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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,美食文化的重点就是食材,想必你对食材很感兴趣吧?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“如约而至的美食槐花饼的做法”,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。

匆匆人事如花事,辗转一番成雪泥。可能一个人太久了,总能把食物跟人联系在一起。吃应季的美食也感慨,美食总是在特定的时间里如约而至,而人不会。昨天做了槐花窝窝头,没有吃过瘾,今早做槐花饼,吃完去做公益,去乡下的路上码字传菜谱。

材料:

槐花一把,面粉50克,鸡蛋一个,盐适量,五香粉适量,,

如约而至的美食槐花饼的做法的做法步骤:

步骤1,因为我一个人吃,所以做了很小一个。最近体重又上升了!喜欢做美食的胖子真是痛苦,这个量自己把握,不像烤面包那样非要按克数来

步骤2,把所有原材料搅拌均匀,加水成面糊状,注意不宜太硬,要成能流动的糊糊

步骤3,平底锅烧热放油,平摊面糊

步骤4,煎至金黄,我放的油太少了,看起来有点干干的,减肥,真不敢吃太多油,所以就用小刷子刷了一层

步骤5,出锅,装盘

步骤6,看着很诱人吧?伴着浓浓的槐花香,迎接美好的一天。

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槐花饼的做法


老公说槐花饼是他小时候的味道,很怀念。吵着让我做给他吃,但是我没吃过这个东东,于是按照他说的试验了一下,一次成功!吃过唇齿留香,感谢大自然的馈赠!

材料:

槐花,小麦面粉,鸡蛋,食盐,

槐花饼的做法的做法步骤:

步骤1,槐花开水焯一下,颜色稍微变绿就好,捞出挤水。

步骤2,取适量面粉,加一个鸡蛋,加入刚才焯槐花的水,调成糊(面粉主要起的作用是粘合,把槐花粘在一起所以不用太多)

步骤3,像这样就差不多了

步骤4,平底锅热后放油,把面糊尽量薄的摊开,成小薄饼

步骤5,煎至两面金黄就可以了,这样口感香脆!

步骤6,卖相不好,但相当好吃哦

煎槐花饼的做法


北方人可能比较喜欢吃,槐花的做法有蒸着吃、煎着吃、做汤等等

材料:

槐花酌量,盐少量,食用油少量,,

煎槐花饼的做法的做法步骤:

步骤1,从槐花书摘下新鲜槐花

步骤2,去掉叶子放入盆中

步骤3,加入少量食盐和鸡蛋拌好,鸡蛋可使饼吃着比较酥软,然后边放面粉边搅拌,最后黏稠度如图

步骤4,煎锅中倒入食用油,火不要太大,油热后放入拌好的槐花,并用铲子往外拨,这样饼好熟且薄

步骤5,感觉一面成型后,反过来煎另一面

步骤6,基本差不多了

步骤7,开心的吃起来

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