食材在我们生活中随处可见，不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在于食材，想必你对食材了解很多吧？于是，小编为你收集整理了夏季牛蒡排骨汤（2-3人）的做法。更多相关内容请继续关注本网站。
功效:发散风热、解毒润肠、改善内循环，男女老少皆宜
材料：
牛蒡200g，排骨250g，香菜少许，，
夏季牛蒡排骨汤（2-3人）的做法的做法步骤：
步骤1，网上买的新鲜牛蒡，刚出土的灰常牛蒡味十足
步骤2，牛蒡去皮洗净切片，排骨焯水洗净，香菜摘洗备用
步骤3，牛蒡先放入汤锅，加水1.5升，大火滚开，放入排骨转中火煲45分钟后下香菜、盐调味即可
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牛蒡莲藕排骨汤的做法
这道汤口感非常清爽，有整肠健胃的功能，坐在办公室吃完饭不得不窝在座位上的女生，可以多喝。不过排骨可以少放一些，也可以换成瘦肉，这样才不会让你长胖哦。
材料：
龙骨500g，莲藕250g，牛蒡250g，，
牛蒡莲藕排骨汤的做法的做法步骤：
步骤1，牛蒡莲藕洗净切片备用
步骤2，将排骨洗干净，汆烫去血水
牛蒡山药排骨汤的做法
参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
排骨山药，牛蒡，枸杞子，姜，盐，，
牛蒡山药排骨汤的做法的做法步骤：
步骤1，排骨用凉水拔去掉血水用开水焯一下佐料切好备用
步骤2，放到电压锅按上肉/排骨键完成后加一点点盐调味即可淡淡的排骨香牛蒡山药美容养颜赞！
牡蛎味噌锅（2-3人份）的做法
材料：
牡蛎（生蚝）400g，豆腐1块，白菜适量，香菇6个，大葱适量，春菊适量，【日本味噌（大酱）3-4勺，*砂糖2勺，*料酒2勺，*生姜末1勺，
牡蛎味噌锅（2-3人份）的做法的做法步骤：
步骤1，牡蛎用盐水洗下备用，砂锅壁上抹上一圈味噌，蔬菜洗好切小块码入锅中（春菊等锅烧开了最后放），最后吧带*的调味料调好加入锅中，在加入适量的水
步骤2，锅开了放入春菊（喜欢吃肉的也可以加些牛肉片）盖上盖小火5-6分钟后就可以开吃啦
秋季菌菇玉米汤【2-3人】的做法
功效:降调三脂、健脾益胃，营养丰富
材料：
冬菇50g，草菇50g，平菇50g，玉米50g，姜片3，，
秋季菌菇玉米汤【2-3人】的做法的做法步骤：
步骤1，蘑菇用生粉水浸泡5分钟，再用清水清洗后挤干水分，草菇根部和冬菇刮十字刀口，水开把菌菇倒入焯一下水沥干，热油锅放入菌菇炒香，然后加入1000ml的清水、姜片、玉米大火滚开，转小火滚熟后下盐
【❤汤】牛蒡胡萝卜排骨汤的做法
炖汤完全是最营养简又单无难度的做菜方法。牛蒡是非常理想的天然保健食品，牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存。每100g的牛蒡中胡萝卜素高达390毫克，比胡萝卜高280倍，而含钙量达91.79毫克，是芹菜的九倍，含铁量达50.3毫克，是菠菜的十六倍。
材料：
排骨六块，牛蒡一根，胡萝卜一根，金针菇一把，盐适量，姜适量，
【❤汤】牛蒡胡萝卜排骨汤的做法的做法步骤：
步骤1，排骨六块，洗净，放入锅中。加水没过排骨，加入姜片，开火煮到沸腾。去除表面浮沫，再煮约三分钟，倒掉锅中的水，重新加水没过。开小火。
步骤2，牛蒡削皮，切大约三厘米长的小块，较细的部分可以适当切的长一点。放入锅中与排骨一起。
步骤3，胡萝卜削皮，切滚刀块。在牛蒡煮十分钟后，倒入锅中，继续煮。大约煮30分钟。
步骤4，加入金针菇，再加盐，煮大约五分钟即可关火。
步骤5，盛出，可以撒香菜碎或者葱花碎。
牛蒡红萝卜排骨汤
食材明细：
主料：：新鲜牛蒡300g，红萝卜150g，排骨400g，姜20g，
辅料：：盐1匙，
牛蒡红萝卜排骨汤的做法步骤：
1.准备好食材：新鲜牛蒡300g，红萝卜150g,排骨400g,姜20g
2.烧开500ml的水，把排骨洗干净后放进开水里，姜5g也放进开水里去血腥味
3.用汤锅也烧开一锅水，大概1.5升吧，（按照个人喜爱汤的浓度）把去了血水的排骨和削皮的15g姜放进汤锅的开水里，盖上汤锅盖，中火烧开，转中小火煲
4. 在煲猪骨的时候，把红萝卜和牛蒡削皮，切段
5.把红萝卜和牛蒡也放进排骨汤里，大火烧开，转小火煲2小时
6.营养健康的牛蒡红萝卜排骨汤就完成啦，好好喝
小贴士：
牛蒡容易变色，切片后宜泡在水中防止褐化
牛蒡鲜淮山排骨汤的做法
材料：
排骨300g，鲜淮山150g，牛蒡200g，盐少许，
牛蒡鲜淮山排骨汤的做法的做法步骤：
步骤1，排骨剁小段，鲜淮山和牛蒡去皮洗净切厚片。
步骤2，排骨沥干水放入砂锅内。
步骤3，放入鲜淮山和牛蒡片。
步骤4，倒入约2500ml清水，武火烧开，撇去浮沫，改小火煲90分钟。食用时调入盐即可。
感谢您阅读“97美食网”的《夏季牛蒡排骨汤（2-3人）的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了牛蒡排骨汤专题，希望您能喜欢！
