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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,食材文化是美食文化的一大构成,你记忆中最深的食材是什么?小编现在推荐你阅读一下花生瓜子糖的做法,更多相关内容请继续关注本网站。

其实是有天心情不好,剥了花生和瓜子缓解压力。今天打算处理了它们。以前也做过这个。挺好吃的,糖是脆的,包裹着糖浆的坚果好香啊!

材料:

花生仁瓜子仁100g,白糖大概100g,

花生瓜子糖的做法的做法步骤:

步骤1,同事订婚,那了好多,无聊时,烦躁时就剥好了。

步骤2,白糖入冷锅。糖尽量多些,我这次放的不多,勉强刚裹过来。

步骤3,加少少水,刚能溶了糖就可以了。

步骤4,开火,慢慢熬,待到泡沫细腻发黄时倒入花生,让其充分裹满糖浆。这一步要尽量快。注意别烫伤。

步骤5,裹匀糖浆的花生倒到湿润的盘子里,用铲子按压成型,可适量滴些凉水,不宜太多,让他冷却成型。

步骤6,成型后就可以切块了,这次我的白糖放的不是太多,所以难免有个别的糖少的部分就回有点散,介意的一定要多放糖,充分裹匀就不会了。

步骤7,切块装碗,我临时没准备漂亮的容器。哈哈!做起来吧!!

97Msw.com相关知识

芝麻瓜子花生糖的做法


材料:

芝麻瓜子花生适量,植物油适量,白糖适量,水一小勺,

芝麻瓜子花生糖的做法的做法步骤:

步骤1,以上材料炒熟放凉

步骤2,热锅加少许花生油

步骤3,把白糖放进来翻炒

步骤4,小火翻炒

步骤5,炒至焦糖色,糖化成水状

步骤6,把芝麻花生瓜子全部倒进来,搅拌均匀

步骤7,放到器具放凉,稍微凉一些开始切块

步骤8,看这色泽是不是太诱惑人啦!太好吃美味了,还营养,把自己感动的一塌糊涂,嘻嘻

瓜子糖的做法


材料:

瓜子仁一盘(如图),绵白糖三勺,

瓜子糖的做法的做法步骤:

步骤1,扒瓜子

步骤2,小火煸干瓜子仁,口感会更香脆,由于我是分两天扒的,头一天的有点返潮,如果新扒的可以不炒。

步骤3,准备好盘子,在盘子里抹油。

步骤4,锅里放些水,准备化糖。

步骤5,放三大勺白糖,先用大火熬至白色粘稠。

步骤6,再用中小火熬至糖变色,我用的是电磁炉,锅边上的地方不够热,糖会凝固,建议用煤气灶会好一些。

步骤7,加瓜子改小火,如果关火瓜子糖会凝固,不好炒匀,继续中火糖会苦。

步骤8,出锅,用勺子压平,稍微粘勺子,趁温热拿下来按上去就好。

步骤9,切块开吃。切的时候一定要趁温热时切,如果等凉了再切就会碎了。如果有粘盘子的地方不要着急,等凉透了一掰就下来了。

瓜子糖饼的做法


以前好不容易看到街上有卖瓜子饼,现在也可以自己做了

材料:

葵花籽80g,白糖70-90g,

瓜子糖饼的做法的做法步骤:

步骤1,热锅后,小火炒瓜子,两三分钟就够了千万别焦了

步骤2,再热锅,放入白糖,冒白泡后出现微微焦黄,倒入瓜子

步骤3,一定要趁快,放油纸上,迅速按平,越平越好吃,但是千万别按散了,等几分钟凉了就可以了

步骤4,可以用手掰,可以用刀切,味道实在美

520爱心瓜子糖的做法


材料:

瓜子仁150g,糖一小碗,

520爱心瓜子糖的做法的做法步骤:

步骤1,扒好瓜子

步骤2,炒一下,把水分烘干

步骤3,菜板涂上油

步骤4,用瓜子摆好520标志

步骤5,糖熬到变色,浇到摆好的数字上。软的时候就弄下来,不然干了就不好弄了

步骤6,陈效云520李培韧,就做好了,爱的日子想好送男朋友什么了吗?没想好就快点动手做起来吧

感谢您阅读“97美食网”的《花生瓜子糖的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了海瓜子的做法专题,希望您能喜欢!