食材是美食味道最原始的来源，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的发展在于食材的发展，相信你对食材并不陌生吧？以下由小编为大家精心整理的“槐花鸡蛋馅饺子的做法”，不妨参考一下。希望你喜欢！
妈妈快递来的槐花太多了，做了一些槐花饺子意外的很好吃哦！
材料：
槐花500g，鸡蛋3个，高筋面粉500g，食盐少许，
槐花鸡蛋馅饺子的做法的做法步骤：
步骤1，槐花洗干净控水，用蒸锅蒸约10分钟，热油锅里（多一些油）将鸡蛋炒熟，油和鸡蛋及蒸好的槐花拌匀，加入适量盐调味。馅料就做好啦！
步骤280，度热水和面，揉成面团醒半小时，做成一个个小剂子，擀成饺子皮。
步骤3，放一勺饺子馅在饺子皮上。
步骤4，四角对折。
步骤5，两边角捏合，饺子就包好了。
步骤6，煮饺子开两次锅就可以捞起开吃啦！
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鸡蛋茴香馅饺子的做法
怎么才能让素馅饺子鲜香味美，神秘利器就是蚝油，让你吃出肉的味道。同样的馅做包子和馅饼都可以。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
鸡蛋两个，茴香一斤，富强粉两碗，蚝油一瓷勺，五香粉半瓷勺，盐一盐勺半，熟油一瓷勺，香油一瓷勺，料酒（煎鸡蛋用）两滴，，
鸡蛋茴香馅饺子的做法的做法步骤：
步骤1，两碗面粉加马克杯一杯半左右的水，和成面团，醒二十分钟左右。
步骤2，鸡蛋打散加料酒炒熟晾凉切末，茴香洗净切末，放熟油和香油，五香粉拌匀备用。
步骤3，醒好的面切剂擀成饺子皮，馅里放盐和蚝油拌匀，包成饺子。
步骤4，开水下锅煮到饺子鼓起来就熟了。
步骤5，真绿呀。
槐花馅包子的做法
现在正是槐花开的时候，槐花，别称洋槐花，原产我国北部，以黄土高原最为常见，它含有芦丁，槐花二醇，维生素A等物质。槐花有凉血止血，清肝泻火，抗炎之功效。吃槐花要吃还未开的花咕嘟，这样的嫩。等花开了在吃槐花就老了。
材料：
普通面粉500克，安琪酵母3克，水适量，肉馅300克，槐花500克，葱姜适量，十三香适量，盐适量，香油适量，生抽适量，
槐花馅包子的做法的做法步骤：
步骤1，面粉放在盆里，用加了酵母的温水，把面和匀，和成面团，盖上保鲜膜发2.3倍。把发好的面团排气揉好，揪出大小均匀的面团，擀成圆型
步骤2，槐花洗脸，锅里放水烧开，把槐花焯水，然后过凉水，捞出控，放入调好的肉馅里，加上调料拌匀备用
步骤3，去一个小面团擀成圆型，放入馅料
步骤4，用左手拖住面片，用右手推这捏出褶皱，如图
步骤5，所有的面片都包好
步骤6，把包好的包子摆在笼屉上，醒发半个小时，锅里放水烧开，放笼屉蒸20分钟，关火，焖2分钟，出锅
步骤7，出锅啦
步骤8，在来一盘
薄皮大馅--槐花猪肉饺子
食材明细：
主料：：面粉600克，
辅料：：槐花500克，五花肉500克，韭菜适量，
配料：：葱适量，姜适量，料酒适量，酱油适量，甜面酱适量，花生油适量，盐适量，胡椒粉适量，味精适量，
薄皮大馅--槐花猪肉饺子的做法步骤：
1.五花肉从冰箱取出自然化冻。
2.切成碎末、加入料酒、酱油、甜面酱、调匀，放入葱、姜末。
3.槐花洗净。
4.过热水淖一下，再过一下凉水。
5.攥出水分。
6.放到肉馅中。
7.韭菜摘洗干净。
8.切碎放入肉馅中，添加花生油、盐、胡椒粉、味精调匀。
9.调匀备用。
10.面粉加凉水和成面团，饧10分钟。切开搓成长条。
11.切成每斤70个剂子，按扁擀成薄皮。
12.放入肉馅包起来即可。
13.锅里放水烧开，放入水饺。
14.大火烧开，倒入少许凉水烧开，再次倒入凉水。这个过程重复三次即可。
15.盛入盘中，即可享用。
16.香油加醋调个汁，蘸着汁吃好香哦。
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