食材指制作食物时所需要使用的原料，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的根在于食材，你对食材精通吗？经过收集，小编为您献上槐花塌子“宴”遇灵山 拈花品素的做法，感谢您的参阅。
食物总是在相同的季节履行诺言一般地再现，而人不会。
材料：
槐花1大把，鸡蛋1个，面粉适量，盐少量，橄榄油少量，，
槐花塌子“宴”遇灵山 拈花品素的做法的做法步骤：
步骤1，每年这个时候槐花正当季。
步骤2，新鲜的槐花采摘了来做美食是最好不过的。
步骤3，准备食材。槐花塌子自然少不了槐花喽，鸡蛋，面粉是配角，但又必不可少。
步骤4，槐花去梗留花，过水洗净。
步骤5，将洗净的槐花沥水后放进容器，打入1个鸡蛋，加入适量面粉和少量的盐。
步骤6，搅拌均匀。
步骤7，铸铁锅先预热一下，在锅中刷一层橄榄油。
步骤8，油热后用勺子舀进搅拌好的槐花。小火慢慢煎。
步骤9，煎至一面微黄时翻面，待两面都金黄时出锅即可。
步骤10，成品。
步骤11，成品。
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凉拌素鸡“宴”遇灵山，拈花品素的做法
素鸡，对吃素爱好者来说是必备之品，补充优质蛋白的好食材哦。天气渐热，凉拌菜既好吃又省事，太方便了！
材料：
素鸡400克，蒸鱼豉油适量，麻油适量，香菜一把，花生碎一些，枸杞子几粒，
凉拌素鸡“宴”遇灵山，拈花品素的做法的做法步骤：
步骤1，素鸡一包。
步骤2，将素鸡用清水洗后切成片。
步骤3，将切好的素鸡片放进开水中烫一下，以防生食有细菌。
步骤4，浸泡一会，取出装盘。撒上香菜末。
步骤5，浇上蒸鱼豉油、麻油和花生碎，最后撒几颗枸杞，好吃又漂亮。
糖醋莲藕“宴”遇灵山 拈花品素的做法
糖醋莲藕，酸酸甜甜，开胃好吃。莲藕营养丰富，出淤泥而不染。清热凉血，健脾开胃。糖醋藕片，健康美味，养生的素菜。
材料：
莲藕600克，花生油5ml，盐2克，白砂糖20克，陈醋2ml，香葱3克，
糖醋莲藕“宴”遇灵山 拈花品素的做法的做法步骤：
步骤1，准备新鲜的嫩莲藕；PS：炒用嫩莲藕、煲汤适合老莲藕。
步骤2，莲藕洗净去皮，切薄片
步骤3，热锅，倒油，爆炒莲藕片八成熟，起锅；
步骤4，锅中放少许油，白砂糖、陈醋，熬成糖色；
步骤5，把炒好的莲藕片加入，翻炒；PS：要不断翻炒均匀，防止煮焦。
步骤6，放盐、香葱，炒均即可。
手撕槐花饼“宴”遇灵山 拈花品素的做法
又是一年槐花香。一些槐花树已经陆陆续续开始开花，香味四溢。不管是做为童年的回忆，还是美味的诱惑，在这个季节人们总是喜欢吃上一点槐花。槐花不仅美又香，还有一定的功效与作用，更是非常好的食材。槐花功效凉血止血槐花中的氨基酸、黄铜、硒的含量非常高。服用的槐花茶有利于畅通血管，对心脑血管疾病有较好的防治作用。最血热、血瘀、过敏性体质，槐花茶中的其他有效成份有凉血、止血的效果。清肝败火槐花常被用于被治疗肝火导致的头痛头胀、目赤、眩晕等。改善毛细血管槐花能保持毛细血管的正常抵抗力，利于因脆性增加而出血的毛细血管恢复正常的弹性。
材料：
槐花75g，面粉100g，橄榄油适量，椒盐适量，温水适量，，
手撕槐花饼“宴”遇灵山 拈花品素的做法的做法步骤：
步骤1，槐花很美，可以欣赏可以吃，是春末夏初独有的清香，不过要在规定的范围内摘槐花，不要随意损害树枝哦！
步骤2，新鲜采摘的槐花。
步骤3，去梗留花，过水洗净。
步骤4，准备食材。
步骤5，将洗净的槐花放进容器中，加入适量的面粉。
步骤6，少量多次加入温水，和成面团。
步骤7，将和好的面团盖保鲜膜醒20分钟。
步骤8，将醒好的面团根据需要的大小分割成面剂。
步骤9，将面剂压扁擀成薄饼。
步骤10，在薄饼上涂抹适量的橄榄油。
步骤11，再撒一层薄薄的椒盐。
步骤12，叠成风琴状，卷起。
步骤13，将卷起的面饼按扁。
步骤14，擀成需要的大小。
步骤15，不沾平底锅中火预热一下，然后放进擀好的饼坯，转小火慢烙。
步骤16，烙至一面微黄时翻面烙另一面。
步骤17，稍烙1分钟，然后用筷子把饼夹分一下即可。
步骤18，出锅装盘。
步骤19，成品。
步骤20，不喜欢手撕的，可以直接烙熟后切分。
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