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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,美食制作的成功与否与食材关系很大。食材决定了美食文化的高度的深度,你是食材达人吗?小编特地为你收集整理“鸡蛋卷饼孩子早餐最爱的饼儿的做法”,更多信息请继续关注我们的网站。

经常走在路上,看到路边摊的鸡蛋卷饼或者手抓饼之类的,看到感觉特别诱人。而我呢又不喜欢给孩子买路边摊的小吃,感觉很不卫生。于是在网络上翻菜谱,今天就自己学着做啦!真的好简单,营养又丰富。而且孩子又特别爱吃!参与活动:#春节营养秒搭配,早点遇见本真味!#

材料:

中筋面粉300g,温水180g,生菜1把,鸡蛋2个(可以适当加几个),培根2条,番茄酱(或者甜面酱)适量,盐1小勺,食用油适量,

鸡蛋卷饼孩子早餐最爱的饼儿的做法的做法步骤:

步骤1,准备好所需的材料。

步骤2,把一勺食盐倒入温水中融化,再慢慢的加入面粉,用筷子搅拌成棉絮状,再用手把面粉揉成面团。

步骤3,揉成团后放入碗中,盖上保鲜膜,让它安静滴呆15分钟或者20分钟。

步骤4,然后饼可以按照自己的想法,分成几块面团。300g面团分成4等或者5等份就差不多啦……

步骤5,取一块面团,用擀面杖擀成长方形,再抹上油。抹均匀!

步骤6,然后把长方形卷起来,收口捏紧.

步骤7,再把面团站立起来,用手掌按压。

步骤8,再用擀面杖擀成圆饼。

步骤9,热锅加少量油,放入面饼

步骤10,把鸡蛋打散放到饼上,均匀涂抹一下!关小火慢慢煎。

步骤11,锅内再放入生菜,培根煎至一会

步骤12,最后把生菜,培根铺在饼上,挤入番茄酱卷起来出锅。

步骤13,步骤够详细吧!快动手做吧!

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早餐鸡蛋饼的做法


材料:

普通面粉80克,牛奶120克,鸡蛋4个,香葱2根,盐,,

早餐鸡蛋饼的做法的做法步骤:

步骤1,用牛奶将面粉和成糊状,再加入打散的鸡蛋,共同和成能完全流动的面糊。加入盐、葱末。

步骤2,、(取平底锅,老式的做法是将锅烧热后,改小火,然后用猪肉皮将锅均匀地抹一遍)取一张厨房用纸,浸油,然后,用纸将锅内均匀地抹一遍。

步骤3,取一勺面糊,取之前要将面糊上下再翻一翻,以便均匀。

步骤4,倒入锅中,迅速按一个方向转动锅,使面糊均匀地覆盖住锅底。

步骤5,待饼的边缘略稍起翘,用手将饼翻个面。

步骤6,再略烘一下便可起锅。

鸡蛋早餐饼的做法


材料:

小麦面粉150g,鸡蛋1个,小葱2根,食盐适量,食用油适量,花椒粉少许,

鸡蛋早餐饼的做法的做法步骤:

步骤1,小葱切小段放入碗里,打入一颗鸡蛋;

步骤2,放入面粉,加适量的盐;

步骤3,撒上花椒面;

步骤4,加清水搅拌成糊状,(可以稀一点,方便在锅里流动);

步骤5,锅里刷上少许食用油,小火烧热;

步骤6,倒入三分之一面粉糊,晃动锅底铺平糊;

步骤7,煎至有点焦黄就可以翻面了(没有生面糊),大概一分钟左右;

步骤8,胡萝卜切成小丁(等会儿可以夹着吃,有点甜有点脆,不喜欢吃胡萝卜的也可以不要);

步骤9,饼切成四等份装盘,撒上萝卜丁,OK。

感谢您阅读“97美食网”的《鸡蛋卷饼孩子早餐最爱的饼儿的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了DIY鸡蛋卷饼专题,希望您能喜欢!