中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，食材健康与否决定了美食健康与否。只有结合食材，美食文化才有根，你对食材了解有多少呢？下面是小编为大家整理的“手撕槐花饼“宴”遇灵山 拈花品素的做法”，希望能对你有所帮助，请收藏。
又是一年槐花香。一些槐花树已经陆陆续续开始开花，香味四溢。不管是做为童年的回忆，还是美味的诱惑，在这个季节人们总是喜欢吃上一点槐花。槐花不仅美又香，还有一定的功效与作用，更是非常好的食材。槐花功效凉血止血槐花中的氨基酸、黄铜、硒的含量非常高。服用的槐花茶有利于畅通血管，对心脑血管疾病有较好的防治作用。最血热、血瘀、过敏性体质，槐花茶中的其他有效成份有凉血、止血的效果。清肝败火槐花常被用于被治疗肝火导致的头痛头胀、目赤、眩晕等。改善毛细血管槐花能保持毛细血管的正常抵抗力，利于因脆性增加而出血的毛细血管恢复正常的弹性。
材料：
槐花75g，面粉100g，橄榄油适量，椒盐适量，温水适量，，
手撕槐花饼“宴”遇灵山 拈花品素的做法的做法步骤：
步骤1，槐花很美，可以欣赏可以吃，是春末夏初独有的清香，不过要在规定的范围内摘槐花，不要随意损害树枝哦！
步骤2，新鲜采摘的槐花。
步骤3，去梗留花，过水洗净。
步骤4，准备食材。
步骤5，将洗净的槐花放进容器中，加入适量的面粉。
步骤6，少量多次加入温水，和成面团。
步骤7，将和好的面团盖保鲜膜醒20分钟。
步骤8，将醒好的面团根据需要的大小分割成面剂。
步骤9，将面剂压扁擀成薄饼。
步骤10，在薄饼上涂抹适量的橄榄油。
步骤11，再撒一层薄薄的椒盐。
步骤12，叠成风琴状，卷起。
步骤13，将卷起的面饼按扁。
步骤14，擀成需要的大小。
步骤15，不沾平底锅中火预热一下，然后放进擀好的饼坯，转小火慢烙。
步骤16，烙至一面微黄时翻面烙另一面。
步骤17，稍烙1分钟，然后用筷子把饼夹分一下即可。
步骤18，出锅装盘。
步骤19，成品。
步骤20，不喜欢手撕的，可以直接烙熟后切分。
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槐花塌子“宴”遇灵山 拈花品素的做法
食物总是在相同的季节履行诺言一般地再现，而人不会。
材料：
槐花1大把，鸡蛋1个，面粉适量，盐少量，橄榄油少量，，
槐花塌子“宴”遇灵山 拈花品素的做法的做法步骤：
步骤1，每年这个时候槐花正当季。
步骤2，新鲜的槐花采摘了来做美食是最好不过的。
步骤3，准备食材。槐花塌子自然少不了槐花喽，鸡蛋，面粉是配角，但又必不可少。
步骤4，槐花去梗留花，过水洗净。
步骤5，将洗净的槐花沥水后放进容器，打入1个鸡蛋，加入适量面粉和少量的盐。
步骤6，搅拌均匀。
步骤7，铸铁锅先预热一下，在锅中刷一层橄榄油。
步骤8，油热后用勺子舀进搅拌好的槐花。小火慢慢煎。
步骤9，煎至一面微黄时翻面，待两面都金黄时出锅即可。
步骤10，成品。
步骤11，成品。
凉拌素鸡“宴”遇灵山，拈花品素的做法
素鸡，对吃素爱好者来说是必备之品，补充优质蛋白的好食材哦。天气渐热，凉拌菜既好吃又省事，太方便了！
材料：
素鸡400克，蒸鱼豉油适量，麻油适量，香菜一把，花生碎一些，枸杞子几粒，
凉拌素鸡“宴”遇灵山，拈花品素的做法的做法步骤：
步骤1，素鸡一包。
步骤2，将素鸡用清水洗后切成片。
步骤3，将切好的素鸡片放进开水中烫一下，以防生食有细菌。
步骤4，浸泡一会，取出装盘。撒上香菜末。
步骤5，浇上蒸鱼豉油、麻油和花生碎，最后撒几颗枸杞，好吃又漂亮。
糖醋莲藕“宴”遇灵山 拈花品素的做法
糖醋莲藕，酸酸甜甜，开胃好吃。莲藕营养丰富，出淤泥而不染。清热凉血，健脾开胃。糖醋藕片，健康美味，养生的素菜。
材料：
莲藕600克，花生油5ml，盐2克，白砂糖20克，陈醋2ml，香葱3克，
糖醋莲藕“宴”遇灵山 拈花品素的做法的做法步骤：
步骤1，准备新鲜的嫩莲藕；PS：炒用嫩莲藕、煲汤适合老莲藕。
步骤2，莲藕洗净去皮，切薄片
步骤3，热锅，倒油，爆炒莲藕片八成熟，起锅；
步骤4，锅中放少许油，白砂糖、陈醋，熬成糖色；
步骤5，把炒好的莲藕片加入，翻炒；PS：要不断翻炒均匀，防止煮焦。
步骤6，放盐、香葱，炒均即可。
凉拌香椿“宴”遇灵山 拈花品素的做法
吃吃素食，让身体肠胃更加轻盈畅快，抓住春天的尾巴，凉拌一波最后的香椿吧，再不吃要下市啦。
材料：
香椿2把，大蒜1个，朝天椒2个，柴火胡辣椒面3勺，生抽3勺，老抽1勺，香醋1勺，盐适量，花椒油几滴，姜一片，
凉拌香椿“宴”遇灵山 拈花品素的做法的做法步骤：
步骤1，香椿洗干净，备用
步骤2，锅内烧热水，水开后香椿放下滚一圈煮2分钟，变绿了即可
步骤3，捞出香椿，挤干水分，切断
步骤4，大蒜切末，朝天椒切末
步骤5，碗内放入香椿，倒入柴火胡辣椒面
步骤6，锅内放橄榄油，油热后加入姜片，炝锅，捞出姜片
步骤7，倒入大蒜末和朝天椒，炒香
步骤8，趁热立马浇到香椿中，加入生抽、老抽、香醋、盐、花椒油，拌匀
步骤9，倒出装盘
步骤10，抓住春天的尾巴，凉拌香椿，与素食的艳遇
胭脂藕片“宴”遇灵山，拈花品素的做法
关于食素养生，大家一定不陌生，不需要太多的花样，用比较纯粹的食材，做一些简单的素食来调理肠胃，即低碳又健康，一种返赴自然的生活。“胭脂藕片”，藕片用紫甘蓝汁水浸泡后，自然的胭脂红，爽甜的口感，一道颜色颇为女性的素食，想要更好的食素体验，大家可以去灵山看看，领略美景，品尝美味素食！
材料：
莲藕300g，紫甘蓝1个(350g)，柠檬1个，白糖50g，蜂蜜1大勺，盐少许（2g），
胭脂藕片“宴”遇灵山，拈花品素的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料
步骤2，紫甘蓝洗净切成小块放入料酒机打碎
步骤3，过滤，取汁
步骤4，倒入白糖拌匀
步骤5，加入一大勺蜂蜜
步骤6，挤入柠檬汁
步骤7，在柠檬汁的作用下，紫甘蓝汁变成了胭脂红，再加入少许盐拌均匀，备用
步骤8，莲藕洗净切薄片
步骤9，锅中倒入清水烧开，加入藕片，汆烫2分钟
步骤10，藕片捞出，倒入凉开水中浸泡至冷
步骤11，藕片沥干水分，放入碗中
步骤12，倒入紫甘蓝浸泡，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至上色、入味
步骤13，用心吃饭，好好生活
步骤14，成品
步骤15，换上禅服，禅食前的漫步禅行，用钵里的清水洗手，手再用禅香薰绕，让心归于平静
步骤16，抄经前的静坐，抄写《般若波罗蜜心经》让你体验专心致志做好一件事，心无旁骛
蒜苗烧豆腐“宴”遇灵山 拈花品素的做法
这道菜隔三差五就要做一次，简单易做，主要是味美！不需要过多的调料便可成就的美味！
材料：
豆腐4小块，红辣椒2根，蒜苗3根，盐1小勺，生抽1汤勺，玉米油适量，鸡精适量，，
蒜苗烧豆腐“宴”遇灵山 拈花品素的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材
步骤2，豆腐切块，蒜苗切段，杆和叶子分开，红辣椒斜切片
步骤3，炒锅放油
步骤4，放入蒜苗杆，小火煸炒出香味
步骤5，放豆腐块，先不要急着翻动，让它稍微煎一会
步骤6，煎至稍微起皮时轻轻翻动，并加入一小勺盐
步骤7，加入一汤勺生抽
步骤8，轻轻用锅铲背面推动豆腐至均匀，加少许水，盖上锅盖小火烧入味
步骤9，待汤汁快收干时加入红辣椒和蒜苗叶（喜欢吃辣的朋友，辣椒和蒜苗杆一起放），最后加鸡精拌匀出锅！
步骤10，成品图
步骤11，成品图
欢喜茶糕“宴”遇灵山 拈花品素的做法
“茶禅一味”，即喝茶和修禅是一个味道。泡茶时，要以正念、正定的心境，集中精神才有好的色、香、味。此外，静静地喝茶的态度，也类似于坐禅修行法。佛教在中国兴起以后，由于坐禅需要，与茶结下不解之缘，并为茶文化在中国和全世界传播作出重要贡献，其核心是“茶禅一味”的理念。唐末五代，河北赵州禅师以“吃茶去”的机锋接引弟子。据《景德传灯录》卷十记载，赵州问新到僧：“曾到此间么？”僧答：“曾到。”赵州曰：“吃茶去。”又问僧，僧答：“不曾到。”赵州曰：“吃茶去。”这就是禅宗历史上著名的“赵州吃茶去”公案。吃茶参禅，需长存欢喜心，想出世的必先入世。浪漫如仓央嘉措，“世间安得双全法，不负如来不负卿”。
材料：
糯米粉120g，开心果50g，绿茶粉10g，白砂糖70g，牛奶50ml，清水150ml，香油10ml，，
欢喜茶糕“宴”遇灵山 拈花品素的做法的做法步骤：
步骤1，如图备料。
步骤2，开心果总料理机打成粉末。
步骤3，小火炒熟糯米，大约5分钟，略微变黄即可。
步骤4，倒入打好的开心果粉末，和绿茶粉。
步骤5，取一小锅，倒入清水和白砂糖，开小火等白糖溶解后关火。
步骤6，炒好的开心果糯米粉加入糖水、牛奶、香油搅拌。
步骤7，压倒模具中，早压瓷实。盖上保鲜膜，微波炉高火三分钟。
步骤8，分割切块。
步骤9，此果仁糯米糕微甜，有坚果及茶香，适合配绿茶食用。
枸杞拌蚕豆“宴”遇灵山，拈花品素的做法
蚕豆是四月春天里的时令蔬菜，搭配宁夏枸杞，一道返璞归真的素食，没有太多烹饪手法，体验更多生活本味，低碳、健康、自然。
材料：
蚕豆150g，枸杞1小勺，枫糖30g，柠檬半个，食盐1/3勺，，
枸杞拌蚕豆“宴”遇灵山，拈花品素的做法的做法步骤：
步骤1，春天里的蚕豆
步骤2，蚕豆剥壳取豆，洗净
步骤3，枸杞用温水浸泡一会儿
步骤4，枫糖30g加入半个柠檬汁调匀，备用
步骤5，锅中水烧开后，倒入蚕豆
步骤6，蚕豆煮5分钟，煮熟后捞出
步骤7，蚕豆放入碗中加入泡好的枸杞
步骤8，倒入调好的枫糖水拌匀
步骤9，用心吃饭，好好生活
步骤10，要有更好的食素体验，推荐去灵山看看
步骤11，纯粹的本味素食
步骤12，成品
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