中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的根在食材文化，对于食材，你有哪些见解呢？为此，小编特意呈上“全谷物快手低脂面包的做法”，相信一定会对你有所帮助。
大量的粗粮粉，坚果只加入少许的红糖、椰子油混成的快手面包我超爱这种类型的面包做起来不仅方便吃起来满满的坚果香味，还有粗粮粉的麦香味早餐吃一块，搭配一杯黑咖，一个鸡蛋就很饱腹了还可以变着花样拿来做早餐的三明治，嘴馋时当零食也是超赞的减脂时期完全可以拿来代替主食，即饱腹又低脂
材料：
褐麦粉390g，黑麦粉100g，整颗燕麦片150g，紫薯藜麦豆料包2包，红糖45g，泡打粉8g，肉桂粉10g，盐3g，鸡蛋1个，椰子油40g，纯牛奶270g，杏仁60g，核桃仁60g，蔓越莓干50g，瓜子仁30g，南瓜籽仁适量，
全谷物快手低脂面包的做法的做法步骤：
步骤1，褐麦粉，黑麦粉，燕麦片、泡打粉、豆料包、肉桂粉、盐、红糖，全部称好
步骤2，加入牛奶、鸡蛋、融化的椰子油随意的拌成大致没有干粉（每个品牌的面粉吸水性不一样，大家可以预留一点最后慢慢加，不够的也可以再加点牛奶）再加入杏仁、核桃、瓜子仁拌均匀即可，一定一定不要过度搅拌！！！
步骤3，按压整形大概成圆形的时候，就可以在表面粘点水把装饰的南瓜籽仁铺满，按压，这样南瓜籽仁不容易掉下来，整形成你满意的形状即可，最近一直在买林师傅的花生碎、南瓜籽仁、瓜子仁感觉好好吃，不管拿来做东西还是直接吃都好香
步骤4，烤箱预热上下火200度，中层烤制30-35分钟，喜欢酥脆口感的可以等面包凉透切片，180度、烤15分钟左右，吃起来就跟意式脆饼一样的口感，因为都是粗粮跟坚果烤的时候只会膨胀一点，乘热吃也是超级好吃的
步骤5，成品图
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低脂快手早餐
自从第一次成功的烤出来一条全麦吐司以来~就变着法子的想怎么来更好的帮它“升华~”首先就来个快手早餐吧~赶着上班上学又想多睡一会儿的话吃自制的三明治是再好不过了~蔬菜、蛋、肉都有了~再配一杯牛奶营养有快手！这次用的是自己做的全麦吐司~全麦的营养大家都知道可是肯定有人不喜欢这种偏厚实的口感~但是又不想用沙拉酱这种容易增胖的东东~于是秉承着健康到底的原则选用了金枪鱼来做内馅，并且金枪鱼丰富的油脂可以从根本来改变这个吐司的口感~这个全麦吐司的方子过几天也会写出来，很适合当主食。味道不是偏甜或偏咸是真正谷物的香~越嚼越香的那种所以今天这个三明治我觉得超级成功！！自己做的材料未免有点多~我差点吃不完。。。不过吃完真的超级满足！！！切开以后的溏心鸡蛋让人食欲大增啊！！！参与活动:#春节营养秒搭配，早点遇见本真味！#
材料：
全麦吐司(或普通吐司)3片，生菜叶2个，鸡蛋1个，番茄两片，芥末籽酱，，
低脂快手早餐的做法步骤：
步骤1，先晒一张自己做的全麦吐司~吼吼吼~手机拍的渣图~
步骤2，自己做好的吐司切片~有条件的可以在多士炉里烤一小会~我今天没来及就没烤~生菜切丝~番茄切薄片~鸡蛋煎单面就好准备好金枪鱼罐头沥好水份备用~
步骤3，可以选择切边或者不切~
步骤4，在最下面一层的面包片上涂上一层薄薄的芥末籽酱~这个是我做口袋披萨那个菜谱的时候没用完的酱酱~味鲜又低脂是重点！~如果没有的话涂沙拉酱蛋黄酱都可以~我自己还涂过那种很稠的酸奶~也超级好吃！
步骤5，在芥末籽上面均匀铺一层金枪鱼肉~然后铺上一层生菜丝~铺均匀就好~
步骤6，压上中间的面包片~然后盖上两片西红柿片~（--请无视西红柿刀工谢谢~）
步骤7，然后再铺上一层生菜丝~最后压上半熟的煎蛋~再盖上被子~就完成了~超级简单吧~
步骤8，可以沿对角线切开~看~流动的蛋黄~（本来想沿对角线切4角的但是蛋黄煎的太嫩了就没下得去手~）
步骤9，成品~可以开始啦~如果怕散掉的话可以拿牙签固定~
全素低脂早餐～
食材明细：
主料：：豆腐6片，南瓜三块，西兰花五朵，香菇2个，山药一节，鸡蛋一个，
辅料：：菠菜两棵，火龙果5分之1个，
全素低脂早餐～的做法步骤：
1.山药南瓜鸡蛋，一睁眼就放入蒸锅～然后可以去洗漱啦。我是前一天晚上准备好食材的，洗干净，用保鲜膜裹起来，放入冰箱。
2.这是所有食材。
3.洗完脸护肤完毕，蒸锅的东西也好啦，拿出鸡蛋放入冷水中，为了好剥皮。
4.锅内热油，煎豆腐，记得是橄榄油喔～为了减肥，一定少油～
5.两面煎黄，就可以。
6.西兰花和香菇放入水中～焯水捞出摆盘。
7.菠菜焯水～这次注意了喔：有言说，菠菜和豆腐一起吃会得肾结石。其实只要处理好，不影响的，焯水菠菜的时候多放水，然后再用开水冲洗菠菜，将草酸处理干净就很安全。
8.火龙果切好放入水果盘～热好牛奶～火龙果富含花青素，防止衰老，预防皱纹的产生，所有紫色食物都富含花青素喔～
9.摆盘～
10.完成啦～所有的食物都是低脂～而且营养丰富。
低脂面包球的做法
周末，雨过天晴的日子，心情无比美好，用刚刚到来的长帝贝贝做了一款简单免揉的低脂面包球，刚刚出炉的面包球外皮酥酥脆脆，内里却是非常柔软，消磨时光的一款美味小零食~参与活动:
材料：
高筋面粉250克，酵母3克，玉米油10克，熟黑芝麻10克，白砂糖20克，水150克，黄油10克，，
低脂面包球的做法的做法步骤：
步骤1，除去黄油所有材料放入和面机和面10分钟。和成比较光滑的面团，取出面团放入盆中。
步骤2，盖保鲜膜室温发酵1小时，放入冰箱冷藏室发酵5-6小时。面团轻轻按压排气。
步骤3，分成等量12份，整成圆形，收口向下。
步骤4，摆放到烤盘中。
步骤5，放入烤箱。
步骤6，用开启烤箱发酵功能，39度35分钟。醒发至接近两倍大。
步骤7，提前180度预热烤箱。
步骤8，面包表面筛面粉，把黄油切成小片，用刀片在面包上面划一道，夹入小片黄油。
步骤9，放入烤箱中下层。
步骤10，上管180度，下管200度，12分钟。
步骤11，成品图。
步骤12，成品图。
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