只有正常的食材才能有正宗的美食，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的重点就是食材，你是食材达人吗？相信你应该喜欢小编整理的低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤的做法，供你阅读参考，并请收藏本页面！
今天分享一道超级鲜美的丝瓜菌菇鸡蛋汤，丝瓜和鸡蛋是绝配，色泽漂亮，又鲜又嫩，还能祛火，加上菌菇，更是鲜上加鲜，而且减脂减肥，美白补水，是夏季不可错过的美味佳肴。
材料：
丝瓜1根，鸡蛋2个，白玉菇1把，葱1根，姜适量，，
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤的做法的做法步骤：
步骤1，食材：丝瓜、鸡蛋、白玉菇、葱、姜。
步骤2，丝瓜去皮洗净，切成滚刀块备用。
步骤3，白玉菇洗净切断，葱切末，姜切丝。
步骤4，鸡蛋磕入碗中，加少许盐和料酒打散。
步骤5，热锅热油，倒入鸡蛋煎成蛋皮铲碎盛出备用。
步骤6，利用余油加姜丝爆香，加入白玉菇煸炒一下。
步骤7，加入丝瓜翻炒至变软。
步骤8，倒入适量开水。
步骤9，水开后放入鸡蛋。
步骤10，加适量盐。
步骤11，滴几滴香油，出锅盛入碗中，撒上葱花即可。鲜美无比的丝瓜鸡蛋菌菇汤就做好啦。
步骤12，超好吃。
步骤13，连喝三碗都不够。
步骤14，做起来。
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菌菇丝瓜汤的做法
夏日炎炎，饭桌上怎能少了这样一碗清香鲜美的汤呢？
材料：
丝瓜285g，香菇3朵，金针菇75g，胡萝卜50g，水足量，盐适量，麻油少许，，
菌菇丝瓜汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材：丝瓜去皮滚刀切成块，金针菇洗净去老茎，香菇洗净切片，胡萝卜去皮切成丝。
步骤2，锅中倒入足量的水，烧开后，倒入香菇和胡萝卜。
步骤3，煮开后加盖，中火煮2分钟。
步骤4，揭盖，倒入丝瓜和金针菇，拌匀，煮至沸。
步骤5，煮沸后加适量盐，再煮1分钟左右，淋上麻油。
步骤6，盛入汤碗中，完美收工！
低脂芹菜炒鸡蛋的做法
芹菜芹菜属于高纤维食物，可以加快胃部的消化，并且含有利尿有效成分，消除水肿很有帮助，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身，芹菜炒鸡蛋是我家餐桌上最常见的一道菜，也是减肥期间必吃的一道菜～
材料：
芹菜200克，鸡蛋2个，葱花少许，盐（鸡蛋用）1克，生抽10-15克，食用油适量，水淀粉适量，，
低脂芹菜炒鸡蛋的做法的做法步骤：
步骤1，芹菜摘掉叶子洗净
步骤2，斜刀切断，可以加上一些胡萝卜丝，菜炒出来卖相好
步骤3，锅里烧水，水开以后放入芹菜段，煮两分钟断生
步骤4，捞出来放到冷水里，这个步骤为的是芹菜不塞牙
步骤5，起锅烧热，加入适量食用油
步骤6，鸡蛋打散加入1克盐倒入油锅里，用筷子快速把鸡蛋液划散，然后盛出来
步骤7，锅里留少于底油，放入葱花爆香
步骤8，加入焯好的芹菜翻炒
步骤9，倒入生抽，加入炒好的鸡蛋碎，快速翻炒均匀
步骤10，淋入少许水淀粉，翻炒均匀，关火
步骤11，装盘享用吧
丝瓜鸡蛋汤
食材明细：
丝瓜250克，木耳(水发)50克，鸡蛋100克，盐3克，猪油(炼制)10克
丝瓜鸡蛋汤的做法步骤：
1. 将丝瓜切块；
2. 丝瓜、木耳加水煲汤，至熟烂；
3. 打蛋花及油盐调味即可。
小贴士：
木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
低脂鸡蛋沙拉
食材明细：
主料：：鸡蛋一个，芒果一个，番茄一个，黄瓜一根，生菜适量，
辅料：：千岛酱适量，
低脂鸡蛋沙拉的做法步骤：
1.所需食材准备就绪，鸡蛋煮熟。
2.黄瓜去皮改刀。
3.生菜手撕成小块儿。
4.番茄改刀成块。
5.淋上一勺千岛酱，鸡蛋改刀放入锅中。
6.食用前拌匀即可。
7.方便快捷，美味呈现。
小贴士：
果蔬随意搭配！祝您愉快。
低脂芦笋蟹味菇的做法
热爱轻食简餐的我，芦笋喜欢白灼，啥也不放，清香甘甜，特别好吃，感觉料放多了反而没有了独特的味道，这次选择清炒，多种尝试让我们的生活更丰富呀！更多减脂餐和健身营养知识可以订阅公主号：厨小花，你我值得拥有更多天然美味！
材料：
芦笋适量，蟹味菇适量，
低脂芦笋蟹味菇的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，切段备用
步骤3，蒜爆香，放芦笋翻炒
步骤4，加入蟹味菇，菇炒软，盐和蚝油调味
步骤5，出锅
芙蓉菌菇丝瓜汤的做法
夏天出汗多，除了多多喝水吃西瓜等含水份多的水果外，还要多多喝汤，给身体补充水份。前两天去菜场发现蟹味菇白玉菇很新鲜而且也不贵就买了一些，回来和丝瓜配在一起做了汤，非常鲜美开胃，介绍给大家。
材料：
丝瓜二根，胡萝卜少许，蟹味菇，白玉菇，鲜香菇，金针菇，蛋白二个，盐，麻油，，
芙蓉菌菇丝瓜汤的做法的做法步骤：
步骤1，丝瓜去皮（不要用刨刀，用不锈钢汤勺轻轻刮去外面一层，这样不仅保留营养，而且颜色漂亮。其实我们小时候都是用条匙刮的），去二头然后切滚刀块
步骤2，烧开一锅水，加入少量油和盐，放入丝瓜块焯至五六分熟，取出浸入凉水中，待冷却捞出放入碗中
步骤3，取鸡蛋白二个（蛋黄用来做面包了），锅中入油放入蛋白炒好盛出；蟹味菇、白玉菇、鲜香菇、金针菇去根部，洗净沥干；胡萝卜洗净切丝
步骤4，锅上火入少量油，放入蟹味菇白玉菇鲜香菇煸炒出香
步骤5，加水煮开，中小火焖五六分钟
步骤6，加入胡萝卜丝（也可以在和前面的菌菇一起放入）烧一会儿，撒盐调味，再加入金针菇煮开
步骤7，放入炒好的蛋白，淋麻油关火
步骤8，把煮好的汤浇在煮过的丝瓜上
步骤9，拌一下即可
丝瓜虾仁菌菇汤的做法
今天分享一道超级鲜美的丝瓜虾仁菌菇汤，丝瓜虾仁白玉菇营养正好互补，不仅可以清热解暑，还可以补充钙质，低脂又营养，大人小孩都适合，做法超简单，喜欢的收藏有时间做一个吧。
材料：
丝瓜1个，虾150克，葱1段，盐1小勺，料酒1小勺，生抽1勺，菌菇1把，，
丝瓜虾仁菌菇汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有食材。
步骤2，丝瓜去皮切块。葱切葱花。虾仁解冻。
步骤3，虾仁加料酒生抽盐腌10分钟。
步骤4，菌菇去根清洗干净。
步骤5，焯水2分钟。
步骤6，热锅热油加葱白虾仁爆香。
步骤7，加菌菇翻炒。
步骤8，另起锅加丝瓜炒软。
步骤9，加入菌菇虾仁。
步骤10，加一大碗开水。
步骤11，出锅前加盐撒葱花。
步骤12，成品。
步骤13，超级好喝。
步骤14，汤鲜浓郁。
步骤15，来喝一口。
低脂美味鳕鱼蔬菜粥的做法
粥里没有油，鳕鱼100卡路里不到，青菜20卡左右，美味低脂！简单易操作。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
鳕鱼，大颗青菜，生姜，大米，盐，胡椒，
低脂美味鳕鱼蔬菜粥的做法的做法步骤：
步骤1，从超市直接买的收拾好的鳕鱼，剁碎。（家里是整鱼的话要收拾并去皮）大颗的青菜剁成小段，再稍稍切碎就好。生姜2小片切成末。
步骤2，生水大火煮米，滚後换小火再煮，倒入剁碎的鳕鱼，搅拌一下，盖锅盖煮。
步骤3，出锅前10分钟倒入蔬菜，1.5茶勺盐，少量胡椒粉调味即可。
平菇鸡蛋汤的做法
平菇是日常食用菌中最普通的一种，它质地肥厚，嫩滑可口，十分鲜嫩诱人，加之价钱便宜，实在是百姓餐桌上的佳品。加入鸡蛋更加的鲜香，营养美味。先炒鸡蛋，再合入平菇里，似乎就是平菇炒鸡蛋，但再多加些清水，感觉比后淋入蛋液至蛋花的口感要好呢
材料：
平菇250g，鸡蛋2个，油适量，盐适量，料酒适量，，
平菇鸡蛋汤的做法的做法步骤：
步骤1，平菇洗净撕小条，鸡蛋两个
步骤2，将鸡蛋打散，加少许料酒、盐、清水打匀
步骤3，锅烧热倒少许油，倒入蛋液，随即炒散，盛出
步骤4，留底油，倒入平菇条，炒出水份，再加适量清水
步骤5，倒入炒好的鸡蛋
步骤6，加盐搅匀即可
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