食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。只有结合食材，美食文化才有根，对于食材，你有哪些见解呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上老干妈土豆条的做法，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
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材料：
土豆两个，青红辣椒各一个，盐，老干妈豆豉，
老干妈土豆条的做法的做法步骤：
步骤1，土豆切条放油里炸青红椒切丝
步骤2，炸至金黄捞出正在炸……
步骤3，放油老干妈豆豉一勺因人而异喜欢吃辣的可以多放也可以在放几个小红辣椒青红辣椒放入翻炒
步骤4，炸好的土豆条放入翻炒两分钟放盐出锅！
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老干妈藕条
食材明细：
主料：：藕三节，老干妈两勺，
辅料：：盐2g，糖2g，
老干妈藕条的做法步骤：
1.藕切条，老干妈两勺备用
2.锅放油加热，多放些油，放藕条翻炒至藕条有些干，放老干妈炒
3.翻炒下加盐、糖，炒至藕条发软了就可以出锅了
小贴士：
不喜欢甜味的可以不放糖
老干妈藕条的做法
老干妈不仅是所有宅男脸红心跳的女人，还是让吃货脸红心跳的女人啊
材料：
藕一节，老干妈豆豉辣酱适量，盐，醋，
老干妈藕条的做法的做法步骤：
步骤1，把藕刮洗干净，切条
步骤2，锅里烧水，开了，滴几滴醋，然后经藕条放进去煮2分钟左右，捞起来，放冷水里面浸泡一分钟，沥干
步骤3，换一口锅，倒油烧热，加几勺老干妈，能吃辣就多加几勺，炒香，倒入藕条，快速的炒，不停地炒3分钟的样子，加盐，加点水，盖上锅盖焖一小会，起锅
小炒土豆条
食材明细：
主料：：土豆2个，
辅料：：青辣椒1个，红辣椒1个，蒜2颗，盐1小勺，生抽1勺，鸡粉1/2勺，小米辣2个，花椒几粒，食用油适量，
小炒土豆条的做法步骤：
1.土豆去皮切条。
2.焯水至断生，捞出控水备用。
3.小米辣，蒜切末，青红椒切丝。
4.锅中放入适量食用油下入花椒，蒜末炒出香味儿。
5.下入青红椒丝翻炒。
6.放入土豆条翻炒均匀。
7.分别调入小勺盐，生抽和鸡粉翻炒均匀即可出锅
8.花样素食。
9.成品。
铁板土豆条
食材明细：
主料：：大土豆1个，红肠半根，
辅料：：青椒1个，蒜1头，红辣椒6个，
配料：：蚝油一汤匙，生抽2汤匙，蒜蓉辣酱1汤匙，韩国辣椒半汤匙，醋半汤匙，糖适量，盐适量，黑胡椒碎适量，孜然粉适量，
铁板土豆条的做法步骤：
1.所有材料亮相。
2.土豆切筷子粗的条泡在水里，青椒红肠切碎，红辣椒切断，蒜切碎。
3.把蚝油醋韩国辣酱蒜蓉辣酱生抽加少量水调成料汁。
4.锅烧热，倒油烧热。
5.下入土豆条翻炒1分钟。
6.下入红肠青椒红辣椒继续翻炒。
7.倒入调好的料汁炒匀。
8.倒入少量的水略烧，土豆条得多煮一会。
9.土豆条汤汁浓稠，放入盐和糖调味。
10.铁板烧热倒油。
11.放入蒜炒香。
12.把炒好的土豆条倒入铁板，撒上黑胡椒碎和孜然粉，离火上桌。
小贴士：
铁板菜一定要趁热上桌
如果切点洋葱碎铺在铁板上滋味会更好
芹菜土豆条
食材明细：
主料：：土豆3个，
辅料：：芹菜适量，姜适量，葱适量，肉适量，
配料：：八角一个，
芹菜土豆条的做法步骤：
1.锅烧热，加入适量的油，油烧热加入花椒面适量，放入葱和姜末翻炒出香味，放入切好的肉（最好是肥瘦两掺这样更香）放少量盐，使肉入味，
2.肉炒熟后，放入事先备好的土豆和芹菜翻炒，倒水，水量可为菜的两倍，加入盐适量，盖上锅盖，炖10~15分钟。
3.菜熟后放入鸡精适量，美味的芹菜土豆条就做好了，
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