食材是美食最基本的构成，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对哪些食材了解较多？请阅读由小编为你编辑的酸辣菠菜粉丝的做法，供您参考，并请收藏本页！
材料：
菠菜（洗净切成三段）一小把，粉丝（用凉水泡软）一小捆，盐适量，生抽一匙，醋半匙，蚝油半匙，糖适量，芝麻适量，油辣子1勺，，
酸辣菠菜粉丝的做法的做法步骤：
步骤1，锅中倒水，煮开至沸关火，迅速下入菠菜，用余温烫熟菠菜，因为菠菜很容易烫软。烫过的菠菜可以去除菠菜中的草酸，吃起来不会发涩。
步骤2，捞出放入冰水中浸泡至凉。
步骤3，.用锅中的水煮沸下入粉丝数分钟变软即可捞出，过凉水，用剪刀剪成断，方便食用。
步骤4，菠菜捞出攥去水分放入盘中，放上粉丝，加入盐，生抽，醋，耗油，糖，油辣子拌匀、
步骤5，最后放入白芝麻，点缀1.2个花生米，我是用油辣子里面的花生米点缀的，嘿嘿。
97msw.coM精选阅读
酸辣粉丝的做法
材料：
粉条，榨菜沫，香菜，香葱，花生碎，辣椒粉适量，花椒粉适量，辣椒适量，花椒适量，酱油适量，醋适量，鸡精适量，盐适量，香油适量，酱油适量，，
酸辣粉丝的做法的做法步骤：
步骤1，锅中倒入油，放入辣椒、花椒，小火，后放入；辣椒粉、花椒粉
步骤2，炒香，加入开水，熬一会盛出
步骤3，煮熟粉条，盛入调料碗中,调味，酱油、醋、盐、鸡精
步骤4，最后撒上榨菜沫、香菜、香葱、花生碎、淋上香油
凉拌菠菜粉丝的做法
每天生活平平淡淡，但是越是简单，越要活出不同的味道。菠菜粉丝，改变装盘真的很有亮点。
材料：
菠菜1小捆，粉丝适量，红葱酱，油，蚝油适量，
凉拌菠菜粉丝的做法的做法步骤：
步骤1，菠菜开水焯一分钟。粉丝煮熟。油下锅，加蚝油红葱酱，稍稍炒几下
步骤2，拌均。菠菜焯熟过下凉水，保持绿色
步骤3，装三个小盘，不一样的心情。简单的一样可以美好。
粉丝菠菜汤的做法
材料：
菠菜250g，粉丝适量，盐2克，鸡精几粒，
粉丝菠菜汤的做法的做法步骤：
步骤1，菠菜去蒂，清洗干净，粉丝提前准备好
步骤2，大火煮开，加入粉丝煮熟
步骤3，加入菠菜大火煮一分钟
步骤4，加入少许盐
步骤5，加入几滴鸡精
步骤6，盛碗
步骤7，成品图
步骤8，成品图
菠菜凉拌粉丝的做法
姜蒜切碎后一定要兑水，不要直接放凉菜里，不然就没菜的香味了。
材料：
菠菜半把，粉丝两小把，葱姜蒜适量，盐，味精，鸡精，生抽，醋，白糖，蚝油，花椒油，麻油，熟油海椒，，
菠菜凉拌粉丝的做法的做法步骤：
步骤1，姜蒜剁碎，放小碗里，兑入少量凉白开，待用。
步骤2，坐锅烧开，放菠菜烫熟捞起沥水。关火后，烫菠菜的水别到，把粉丝放进去，几分钟用手掐下。软后放入冷水过凉，把粉丝剪小段沥水。
步骤3，菠菜和粉丝混一起，倒入姜蒜水。依次放入各种调料，拌匀就ok了。
酸辣鸭血粉丝的做法
材料：
鸭血，粉丝，豆腐泡，干红辣椒，花椒，姜末，葱末，蒜末，豆瓣辣酱，酱油，料酒，胡椒粉，醋1/3碗，盐（可不加），香菜，，
酸辣鸭血粉丝的做法的做法步骤：
步骤1，先将鸭血焯一下，可以使鸭血成形，并去腥味
步骤2，将锅烧热，倒入油，加花椒和辣椒翻炒一下，再加姜葱蒜末
步骤3，加入豆瓣辣酱翻炒，加适量水，加入酱肉调色，烧至水开
步骤4，放入鸭血、豆腐泡、粉丝，加料酒、胡椒粉、醋
步骤5，煮开后，盛出，放上香菜即可
酸辣粉丝
食材明细：
主料：：粉丝180克（随意），冷冻食品23克（随意），
辅料：：姜丝适量，盐适量，味精适量，酱油适量，醋适量，油辣子适量，
酸辣粉丝的做法步骤：
1.准备材料
2.粉丝提前泡软
3.油热后放姜皮炒香，放适量水
4.放入冷冻食品煮开
5.在放入粉丝
6.多煮会
7.放盐、味精
8.放适量酱油、醋
9.装到碗里，放适量红油辣子拌匀
10.在放入煮熟的冷冻食品，是一道很不错的偷懒菜哈哈
菠菜粉丝炒鸡蛋的做法
材料：
菠菜1斤，鸡蛋2个，粉丝1把，盐适量，味精，，
菠菜粉丝炒鸡蛋的做法的做法步骤：
步骤1，将鸡蛋打匀，锅中放入少许油烧热后将鸡蛋炒熟。
步骤2，烧一壶热水倒入一个碗中，将粉丝泡在热水中3分钟使其完全软化。
步骤3，将菠菜放入热水中烫一下，30秒后捞出放到冷水中泡一下。
步骤4，将菠菜切成约3公分长的小段。
步骤5，将泡软的粉丝捞出，用剪刀剪成小段。
步骤6，炒锅中放少许油烧热后加入适量葱花，煸炒出香味后加入菠菜段炒1分钟。
步骤7，加入粉丝段，大火炒匀。
步骤8，加入炒熟的鸡蛋块，在放入少许盐和味精，炒匀出锅。
感谢您阅读“97美食网”的《酸辣菠菜粉丝的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了粉丝菠菜专题，希望您能喜欢！
