食材是组成各种美食的基本原料的统称，它决定了美食的本味。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，相信你对食材并不陌生吧？小编特别编辑了“上班族的晚餐也美好--凉拌菠菜粉丝的做法”，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
我们小两口是标准的上班族，家里最热闹的时刻是晚上，挤在拥挤的小厨房做饭，对坐的餐桌前，挤在沙发上，偶尔争吵，偶尔亲密，过着和很多人一样的普通日子。而我希望能使晚餐营养、健康、便捷，我爱清淡，他爱香浓，一荤一素是常搭配的。博里的菜菜是我家昨晚餐桌上做了这菜而发，只为记录，促我坚持的好习惯。菠菜、粉丝我最爱的单品菜，而它俩结合在一起，会让我满足的吃上一大碗，看，多好养活
材料：
菠菜10棵，粉丝1小把，蒜末适量，香醋1汤匙，橄榄油适量，白芝麻适量，盐适量，，
上班族的晚餐也美好--凉拌菠菜粉丝的做法的做法步骤：
步骤1，粉丝放温水中泡软
步骤2，菠菜择叶洗净，锅中烧热水，加两滴橄榄油后放入菠菜，2分钟后捞出沥水
步骤3，处理好的粉丝剪小段、菠菜挤去水分，放大碗中
步骤4，加入蒜末、香醋、盐、橄榄油、芝麻拌匀即可
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懒人上班族最快速晚餐～榴莲炒饭的做法
剩饭或者煮好的饭后，先加入榴莲搅拌均匀在放进去锅里炒。
材料：
榴莲3勺，小火腿肠2-3个，香肠1个，鸡蛋1个，小洋葱一半，指天椒3个，
懒人上班族最快速晚餐～榴莲炒饭的做法的做法步骤：
步骤1，所有食材。洋葱我选了最小的，结果还是只要了一半。
步骤2，把3勺榴莲倒入把煮好的饭里，搅拌均匀
步骤3，洋葱，火腿，香肠都切小粒或者块也得。热锅后，放油，放指天椒，放香肠，爆香一下再加入火腿，翻炒一下以后，把菜赶到一边，如果还有油多就不加油，直接像我这样把搅拌的蛋在另一边煎一煎，（蛋浆搅拌时加一点水不用，加一点盐）
步骤4，翻炒一下后变成这样子了
步骤5，忘记拍了一个步骤。其实很简单了，翻炒一下后就直接倒入搅拌好的榴莲饭，翻炒一下确保所有食材混搅在一起，倒一勺生抽或者蒸鱼酱油那种。不想太甜的就加点盐。可以上盘了。
上班族快手瘦身晚餐——紫菜生菜宽面
食材明细：
主料：：金龙鱼宽面适量，紫菜适量，生菜适量，
辅料：：盐适量，花椒面适量，油适量，
上班族快手瘦身晚餐——紫菜生菜宽面的做法步骤：
1.生菜洗净
2.自来水多冲几遍
3.锅中加适量水烧开，加入挂面
4.待面条快熟时，加入生菜、紫菜及油、花椒面、盐
5.约一分钟，面做好了！开始享用吧！！
小贴士：
蔬菜不可煮太久噢！~
上班族的快手菜――老虎菜
食材明细：
主料：：黄瓜1根，尖椒1个，香菜适量，小葱适量，
辅料：：糖3g，盐适量，香油适量，炸黄酱适量，
上班族的快手菜――老虎菜的做法步骤：
1.准备好食材，将黄瓜，尖椒切丝，香菜小葱切小段。（也可以先将黄瓜丝撒点盐，杀出水分排出）。
2.在所有切好的食材中加入适量的糖，盐，香油。
3.最后加入炸黄酱。
4.将所有食材搅拌均匀，上菜！简单吧，特别适合上班族，简单又美味，虽然简单但味道确实超级丰富，里边的葱香，酱香，甜，咸，辣太好吃了。
爽脆藕片——上班族快手菜的做法
材料：
藕两段，蒜头3颗，腌辣椒少量，醋少量，鲜酱油少量，盐少量，鸡精少量，花椒少许，油少量，，
爽脆藕片——上班族快手菜的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材，藕洗净切薄片，放水里洗一下（会有白白的淀粉），大蒜切末，腌辣椒少许
步骤2，锅里水烧开，放入藕片煮3分钟左右捞出过凉水，装盘，加入适量盐，鸡精，醋，鲜酱油拌匀
步骤3，取锅放入适量油，放入花椒，小火煸香后捞掉。放入辣椒（腌辣椒做法可看前面的菜谱，超市也有卖，就是剁椒了），蒜末，热油迅速翻一下
步骤4，把油泼到已装盘的藕片上面，拌匀即可食用
上班族和单身族DIY牛排
材料：
生牛排，你喜欢的蔬菜，我用的是番茄和洋葱。
调料：
黑胡椒酱，盐，胡椒粉。
做法：
1、将番茄洗净切片；洋葱洗净切丝，下锅加盐和胡椒粉翻炒，将炒好的洋葱和番茄片摆盘。
2、现成的黑胡椒生牛排下锅煎熟，一同摆在盘中，吃的时候挤上适量黑胡椒酱即可。
懒得费事做饭，又想美美的吃上一顿，煎上几块牛排，再搭配一些蔬菜，营养美味一个都不会少呢。
如果你想自己做黑胡椒牛排的话，下面提供最简单的做法：
材料：牛排
调料：盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、水淀粉
做法：
1、将牛排拍成薄片，加入盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、淀粉腌制15－20分钟；
2、把腌好的牛排在平底锅中煎熟即可。
酱汁可以买现成的，也可以自己做：起油锅，放入蒜末，再放入酱油、黑胡椒粉、料酒、椒盐粉，最后加调好的生粉勾芡，将做好的黑胡椒汁浇到牛排上就行了。
自制海带酱拌面----上班族必备的做法
材料：
海带一片，瘦肉500g，生抽两勺，耗油一勺，芝麻油一勺，豆豉酱三大勺，辣酱半瓶，干辣椒适量，生姜3g，胡椒粉适量，生粉适量，黄豆酱两大勺，
自制海带酱拌面----上班族必备的做法的做法步骤：
步骤1，买这种干海带，一般菜市场或者超市都有这样其实有很多张，泡一张就可以
步骤2，我这个傻嗨全部泡了。这么大一盆接下来就的海带汤，凉拌海带丝儿，海带结烧肉哈哈海带宴吃起来
步骤3，好吧矫情的我肉用手工剁的肉糜，总觉得菜市场绞肉的机器不干净很多人说不好切，先冰箱里冻硬一些再拿出来先切片
步骤4，在切成丝儿
步骤5，最后很容易切沫，一点不费力气
步骤6，切好的肉沫放入一点生抽，胡椒粉，生粉，食用油用手搅匀腌制一下
步骤7，海带也切成细细的碎沫
步骤8，生姜切沫
步骤9，至于酱料嘛，我那天去超市随便买的你们可以去找找不一定要完全一样的郫县豆瓣酱也行
步骤10，锅里倒入多一点的油，倒入生姜沫小火炒一会儿，接着就是腌制好的肉沫和干辣椒爆香
步骤11，倒入切好的海带沫，炒匀
步骤12，这种辣酱用了半瓶
步骤13，豆豉酱三大勺
步骤14，快速翻炒匀匀，这个时候要转小火哦。火大容易糊锅
步骤15，一勺半生抽
步骤16，一勺耗油
步骤17，期间要不停翻炒哦，直至海带变软，酱香满屋
步骤18，最后加一勺芝麻油
步骤19，正好家里有这种黄豆酱，脆脆的香香的，放了一些，更好吃啦
步骤20，哇，这个酱好吃真的是大大超出了我的意外一口气可以吃好几碗饭，食欲不好的我都能这样食欲好的就要小心了
步骤21，吃不完的放冰箱，可以放半个多月每天早上配饭配面都是不错的选择
步骤22，可以直接去菜市场卖面条的地方买我去了超市就买了这种袋装的
步骤23，锅里上水，烧开，放入面条煮至八成熟就可以，太熟凉拌吃就没有口感了
步骤24，煮好的面条赶紧放入提前放入冰块的凉白开里没有冰块的话提前凉白开放入到冰箱冻一下一样
步骤25，面条用手轻轻挤干水分，放入一个深一点碗里，在倒入一些刚刚熬好的酱料撒上少许葱花
步骤26，拌匀，哇色，不好吃你来找我
步骤27，我知道，生活越接近平淡，内心越接近绚烂。我喜欢这种内心的绚烂，不过分、不形式主义。宛如经历了世事的智者，也终于领悟到，太过用力太过张扬的东西，一定是虚张声势的。幸福，不是长生不老，不是大鱼大肉，也不是权倾朝野。幸福是每一个微小的生活愿望达成。。
上班族 快手燕麦粥
食材明细：
主料：：燕麦牛奶适量，
辅料：：香肠适量，
上班族 快手燕麦粥的做法步骤：
1.准备好燕麦 牛奶 香肠。
2.将开水倒入燕麦，刚刚漫过燕麦就可以，牛奶用热水烫伤，香肠切丁。
3.我做的是两人份。
4.将牛奶倒入碗中，搅拌均匀。
5.撒入香肠粒就可以了。配上早餐包，很简单吧！。
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