食材构成了美食最基本的部分，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的大量篇幅就是食材，你对食材有一定研究吗？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“红花红莲红糯黍的做法”，仅供参考，希望能为你提供参考！
【726】6.18这是一个端午驱瘟祈安康角黍剩叶裹红黄的故事……
材料：
大黄米50g，糯米50g，红米20g，花生20g，红豆20g，莲子20g，红枣一把，粽叶适量，
红花红莲红糯黍的做法的做法步骤：
步骤1，先比着昨天的菜谱把粽叶米豆收拾好，行吧其实我这些就是昨天包粽子剩下的
步骤2，把粽叶铺到模具/笼屉/大碗里
步骤3，铺上一层红米糯米混合物，别怕是黑色马赛克
步骤4，撒上红豆红枣花生跟莲子
步骤5，最后把剩下的大黄米撒上
步骤6，想办法用粽叶把米盖住，铺底儿那些包不严的话就再拿两片盖上，最后记得压个盘子啥的
步骤7，扔开水锅里，中火蒸四十分钟以上，开盖揪点儿尝尝，熟了关火，不熟继续蒸
步骤8，锅里没水了记得添，没啥问题了关火，焖到不烫嘴了揭叶开吃
步骤9，近距离感受下也是可以的
步骤10，来，张嘴～
步骤11，米豆香糯透着枣香，不管是做起来还是吃起来都比粽子方便些
步骤12，走了哟，明天见～
97Msw.com相关知识
红莲藕片
食材明细：
主料：：藕一小节，
辅料：：干辣椒十余枚，粗辣椒粉适量，熟芝麻适量，姜片适量，八角两枚，花椒适量，
配料：：凉拌汁两汤匙，生抽一汤匙，盐半茶匙，糖两汤匙，白醋两汤匙，鸡汁25g，郫县豆瓣一汤匙，
红莲藕片的做法步骤：
1.塘藕的第二节最嫩最干净，生吃很甜。凉拌最宜。将藕切薄片，焯水后过凉水，摆盘备用。
2.将一半熟芝麻、干辣椒、粗辣椒粉盛碗备用。
3.热锅凉油，下入八角、姜片、花椒小火慢炸，变色出香味后捞出。
4.捞出后热油静置几秒钟，然后倒入刚才的碗中，香辣油即成。
5.锅中余一点油，下郫县豆瓣小火炒出红油。
6.另取一碗，倒入生抽、盐、糖、白醋、鸡汁搅拌均匀，酸甜料汁即成。
7.先将凉拌汁均匀倒入摆盘藕片中，再将酸甜料汁均匀倒入。
8.然后均匀调入刚才炒制的红油上色，按个人口味调入适量香辣油提味。最后撒上芝麻即成。
小贴士：
夏天吃藕，润肠通便，败火清肺，常吃还可减肥。一到夏天，我就变着花样吃两天吃一次藕。据个人经验哈，两天吃一次藕对青春痘、便秘、鼻炎、上火、轻度肥胖都疗效显著。有以上病史的朋友不妨一试，不超一周身体就会轻快多多~
红莲高粱米粥的做法
夏季喜欢各类的粥，用慢炖锅可以临睡前设置好，一睁开眼睛就有美味的粥等着你了，一天的心情都会很好。各种粗粮搭配，让早餐的一直处于变化状态，给小宝和自己新鲜感，爱上早餐变化的感觉！
材料：
红莲子2把，高粱米2把，
红莲高粱米粥的做法的做法步骤：
步骤1，红莲子与高粱米淘洗干净。
步骤2，放入电炖锅中，加三碗水，设置为慢炖状态。
步骤3，几小时后，糯糯的粥就可以开吃了。
葱葱油盐焗薯黍的做法
【3-147】这是一个啊啊啊来不及编故事了快上车的故事……-----2018.11.16
材料：
玉米大半根，红薯小半个，蒜两瓣，洋葱两层，盐适量，动物油一坨，小白菜一把，，
葱葱油盐焗薯黍的做法的做法步骤：
步骤1，根据个人喜好和饭量切一堆玉米地瓜，尽量大小差不多那样子
步骤2，扔加了些盐的开水锅里咕嘟个三五分钟，关火捞出来
步骤3，抽空把蒜拍扁，洋葱切大块，小白菜随便切两刀
步骤4，锅烧热加鸡油，家里没鸡油的胖又可以大胆尝试各种动物油，比如猪油鸭油黄油什么的
步骤5，扔蒜跟洋葱进去扒拉香，小心的盖上之前收拾好的玉米地瓜
步骤6，稍微加点水，大概是锅里见气不见水的样子，铺上刚才顺手烫软的小白菜
步骤7，盖上盖子，转小火焖个五六分钟，上步加水量合适的话，锅里应该是没有明显水声但能听到些油煎菜声的程度
步骤8，关火开盖，抓紧时间欣赏两眼，趁热吃完干正事，所以没有"来，张嘴~"(真的不是忘了拍)
步骤9，来，请各位开始精(努)彩(力)的脑补
步骤10，不说了我还有事先下了，明天见昂~
红莲山药羹
食材明细：
山药150克，莲子50克，白砂糖50克，淀粉(玉米)15克
红莲山药羹的做法步骤：
1. 将红莲子用温水泡涨；
2. 山药切成小丁；
3. 勺内加水，下入莲子煮熟后下入山药丁和白糖；
4. 用小火煮至莲子、山药软糯；
5. 最后用湿淀粉25克（淀粉15克加水）勾芡出勺。
小贴士：
有益气养阴、补脾益肺、养心安神等效用。山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
感谢您阅读“97美食网”的《红花红莲红糯黍的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了红莲藕排骨汤专题，希望您能喜欢！