金龙鱼菜籽油烹制的苹果鸡翅,色泽诱人,味道可口好吃,是一道不错的美味佳肴。
材料:
鸡翅8个,苹果1个,生抽2大勺(汤匙),陈醋1大勺,番茄酱1大勺,白糖2小勺,盐1小勺,金龙鱼菜籽油适量,清水适量,,
苹果鸡翅#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗的做法的做法步骤:
步骤1,将生抽、陈醋、盐、白糖和番茄酱调成调料汁备用。
步骤2,苹果去皮切成小块,浸泡清水以防氧化。
步骤3,鸡翅放入开水里焯一下,捞出沥干。
步骤4,热锅倒入适量金龙鱼菜籽油,烧八成热。
步骤5,放入鸡翅煎至两面金黄。
步骤6,接着放入苹果煎一下。
步骤7,淋入调料汁。
步骤8,加适量清水至淹没鸡翅的一半,加盖文火焖煮至收汁即可出锅。
步骤9,成品。
步骤10,成品。
在厨房里炸带鱼的时候,突然感觉到了浓浓的年味
材料:
带鱼2条,小葱6根,大蒜3瓣,生姜1小块,干红辣椒6个,料酒1勺,红烧酱油5g,醋3g,糖5g,盐2g,鸡精2g,水50g,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量,,
红烧带鱼金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材。
步骤2,带鱼刮去鱼鳞,去除内脏剪掉鱼头,清洗干净切成段,放一勺料酒几片生姜和少许盐腌10-15分钟(盐放一点点就行)。
步骤3,干红辣椒掰成小段,大蒜和生姜洗干净切成片,小葱洗干净切成段,留一点葱花出来最后装饰用。
步骤4,提前用红烧酱油、醋、糖、盐、鸡精和水调一个红烧汁料碗备用。
步骤5,炒锅烧热倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
步骤6,腌好的带鱼用厨房用纸吸去多余的水分,这样一会儿炸的时候就不容易溅油。
步骤7,油烧至八成热下入带鱼段,带鱼下入油锅以后不要立即翻动,过一会儿用筷子轻轻推一下,很容易推动就可以翻面了。
步骤8,一面炸好以后炸另一面。
步骤9,炸至两面金黄色就可以出锅了。
步骤10,倒出多余的油,炒锅内留少许底油,下入葱姜蒜和干红辣椒炒香。
步骤11,下入炸好的带鱼段翻炒均匀。
步骤12,倒入调好的红烧汁翻炒收汁。
步骤13,烧好的带鱼摆盘,锅内的汤汁去掉葱姜蒜和干红辣椒,浇在带鱼上面。
步骤14,撒上葱花和辣椒丝装饰一下,红烧带鱼做好了。
步骤15,用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油炸的带鱼吃起来特别香。
步骤16,年夜饭来一盘。
步骤17,红红火火,年年有余,寓意好味道香。
步骤18,有没有感觉到浓浓的年味呢?
红烧牛肉几乎所有人都爱吃,口感香醇有嚼劲,营养价值非常高!
材料:
牛肉600g,洋葱20g,胡萝卜半根,郫县豆瓣酱1大勺,酱油2勺,冰糖10g,八角2个,花椒半勺,草果1-2个,桂皮1小块,香叶1-2片,干辣椒2-4个,料酒1勺,,
红烧牛肉金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗的做法的做法步骤:
步骤1,准备好牛肉,牛肉切块,胡萝卜切成块,洋葱切块,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油准备好。
步骤2,锅中水烧开,放入牛肉块。
步骤3,汆烫一下牛肉块。
步骤4,捞出牛肉块,冲冷水后沥干水分备用。
步骤5,准备好香料。
步骤6,准备好郫县豆瓣酱。
步骤7,锅烧热,倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
步骤8,油温七成热,倒入胡萝卜块和洋葱爆香。
步骤9,放入牛肉块翻炒均匀。
步骤10,加入香料和1大勺郫县豆瓣酱翻炒均匀。
步骤11,加入1勺料酒。
步骤12,加入2勺酱油。
步骤13,倒入1饭碗清水。
步骤14,加入冰糖。
步骤15,大火烧开后转小火,盖上锅盖焖煮40分钟左右。
步骤16,牛肉软烂,大火收汁即可。
步骤17,装盘
步骤18,成品
小时候家里有两亩鱼塘,养了很多罗非鱼。从小我弟就非常爱吃我做的香煎罗非。长大嫁人后每次回家都吵着要吃,现在分享给大家~
材料:
罗非鱼一条,小葱三根,金龙鱼外婆乡小榨菜籽适量,姜片适量,盐适量,生抽一大勺,
香煎罗非鱼金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗的做法的做法步骤:
步骤1,罗非让市场的人帮忙收拾好。清净干净里面的黑膜血块,薄盐腌制半小时。葱头跟姜放一起,葱叶分开。
步骤2,热锅凉油。
步骤3,下入罗非鱼煎制全程中小火。
步骤4,两面金黄后加入姜片,葱头煎出香味后加入葱叶、生抽出香味后翻面即可出锅。
步骤5,简单美味的宴客大菜,即使在10来个菜的时候也是会全吃光光的美味~你不想试试吗~
一碗咸鲜的雪菜炒豆瓣,雪菜鲜香,豆瓣糯香美味,非常美味!
材料:
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量,料酒1勺,鲜酱油1勺,白糖1/2勺,雪菜250g,豆瓣150g,
雪菜炒豆瓣金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗的做法的做法步骤:
步骤1,准备好豆瓣、雪菜、金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
步骤2,雪菜洗净切成末。
步骤3,锅中水烧开,放入豆瓣煮至五成熟后捞出冲冷水。
步骤4,豆瓣沥干水分备用。
步骤5,锅烧热放入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
步骤6,放入豆瓣翻炒均匀。
步骤7,加入雪菜。
步骤8,翻炒均匀。
步骤9,加入1勺料酒,沿锅边淋入。
步骤10,加入1勺鲜酱油。
步骤11,加入1/2勺白糖。
步骤12,翻炒均匀即可。
步骤13,装盘
步骤14,成品
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