中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，没有好食材，就没有好美食。食材决定了美食文化的高度的深度，你对食材精通吗？小编特地为你收集整理“石榴浆丨丝绸之路最美之果，如何在元朝成为潮流饮品的？的做法”，我们后续还将不断提供这方面的内容。
功效：生津止渴、收敛固涩
材料：
鲜石榴果粒五百克，白砂糖三百克，
石榴浆丨丝绸之路最美之果，如何在元朝成为潮流饮品的？的做法的做法步骤：
步骤1，石榴自落花一端横切掉顶盖，沿膜瓣纹路竖切六瓣取果粒；
步骤2，石榴粒捣榨取汁，过滤成清汁；
步骤3，石榴汁大火煮沸，再加入砂糖搅匀，转小火熬煮，此过程中不可频繁搅动；
步骤4，石榴浆接近蜂蜜的黏稠度，即可取出装瓶，冷藏保存。
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双果石榴沙拉的做法
材料：
火龙果，石榴，奇异果，葡萄，蜂蜜，橄榄油，
双果石榴沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，石榴洗净用小刀开壳，沿纹路开口。
步骤2，掰开石榴祛除里面的白膜。
步骤3，很轻松的掰出石榴了。
步骤4，火龙果去皮切小粒。
步骤5，奇异果去皮切小粒。
步骤6，葡萄洗净，全部原料放入玻璃杯里淋上蜂蜜、橄榄油即可食用。
如何挑到好吃的石榴？
如何挑到好吃的石榴？
如何挑到好吃的石榴？
黄色品种较甜。
很多人都认为越红的水果越甜，但这在选石榴方面并不适用。石榴品种很多，按表皮分有红色、黄色等，一般黄色的品种比较甜。甜石榴果嘴合拢，皮色粗糙，叶片短宽；而酸石榴果嘴多张开，果形规整，皮色光亮，叶片狭长。
有棱的石榴，更甜。
很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴。其实，外观比较圆的石榴，皮都比较厚。反而外观果棱显现的，才是皮薄完全成熟的石榴，这样的石榴更甜。
手感重的水分多。
一般同样大小的两个石榴，手感重的相对水分大、汁液多，籽粒饱满。
皮肉紧绷的才新鲜。
表皮光亮，皮肉紧绷的是新鲜石榴，外皮松弛、有黑斑的可能是存放时间过久导致的。另外，表皮无划伤、带枝叶的比较新鲜。
最后，教给大家一个石榴剥皮的小窍门：在石榴的顶端横切一刀后去顶，再用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀，注意刀口不要太深。然后用刀尖轻轻把中间白色部分的内心划断，抽掉中间的白心。最后轻轻一掰，石榴就开花了，这时很容易就能取出石榴籽。
无花果牛油果果浆的做法
也可以加入酸奶做成奶昔
材料：
无花果2个，牛油果半个，米蕉2个，水适量，开心果干适量，，
无花果牛油果果浆的做法的做法步骤：
步骤1，洗净无花果，切片放置在杯子边缘，让果片慢慢滑下去能够很好的附着，切的薄着好放
步骤2，无花果加入一个小米蕉加水用myjuicer打碎
步骤3，放进杯子底部，慢慢倒不要让果汁粘在上半部分的杯壁上
步骤4，半个牛油果加入一个小米蕉，我的小米蕉很小的那种，如果买的大的可以适当切小
步骤5，把牛油果浆倒入上半杯中，形成分层色泽
步骤6，最后撒上开心果仁碎装饰即可
果汁之五：石榴汁的做法
石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。
材料：
石榴3个，矿泉水适量，蜂蜜少许，，
果汁之五：石榴汁的做法的做法步骤：
步骤1，石榴剥去皮
步骤2，将石榴、蜂蜜和水倒入豆浆机里按果汁功能。
步骤3，过滤渣
步骤4，用壶装好放冰箱沉淀
步骤5，第二天早上就可以喝到清甜的石榴汁了。
步骤6，成品图
火龙果石榴汁的做法
材料：
火龙果1个，石榴1个，
火龙果石榴汁的做法的做法步骤：
步骤1，将火龙果、石榴洗净，火龙果剥出果肉，石榴剥出籽
步骤2，将火龙果肉和石榴籽放入原汁机打出果汁就ok啦
热情果石榴苏打饮的做法
夏末秋初的日子里，来一杯粉色的热情果石榴苏打饮，心情够舒爽哒！
材料：
热情果（百香果）1个，石榴1个，苏打水200ml，，
热情果石榴苏打饮的做法的做法步骤：
步骤1，石榴剥粒，用果汁美眉榨出石榴汁。
步骤2，百香果切开，取出果肉后，连同石榴汁一起放入苏打水里即可。
如何挑选石榴
我们都知道如果食物不新鲜了就会影响到营养价值和口感，所以平时我们在购买食物的时候都会仔细的选择，下面一起了解下什么样的石榴好。
1.先看产地，9月份吃石榴首选云南红河州、昭通地区、大理州地区，四川西昌、攀枝花的石榴;10月之后想吃可选陕西、河南、安徽怀远的石榴。
2.不选圆的。很多人买石榴时第一反应是去拿那些圆滚滚、光滑的石榴。其实，圆形石榴皮都比较厚，反而那些果棱凸出、像是多边型的石榴，才是皮薄成熟的石榴，味道更甜。
3.看颜色。市场上常见的石榴有红色、黄色、绿色三种，有人认为石榴越红越好，其实一般来说石榴外皮颜色越淡里面的籽就越红越甜，相反如果外皮红艳艳里面的籽反而发白味淡。因为品种关系，一般是黄色的石榴最甜。当然，也有个别品种例外，皮色淡黄一点红色都没，剥开后籽颜色也只是淡红色，不过这一切都不影响它作为一颗甜石榴的身份。
4.掂重量。两个同样大小的石榴，手感重的相对水分更足、汁液多，籽粒饱满。
5.看皮色。表皮光亮，皮肉紧绷的是新鲜石榴，外皮松弛、有黑斑的可能是存放时间过久导致的，当然一点点黑斑不影响石榴的品质。
6.有无划伤。成熟石榴保存时间较久，表皮无划伤、带枝叶的比较新鲜。悬挂在通风干燥处，表皮风干，里面籽粒不会损失水分。
7.正常开口的石榴是好石榴。石榴在正常情况下开裂是不影响口感的，但是因雨水、烈日等因素造成的开口石榴，其籽粒不够饱满。
多掌握一些挑选食材的方法我们在买够才能买到更多美味营养的食物，上面就是对什么样的石榴好的介绍，这样我们在购买石榴的时候就能够仔细地挑选了，另外平时在生活中多注意一些细节也能让生活质量提高。
火龙果石榴鲜果盅的做法
【火龙果的好营养】1.火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。2.火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。3.火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。4.火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。【石榴的好营养】石榴是抗衰老的“超级明星”，石榴中含有的抗氧化物质花青素和鞣花酸，被很多营养专家称为“人类已知的最具有抗衰老作用的食用成分”。石榴是自然界最强有力的抗氧化剂。它具有的天然抗氧化能力比其他任何饮料(红酒、绿茶、蓝莓汁、蔓越莓汁)都多，这些抗氧化成分能帮助身体防范自由基分子引起的早衰、心脏病、甚至癌症。研究表明，每天喝一杯石榴汁。一周就能增加9%的抗氧化活性。红石榴中富含矿物质，同时，它还含有亚麻油酸，维生素和叶酸，能迅速补充肌肤所失去的水分，令肤质更为明亮柔润，石榴全身都是宝，果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，有明显的抑菌和收敛功能，对缓解女性常出现的小腿水肿现象非常有效；石榴叶煎水能排毒止泻；石榴花泡水洗眼，则是韩国民间常见的明目秘方。
材料：
火龙果一个，红石榴小半个，
火龙果石榴鲜果盅的做法的做法步骤：
步骤1，火龙果对半剖开，用专用果肉勺将果肉挖成球状；
步骤2，石榴籽完整取出后，点缀在火龙果肉旁边即OK，喜欢的话可以加上色拉酱或酸奶食用。
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