食材明细:
主料::马蹄适量,桂花酱适量,
辅料::白糖适量,蜂蜜适量,小西红柿适量,
桂花马蹄的做法步骤:
1.马蹄去皮洗净。
2.马蹄放入锅中,加水,加白糖煮熟。
3.捞出过凉水。
4.加蜂蜜。
5.加蜂蜜。
6.加桂花酱。
7.加小西红柿拌匀即可。
材料:
马蹄,甘蔗,冰糖,水,
马蹄甘蔗水的做法的做法步骤:
步骤1,马蹄去皮甘蔗切块加水全部倒入电饭锅煮两个小时倒入冰糖就可以了
材料:
马蹄6-8个,甘蔗500g,冰糖适量,,
甘蔗马蹄水的做法的做法步骤:
步骤1,马蹄洗净去皮,甘蔗去皮斩成小段.放入煲中.小火煲30分钟即可.
步骤2,冷饮热饮都可以,冰糖可以适量添加.(甘蔗已经有甜味,可以不加糖)
很多朋友不喜欢吃鸭子,说讨厌那味儿.其实,鸭子的营养价值很高.鸭肉具有滋阴补虚、利尿消肿之功效,可治阴虚水肿、虚劳食少、虚赢乏力、健脾、补虚、清暑养阴、大便秘结、贫血、浮肿、肺结核、营养性不良水肿、慢性肾炎等疾病.江苏省是个鸭子消费大省,南京的桂花盐水鸭就非常有名.
材料:
鸭掌300g,盐适量,花椒适量,冰糖适量,料酒适量,老抽适量,葱姜适量,八角适量,桂皮适量,香叶适量,桂花适量,鸡精适量,
桂花冰糖鸭掌的做法的做法步骤:
步骤1,鸭掌洗净剪去甲,用盐打2遍,洗净.
步骤2,水开,放姜片,料酒,把鸭掌焯3分钟.
步骤3,砂锅放2碗清水,放葱结,姜,八角,桂皮,香叶,花椒.大火煮开.
步骤4,放下鸭掌,老抽,料酒,大火煮开,小火50分钟.
步骤5,放下冰糖,盐,中火煮至汁稠.(要常常浮动,以防粘锅)
步骤6,放1调羹桂花,煮2--3分钟即可.
秋天正是栗子的季节,栗子不仅美味,还有蛋白质,维生素等多种招牌营养素,素有“干果之王”的美称。大街小巷总能看到卖糖炒栗子的小摊,买的人总是络绎不绝。不过,在街上炒免不了有灰尘,还有加在栗子中的“糖水”大概也是糖精或是什么甜味素吧!自己在家做,保证卫生,也能很美味。电饭煲做的糖栗子,方便还不容易上火。
材料:
栗子250克,油一勺,冰糖适量,桂花2克,
桂花冰糖栗子的做法的做法步骤:
步骤1,栗子洗干净,用刀再壳上切开一道口子。
步骤2,把栗子放入电饭煲里,加入一勺油。
步骤3,加入冰糖。
步骤4,加入没过栗子1/2的水。
步骤5,选择电饭煲“快煮饭”功能,启动电饭煲。
步骤6,程序剩下3-4分钟的适合,加入桂花拌匀,等待程序结束即可。
材料:
雪梨1个,桂花适量,冰糖40g,,
桂花冰糖雪梨的做法的做法步骤:
步骤1,雪梨削皮、去芯、切块
步骤2,将准备好的雪梨放入炖盅,加入冰糖
步骤3,炖盅内加入适量的水,壶中加入1200ml清水,放入炖盅启动燕窝炖模式
步骤4,待程序结束,撒上桂花,使用余温焖2-3分钟,即可食用。
步骤5,成品
炎炎夏日,来一碗冰爽冰糖雪梨水吧,加上枸杞,有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效,使整个夏天冰爽健康。参与活动:#晒出你的美食,免费制作美味时光书#
材料:
雪梨2个,枸杞15克,冰糖30克,,
冰糖雪梨水的做法的做法步骤:
步骤1,雪梨洗干净,去皮、去核,切块;
步骤2,枸杞洗干净;
步骤3,枸杞、雪梨块,加上适量的清水,放入锅中;
步骤4,加上冰糖,盖上盖子,略煮15分钟(看火的大小而定);PS:煮开之后再煮2-5分钟;
步骤5,煮好的糖水,关火之后不要马上揭开盖子,略等2-3分钟,使糖水回循环,味更甘甜;
步骤6,夏天,可以放入冰箱,是冰爽的糖水;
有了冰淇淋机后爱吃冰淇淋的朋友就可以任意发挥DIY了。夏日还远,小编先提前推荐一款创意冰淇淋吧。桂花马蹄冰淇淋,透露出浓浓的江南味儿。淡淡桂花香加甜甜马蹄汁,轻轻一咬,顿时沁入心扉。
材料:全脂牛奶130g,马蹄汁30g,蛋黄2个,玉米淀粉3g,淡奶油180g,桂花蜜5小勺
做法:
1.将蛋黄打在碗里,放入玉米淀粉
2.将马蹄榨汁称重30g和130g牛奶混合倒在锅中小火慢慢加热至微沸
3.用打蛋器打发至蛋黄微微发白
4.将蛋黄液分次慢慢倒入牛奶中,一边倒一边搅拌
5.将混合物小小火微微加热,加热时要不断搅拌,煮至浓稠状
6.过滤网,减少颗粒度,万一有点蛋花汤产生在这步可以过滤掉
7.放在冰水中冷却,之后放冷藏半小时
8.将隔天冷冻好的冰淇淋桶取出装好
9.预备淡奶油称重
10.将淡奶油用电动打蛋器打发至7分
11.将牛奶和蛋黄的混合物和打发好的淡奶油混合均匀,加入糖桂花5小勺
12.倒入冰激凌桶中,装上盖子,选择时间45分钟,开始工作
13.机器自行运转,慢慢液体开始变稠
14.45分钟后机器停止工作,将冰激凌取出置于盒中冷冻3-4小时即可食用
温馨小贴士:
1冰淇淋桶在使用前要提前晚上放在冷冻室冷冻一晚上。
2冰激凌的甜度在冷冻之后会有所降低,按照图中的小勺菇菇放了5勺糖桂花,
3冰淇淋做好之后是很稠的,软软的固体,要装在盒子里放在冷冻室再冷冻3-4小时。
【猜你喜欢】盘点10种让冰淇淋更好吃的方法盘点10种让冰淇淋更好吃的方法
夏天里,小伙伴们还能抵挡住冰激凌的诱惑吗?据Theweek.com网站报道,近日,吃货们创意出让冰激凌更好吃的新方法,即给冰淇淋加配料(topping)。比如,可以试试给冰淇淋加上融化的奶油硬糖、打碎的花生酱杯、巧克力酱等等,这个时候固体配料的参与会让冰淇淋更诱人。
蜂蜜混合意大利葡萄醋
砂糖腌渍的核桃
焦糖混味增
生奶油
奶油糖浆+香料
泰式花生酱杯
枫糖+燕麦+藜麦
焦化白巧克力
斯马克公司产品magicshell
手制太妃糖
准备好所有材料。马蹄红枣洗干净,甘蔗洗干净切小块备用。所有材料一起放入锅中熬煮1小时以上,然后关火。
材料:
主料:甘蔗300g,,
辅料:红枣适量,荸荠适量,
马蹄甘蔗水的做法步骤:
1. 准备好所有材料
2. 马蹄红枣洗干净,甘蔗洗干净切小块备用
3. 所有材料一起放入锅中熬煮1小时以上,然后关火
4. 盛到小碗里,晾凉就可以喝了,非常好喝呢
正确清洗杨梅非常关键,新鲜杨梅应放到浓度较高的盐水中浸泡,且不要放入冰箱,因为低温致虫死亡就很难泡出。方法一:在水里加一勺生面粉,将杨梅放进水里涤荡,就会看见赃物被清出来了,再用清水冲一下就可以了。方法二:将杨梅洗干净后,用浓度较高的盐水浸泡20-30分钟,再用清水冲洗几次,凉干即可,因盐水有杀灭病菌的作用,另外,亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。方法三:对于无虫的杨梅,农药附着量可能很大。将杨梅倒在装满水的盆里,用筷子朝一个方向搅动,随着水流转动,杨梅表面的脏东西就甩掉了,杨梅也不会被搅烂,再把杨梅放入果蔬清洗剂水里泡几分钟或放在碱水里浸泡,反复2—3次,捞出来用清水冲一下就干净了。
材料:
杨梅500克,水1000毫升,冰糖150克,盐4克,柠檬汁少许,,
冰糖杨梅水的做法的做法步骤:
步骤1,杨梅用盐水浸泡20分钟左右,
步骤2,冲淋干净放入锅中加水煮制。
步骤3,加入冰糖和少许盐,大火烧开后,
步骤4,转小火煮20分钟左右。
步骤5,煮至汤色深红、浓稠,挤少许柠檬汁,
步骤6,冷却后装入罐中,放冰箱冷藏保存。
感谢您阅读“97美食网”的《桂花冰糖马蹄水的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了桂花马蹄糕专题,希望您能喜欢!