中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你平时对食材了解比较多吗？经过小编精心整理，推出520，美食撩动TA的心！营养快手早餐~洋葱圈鸡蛋饼的做法，请阅读后分享你的朋友！
褪去辛辣，只留下甜香，洋葱圈的变化，就像爱情中的你我，只想把最甜的部分留给TA。营养快手早餐，为心爱的人做起来！
材料：
洋葱1个，冻干蔬菜适量，盐适量，面粉3勺，鸡蛋2个，，
520，美食撩动TA的心！营养快手早餐~洋葱圈鸡蛋饼的做法的做法步骤：
步骤1，洋葱切圈，尽量厚度一致
步骤2，鸡蛋打散
步骤3，在鸡蛋液中加入2勺清水，2勺面粉，调成面糊
步骤4，加入冻干蔬菜，适量食盐调匀
步骤5，平底锅刷薄油，将洋葱圈摆入
步骤6，用勺子舀适量面糊倒入洋葱圈，小火慢煎，可以加盖子闷一会，两面金黄即可
步骤7，洋葱脆甜，饼身有韧性
步骤8，和爱人分享吧
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520，美食撩动TA的心！猪血汤早餐的做法
柚爸很喜欢吃猪血，而且他每天上班的地方离家比较远，上班的场合也经常有车辆出入，会不自觉吸了很多尘，所以我会经常给他做猪血汤做早餐吃，吸尘又美味。他吃了也说非常好吃，也会要求我经常做。
材料：
生猪血1碗，瘦肉少许，猪肝少许，海鲜丸2颗，北极甜虾少许，枸杞叶50克，高汤1碗，盐1小勺，白胡椒粉少许，油少许，
520，美食撩动TA的心！猪血汤早餐的做法的做法步骤：
步骤1，生猪血，要选购颜色鲜红的才新鲜。像果冻一样。
步骤2，猪血切小块后放入温水，用中火焯熟，猪血不能大火煮沸浮起，不然口感会老，还有小气孔。
步骤3，准备配菜，瘦肉和猪肝切薄片，肉丸切片，北极甜虾。
步骤4，先加高汤煮沸，加入油。
步骤5，把瘦肉，猪肝，肉丸，北极虾放入锅里煮沸。
步骤6，加入焯水的猪血。
步骤7，加盐和白胡椒粉调味。
步骤8，加入枸杞叶，煮10秒即可。
步骤9，全程大火煮，大概3分钟煮好了。
步骤10，猪血又弹又嫩。
520，美食撩动TA的心！简单快手炸油条的做法
想给自己孩子炸一份麦香十足又香软的油条，试了好多配方，最终还是以一块最简单的发酵面团试做成功。（成功的含义指的是麦香十足又香又松软）好心把配方分享给大家！
材料：
普通面粉500克，水280克，泡打粉5克，小苏打2克，酵母粉6克，，
520，美食撩动TA的心！简单快手炸油条的做法的做法步骤：
步骤1，把所有粉类都混合均匀，入和面碗中，酵母粉加温水溶解如图。
步骤2，边加酵母水边搅拌成面穗状。
步骤3，双手揉成光滑面团，如图中。
步骤4，放温暖处醒发到蜂窝状，原来体积两倍大，即发酵成功。
步骤5，醒好的面团。只需要轻轻拍扁，擀成长薄饼状。
步骤6，分切成细长条，如图。
步骤7，两块为一条，用筷子按压。如上图，
步骤8，锅中油烧热，放入油条炸透。
步骤9，炸到金黄即可出锅。
520，美食撩动TA的心！快手蒜蓉蒸丝瓜的做法
最近丝瓜大量上市，小时候夏天妈妈爱做的一道菜就是炒丝瓜，丝瓜具有清热化痰、凉血解毒的功效，这个季节吃刚刚好。要低卡，我选择了蒸的方式来做，并且抛弃了浇蒜油的步骤，但是为了蒜的香味出来，还是先用少量的油把蒜蓉炒香，再码到丝瓜上去。
材料：
蒜半颗，植物油适量，生抽适量，丝瓜1根，
520，美食撩动TA的心！快手蒜蓉蒸丝瓜的做法的做法步骤：
步骤1，丝瓜去皮，只需要刮去薄薄的一层就行，保留翠绿色。
步骤2，切段，用大拇指将中间按下一个窝。
步骤3，半个大蒜用刀背拍扁，然后剥皮。这是烹饪课上面学会的一招，很好用，以前剥蒜的自己想哭。
步骤4，切成蒜蓉，尽量切小一点。
步骤5，不粘锅刷一层薄薄的油，这个油瓶自带刷头，非常省事。
步骤6，热锅后将蒜蓉炒香，炒出香味以后再炒两分钟，因为油比较少，注意别炒焦。
步骤7，将丝瓜码好，蒜蓉铺在上面。
步骤8，大火蒸几分钟。
步骤9，出锅以后淋上生抽，完成。
步骤10，摆拍一下，一口一个，丝瓜汁水丰富，搭配蒜香，十足美味。
香椿炒鸡蛋520，美食撩动TA的心的做法
非常简单的快手菜，三五分钟就能端上桌，佐粥当主食都是不错的选择，与鸡蛋搭配特别适合早餐，改变了孩子不喜欢吃鸡蛋的坏毛病，满满一盘子也是瞬间被秒光的节奏。这菜就是香椿，口感鲜嫩，香气浓郁，是春天不可多得的美味。参与活动:#菜谱有奖征集|520，美食撩动TA的心！#
材料：
鸡蛋2个，香椿1小把，油适量，盐适量，
香椿炒鸡蛋520，美食撩动TA的心的做法的做法步骤：
步骤1，新鲜的香椿摘掉姥叶，去掉老根，冷水中浸泡10分以上，然后反复冲洗干净。
步骤2，锅中加入适量的水，水开加入洗净的香椿焯烫1分钟以上，这一步很关键，目的是去除香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐
步骤3，捞出香椿迅速过冷水，保持香椿的绿色
步骤4，捞出的香椿控净水分或者攥掉水分，按照自己喜欢的长度切碎
步骤5，鸡蛋打散，搅拌均匀
步骤6，加入切碎的香椿、盐搅拌均匀
步骤7，炒锅加入适量的油，油开下入香椿蛋液，喜欢的可以煎成香椿鸡蛋饼
步骤8，也可以翻炒成块，根据自己喜欢的味道还可以加点生抽调味，我什么都没加，就喜欢香椿独特的香味
步骤9，出锅装盘，端上餐桌，春天好味，早餐必备。
鸡蛋茴香包子520，美食撩动TA的心的做法
参与活动:#菜谱有奖征集|520，美食撩动TA的心！#
材料：
中筋面粉400克，茴香1把，鸡蛋3个，白糖10克，凉水240克，干酵母5克，植物油30克，盐4克，
鸡蛋茴香包子520，美食撩动TA的心的做法的做法步骤：
步骤1，中筋面粉、干酵母、白糖、凉水准备好；
步骤2，将干酵母、白糖倒入盆中一边，用凉水将其融化，再用筷子将所有材料搅拌成絮状，再手揉成较光滑的面团，蒙保鲜膜放在温暖处发酵；
步骤3，茴香择洗干净，沥干水，鸡蛋3个；
步骤4，将鸡蛋入碗中，加10克凉水，充分打散；炒锅中倒适量油，油刚有一点温热时，将鸡蛋液倒入锅中，随着油温的不断增加，鸡蛋液凝固，用筷子不停地搅动打成细碎的鸡蛋块，再用铲子切成更均匀的小块；晾凉备用；
步骤5，茴香切成细碎的末，与晾凉的鸡蛋块、少许盐同拌均匀；这一块最好在包包子之前再混合，以防茴香遇盐后出汤；
步骤6，发好的面团是原来的2-2.5倍大小，手轻拍有嘭嘭声，掀起面团，内部充满了均匀的气孔，且面团有长长的拉丝；
步骤7，将面团放在揉面垫上，抓两把面粉揉进面团中，这样蒸出来的包子面皮暄软细腻没有大洞；把面团搓成长条；
步骤8，切成大小均匀的剂子，擀成边缘略薄、中间稍厚的圆皮；
步骤9，取适量馅料放在皮子上，多少看自己的手艺喽；
步骤10，按自己的手法包成圆包子；如果不会包，只要捏严也可以；
步骤11，再包几个麦穗状的长包子；如果一锅蒸两三种馅，也可以用不同的形状来区分馅料；
步骤12，将包子码放在铺了蒸垫的蒸锅里，盖盖子发酵20-30分钟，包子是原来的1.5倍大小而且圆润了，就可以大火力开蒸；
步骤13，因为是素馅，所以开锅后蒸15分钟左右就可以，先不要揭盖子，焖5分钟，防止因为骤冷而表面变皱变塌。
步骤14，鸡蛋茴香包子，口感暄软，味道鲜美！
红烧鲳鱼520，美食撩动TA的心！的做法
材料：
鲳鱼2条，姜丝少许，蒜片少许，葱花少许，盐少许，酱油少许，油少许，料酒180g，
红烧鲳鱼520，美食撩动TA的心！的做法的做法步骤：
步骤1，清洗鲳鱼。
步骤2，大火热锅放入少许油、生姜片、蒜头。
步骤3，放入鲳鱼煎20秒。
步骤4，放入酱油。
步骤5，倒入料酒。
步骤6，加入适量的水大火慢煮。
步骤7，待汤汁渐渐收干后，不断往鱼身上浇入汤汁使其入味。
步骤8，出锅撒入葱花。
步骤9，成品图。
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