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食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,没有好的食材,不可能有好的食物。美食文化的根在于食材,你对食材了解有多少呢?有请驻留一会,阅读小编为你整理的棉花糖版牛轧糖(电饭锅制作)的做法,为防遗忘,建议你收藏本页!

要过年啦,现在的糖不是色素香精就是添加剂,自己动手做吃着放心,味道也比买的好吃多了,简单易上手,大家试试吧!(这款糖不适合夏天做,天气温度或室内温度最少要低于20℃才可以,和一般奶糖一样,会软会融化,制作出来不成形会粘)参与活动:#秀出榨菜好味道—榨菜菜谱征集#

材料:

黄油60g,全脂无糖奶粉200g,花生200g,棉花糖(原味的)200g,

棉花糖版牛轧糖(电饭锅制作)的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料,花生烘好放凉,去皮开边备用,电饭锅擦干净水分份,开到加热键。

步骤2,放入黄油加热到融化,加入棉花糖。

步骤3,加热到棉花糖看不见颗粒状,将黄油和棉花糖浆搅拌均匀。

步骤4,加入奶粉,一边加一边搅拌,搅拌到融合在一起后加入花生,搅拌到搅不动,带上一次性手套将糖胚拿出来(小心烫手),桌上事先铺好保鲜膜,把糖胚直接放上去揉均匀。

步骤5,用擀面杖压成长方形,压直四边,擀成2厘米左右的厚度,放凉。

步骤6,放凉后可以切啦,切好可以包上糖纸,过年招待客人,自己吃也可以不包糖纸,这样就好了,下次试做咖啡味的,巧克力味的,抹茶味的,还可以放杏仁。

步骤7,这是我第一次做的,棉花糖放了190g,花生有点火大了但很香,口感较软稍微不那么甜,但是老公说比较好吃,所以喜欢不太甜和软口感的亲,试试少放点棉花糖吧!

步骤8,糖纸太大张,我一开二包的。

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花生牛轧糖——电饭锅版牛轧糖


食材明细:

主料::棉花糖200克,黄油50克,奶粉100克,花生300克,

花生牛轧糖——电饭锅版牛轧糖的做法步骤:

1.电饭锅启动煮饭档加热,锅热了后加入黄油,至黄油融化。

2.加入棉花糖,不停搅拌,至棉花糖融化。

3.加入奶粉拌匀。

4.这就是搅拌均匀的棉花糖了,很细腻,取出锅离火。

5.倒入花生上面拌匀,或者关火把花生倒入棉花糖中搅拌匀。

6.要抓紧时间搅拌,否则棉花糖干了,花生沾不上了。

7.晾凉切块。

8.非常美味……

9.吃糖喽……

棉花糖版牛轧糖的做法


材料:

黄油35g,棉花糖150g,花生170g,奶粉200g,

棉花糖版牛轧糖的做法的做法步骤:

步骤1,花生150度烤20分钟

步骤2,剥去红袄袄

步骤3,准备材料

步骤4,黄油切片化成液态

步骤5,加入棉花糖也化成液态

步骤6,加入奶粉

步骤7,倒入花生揉整形,花生最好温的

步骤8,凉了切成块

步骤9,包好糯米纸

步骤10,成品

步骤11,成品2

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