鸡蛋生菜卷丘比轻食厨艺大赛的做法

发布时间 : 2019-12-06

好的美食离不开好的食材，不同的食材使食物有不同的功效。没有食材文化，就没有美食文化，你对食材的看法是怎么样的呢？请你阅读小编辑为你编辑整理的《鸡蛋生菜卷丘比轻食厨艺大赛的做法》，请阅读，或许对你有所帮助！

这款生菜鸡蛋卷简单又好吃，作为早餐十分合适

材料：

鸡蛋2个，生菜叶2片，面粉少许，植物油少许，火腿肠一根，丘比沙拉汁一包，

鸡蛋生菜卷丘比轻食厨艺大赛的做法的做法步骤：

步骤1，准备好食材

步骤2，鸡蛋打散，加入少量面粉和食盐，搅拌均匀

步骤3，平底锅倒油，油热时倒入鸡蛋液，晃匀，煎至表面蛋液凝固熟透

步骤4，生菜叶洗净，铺在蛋皮上，然后当上火腿肠卷起

步骤5，卷好的蛋卷装盘淋上丘比沙拉汁即可

步骤6，成品

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鸡蛋马铃薯沙拉丘比轻食厨艺大赛的做法

材料：

丘比沙拉酱60g，土豆1个，胡萝卜30g，水煮蛋2个，黄瓜丁30g，鸡脯肉丝适量，盐1g，黑胡椒适量，炼乳10g，鱼籽适量，

鸡蛋马铃薯沙拉丘比轻食厨艺大赛的做法的做法步骤：

步骤1，鸡蛋洗干净，煮熟，胡萝卜切条煮熟，土豆切块煮熟，鸡脯肉煮熟

步骤2，煮熟的土豆丁，胡萝卜丁，切好的黄瓜丁，鸡蛋煮好后蛋白切丁，鸡脯肉丝，

步骤3，这一步很重要：先把土豆丁放入保鲜袋捏碎，加入胡萝卜，炼乳，胡椒，鸡蛋黄揉匀，再加入鸡蛋白，黄瓜丁，鸡丝揉匀

步骤4，打开保鲜袋，用冰淇淋勺凹造型

步骤5，用鱼籽点缀一下，挤上丘比沙拉酱

步骤6，赶紧试试吧

丘比蔬菜熏肉热狗丘比轻食厨艺大赛的做法

沙拉酱是调味品的一种，主要原材料为植物油、鸡蛋和食醋。日本农林标准(JAS认证)中对可使用的原材料进行了严格的规定，商品中一律不使用染色剂、防腐剂、增稠剂等。添加了指定原材料以外的物质的商品不能被称为沙拉酱。沙拉酱的特点是具有独特的口味以及浓郁的口感。大正时期（21世纪初），日本非常流行赛路路的国产丘比娃娃，当时作为创始人的中岛董一郎先生准备开始销售沙拉酱。为使其受到从老人到孩子的广泛爱戴。就用流行的丘比娃娃作为商标，沿用至今。丘比沙拉酱是一款采用了亚洲人喜爱的鲜香浓郁蛋黄的蛋黄型沙拉酱。今天我使用的是丘比凯撒口味沙拉汁，它外观呈乳白色，并添加了黑胡椒碎点缀。口感细腻柔滑，具有浓厚的芝士风味。适用于肉类，海鲜类沙拉以及三明治制作。因此，我做了一款热狗，用沙拉汁拌了蔬菜后加入面包中和意大利熏肉一起做了一款可口的热狗。这款热狗营养丰富味道很美。

材料：

面包3个，丘比凯撒口味沙拉汁1瓶，蔬菜适量，意大利熏肉1包，

丘比蔬菜熏肉热狗丘比轻食厨艺大赛的做法的做法步骤：

步骤1，将面包横向切开，但不要切断；

步骤2，将丘比凯撒口味沙拉汁倒入蔬菜中拌匀；

步骤3，将蔬菜铺在面包上，然后放上意大利熏肉再放一片菜叶夹在面包中即可食用。

日式鲷鱼＃丘比轻食厨艺大赛＃的做法

鲷鱼价廉物美，它含有丰富的矿物质、蛋白质、钙、钾、硒等营养元素，还具有益肝，补胃养脾润肠的功效，最关键的是鲷魚没有刺也没有泥腥味，无需放料酒，煎鱼时放点丘比沙拉酱浓郁的香味扑面而来，操作过程特简单省时，且肉质鲜嫩，特别适合老年人和小孩子大快朵颐。

材料：

鲷鱼150g，丘比日式沙拉汁1小袋（25ml），丘比沙拉酱适量，葱、姜少许，彩色椒少许，橄榄油适量，

日式鲷鱼＃丘比轻食厨艺大赛＃的做法的做法步骤：

步骤1，买一块去皮鲷鱼稍微冲洗擦干切成二段

步骤2，锅热后加入少许橄榄油

步骤3，再加入丘比沙拉酱

步骤4，开小火入鲷鱼略煎（不用翻面）

步骤5，放入姜片和葱段再放一袋丘比沙拉汁盖上锅盖烧煮三分钟装盘，最后用彩椒点缀一下即可

虎皮蛋糕卷丘比轻食厨艺大赛的做法

虎皮蛋糕卷是我们在蛋糕房里经常看到的一款小点心，她的颜色十分的诱人，就好像老虎皮那样，有深有浅，凹凸不平，立体感很强。这款蛋糕用到了10个鸡蛋，相信只有家庭制作才会这么料足，喜欢吃蛋糕卷的你值得一试哦。关于里面蛋糕卷的配方，大家也可以用自己喜欢的，或者用的顺手的方子，卷卷里面抹淡奶油或者果酱也都可以按自己喜欢的口味进行变更，做一个真正为自己量身打造的蛋糕卷。我用的是孟老师的美味蛋糕卷一书中的配方，但是制作方法稍加改变，改成了分蛋海绵的制作方法，这样蛋糕卷更加细腻，蛋白也更加容易打发。以下配方中，主料为蛋糕卷所需食材，辅料为虎皮所需食材。

材料：

全蛋3个，细砂糖60克，低粉55克，牛奶25克，黄油18克，蛋黄1个，糖50克，蛋黄5个，盐适量，玉米淀粉20克，丘比沙拉酱适量，，

虎皮蛋糕卷丘比轻食厨艺大赛的做法的做法步骤：

步骤1，首先制作蛋糕坯分离蛋白和蛋黄

步骤2，提前将牛奶和黄油加热至液态状，待微温时用

步骤3，蛋白分三次加入白砂糖，打至硬性发泡状，也就是提起打蛋器，有直立的尖角形成

步骤4，分次加入蛋黄搅打均匀

步骤5，分2次拌入过筛的低粉，动作要轻柔，避免消泡

步骤6，拌入微温的牛奶黄油，

步骤7，彻底翻拌均匀，蛋糕糊呈光滑细腻状

步骤8，倒入铺有烘焙用纸的烤盘中，抹平180度烘焙15-18分钟烘焙结束后，立刻取出蛋糕坯，撕去烘焙纸，待凉

步骤9，下面制作虎皮蛋黄加糖打至颜色发白

步骤10，一次性倒入玉米淀粉，快速拌匀

步骤11，倒入铺有烘焙纸的烤盘上，用刮刀抹平200度烘焙5-8分钟，最好看着，当虎皮的颜色达到自己的要求时，就可以关火了。

步骤12，将烤好的蛋糕坯切去两边，这样卷起来回好看些抹沙拉酱，卷起（如果担心卷卷会破，可以在蛋糕坯上用小刀轻轻划几刀，这样有助于卷起，但是一定不可以划得太深，因为太深卷卷就会失去张力而断裂）

步骤13，裁剪虎皮，最好先量一下蛋糕卷的圆周长，然后将虎皮的宽度按照蛋糕卷的周长进行裁剪

步骤14，将虎皮翻转，抹一层沙拉酱，放上之前的蛋糕卷，再次卷起

步骤15，放入冷藏2小时

步骤16，取出做好的蛋糕卷，切去两头不平处，即可食用

花束沙拉丘比轻食厨艺大赛的做法

每种蔬菜都有自己的优点，一种蔬菜不可能代替多种蔬菜的好处，蔬菜是身体正常发育和维持生命所不可缺少的。蔬菜中含有人体所需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质，特别是含有丰富的多种维生素。人们赞誉蔬菜是“维生素的仓库”，维生素就是：“维持生命的要素”。沙拉酱具有很好的美容作用。因为现在的大部分沙拉酱在制作的时候都加入了橄榄油的。吃沙拉酱也就会把橄榄油一起吃下去，这样的话就能让橄榄油的美容作用发挥出来了，其次沙拉酱有提高食欲，改善消化的作用，因为沙拉酱本身都是在制作的时候经过发酵的。发酵过的沙拉酱会产生其他的物质，这些物质可以帮助身体进行有机物的分解，从而达到消化的作用，沙拉酱的脂肪含量很少，由于沙拉酱里还有橄榄油，用沙拉酱伴着水果吃不仅不会增加身体里的脂肪，还会有降低身体里血压的作用，并且能够帮助血液循环。参与活动:#丘比轻食厨艺大赛火热进行中！#

材料：

丘比沙拉酱1勺，各种蔬菜适量，油纸一张，彩带一条，

花束沙拉丘比轻食厨艺大赛的做法的做法步骤：

步骤1，根据自己平时喜好准备各种蔬菜和丘比沙拉酱。所有蔬菜清洗干净控干水份，胡萝卜和黄瓜用蔬菜造型压花器压出花形（胡萝卜焯一下水）再用削皮刀削几个黄瓜长条。

步骤2，油纸一张放在盘子上，把生菜叶子放在油纸的一角。

步骤3，对折油纸，用彩带绑出花束的造型固定好。

步骤4，黄瓜卷成圆圈。

步骤5，随意摆放上其他各种蔬菜。

步骤6，丘比沙拉酱放入裱花袋，剪一个小口。

步骤7，在花束上挤上沙拉酱。

步骤8，美丽的花束沙拉就做好了，太美！我都不舍得吃了

越式春卷丘比轻食厨艺大赛的做法

非常健康又有营养的轻食料理，在越南可是没有胖次的！

材料：

虾仁100克，胡萝卜半根，蟹柳条4根，生菜一颗，鸡蛋三个，薄荷叶少许，橄榄油一茶匙，盐少许，丘比沙拉酱适量，丘比沙拉汁焙煎芝麻口味适量，

越式春卷丘比轻食厨艺大赛的做法的做法步骤：

步骤1，将胡萝卜切0.5厘米的条状。

步骤2，将鸡蛋打匀加入适量盐和1茶匙油打匀，将不粘锅加热倒入蛋液摊成蛋皮，然后卷起蛋皮切成2厘米宽的条待用。

步骤3，将虾仁腹部切两刀（不要切断），然后用水汆熟。

步骤4，准备一个大的盘子加入饮用水，平盘底即可，将越南春卷皮贴在盘底正反面各10秒均匀弄湿。

步骤5，将越南春卷皮取出平摊将蟹柳条、虾仁、胡萝卜、蛋皮、生菜依次放在中间位置。

步骤6，淋上丘比沙拉酱和丘比沙拉汁焙煎芝麻口味，然后将越南春卷皮下部往上折叠，再将左右向中间折叠，最后将其卷起。

步骤7，最后将越南春卷切段装盘，再次淋上丘比沙拉酱，加薄荷叶点缀即可。

薯片沙拉丘比轻食厨艺大赛的做法

今天早餐做了一道特别好吃的薯片沙拉。这道沙拉营养高，颜值高，味道好！沙拉里放了三文鱼、牛油果、芒果和丘比沙拉酱，可以补充维生素、优质蛋白。三文鱼含有大量优质蛋白和Ω-3系列不饱和脂肪酸，有助于降低血脂，同时DHA和EPA还对儿童脑神经细胞发育和视觉发育起到至关重要的影响，因此常吃适量的三文鱼对于中老年人心脑血管疾病的预防以及儿童智力和视力的发育都颇有裨益。牛油果的果实是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素，营养价值可与奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美称，一般作为生果食用，也可被制作为菜肴和罐头。

材料：

三文鱼50克，牛油果50克，芒果50克，丘比沙拉酱一大勺，柠檬汁适量，薄荷叶适量，

薯片沙拉丘比轻食厨艺大赛的做法的做法步骤：

步骤1，三文鱼洗净切小丁。

步骤2，牛油果切小丁。

步骤3，芒果切小丁。

步骤4，三样材料放入碗中。

步骤5，挤点柠檬汁既可以给三文鱼去腥，还能给牛油果和芒果提味。

步骤6，放一勺丘比沙拉酱。

步骤7，拌匀。

步骤8，吃之前摆在薯片上，再装饰点薄荷叶。

步骤9，太好吃啦！

步骤10，营养高、颜值高、味道好！

步骤11，赶快做起来吧！

紫薯山药糕丘比轻食厨艺大赛的做法

我喜欢吃甜食，所以家中常备丘比的各种果酱和沙拉酱，有时候用沙拉酱做水果沙拉，有时候早餐吃面包直接抹丘比果酱来调味，特别方便。这次做了紫薯山药糕，顶部挤上丘比香甜沙拉酱，周围挤了丘比蓝莓果酱，让紫薯山药糕的口感更丰富了。

材料：

铁杆山药1根，紫薯1大个，糖30，丘比香甜沙拉酱适量，丘比蓝莓果酱适量，，

紫薯山药糕丘比轻食厨艺大赛的做法的做法步骤：

步骤1，山药和紫薯洗净去皮，切合适大小的段儿。

步骤2，放入锅中隔水蒸熟，我是分开蒸的，以免紫薯的颜色把山药染色了。

步骤3，将蒸熟的山药和紫薯分别加入合适的糖，捣成泥儿。

步骤4，取慕斯模，底部用锡纸包住，一层山药一层紫薯的装满模具，注意每一层都抹平整。

步骤5，稍微冷却后脱模，我的慕斯模有个上盖，用上盖轻轻向下推，很容易就脱模了。

步骤6，挤上香甜沙拉酱和蓝莓果酱调味，来一口，很好吃哦。

酸奶沙拉红薯泥丘比轻食厨艺大赛的做法

距离上次去乡下也该有一个半月了，那次刚好遇上公公和婆婆要去广州大儿子那走走，其实他们隔天就回来了，家公诊所也要忙活，也不能久待。然后婆婆把家里剩下的两个红薯让我带来吃了，说别放太久了坏了，结果我拿过来也是一直放着，顾不上去吃这两个红薯，直到今天才想着要把这两个红薯给解决掉，恰巧冰箱里还有弟妹买给小朋友吃的酸奶，那就不如来个酸奶沙拉红薯泥吧，酸奶沙拉与红薯的搭配，味道也是一级棒的哦

材料：

红薯2个，丘比沙拉酱1包，蔓越莓果干10g，奥利奥饼干1块，石榴1/3个，卡士酸奶1杯，

酸奶沙拉红薯泥丘比轻食厨艺大赛的做法的做法步骤：

步骤1，准备好材料

步骤2，红薯洗净后放入微波炉叮10分钟

步骤3，将叮熟的红薯去皮，挖出薯泥

步骤4，然后薯泥加入丘比沙拉酱用汤匙一起搅拌均匀压成泥状

步骤5，在将薯泥装入模具中放入容器中

步骤6，脱模

步骤7，勺入酸奶

步骤8，取奥利奥饼干一块放入保鲜袋里

步骤9，用擀面杖轻轻碾碎