材料:
用料:猪血用量:250g,大蒜1棵,蒜头2个,姜段1片,油适量,酱油适量,米酒适量,盐适量,味精适量,,
大蒜炒猪血的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料!
步骤2,清洗猪血,然后把猪血切成一块一块四方形的,准备蒜头和姜片,大蒜切段;锅里热油,爆香蒜头和姜片,把猪血倒入锅里翻炒5~10分钟,加点适量的酱油和米酒还有盐和味精,再转大火闷煮15分钟左右,然后在起锅时把切成段的大蒜放进去,即可出锅!
步骤3,出锅,开吃!
材料:
猪腰适量,大蒜若干,料酒,盐,鸡精,耗油,红糖一小勺,,
大蒜炒猪腰的做法的做法步骤:
步骤1,猪腰ovo
步骤2,切好蒜
步骤3,放锅里炒
步骤4,over
材料:
大蒜4两,熟牛肚半斤,鲜酱酒一勺,盐少许,味精少许,,
大蒜炒牛肚的做法的做法步骤:
步骤1,在菜市场买回现在的熟牛肚切成条状
步骤2,将大蒜和牛肚放进锅里大火翻炒,旋一点水,炒三至四分钟放入鲜酱油,盐和味精,装盘即可
材料:
荞菜200克,鸡杂(包括鸡肾、鸡心、鸡肝)5副,生姜一大块,料酒1汤匙,白糖半个汤匙,盐1勺,
鸡杂炒荞菜的做法的做法步骤:
步骤1,荞菜去头去尾;
步骤2,鸡杂撕干净脂肪;
步骤3,鸡杂清理干净后用1勺盐、1汤匙料酒、1汤匙生粉、生姜丝拌匀,用手反复抓压几次后,用水清洗干净;
步骤4,荞菜切段,鸡杂切小块;
步骤5,热油锅,爆香姜丝;
步骤6,放鸡杂进去爆炒,加点料酒炒至变色;
步骤7,加入荞菜段,大火爆炒2分钟,放点盐、放点白糖调味就可以啦!
步骤8,香喷喷的荞菜炒鸡杂,好吃。
相信《大蒜炒鸡杂的做法》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了炒鸡杂专题,希望您能喜欢!