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食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,没有好的食材,不可能有好的食物。中国美食文化很重视食材,你对食材有一定研究吗?小编特意为大家收集整理了“蒜苗炒腊肉美极鲜味汁的做法”,感谢您的参阅。

腊肉是爸爸带过来的。春天的蒜苗好嫩,2者一起炒好喜欢吃。参与活动:#欢聚时刻乐享美极菜谱征集活动#

材料:

蒜苗5颗,腊肉半斤,美极鲜味汁1勺,红椒半个,姜丝适量,蒜2瓣,

蒜苗炒腊肉美极鲜味汁的做法的做法步骤:

步骤1,蒜苗切段,腊肉切片,红椒丝,姜丝,蒜末

步骤2,油热放入腊肉,炒到肥肉透明就好

步骤3,放入红椒丝,姜丝,蒜末

步骤4,倒入蒜苗,放一勺鲜味汁,炒一会就好啦

步骤5,好美味哟

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圆白菜炒肉美极鲜味汁的做法


新鲜的包菜,嫩嫩的脆脆的。参与活动:#欢聚时刻乐享美极菜谱征集活动#

材料:

圆白菜1个,五花肉100g,彩椒半个,香葱3根,姜2片,八角3个,美极鲜味汁半勺,老抽半勺,料酒1勺,淀粉半勺,盐1勺,,

圆白菜炒肉美极鲜味汁的做法的做法步骤:

步骤1,新鲜包菜用手撕成片,泡水清洗。

步骤2,五花肉切片,放料酒、盐、胡椒、老抽、生抽、淀粉腌10分钟。葱切段、姜切片,红椒切丝。

步骤3,锅中稍多些油,七成热下八角爆香,然后下肉片炒熟盛出备用。

步骤4,余油下葱、姜、辣椒炒香。

步骤5,倒入包菜,放生抽、盐大火快炒。

步骤6,炒至变软倒入肉片,最后放点鸡精和糖。

步骤7,青脆美味。

乡巴佬鸡蛋美极鲜味汁的做法


早餐习惯每人一鸡蛋,这个乡巴佬鸡蛋做法也是我家最爱之一参与活动:#欢聚时刻乐享美极菜谱征集活动#

材料:

鸡蛋14个,啤酒150ml,香叶3片,花椒粉5g,五香粉适量,蚝油80ml,老抽适量,美极鲜味汁适量,冰糖80g,,

乡巴佬鸡蛋美极鲜味汁的做法的做法步骤:

步骤1,煮蛋器内放入八成熟的水量

步骤2,将洗好的鸡蛋放入煮蛋器内煮熟

步骤3,鸡蛋拨壳并将鸡蛋两头用筷子扎洞,以便入味,也可以用刀划开几个长口,但我觉得鸡蛋的完整美观受到了影响

步骤4,放入所有调料

步骤5,加入鸡蛋小火加盖煮开

步骤6,煮开后开盖大火将汁水收干即可

步骤7,每天早餐一个健康又美味

荠菜水饺美极鲜味汁的做法


关于“饺子”真的是各处各叫法。在我们南京这块儿,饺子通常认定为北方和面擀成圆形包制的称之为饺子,而水饺皮则是比北方的擀皮略薄,比馄饨皮略厚的称之为水饺皮,一般都是去面条店买的居多。这个季节正好是荠菜大量上市的时候,嫩鲜至极,所以今天来拨个草,荠菜水饺走起!

材料:

猪肉(或市售肉糜)500g,荠菜1000g,姜片3片,鸡蛋2个,美极鲜味汁少许,鸡蛋2个,

荠菜水饺美极鲜味汁的做法的做法步骤:

步骤1,将猪肉加姜片放入料理机打成肉泥!

步骤2,荠菜洗净,并用开水焯烫,当荠菜一变色时就可捞出控水。

步骤3,将焯烫好的荠菜沥干水分,并且斩切成碎未,同肉泥同入盆,加鸡蛋(配料写的2个鸡蛋,可今天运气好,打了个双黄蛋。)盐,美极鲜味汁搅拌均匀!

步骤4,饺子馅搅拌均匀后就可以包了。

步骤5,整齐划一的水饺。

步骤6,吃水饺,我们喜欢有汤头,这汤头也就是加点酱油,加葱花儿,加点胡椒粉,兑上下饺子汤。

步骤7,荠菜水饺来咯!

虎皮凤爪#美极鲜味汁#的做法


虎皮凤爪~听着名字是不是就很诱人呢,简单的食材在家也能轻松做,赶紧动手把~加了美极鲜酱油味道更好呢~参与活动:#欢聚时刻乐享美极菜谱征集活动#

材料:

凤爪500g,郫县豆瓣酱1汤勺,蚝油一汤勺,美极鲜酱油两汤勺,盐二茶勺,蜂蜜一汤勺,白醋一汤勺,姜两片,八角两朵,桂皮一片,白糖半勺,,

虎皮凤爪#美极鲜味汁#的做法的做法步骤:

步骤1,鸡爪剪掉指甲冷水下锅焯至水开即可然后用水冲洗干净

步骤2,蜂蜜和白醋1:1混合再均匀的涂在鸡爪上晾干

步骤3,锅内放入适量油将鸡爪炸至金黄变色后立马放入冰水中浸泡2小时等到鸡爪皱皮即可捞出沥干水

步骤4,锅内留少许底油生姜切丝和八角桂皮一同放入炒香再加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油

步骤5,然后放入鸡爪倒入没过鸡爪的热水加入蚝油白糖盐美极鲜酱油小火慢煮一小时再大火收汁即可

感谢您阅读“97美食网”的《蒜苗炒腊肉美极鲜味汁的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了蒜苗的做法专题,希望您能喜欢!