食材是美食味道最原始的来源，它决定了美食的本味。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，哪些食材让你印象深刻？小编现在向你推荐又快手又松软的南瓜大麦芬，金灿灿好美味！的做法，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
今天剩下的这几个小时，还来不来得及做一道甜品什么的呢？比如，给自己一点点时间，做一道超快手又超松软的南瓜大麦芬？这又是一道非常快手的甜点。除了蒸南瓜所花去的时间，剩下的工序几分钟就足够了。而南瓜，给这道麦芬蛋糕带来的，除了金灿灿的色泽，还有超级松软的口感。很温暖对不对？【南瓜麦芬】（参考分量：3个）
材料：
低筋面粉100克，奶粉10克，植物油（或熔化成液态的黄油）60克，鸡蛋1个（去壳后约50克），细砂糖45克，南瓜泥100克，泡打粉4克，黄油6克，糖粉6克，低筋面粉10克，
又快手又松软的南瓜大麦芬，金灿灿好美味！的做法的做法步骤：
步骤1，首先我们准备南瓜泥。将南瓜去皮去瓤切成小块（南瓜可以多准备一些，准备200克左右）。
步骤2，将南瓜用微波炉高火加热8分钟左右，或用蒸锅蒸15分钟左右，直到南瓜变得软烂（软烂的标准是，用刮刀轻轻压一下就可以压烂）。☆无论是用微波炉还是用蒸锅，都要用耐高温保鲜膜或盖子将碗盖上（保鲜膜上扎一些孔出气），尤其是蒸锅，如果不盖上会导致南瓜里进入过多的蒸汽，变得水份太大。
步骤3，南瓜冷却后，用刮刀将南瓜压成南瓜泥（南瓜变得足够软烂的时候，用刮刀很容易就能将它压成南瓜泥了。尽量压得细腻一些）。
步骤4，如果你有君焙打蛋器的话，用打蛋器的均质棒搅打片刻，会得到更细腻南瓜泥。☆可不可以用破壁机？不建议，因为分量太少，用破壁机反而会导致南瓜粘在杯壁上无法搅打均匀。
步骤5，取一个大碗，在里面加入除低筋面粉和泡打粉以外的所有材料（鸡蛋、奶粉、糖、油、南瓜泥）。☆南瓜泥称100克加入，多余的南瓜泥就不要加进去了。可以直接吃掉。☆用普通的全脂奶粉即可。奶粉可以增加香味和口感，不建议省略。
步骤6，彻底搅打均匀，成为液体混合物。
步骤7，低筋面粉和泡打粉混合过筛，筛入液体混合物里。
步骤8，拌匀成为面糊。☆不要过度搅拌，只要拌到面粉和液体混合物充分混合即可。
步骤9，纸杯放入模具里，然后将面糊用裱花袋进入纸杯里，12分满。☆用裱花袋能更方便地将面糊挤入纸杯里。挤到12分满，才能得到表面鼓得高高的、饱满的蘑菇头麦芬。你也可以挤到七八分满，得到一个普通大小的圆顶麦芬（烘烤时间需要相应缩短）。
步骤10，准备酥粒，黄油切小块（不需要软化）、面粉、糖粉混合，然后用手快速地捏、搓，使它们成为图中所示的颗粒状。☆酥粒的分量比较少，制作也很快，所以面糊做好以后再做也没问题。你也可以省略酥粒。
步骤11，将酥粒撒在面糊表面，并扫去散落在周围的多余酥粒。将模具放入预热好175℃的烤箱，烤25-30分钟，直到完全鼓起，用牙签扎入麦芬中心，拔出的牙签上没有残留物，就表示烤熟了（不同的烤箱温度和时间可能不一致，请根据实际情况调整）。
97msw.cOm延伸阅读
KT米糕，又萌又美味的做法
最近特别喜欢吃这个蒸糕，真的非常美味，而且制作起来也不复杂，糯糯的而且也比较有嚼劲，今天加入了可可粉，做成了巧克力口味的也是非常的好吃。用到了HelloKitty这个可爱的卡通形象，更是受到小朋友的称赞。
材料：
白色部分：糯米粉25克，粘米粉65克，细砂糖8克，冷水50克，巧克力部分：糯米粉20克，粘米粉50克，细砂糖8克，冷水40克，可可粉4克，蔓越莓干，椰蓉适量，
KT米糕，又萌又美味的做法的做法步骤：
步骤1，准备好巧克力部分的食材。
步骤2，准备白色部分的食材。
步骤3，可可粉，糯米粉、粘米粉、细砂糖，搅匀后倒入水。
步骤4，用手混合粉类，建议戴不粘手套操作，混合后的状态是，散的颗粒状，用手握的话，可以成团就可以了，不要太湿润，覆盖盖子待用。白色部分的也按照这样的方法制作。
步骤5，找一个网孔略粗一点的网筛，把刚才制作的可可面粉团，过筛一次。
步骤6，白色的同样也过筛，方法就是用手取摁压着湿粉过筛，或者是用勺子压着过筛。
步骤7，全部筛完后，准备好模具，用到了慕斯模具，底部可以档一个平的盘子，然后用勺子挖出棕色的粉，到容器中。
步骤8，加入适量的蔓越莓干。
步骤9，再覆盖一层白色的粉。
步骤10，继续撒入蔓越莓干。
步骤11，覆盖一层棕色粉，依次按照上面的方法制作完成。
步骤12，提前烧开一锅水，等全部做完之后，放入开水锅中蒸32分钟，蒸制时间也需要根据自己的模具来调整。
步骤13，蒸好后就揭开锅盖，取出，稍微晾一下，用刮刀刮一下脱模，或者提前放粉的时候，模具内壁涂抹一些食用油。
步骤14，撒一层椰蓉后，放上模片用蔓越莓酱涂抹到镂空部位。
步骤15，KT蒸糕就完成了，是不是非常可爱呢？
步骤16，可爱又很好吃
步骤17，成品
步骤18，切开分享吧
又好看又美味的帆船沙拉
食材明细：
主料：：鸡蛋适量，黄瓜适量，火腿适量，彩椒适量，
辅料：：沙拉酱适量，
又好看又美味的帆船沙拉的做法步骤：
1.1. 鸡蛋煮熟，切两半。
2.2. 黄瓜、火腿切丁，蛋黄压碎，拌入沙拉酱。
3.3. 沙拉回填至鸡蛋内。
4.4. 彩椒剪成船帆的形状，插入鸡蛋沙拉即可。
巧克力大麦芬的做法
我非常诚实的告诉大家，这方子用量减半（去掉可可粉面粉50g）其实是个原味6寸戚风蛋糕！后来自己改良，用量*2想做个6寸和N个纸杯（想分些给邻居）结果……悲催的多是，就这么变成麦芬了！还有糖霜我那绵白糖代替！孕妇不能吃太甜！
材料：
低粉80g，鸡蛋5个，牛奶60g，食用油60g，绵白糖（蛋白）45g，绵白糖（蛋黄）15g，柠檬一块，可可粉20g，德芙巧克力自行切块10块，，
巧克力大麦芬的做法的做法步骤：
步骤1，这个是家里都有的巧克力，之所以不选择耐烤巧克力豆的原因，是因为，我哦喜欢热的时候那种软软化化的味道！
步骤2，切块！
步骤3，蛋白蛋黄分离！切记蛋白里不能有一滴水、油和蛋黄，切记！那是血的教训！很浪费的！原谅我到处盗图，因为做的时候手脚快，忘记拍了
步骤4，【蛋白干性放泡】，切记碗里不能有一滴水、油、蛋黄！不让自己受苦吧！那绝对是浪费！分三次加糖打发！第一次打成鱼网状加一次糖，第二次打到变白加一次，第三次湿性发泡加一次！我反正用高速，反正干性发泡
步骤5，原谅我再次盗图，因为总忘记拍，以后我会检讨的！蛋黄打散！切记蛋黄和蛋白里不能有一点点水和油！
步骤6，还是盗图，蛋黄加糖，打散！
步骤7，还是盗图！加柠檬汁！我也不知道为什么！反正别人加，我也加！
步骤8，还是盗图！加牛奶！
步骤9，继续盗图！加植物油！
步骤10，混合面粉和可可粉！总计100G左右！可以多拿么1～2G因为要筛粉，肯定会浪费点
步骤11，这是我的照片了☺️不是盗图啦～把面粉过筛拌入蛋黄内！最好十字搅拌！避免面粉起劲！
步骤12，分三次加入蛋白搅拌！仍然十字搅拌法！
步骤13，随后倒入巧克力块！搅拌！
步骤14，我这个是6寸活膜！建议还是用油纸铺下！
步骤15，然后送进烤箱烤！我呢是120度现烤20分钟，因为我家烤箱脾气实在太大，不得不再旁盯着！接下来个步骤我跟你说下原方子原理！
步骤16，原方子是先120预热，随后150度40分钟！期间建议低温20分钟，等蛋糕涨到最高点后不再长大，换高温继续20分钟，是为了上色！但我家烤箱！真心欲哭无泪！所以大家自己一定要了解自己家的烤箱啊！接下来给你们看张上次安方子150度烤的结果！
步骤17，这是上次原位戚风蛋糕150度么么黑！
步骤18，好了言归正传！这120度先20分种快好的样子！
步骤19，接着再用120-125度烤20分钟！总计时间一定不能少于40分钟，不让肯定不熟！
步骤20，邓邓邓！赶快倒扣！不然回缩变戚风的样子了！
步骤21，纸杯装的基本不会回缩！100%的麦芬样！
步骤22，邓邓邓！这是里面的样子！好吃！
步骤23，最后给大家看下铺油纸和不铺油纸的区别！
步骤24，是不是觉得油纸很有必要啊！
步骤25，最后的最后！上张成品近镜
豆角这样做简单又美味，好看又好吃的做法
材料：
长豆角适量，盐适量，鸡精适量，白糖适量，生抽适量，香醋适量，小磨香油适量，蒜蓉适量，干辣椒节适量，花椒适量，
豆角这样做简单又美味，好看又好吃的做法的做法步骤：
步骤1，长豆角适量，中间切断，入盘备用。水烧开，加入适量的盐，下入豆角，氽软、氽透、氽熟后捞出入冷水，冷凉备用。
步骤2，豆角冷凉后，用手从中间撕开，装入盘中。将豆角依次盘入碗中。
步骤3，另取一小碗，加入适量的盐，鸡精、白糖、生抽、香醋、小磨香油，再加入适量的冷开水，一起搅拌均匀成调料汁。将调料汁淋在豆角上，再加入适量的蒜蓉、干辣椒节和花椒，泼入一勺滚油，美味即成。
步骤4，成品图
可乐鸡翅～简单又美味的做法
可乐鸡翅是一道典型的家常小菜，主料只要用到鸡翅和可乐，味道鲜美，色泽看好，不仅有鸡翅的鲜嫩，而且还有可乐的香味。让人欲罢不能
材料：
鸡翅10个，可乐1罐，老抽2勺，生抽2勺，料酒2勺，葱姜蒜，
可乐鸡翅～简单又美味的做法的做法步骤：
步骤1，鸡翅洗净放入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份待用
步骤2，在生鸡翅上划刀，用两勺老抽，两勺料酒腌制半个小时左右
步骤3，小火，锅中放一点底油，将鸡翅煎成金黄
步骤4，一罐可乐、一大勺料酒，两勺生抽，加一点盐。大火烧开，转至小火炖到汤汁还剩一碗水的量时，再尝尝咸淡，如需加盐再加少量盐，这样不容易出差错。
步骤5，小火炖至汤汁收浓，轻轻翻动，基本所有汁都裹在鸡翅上了，出锅~~
步骤6，味道棒呆
又麻又辣又香的水煮鱼的做法
超喜欢水煮鱼，吃起来没够，刚做好还不太入味儿，隔天吃才叫地道，嘻嘻，喜欢放豆芽，不过放豆腐也非常好吃。
材料：
草鱼两斤左右，绿豆芽，鲜辣椒适量，干辣椒适量，花椒适量，蒜头适量，姜少许，葱少许，郫县豆瓣酱适量，，
又麻又辣又香的水煮鱼的做法的做法步骤：
步骤1，开始片鱼，片鱼也很讲究的，菜刀按由头向尾的方向斜向入刀，千万别弄反了，要不鱼肉中的小刺就被切断了，鱼片就没法吃了，片鱼片的时候可以按一连一断的方式下刀，这样片出的鱼片会呈蝴蝶状。鱼肉归鱼肉、鱼骨头归鱼骨头。
步骤2，加料酒，胡椒粉，盐，姜粒，蒜粒，淀粉开始腌制鱼片，至少也要腌半个小时
步骤3，把绿豆芽过水，其实不过也可以，但为了干净点，我还是稍微过了一下水。用容器盛好
步骤4，倒油，放入干辣椒，花椒炒一下，不要炒太久，要不会糊了
步骤5，盛上一半的干辣椒跟花椒待用
步骤6，然后倒入姜，蒜头，鲜辣椒，葱段，还有两勺子的郫县豆瓣酱翻炒几下
步骤7，倒入水煮开，放点盐
步骤8，放入鱼骨头，煮10分钟
步骤9，盛入刚才放豆芽的容器里
步骤10，然后放入鱼片，煮开，再煮两分钟，不要煮久了，要不鱼肉会由嫩变硬。
步骤11，盛入刚才的容器
步骤12，把刚才的那一半花椒跟干辣椒铺在面
步骤13，烧油，看到冒泡就行了。浇在上面，听到噗嗤噗嗤的声音，再撒上葱花，香喷喷，又麻又辣的水煮鱼终于完成了。
自制健康又美味的油条的做法
豆浆油条简直就是天生的一对，喜欢吃油条又不敢经常买，实在是害怕里面的各种添加剂，现在学着自己在家炸，味道简直不要太好，一点也不比外面卖的差。
材料：
普通面粉300g，温水180g，鸡蛋半个，无铝泡打粉3g，盐3g，酵母2g，小苏打（可不放）1g，油10g，
自制健康又美味的油条的做法的做法步骤：
步骤1，酵母用温水化开，除了油以外的所有材料放入盆中揉成团。
步骤2，揉成面团后，再把油放入，慢慢揉进去，让面团充分把油吸收，揉光滑。可以用花生油也可以用玉米油。
步骤3，揉好后盖保鲜膜放冰箱冷藏一夜，一般早餐用的话提前一晚揉好面正合适。
步骤4，案板上抹油，拿出醒发好的面团，千万不要再揉，直接拍扁整形。
步骤5，把面团整成宽5厘米左右的长条，厚约0.7cm左右，不要太宽，下锅的时候还会拉长，家里的锅装不下。
步骤6，切成宽2cm左右的条
步骤7，每两个条叠在一起。
步骤8，筷子蘸油从中间压一下，静置松弛10分钟。
步骤9，锅里的油烧热，扔进去个小面团能马上浮起来，面团周围有很多气泡就可以放油条了，油太凉的话油条蓬松不起来。捏住油条胚的两头轻轻拉长放入油锅。
步骤10，及时翻面，火不要太大，别炸焦了。
步骤11，掌握了技巧可以一次多炸几根。
步骤12，及时调节火候大小。
步骤13，成品
步骤14，配上现磨的豆浆，美美的早餐做好了。
补血又美味的红枣蛋糕的做法
以前经常买枣豆坊的红枣蛋糕刚出炉太香甜了好吃坏了又补血但是十几块钱就那么几块还是自己做实惠啊料也比外面的好
材料：
红枣（去核）100g，牛奶适量没过打碎的红枣粒，鸡蛋4个，红糖50g，色拉油150g，低筋面粉200g，小苏打½小勺，泡打粉1小勺，
补血又美味的红枣蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，红枣去核料理机打碎
步骤2，加入适量牛奶
步骤3，小火加热下稍微沸腾下就可以了好了放一边待用
步骤4，鸡蛋筛入红糖这是第一次做的是按配方里的量做的做了13只
步骤5，这是第二次做因为要吃滴同志太多是配方的量×3累屎我啦
步骤6，鸡蛋加入红糖后用手动打蛋器搅拌直至红糖融化完全
步骤7，然后加入色拉油搅拌均匀
步骤8，然后筛入所有的粉：面粉小苏打泡打粉
步骤9，粉加入后翻拌均匀
步骤10，加入刚才牛奶煮过的红枣泥此时的红枣泥已经将牛奶全部吸收啦
步骤11，这是第二次做的一大锅啊哈哈喂猪啊我是饲养员
步骤12，分装一下7分满就好要不烤的时候会溢出来样子就比较挫啦180°上下火15～20分钟左右
步骤13，这是第二次做的放太满烤溢出来了千万不能放太多啊啊啊
步骤14，这货太香了～女娃子多吃点补血(❁´◡`❁)*✲ﾟ*
步骤15，成品驾到啦啦啦～
营养又美味的红烧鲍鱼
食材明细：
主料：：鲍鱼两个，
辅料：：葱适量，生抽生抽，料酒适量，蚝油适量，西兰花两朵，姜适量，蒜适量，
营养又美味的红烧鲍鱼的做法步骤：
1.鲍鱼去壳清洗干净。
2.鲍鱼切片放盘中待用。
3.锅内烧油放入葱姜蒜末爆香，放入鲍鱼炒变色后放入适量生抽、料酒、蚝油翻炒均匀出锅即可。
小贴士：
鲍鱼炒变色后放入生抽、料酒、蚝油快速翻炒均匀出锅。
【鸡蛋抱饺】如此美味又快手的早餐，请收藏！的做法
好吃不过饺子，尤其是冬天吃上一碗饺子，那就是无与伦比的幸福。家里冰箱必备的就是速冻饺子，想吃随时来一盘不是问题。早餐煎一盘鸡蛋抱饺，让你能量满满活力一整天。
材料：
速冻饺子16只，鸡蛋2个，熟黑芝麻适量，葱花少许，
【鸡蛋抱饺】如此美味又快手的早餐，请收藏！的做法的做法步骤：
步骤1，水滚后速冻饺子下水煮3分钟；
步骤2，鸡蛋加盐打散，小葱切成葱花备用；
步骤3，煮好的水饺下锅小火煎一下；
步骤4，倒入鸡蛋液，全程小火；
步骤5，鸡蛋液渐渐凝固，撒上黑芝麻葱花即可出锅；
步骤6，美味的鸡蛋抱饺就好喽！
食材大全《又快手又松软的南瓜大麦芬，金灿灿好美味！的做法》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了南瓜玛芬专题，希望您能喜欢！
