骤：
步骤1，水150克，白糖50克（砂糖绵白糖都可以，不喜欢太甜的可以少放一点儿）麦芽糖60克，如果不放麦芽糖将也可以只是口感硬些，放锅里开大火煮沸。
步骤2，煮开冒泡泡就可以了
步骤3，关火把糯米粉放进去，为了方便拌匀分次加。
步骤4，都加好可以下手了和成比较硬的面团，一定要硬，软了很粘手，软了可以再加点糯米粉，太硬的话就加点热水，自己调节一下。
步骤5，擀成半厘米左右厚度的面片，切成条搓圆，断成7厘米左右的小条。
步骤6，锅里放适量多的油，凉油把胚条放进去小火炸。
步骤7，慢慢蓬起，不要放太多了容易粘，炸完一锅炸下一锅的时候等油凉了再下锅开火，油热胚条会走型鼓包的。
步骤8，小火慢慢炸至胚条深金黄色，凉了咬开芯也是脆的就可以了，火候掌握不好炸不脆，这一点自己掌握好。不想挂糖浆的这样就可以吃了。
步骤9，全部炸好后，锅里放40水加40克白糖煮到起小泡泡，糖汁浓稠。
步骤10，把炸好的胚条放进去关火搅拌均匀，糖汁挂满江米条，再把50克砂糖放进去炒匀。
步骤11，铺开放凉
步骤12，火候掌握好又香又脆
步骤13，太喜欢吃你了
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