食材是美食最基本的构成，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材讲美食文化是无土之木，相信你对食材并不陌生吧？以下是小编为大家整理的“烧蜂蜜木瓜的做法 ”,供大家借鉴和使用，希望大家分享！
烧烤比较热气，烧烤后最好吃一些清凉解燥的食物，这个烧蜂蜜木瓜和冰糖炖木瓜有异曲同工之妙，两者都有滋润解燥的功效
材料：
木瓜一个，蜂蜜数匙，锡纸一大张，，
烧蜂蜜木瓜的做法的做法步骤：
步骤1，木瓜切去顶部，用小茶匙挖去内里的种籽，加入蜂蜜，盖回顶部，用锡纸包著整个木瓜，投入火中，烧约十至二十分钟
步骤2，取出热木瓜，以长匙挖去木瓜混合蜂蜜同吃
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蜂蜜木瓜西米露
食材明细：
主料：：木瓜肉1块，西米60克，
辅料：：蜂蜜1勺，
蜂蜜木瓜西米露的做法步骤：
1.西米入锅开水煮，煮到油白点管小火焖薯
2.煮成透明状即可
3.放入杯中加一勺蜂蜜，放点木瓜以自己喜欢的水果为主
4.成品
木瓜蜂蜜汁
新鲜木瓜一个。洗净，去籽。切成小块。放在榨汁机内，放纯净水。倒入蜂蜜。浓浓香香的木瓜蜂蜜汁做好了。
材料：
主料：木瓜300g，蜂蜜30ml，
辅料：
木瓜蜂蜜汁的做法步骤：
1. 新鲜木瓜一个。
2. 洗净，去籽。
3. 切成小块。
4. 放在榨汁机内，放纯净水。
5. 倒入蜂蜜。
6. 浓浓香香的木瓜蜂蜜汁做好了。
岩烧蜂蜜蛋糕的做法
维维老师亲身上阵为你示范，做出蓬松绵密，金黄焦香，浓浓芝士与天然蜂蜜融合的岩烧蜂蜜蛋糕。人曰：人约黄昏下，月下柳梢头，糕蘸蜜糖，恩爱如岩烧。
材料：
新鲜蛋白240g，新鲜蛋黄120g，细砂糖123g，沙拉油93g，橘子汁10g，牛奶76g，纯蜂蜜24g，低筋面粉125g，动物性鲜奶油66g，纯蜂蜜10g，芝士片4片，无盐黄油66g，
岩烧蜂蜜蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，准备好蛋糕体的食材。
步骤2，把低筋面粉先过筛完毕。
步骤3，把液态的橘子汁、牛奶、沙拉油、蜂蜜搅拌均匀。
步骤4，把低筋面粉倒进来第一步骤中，搅拌到没有结粒。
步骤5，再把蛋黄倒进第二步骤中，搅拌到光滑亮面备用。
步骤6，把蛋白放在无油无水的器皿中打发。用塔塔粉打发蛋白，加入细砂糖，转中速打发到蛋白有点倒勾的状态。ps：没有塔塔粉可以用新鲜柠檬汁代替，酸碱中和，蛋白的稳定性会比较好。先下细砂糖打发蛋白会让蛋糕口感比较绵密。
步骤7，先取一部分打发好的蛋白到搅好的蛋黄面糊中搅拌，可以防止消泡。ps：不能搅拌太久，太久会导致消泡。
步骤8，再把面糊倒回蛋白中搅拌均匀，边搅拌边转容器，这样会更快速的搅拌均匀。
步骤9，把刚搅好的蛋糕糊填充进蛋糕模具里，大概七分满。ps：一定要用活动底的蛋糕模。
步骤10，第一次烘烤：上火200℃，下火170℃，烘烤时间20-25分钟。
步骤11，出炉的蛋糕直接倒盖在铁盘上。ps：目的是让蛋糕的表面是平整的，如果使用蛋糕架出炉，把蛋糕突出来的地方削平即可。
步骤12，脱模：用手轻压四周，把底部往上挤，就可以把蛋糕轻松脱下来，然后把蛋糕的四周围稍微压一遍之后，敲几下就可以把蛋糕体和底盖完全分离，脱模后的蛋糕要冷冻冰一下。ps：戚风蛋糕先冰过，才不会完全的吸收蜂蜜起司淋酱。
步骤13，准备好蜂蜜起司淋酱食材。
步骤14，把所有的食材都加在一起隔水加热融化到具有流动性即可。
步骤15，把融化好的蜂蜜起司乳酪酱趁热淋上蛋糕，然后把它抹开。
步骤16，上火250℃，烘烤时间5-10分钟，只要蛋糕上色就可以了。
鸭肉烧木瓜
食材明细：
主料：：鸭肉400克，木瓜300克，
辅料：：油适量，盐适量，生抽10毫升，鸡精2克，胡椒粉2克，姜10克，葱10克，
鸭肉烧木瓜的做法步骤：
1.鸭肉切块，清洗干净。
2.木瓜去皮去籽去內膜切块，洗净。
3.葱姜切小块。
4.锅烧热下少许油把鸭肉爆香，再下糖、葱、姜，继续炒香，下生抽，适量水、木瓜，盖上盖焖30分钟左右，调味，收汁。
5.洒上胡椒粉，勾芡淋香油，出锅装盘。
木瓜生姜蜂蜜粥
食材明细：
粳米100克，木瓜10克，姜10克，蜂蜜10克
木瓜生姜蜂蜜粥的做法步骤：
将木瓜片装入布袋中，与淘净的粳米、洗净的生姜片同入锅中，加水适量，煮成稠粥，粥将成取出药袋，趁温加入蜂蜜，调匀即成。
小贴士：
1. 此粥具有祛湿舒筋，散寒止痛的作用。2. 木瓜可治湿痹，近代实验研究发现，木瓜有较强的镇痛作用。3. 生姜辛温散寒，也有镇痛作用。4. 经观察，本食疗方对偏于湿盛的小关节酸痛、经脉拘挛类的风湿性关节炎老人有效。粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
蜂蜜烧仙草
食材明细：
主料：：仙草粉50g，清水1000ml，薄荷少许，
辅料：：调和水250ml，蜂蜜随意，
蜂蜜烧仙草的做法步骤：
1.仙草粉50g与250ml水混合。
2.充分搅拌，不能有颗粒物。
3.汤锅内注入清水1000ml烧开。
4.水开后，倒入仙草糊，小火，在煮的过程中要小火并不停搅拌（只能向一个方向搅拌）
5.煮开后关火。
6.倒入容器冷凉后即可食用（放冰箱冷藏更好）
7.浇上蜂蜜点缀些薄荷叶，可以吃了！
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