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食材是组成各种美食的基本原料的统称,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。中国美食文化很重视食材,你对哪些食材情有独钟呢?为此,小编特意呈上“蜜橘伯爵的做法”,仅供你在工作和学习中参考。

材料:

橘子两个,巧克力适量,花生碎适量,熟芝麻适量,

蜜橘伯爵的做法的做法步骤:

步骤1,橘子剥皮,掰成瓣。

步骤2,巧克力隔水化开,搅拌均匀,成巧克力酱。

步骤3,将橘子瓣在巧克力酱中快速的蘸一下(只蘸橘子瓣的一半就可以)。

步骤4,将沾好巧克力酱的橘子瓣在花生碎或者是熟芝麻中滚一下,沾满花生碎或熟芝麻即可。

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柠檬蜜橘茶的做法


30几度的夏天儿真心受不了。口渴咽唾沫的时候来杯这号冷饮,尼玛幸福的味道好么?谁来跟我转圈圈?

材料:

青橘三四粒,柠檬片一个,薄荷叶3片,英式红茶一壶,蜂蜜适量,果糖适量,冰块随便,,

柠檬蜜橘茶的做法的做法步骤:

步骤1,青橘对半切开。柠檬切两片,剩余备用。英式红茶冲开一壶(英式红茶比较适合做冰红茶)柠檬叶清洗干净。

步骤2,青橘和剩余的柠檬用力把汁挤到杯中,青橘连同果皮果肉一同倒入。柠檬片,薄荷叶,适量蜂蜜也倒入杯子。

步骤3,然后倒入红茶搅拌,因为用了一整颗柠檬,味道略酸,可加入果糖调味。喜欢蜂蜜的多加蜂蜜也挺好。最后加冰块,也可冰镇后饮用。

步骤4,每天来上这么一杯,排毒养颜还美白,立刻变美,谁能抵挡如此诱惑,容嬷嬷都在喝,美女们还不赶快试试?

步骤5,新书《我是你的菜》全面上市,首次将自己最受欢迎的美食集结成册,用充满个性和大胆的语言聊美食,聊情感,聊故事,全书无论从版式设计、美食摄影与小文,无不淋漓尽致地体现出鬼蜀“暖”“骚”合一的风格。京东、当当、亚马逊以及天猫搜索“我是你的菜”更多惊喜你绝对值得拥有。

蜜橘银耳


食材明细:

银耳(干)20克,蜜橘200克,白砂糖150克,淀粉(玉米)10克

蜜橘银耳的做法步骤:

1. 将发好的银耳去及杂质,放入碗水中加少量水,上笼蒸1小时取出;

2. 蜜橘剥皮去筋络,成净橘瓣;

3. 汤锅置旺火上,放适量清水,将蒸好的银耳放入汤锅内,再放橘瓣,白糖烧开;

4. 用水淀粉勾芡,待汤再开,起锅盛入汤碗内即成。

小贴士:

银耳、蜜橘要上等新鲜的,发霉变质的不能用。此菜甜酸可口、生津止渴、夏日食用可祛暑润燥、宁心安神、护肤养颜的作用。蜜橘:橘子同螃蟹食,令患软痈。同獭肉食,令恶心。勿与槟榔同食。(引自《饮食须知》)

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