俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，没有好的食材，不可能有好的食物。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，对于食材，你有哪些见解呢？有请驻留一会，阅读小编为你整理的洋葱炒鸡肉的做法，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
一旦有点感冒，就想到吃洋葱，这东东，实在是对付感冒最好的食疗啦。
材料：
鸡胸肉100g，洋葱400g，油适量，调味鸡汁适量，急汁适量，蒜头适量，
洋葱炒鸡肉的做法的做法步骤：
步骤1，食材：洋葱、鸡胸肉和蒜油。
步骤2，将鸡胸肉洗净，切丝，倒入适量的鸡汁和生粉，拌匀。
步骤3，倒入适量的橄榄油，拌匀，腌制20分钟。
步骤4，将洋葱去皮，洗净，切丝。
步骤5，热油锅。
步骤6，放入蒜片和洋葱丝，煸炒出味。
步骤7，放入腌制好的鸡肉丝，炒匀。
步骤8，倒入适量的清水。
步骤9，盖锅盖，中火焖煮至熟。
步骤10，揭盖，倒入适量的急汁。
步骤11，炒匀，即可关火。
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青椒洋葱炒鸡肉
食材明细：
主料：：鸡胸1块，青椒6个，洋葱1个，
辅料：：大蒜4个，姜1块，
青椒洋葱炒鸡肉的做法步骤：
1.青椒切条，洋葱切丝，鸡肉切块，蒜切片，姜切丝。
2.鸡肉腌制。（可依个人口味腌制）
3.热油，放蒜，姜爆香，放入鸡肉爆炒盛出备用。
4.用炒鸡余下的油炒青椒与洋葱。放盐。
5.炒约2分钟后，放之前炒好鸡肉。
6.最后放酱油，（喜欢汤汁的可吊点水）出锅。
洋葱鸡肉炒饭
食材明细：
主料：：剩饭1碗，鸡胸肉1块，洋葱2个，
辅料：：料酒适量，盐适量，酱油适量，鸡精适量，色拉油适量，
洋葱鸡肉炒饭的做法步骤：
1.食材：剩饭
2.鸡胸肉（已清洗）
3.洋葱
4.将洋葱清洗一下，放在案板上切碎，待用。
5.将鸡胸肉放在案板上切碎。
6.放入盘中，加点料酒、酱油、色拉油。
7.拌匀，待用。
8.烧锅倒油烧热，下入鸡胸肉和洋葱翻炒翻炒。
9.接着，合入剩饭翻炒翻炒。
10.然后，加点酱油、盐、鸡精炒匀，即可。
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