材料:
魔芋,鸡腿姑,西红柿,洋葱,鸡蛋,包菜,红辣椒,酱油,白糖,盐,醋,,
魔芋面的做法的做法步骤:
步骤1,蔬菜切好。
步骤2,魔芋面用开水烫一下。
步骤3,先把鸡蛋炒出来。
步骤4,大蒜和洋葱。
步骤5,放鸡腿姑和包菜。
步骤6,放西红柿和鸡蛋。在放入酱油,盐,糖,醋。
步骤7,放魔芋面。
步骤8,OK
这个菜是从我家包先生那学来的,轻松复制,味道超赞的!
材料:
牛筋(我是淘宝上买的包装半成品那种)300g,土豆三大个(可根据自己喜好增减),腊肠两根,胡萝卜适量,酱油,料酒,八角两个,姜片大蒜适量,
超赞牛筋煲的做法的做法步骤:
步骤1,土豆切大块,胡萝卜切小块,腊肠切片,生姜切片
步骤2,牛筋切小块,放热水中焯两三分钟捞出备用
步骤3,锅中热油,爆香生姜蒜后放入牛筋,翻炒两三分钟倒入土豆和腊肠,继续翻炒两三分钟。加入八角、料酒、酱油、少量盐,翻炒均匀后加入没过食材的开水,盖上锅盖焖煮数分钟。
步骤4,将食材从炒锅转砂锅,小火
步骤5,焖煮15分钟后加入胡萝卜,继续小火慢焖30分钟。
步骤6,出锅前5分钟撒上洋葱,还是小火
步骤7,撒上几片芹菜叶装饰,大功告成啦!
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