食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材精通吗？以下是由小编为大家整理的“干煸牛肉丝舌尖上的外婆香的做法”，供你参考，希望能帮到你。
喜欢干煸肉丝的嚼劲，猪肉、牛肉都可以这样做，干煸后没有肉腥味，麻麻辣辣的下酒、下饭都好吃！参与活动:#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#
材料：
牛腿肉600g，干辣椒、花椒稍多，姜、蒜、大葱适量，料酒、老抽、盐适量，鸡精、白糖适量，外婆香菜籽油稍多，
干煸牛肉丝舌尖上的外婆香的做法的做法步骤：
步骤1，牛肉切丝，加盐、老抽、料酒、姜丝、外婆香菜籽油拌匀腌制一刻钟以上
步骤2，热锅倒入外婆香菜籽油、下牛肉丝大火煸炒
步骤3，煸炒牛肉丝不要着急，一直将水份炒干、一直将水份炒干、一直将水份炒干，重要的事说三遍
步骤4，水份炒干之后，锅里只见油，再加入几把干辣椒段、花椒，继续翻炒均匀，最后加入青尖椒段、大葱段、少许白糖、鸡精调味即可起锅装盘
步骤5，不喜欢青尖椒的也可以不放，但是我喜欢吃带有牛肉香味尖椒非常好吃、下饭！
步骤6，喜欢用外婆香小榨菜籽油来烹饪肉类菜，一股浓浓的菜籽油的香味在里面
步骤7，好吃看得见的干煸牛肉丝，还不来试试？
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干炸响铃舌尖上的外婆香的做法
干炸响铃是传统名菜，我用了豆果试用金龙鱼菜籽油来炸制，成品颜色金黄，吃到嘴里嘎嘣脆，真真是响铃声声。(百度)干炸响铃是浙江省杭州地区汉族传统名菜之一。用杭州地区著名特产泗乡豆腐皮制成的干炸响铃，以色泽黄亮、鲜香味美，脆如响铃而被推为杭州特色风味名菜之列，受到食者的欢迎。干炸响铃腐皮薄如蝉翼，成菜食时脆如响铃，故名。参与活动:#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#
材料：
油皮200g，猪肉馅350g，金龙鱼菜籽油适量，葱适量，盐适量，料酒适量，酱油适量，姜粉适量，花椒粉适量，大料粉适量，
干炸响铃舌尖上的外婆香的做法的做法步骤：
步骤1，准备所有食材
步骤2，猪肉馅放入料酒、酱油、姜粉、花椒粉、大料粉、盐、葱花等。
步骤3，拌匀
步骤4，油皮铺开，把拌好的猪肉馅如图码排在油皮一侧。
步骤5，如图用油皮把馅卷起来
步骤6，卷成这样的卷儿
步骤7，切成均匀的小段
步骤8，炒锅倒入金龙鱼菜籽油，微微冒过小烟
步骤9，待油烧至五成热时放入卷好的油皮卷儿，用筷子翻动，中火炸至金黄，沸油出锅控油。
步骤10，OK，可以蘸甜面酱或椒盐、番茄酱等食用
步骤11，金龙鱼外婆香小榨菜籽油，油品清辙纯正，食用菜油原香地道。
焦香红烧牛肉炒面舌尖上的外婆香的做法
再次收到了金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的试用，谢谢豆果。炒面要想好吃，油不能少，但用油过多又不能达到健康饮食的标准，对了，菜籽油就能解决，它没有色拉油的热量高，相比其它油更适于爆炒。所以炒面用它是再合适不过了。参与活动:#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#
材料：
挂面适量，青菜1小把，香菇，蘑菇，苹菇各2朵，金龙鱼外婆乡菜籽油适量，红烧牛肉适量，，
焦香红烧牛肉炒面舌尖上的外婆香的做法的做法步骤：
步骤1，将面条事先下熟，9成熟就行，将其浸入凉开水中，凉透后沥干水分备用。
步骤2，将配菜洗净切块。（您也可以根据自己喜好来更换配菜）
步骤3，热锅凉油，倒入适量菜籽油
步骤4，将菇类胡萝卜入锅翻炒成熟。
步骤5，下入青菜继续翻炒至熟。
步骤6，放入沥干水份的面条，不停翻炒，并同时倒入酱油，适量盐，和事先准备好的红烧牛肉，翻炒均匀。
步骤7，香喷喷的炒面无论是作为早餐还是午餐都不错哟。
培根炒面＃舌尖上的外婆香＃的做法
感谢金龙鱼寄出的外婆乡菜籽油，用来做菜那是极好的！做一道女儿最爱吃的炒面，加了培根香香哒！！！参与活动:#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#
材料：
面条200g，培根150g，圆白菜适量，青椒2个，外婆乡菜籽油适量，生抽，盐，糖，辣椒酱，
培根炒面＃舌尖上的外婆香＃的做法的做法步骤：
步骤1，外婆乡菜籽油
步骤2，食材切丝
步骤3，水开后下入面条，再次沸腾后，煮上一两分钟即可。
步骤4，捞起过凉水后沥干。
步骤5，锅中倒油。
步骤6，放入配菜翻炒。
步骤7，再加入面条，加生抽，少许盐，糖，辣椒酱调味，翻炒均匀出锅。
步骤8，用香香的菜籽油炒出的面。
步骤9，享用美味！
爆炒河虾＃舌尖上的外婆香＃的做法
参与活动:#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#
材料：
河虾250g，小米椒3只，葱姜蒜各少许，料酒10g，生抽10g，糖3g，盐2.5g，金龙鱼菜籽油，
爆炒河虾＃舌尖上的外婆香＃的做法的做法步骤：
步骤1，河虾洗净沥干备用。
步骤2，料酒，生葱，盐，糖，放入碗中调匀备用。
步骤3，把葱切段，小米椒切丝，姜切成丝，蒜切成末备用。
步骤4，热锅倒入金龙鱼菜籽油。
步骤5，下河虾爆炒至虾皮酥脆，盛出备用。
步骤6，下少许底油，煸香葱白和姜丝。
步骤7，下河虾和小米椒丝翻匀，倒入料汁。
步骤8，翻炒至汤汁收干，加入葱叶和蒜末翻匀关火。
步骤9，口口酥脆，拿来做零食很好哦！
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