没有好的食材不可能有好的美食，食材承载了最食物最基本的味道和营养。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材有一定研究吗？有请驻留一会，阅读小编为你整理的【初味日记】3分钟做出的冰凉夏日思慕雪，哈蜜瓜的最in吃法！的做法，相信你能找到对自己有用的内容。
思慕雪不难做，只是把水果冰块搭配牛奶或酸奶等，混合搅打细腻后的甜品。材料基本上都是水果，所以营养价值高。而且搭配的花样丰富，因此近年来很受人们的喜爱。
材料：
蜜瓜300g左右，芒果100g左右，益力多1瓶，，
【初味日记】3分钟做出的冰凉夏日思慕雪，哈蜜瓜的最in吃法！的做法的做法步骤：
步骤1，蜜瓜切开，挖出籽不要。
步骤2，蜜瓜沿边缘划一圈切出果肉，果肉放到碗中。
步骤3，芒果切成粒。
步骤4，蜜瓜壳切出花纹，放一旁备用。
步骤5，用挖球器挖出果球。
步骤6，水果块放进密封袋封好，放冰箱冷冻成冰块。
步骤7，取出冷藏好的水果冰块，称量用量。
步骤8，料理机里倒一瓶益力多，放入水果冰块。
步骤9，开机搅打，途中暂停机器用勺子搅拌一下，再搅打几秒。
步骤10，取出哈密瓜碗，把打好的思慕雪装到碗中。
步骤11，根据个人喜好装饰即可。
97Msw.com相关知识
3分钟
每次儿子路过电影院或者学校就想买爆米花吃，不过那个糖那个香味我真的很不放心，口感也甜的发腻。还是自己做的安心，也不会放糖过多。一起来动手，3分钟香喷喷美味让宝宝觉得麻麻超级历害~
材料：
小玉米粒100g，黄油50g，糖粉10g，，
3分钟的做法步骤：
步骤1，准备材料，玉米粒要买那种小小尖的玉米粒比较容易爆开。
步骤2，中火热化黄油，也可以放食用油，不过要放那种味不重的食用油，放食用油可减少点油量。
步骤3，倒入玉米粒翻炒。有一两个爆之后，盖上锅盖。可以摇摇锅，噼里啪啦噼里啪啦噼里啪啦结束之后关火。
步骤4，加入糖粉拌匀。糖分也可以加在黄油里面。甜度根据自己喜欢的定。也可以用细砂糖。
步骤5，宝宝已经迫不及待想吃了哦。
步骤6，百分之百爆high。
步骤7，一下子就吃光了。
3分钟早餐杯蛋糕的做法
真的想寂寞的时候有个伴，日子再忙也有人陪你吃早餐……然而快节奏的生活让好好吃早餐也变成奢侈。当白天渐短，黑夜渐长，腾出3分钟，一起制作快手微波炉马克杯蛋糕
材料：
牛奶3勺，色拉油3勺，低筋面粉6平勺，泡打粉1/4勺，鸡蛋1只，蜂蜜2～3勺，
3分钟早餐杯蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料，避免操作时手忙脚乱
步骤2，将鸡蛋与油混合，轻轻搅拌均匀
步骤3，加入蜂蜜搅拌均匀，也可以用白砂糖，大概需要3勺
步骤4，加入牛奶搅拌均匀
步骤5，加入面粉与泡打粉翻拌均匀。我这个杯子200ml带了阶梯，使用直通杯子会比较好，喜欢冒蘑菇头的可以使用双倍用量制作，注意使用合适大小的杯子哦
步骤6，放入微波炉3-4分钟即可。考虑到杯子的不同，微波炉的不同，需要自行调整时间，一般来说4分钟完全可以熟的。
步骤7，建议使用直通杯子，那样会紧贴杯壁
如何做出3分钟快手营养早餐
食材明细：
主料：：金枪鱼儿童香肠2个，鸡蛋2个，
辅料：：番茄酱1大勺，马苏里拉奶酪2大勺，小葱1颗，
如何做出3分钟快手营养早餐的做法步骤：
1.备好食材：金枪鱼儿童香肠、鸡蛋、马苏里拉奶酪、小葱；
2.金枪鱼儿童香肠切片；
3.将金枪鱼儿童香肠铺在碗底；
4.磕入鸡蛋；
5.挤上番茄酱；
6.再铺上芝士；
7.将食材放入微波炉，高火3分钟；
8.出锅，撒上葱花；又快又好吃又营养的【芝士早餐蛋】就做好啦。
小贴士：
调料可根据个人口味调整。
无花果拿破仑【初味日记】的做法
这款甜点中用的无花果外表看似普通，内在却很少女心哦！里面的果肉是粉嫩粉嫩的，给人一种小清新的感觉，吃起来微甜不腻人。搭配上柠檬酱和奶油，味道酸酸甜甜中带着一丝奶香，既甜蜜又清新。
材料：
卡仕达酱100g，千层酥皮3片，淡奶油100g，细砂糖10g，柠檬酱30g，无花果适量，
无花果拿破仑【初味日记】的做法的做法步骤：
步骤1，取出酥皮切成均匀的长条。
步骤2，用叉子戳上小孔，放入烤箱200度烤8-10分钟。
步骤3，烤好取出，晾凉备用。
步骤4，淡奶油和细砂糖打发到9分发，装入裱花袋。
步骤5，把卡仕达酱和柠檬酱混合均匀，装入裱花袋。
步骤6，无花果洗净擦干后切成片。
步骤7，组装拿破仑：取一片酥皮，挤上奶油和放上无花果，盖上一片酥皮，挤上柠檬卡仕达、再放上一片酥皮。
步骤8，组装拿破仑：在酥皮表面挤上淡奶油和柠檬卡仕达酱装饰，最后放上无花果块和薄荷叶点缀即可。
3分钟，杯子里的“杯子蛋糕”
食材明细：
主料：：低筋面粉两勺，糖两勺，可可粉一勺，鸡蛋一个，牛奶一勺，玉米油一勺，咖啡粉一勺，巧克力适量，
3分钟，杯子里的“杯子蛋糕”的做法步骤：
1.材料准备，低筋面粉，糖，可可粉，巧克力，牛奶，咖啡粉，玉米油（葵花籽油也行），鸡蛋（忘了拍照，但千万别忘了加进去），当然还有最重要的杯子一只。
2.两勺面粉加进杯子
3.再加入两勺糖
4.一勺可可粉
5.搅拌均匀，尽量不要有大的颗粒
6.加入鸡蛋一只
7.搅拌均匀
8.加入一勺咖啡粉，搅拌
9.加入牛奶一勺
10.玉米油一勺
11.搅拌后再加入些巧克力，口味更好，我用的是小的chocolate chips,也可以用掰碎的巧克力代替
12.都拌好后放进微波炉，烤两分半钟就好了
13.在微波炉里晾了一分钟拿出来，样子略丑
14.用刀子沿蛋糕边划一下就能倒出来了，也可以直接从杯子里挖着吃
15.想要好看一点可以撒上糖粉或者挤上奶油，弄自己喜欢的装饰就好了
16.完成，开吃
麻辣香锅——10分钟在家做出大厨味
食材明细：
主料：：五花肉100g，鲜虾100g，莲藕200g，菜花200g，干木耳10g，熏干50g，平菇100g，莴笋100g，
辅料：：大蒜片30g，姜片20g，
配料：：海底捞麻辣香锅调味料1包，油适量，盐适量，
麻辣香锅——10分钟在家做出大厨味的做法步骤：
1.准备阶段：炒制麻辣香锅各种食材，洗净待用。
2.第1步：五花肉切成薄片，鲜虾剪去虾枪虾须、开背去虾线；莲藕去皮洗净切成薄片、菜花拆成小朵，干木耳用水泡发去蒂撕成小朵、平菇去根撕成小朵、莴笋切成长条、分别洗净用水焯熟；熏干切片；
3.第2步：锅烧热倒入少量油，放入五花肉片煸炒至出油，再加入姜片、蒜片一起煸炒出香味。
4.第3步：将海底捞麻辣香锅底料加入锅中炒匀，借着放入鲜虾炒熟。
5.第4步：将各种蔬菜分次放入锅中炒匀，最后酌量加入盐调味起锅装盘即可
6.垂涎欲滴的麻辣香锅。
小贴士：
10分钟即可在家烹制出麻辣香锅，方便、省时、美味，特别适合热爱美味、又懒得做菜的年轻白领阶层。
麻麻辣香锅的材料非常广泛，基本适合炒制的都可以用来做麻辣香锅，但是基本需要事先处理一下，就是用水焯熟，可以把麻辣香锅的材料分成以下几大类，大家可以根据自己的喜好来选择。
蔬菜类：青笋、莲藕、竹笋、圆白菜、蘑菇、金针菇、花菜、西兰花、土豆、红薯等
干货类：木耳、魔芋等
海鲜类：鱿鱼、虾、螃蟹、魔芋等
不用烤箱五分钟就能做出烧烤味玉米串的做法
材料：
玉米1根，辣椒粉适量，芝麻少量，孜然粉少量，葱花适量，，
不用烤箱五分钟就能做出烧烤味玉米串的做法的做法步骤：
步骤1，根据自己的口味把食材配比好后待用
步骤2，玉米蒸熟后用牙签插进去，手一掰就做好一双完整的玉米串了，不需要一颗颗去穿哦，很方便。
步骤3，穿好的玉米放进烧开的油锅炸一两分钟即可捞起来
步骤4，沥一下油
步骤5，把食材倒入玉米串上面，拌均。
步骤6，即可开始享用美味啦。
步骤7，满满的烧烤味，在家一边追剧一边撸串，这种感觉简直不要太美好哦！大家周末赶紧试一下！
藕粉丸子【初味日记】
食材明细：
主料：：糯米粉30g，藕粉20g，糖粉6g，水适量，
选用：：抹茶粉1.5g，紫薯粉1.5g，
藕粉羹：：干玫瑰适量，凉白开30g，热水100g，蜂蜜适量，藕粉30g，
藕粉丸子【初味日记】的做法步骤：
1. 糯米粉、藕粉和糖粉倒入碗中混合均匀。（其他口味加入抹茶粉或紫薯粉）。
2.少量多次加入水，搅拌成软硬适中的面团。
3.把面团分成小份，搓成丸子。
4.用保鲜膜盖好防止表面干燥。
5.烧一锅水，水沸腾后加入丸子。
6.煮到丸子浮起，捞出放入冰水中冷却，保持Q弹口感。
7.藕粉中加入凉开水搅开。
8.锅中烧开100g水，一边搅拌一边加入藕粉水，煮到喜欢的稠度即可关火。
9.加入玫瑰花瓣，搅匀。
10.把丸子放入碗中，加入几勺藕粉羹。
11.浇上少许蜂蜜，撒上玫瑰花瓣点缀。
小贴士：
/面团/
1、不同牌子的糯米粉或藕粉吸水性不同，水的用量需要少量多次的加入。
2、把面粉揉成柔软不粘手的面团即可，还没用到的面团切记用保鲜膜包好，长时间暴露在空气中，面团的表面会干燥、开裂。
/口味/
1、随个人喜好可加入抹茶粉、紫薯粉等。
2、藕粉羹本是无味的，吃的时候可加入糖桂花或蜂蜜增加甜味。
豆乳盒子【初味日记】
食材明细：
卡仕达：：奶油奶酪90g，低筋面粉30g，豆浆200ml，细砂糖10g，蛋黄2只，戚风蛋糕片适量，淡奶油100g，
黄豆粉：：细砂糖125g，黄豆15g，
豆乳盒子【初味日记】的做法步骤：
1.蛋黄和40g细砂糖搅匀。
2.加入过筛的低筋面粉，混合均匀。
3.豆浆加热至微沸，一边搅拌一边分次加到蛋黄糊中。
4.把豆浆蛋黄液倒会奶锅中小火加热，不停搅拌至呈乳霜状。
5.关火盛出放凉备用。
6.软化的奶油奶酪搅打顺滑。
7.加入豆乳卡仕达继续搅匀。
8.装入裱花袋中备用。
9.干黄豆放入平底锅中小火烘焙至颜色焦黄。
10.黄豆倒入搅拌机，加入15g糖，搅打成粉末即可。
11.提前准备好的戚风蛋糕片，按照盒子的大小切块。（往期食谱：https://home.meishichina.com/recipe-376222.html）
12.先放一片蛋糕入盒子，挤上一层奶油。
13.放入第二片蛋糕，再挤上一层豆乳卡仕达。
14.最后撒上一层熟黄豆粉即可。
小贴士：
/黄豆粉/
1、自制黄豆粉用的干黄豆建议洗干净表面的灰尘后晾干后再用。
2、可以用平底锅烘炒也可以用烤箱烘烤。
3、也可以直接使用市售现成的黄豆粉。
/奶油奶酪/
1、奶油奶酪使用前要提前从冰箱取出，放置软化。软化后的奶油奶酪更容易搅打顺滑。
2、室温过低难以软化或急着使用的，也可用吹风机的热风当辅助，或者隔热水搅拌。
/保存/
1、豆乳盒子因为含有大量的乳制品不便久放，所以建议再制作后2-3内食用完毕。
2、刚做好的豆乳盒子放入冰箱冷藏1小时再食用口感更佳。
雪耳米酒羹------夏日冰凉的做法
都说银耳是平民窟的燕窝啊，哈哈我平时没事都会加上几颗红枣来上一锅对皮肤好不说，关键身边的朋友都喜欢酒酿也是好东西，今天无意把两者融合在一起，木有想到口感出奇的好啊更没有想到的是发到朋友圈一大帮人跟着流哈喇子，这不刚刚有人材料都买回来了问我啥时候更普，哈哈，迫不及待啊...
材料：
银耳200g，冰糖20g，酒酿半碗，枸杞子3g，
雪耳米酒羹------夏日冰凉的做法的做法步骤：
步骤1，其实银耳不建议买那种漂亮的，特别白的那种，都是经过处理漂白的那种看去黄黄的反而正常，吃起来也健康银耳放进一个装入热水的大一点的碗里一定要水漫过银耳，彻底的泡开
步骤2，泡好的银耳用手撕的小小的碎碎的，虽然麻烦了一点，但是做好成品吃时的口感就明白了
步骤3，很多人都问酒酿哪里有买，大超市都有啊，再不行淘宝上肯定有
步骤4，我不知道你们平时是用什么来煮的，我家是电压力锅，每次煮出来都特别好，一般来说这种锅不废水所以比银耳多一点点就可以时间我是选择银耳炖大概50分钟左右很多电压力锅只有煮粥键二十几分钟的那就再煮一次
步骤5，就会呈现出下面这样滴，你看看满满的出胶都快融化了但是还是完整的
步骤6，今天是做其他的所以干煮银耳平时加点红枣冰糖，那吃起来皮肤补得哦
步骤7，枸杞子清洗干净后浸泡五分钟左右，据说这样更有利于营养成分的吸收但是时间也不要太长，银耳快煮好的时候开始浸泡
步骤8，煮好的银耳倒入一个小煮锅，开小火，加入酒酿，用勺子搅匀，让两者融合在一起
步骤9，加入冰糖，根据个人喜甜程度哈，我放的是土冰糖，就这种大块的黄色的当然小颗粒的也行
步骤10，等冰糖全部融化好了最后熄火，加入泡好的枸杞焖几分钟就可以了
步骤11，酒酿的独特的香味儿综合了银耳的甜，放入冰箱，炎热的下午来上一碗比你吃山珍海味儿还爽关键这两样对女生来说都是好东西呀
步骤12，熬好趁热我就吃了一大碗呢
步骤13，哈哈，放在杯子里拍也很漂亮哦
步骤14，一个人的成熟，并不表现在获得了多少成就上，而是面对那些厌恶的人和事，不迎合也不抵触，只淡然一笑对之。当内心可以容纳很多自己不喜欢的事物时，这就叫气场！
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