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中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,没有好食材,就没有好美食。只有结合食材美食文化才能发扬光大,哪些食材让你印象深刻?请阅读由小编为你编辑的桂蜜花香思怡的做法,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

每到黄金八月,都特别喜欢桂花开的实在是太香了……

材料:

桂花适量,冰糖适量,盐少量,,

桂蜜花香思怡的做法的做法步骤:

步骤1,摘的新鲜桂花

步骤2,摘洗干净,最后用淡盐水泡一会,再清洗干净,晾干水分。

步骤3,锅里加少量水,放入大块冰糖,熬制冰糖融化,加入桂花,在熬制5分钟左右即可出锅……

步骤4,然后装入瓶子什么时候吃都可以哦!

步骤5,冲水喝味道非常棒……满嘴的桂花香喝出幸福感……

97msw.Com扩展阅读

蜜桂金银落玉珠


蜜桂金银落玉珠,象征新的一年金银满载,富贵甜蜜。

材料:

主料:椰子1棵,南瓜120克,

辅料:糯米粉80克,白砂糖30克,糖桂花30克,,

蜜桂金银落玉珠的做法步骤:

1. 准备所需原材料

2. 南瓜切片放入微波炉中高火3分钟至完全软烂(蒸锅蒸熟透也可)

3. 趁热加入细砂糖拌匀

4. 加入糯米粉

5. 揉捏成软硬适中的面团

6. 分割成无数个小颗粒搓揉成小球(我按照1g/每颗标准)

7. 椰子分割成两半,一半椰壳与椰青取出备用

8. 小丸子加入沸水中

9. 煮熟的小丸子会漂浮起来,捞出

10. 放入凉水中,浸泡

11. 沥干水,盛入椰壳中

12. 干净小锅中加入椰青与糖桂花煮沸,略微浓稠后关火,淋在小丸子上即可

桂圆怡


轻松制作最为吉祥的新年糖果桂圆怡

虽然年味越来越淡,可是祝福还是要送到。今天,就借着这桂圆怡,愿大家在新的一年里富贵圆满,幸福安康~~

桂圆怡

配方:

A细砂糖:80g水麦芽:125g水:100g盐:1g

B太白粉:75g水:75g

C色拉油:25g

D桂圆肉:150g

桂圆怡的做法

1.依次将糖、水麦芽、水、盐倒入锅中。

2.边搅拌边加热,使糖浆加热至110℃关火。

3.将2冲进已拌匀好的材料B中,快速拌匀。

4.拌匀后再回锅煮至透明状。

5.将少许油加入糖浆中,至浓稠不易流动不粘锅(约120℃)停火。

6.加入材料D拌匀,停火后倒在不粘布上。

7.略冷却后,搓成长圆条状。

8.切成小长条状即可食用。

提示:桂圆肉可以用少许的酒或养乐多浸泡下回口感会更好。

蒜香怡贝的做法


材料:

怡贝500g,大蒜50g,白糖,蒸鱼豉油,

蒜香怡贝的做法的做法步骤:

步骤1,清洗怡贝。

步骤2,摆盘。

步骤3,准备蒜泥。

步骤4,用蚝油和蒸鱼豉油调汁,用量根据个人口味。

步骤5,蒜泥放入调好的汁中。

步骤6,把汁淋在先前准备好的怡贝上。

步骤7,水开后,蒸7分钟。

步骤8,出锅后,淋少许热油,上桌。

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