食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，地方美食通过就是因为使用了地方食材。没有食材文化，就没有美食文化，你对食材感兴趣吗？小编花时间专门编辑了紫米奶酪面包紫米沙拉酱面包的做法，或许你能从中找到需要的内容。
紫米面包最近很火，我买了个吃，感觉酱应该是加工过的，而且紫米吃的很不过瘾
材料：
红糯米多来点我大概煮了半斤，沙拉酱适量，糖适量，蜂蜜适量，
紫米奶酪面包紫米沙拉酱面包的做法的做法步骤：
步骤1，选用紫糯米，我是在网上买的红糯米，如果只有普通紫米的可以一半糯米一半紫米，先浸泡四个小时以上，我没泡，直接用电饭煲做的，期间续加了四次水。最后加糖拌匀焖一下。
步骤2，把糯米铺在面包上，多来点，浇一点蜂蜜
步骤3，沙拉酱用甜一点的，正规是再放一层面包涂，我懒得就涂在一起了
步骤4，对折起来吃行了！
97msw.Com扩展阅读
紫米红糖核桃面包
今天的这面包是用手机智能控制做出的。只需提前将手机下载阿里小智app然后通过WiFi与面包机相连就可以了。整个制作过程完全由手机控制就可以了，无论你在哪里或者你在干什么，你对面包机的制作过程的进展情况都了如指掌，通过手机就能掌控面包机的运行，今天做的这面包因为拍照全程守在面包机跟前，而且为拍照中间暂停了几次，否则，完全可以将食材按照顺序放入面包桶，然后手机选择好要做的面包模式一键启动，时间到了听到蜂鸣声，就可可以享用了。如果这时你外出，面包做好了后你还可以选择保温功能，所以感叹高科技的同时还赞叹小翠的人性化。
今天的面包食材里用了紫米红糖核桃和芝麻，紫米的特有的香气是这个面包的主要特点，配合紫米添加的是红糖，红糖的甜度不是很高所以加了50克，又加了白糖30克，所以不喜欢甜的就少放，因为我加的糖量多，所以面团水分就高，做好的面包非常柔软。核桃和芝麻只是为增加口感，可以加也可不加，量的多少也是自己决定的噢。
紫米红糖核桃面包
食材：高筋粉320g，紫米粉90g，奶粉30g，鸡蛋1只（59g），水210g，红糖50g，白糖30g，黄油35g，酵母4.5g，盐5g，核桃仁60g，白芝麻15g。
紫米红糖核桃面包的做法
1.先将核桃放入锅中小火炒熟，然后用手搓去外皮，备用。
2.将除黄油核桃仁和白芝麻以外的食材按照先将液体倒入面包桶内，鸡蛋放入，用筷子搅拌一下，然后将白糖和红糖与盐分别放置液体对角，将粉类倒入，最后将面粉最上挖一小坑倒入酵母。
3.将手机的阿里小智打开，进入云食谱选择面包杂粮面包，左右滑动屏幕将烧色调制浅，重量调至1000g，然后点击右下角的开始制作，面包机就启动了，此时时间显示3小时30分。
4.面包机第二次搅拌结束后加入黄油，饧面后面包机继续工作，开始搅拌3程序。
5.当第四次搅拌开始不久听到蜂鸣声时，将核桃和芝麻倒入面包桶，继续工作。
6.接下来就是发酵了，发酵2结束后开始烘烤。烘烤结束后手机提示保温，如果不想保温点击完成制作就可以了。
网站小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
紫米奶酪包的做法
每一款网红美食我们都应该去尝试下，这次选用了有机紫米，配上香浓的奶酪，超爱吃！
材料：
纯净水110克，鸡蛋50克，糖25克，盐1克，高粉240克，黄油20克，紫米100克，奶酪100克，糖粉15克，，
紫米奶酪包的做法的做法步骤：
步骤1，紫米提前浸泡5个小时以上，煮饭模式，煮熟。
步骤2，面团时才出了黄油外,全部放进面包机桶内揉面，15分钟之后加入黄油继续揉面。
步骤3，一直揉到可以拉出结实的薄膜。
步骤4，发酵至两倍大后取出来排气，松弛20分钟后,均匀的分成三份。
步骤5，把面团擀成长舌状
步骤6，由上至下卷起后放进土司盒内
步骤7，然后把面团放进烤箱,旁边放碗热水进行二次发酵。
步骤8，发酵模具的八分满之后，烤箱150度烘烤45分钟，放冷却架上晾凉。
步骤9，紫米煮熟后加入糖粉一起拌均匀。
步骤10，糖粉加入到奶酪内，隔热水加热至柔顺状态。
步骤11，吐司切片，上面抹上奶酪。
步骤12，放上紫米
步骤13，另一片也抹上奶酪
步骤14，覆盖上去，用保鲜膜或者汉堡纸包紧
步骤15，切开，好好吃的样子
步骤16，超级诱人哦！
全麦紫米肉松面包
食材明细：
面团材料：：全麦粉450克，高筋面粉50克，酵母7克，水250克，盐5克，
馅料：：紫米200克，肉松100克，
全麦紫米肉松面包的做法步骤：
1.除了盐和黄油外，把材料放入面包机里揉面。
2.继续揉到光滑可以拉出薄膜即可，将面团收圆，发酵到2倍大即可。
3.把发酵好的面团，取出排气。
4.平均分割成5个小面团，搓圆包保鲜纸静置10分钟。
5.静置好的小面团排气，用擀面仗擀成圆形，放入一勺紫米和肉松。
6.然后左右向中间三分之一处收口捏紧。
7.同样的手法做好后，放入烤盘里保持一定间距，放烤箱里打开发酵功能。发酵45分钟左右。
8.烤箱提前预热，上下火200度，烘烤20分钟。表面金黄色即可。
快手早餐——紫米夹心面包的做法
⚫︎紫米面包已经流行好久了，但是吃起来依旧不觉得烦～与其网购买保质期短的不如自己做更加新鲜～
⚫︎吐司片我用的昨天做的豹纹吐司，如果不想做同款就用基础吐司片就OK啦
⚫︎豹纹吐司：戳链接
紫薯泥：戳链接
材料：
吐司3片，紫薯泥适量，沙拉酱20克左右，紫米馅：，紫糯米200克，水适量，奶粉三勺，糖四勺，炼乳（可选）适量，，
快手早餐——紫米夹心面包的做法的做法步骤：
步骤1，紫米隔夜泡10小时以上，放入电饭煲加入比平时蒸米饭量多一些的水（高出一个半指肚）两个蒸饭模式
步骤2，蒸好后趁热加入紫米材料里的其他辅料搅拌均匀，盛入保鲜盒。
步骤3，三片吐司切去四个边厚涂紫米馅再挤上沙拉酱
步骤4，另外一块厚涂紫薯泥挤上沙拉酱
步骤5，最后一片只凃沙拉酱，底部铺保鲜膜依次放好裹起来
步骤6，裹紧定型两三分钟后斜切一刀呈三角形或者竖切一刀两半都行。
步骤7，搭配一杯热可可只要提前做好紫薯泥和紫米馅儿分分钟搞定营养餐早餐～
喜欢《紫米奶酪面包紫米沙拉酱面包的做法》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了紫米红豆面包专题，希望您能喜欢！
