中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，没有好的食材，不可能有好的食物。美食文化的重点就是食材，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,经过收集，小编为您献上【老式面包（面包机版）】松下烘焙魔法学院的做法，仅供参考，欢迎阅读。
自由姐的方子，地球人都知道，不能更经典了。原方减半操作，做一个吐司再合适不过了。扭结的整形方式，拉丝无比赞，另外，这吐司很是香甜，是记忆中的味道，而且它的表皮有一股特别的油亮和焦色，让人特别有食欲。参与活动:#松下烘焙魔法学院菜谱征集#
材料：
酵头：，金像高粉105克，低粉45克，细砂糖12克，即发干酵母3克，水120克，主面团：，金像高粉105克，低粉45克，细砂糖48克，盐3克，奶粉12克，蛋45克，水27克，黄油36克，表面装饰：，黄油少许，，
【老式面包（面包机版）】松下烘焙魔法学院的做法的做法步骤：
步骤1，材料酵头：金像面包粉105克、低筋面粉45克、细砂糖12克、即发干酵母3克、水120克主面团：金像面包粉105克、低筋面粉45克、细砂糖48克、盐3克，奶粉12克，蛋45克，水27克，黄油36克表面装饰：黄油少许注：按原方减半操作。水量请根据自家面粉的情况定，可适当减少。如果面包粉筋度不够高，也不必非得兑这么些低粉。
步骤2，将酵头中的原料混匀。
步骤3，放温暖处发至膨胀后回落。
步骤4，内部呈蜂窝状。
步骤5，将酵头与主面团中除黄油以外的所有原料放在一起。
步骤6，揉至面筋扩展，表面光滑，加入黄油揉至完全阶段。
步骤7，膜非常漂亮。
步骤8，放温暖处发至约2倍大。
步骤9，将面团取出，平均分割成4份。
步骤10，立即将面团搓成条状，然后搓到约1米长。
步骤11，将面团两头相接，左手固定住对折的地方，右手向内搓约2圈。
步骤12，将相接的部分塞进圆圈里。
步骤13，四个都做同样的处理，并排放在面包机桶中。
步骤14，放温暖湿润处进行最后发酵，发酵结束后一般在桶身八分高左右。
步骤15，最后发酵结束，启用面包机烘烤程序（如果是烤箱操作，送入预热180℃的烤箱，下层，上下火，35分钟左右)。
步骤16，出炉后立即刷融化的黄油。
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——面包机版无水山楂果酱松下烘焙魔法学院的做法
今天我用面包机制作了无水山楂果酱，效果真的出乎我的意料，果酱非常粘稠，而且非常简单，就是将去掉籽的山楂和糖放进去，选好功能，启动机器，一小时后浓浓的果酱就做好了，真的太赞了。其实很早我就想做果酱，但是想起要站在灶台边翻锅，熬呀熬呀，搞不好还被溅出来的果酱烫手，我就退缩了，所以迟迟未实施，今天因为有了ACA“巧时代”面包机，终于圆了我的果酱梦哈哈！原来做果酱可以这样简单省事滴！我故意没有将山楂打成汁再做，就是想看看整个放进去做好以后啥样子，没想到通过机器的搅拌，最后成品效果非常满意，既有果胶又有大的颗粒的感觉，我很喜欢这种口感的，抹在面包片上也是不错的吃法，第二天凝固了，用勺子挖着吃，非常惬意。参与活动:#松下烘焙魔法学院菜谱征集#
材料：
山楂400g，白糖300g，
——面包机版无水山楂果酱松下烘焙魔法学院的做法的做法步骤：
步骤1，山楂清洗干净
步骤2，控干水分用戳刀挖出山楂的籽和两头
步骤3，将去好籽的山楂放到面包机内胆里
步骤4，再加入300克白糖
步骤5，面包机内胆上覆盖一层锡纸以防果酱溅出
步骤6，开电源按功能键选特色，然后按菜单键选5果酱功能，按启动键果酱开始制作。
步骤7，一小时后提示音响起，果酱做好啦！
步骤8，揭开锡纸（注意别烫手）就可以看到浓浓的山楂果酱敖好啦！盛出来放入密闭的容器内冷藏保存。
步骤9，可以抹面包吃。
步骤10，非常浓稠滴无水果酱！
蓝莓苹果果酱（松下pm105面包机）松下烘焙魔法学院的做法
没想到蓝莓和苹果可以那么搭！以后吐司，法棍，贝果......抹酱又多一味！参与活动:#松下烘焙魔法学院菜谱征集#
材料：
鲜蓝莓200g，苹果（去皮去芯）200g，砂糖140g，柠檬汁2.5tbsp，
蓝莓苹果果酱（松下pm105面包机）松下烘焙魔法学院的做法的做法步骤：
步骤1，鲜蓝莓洗净沥干，苹果削皮去芯切成1cm的小方块。蓝莓，苹果，砂糖，柠檬汁，倒进搅拌桶，按进面包机，开启果酱程序。
步骤2110，分钟后完成。
步骤3，取出搅拌桶，用橡皮刮刀把果酱倒进果酱玻璃瓶子里，密封，冷却后放冰箱里保存。
面包机版五香肉松松下烘焙魔法学院的做法
用面包机做出来的肉松既简单又蓬松好吃！我一次尝试就很成功了～极力推荐给大家，尤其家中有宝宝的，可以自制健康肉松！远远超过外面买的哦^_^参与活动:#松下烘焙魔法学院菜谱征集#
材料：
猪瘦肉500g，糖1小勺，洋葱少许，姜少许，大料少许，花椒少许，五香粉少许，老抽少许，料酒少许，盐1小勺，色拉油15g，，
面包机版五香肉松松下烘焙魔法学院的做法的做法步骤：
步骤1，将瘦肉切成小块，用水清洗干净
步骤2，锅内放料酒和水，入肉块热焯后放入电压力锅，重新放适量水，加入洋葱，姜，花椒，大料，老抽…按煮肉键将肉炖熟
步骤3，煮好的肉取出晾凉，放入保鲜袋，用擀面杖擀碎
步骤4，再将擀好的肉放入面包机，加入五香粉，糖，盐，色拉油搅拌均匀，然后按肉松功能，一键到位！（这里可以提前在面包桶盖锡纸，防止炒肉松时溅到发热管）
步骤5，听到面包机滴滴的完成提示后，就可以盛出来，待凉开吃啦！
步骤6，搭配海苔食用，味道更美呢！
团团圆圆面包鸡松下烘焙魔法学院的做法
看到“松下烘焙魔法学院菜谱征集”的比赛后，一直就想着要用面包机来做些烘焙与菜品相结合的美食，可一直没有休息，看着比赛的时间过半，再不动手就会晚了，只好趁着下班的休息时间赶紧做。说到做面包鸡的想法，是因为听一朋友说在马来旅游时吃过一道名菜“面包鸡”，说是非常好吃，但又说不清楚是怎么做的；网上查，说法各异，就没一个正宗的；不管了，还是自己随意发挥吧，只要是好吃就行了。找了半天，才在市场上买到个头比较小的童子鸡，加入调味料腌制，但是为了让鸡味道更鲜美，我在鸡腹中放入了香菇、笋片、白果等；而面包机不仅能烤制面包，还带有烘烤功能，因此即使家中没有烤箱，也不用怕，直接放入面包机中也同样能烤出可口的烤鸡来。再将烤好的鸡子包入全麦面团（我个人偏爱全麦面包，比较健康），进行最后的饧发，发酵好后放入烤箱中烤熟即可。因为是比赛，又马上要过春节了，为了美观和图个吉利，我选择的是圆形，如果不那么讲究，直接放入面包机中也是一样效果哟。虽然前后花费了两个晚上，觉得好有成就感。这是一道主食与菜相结合的烘焙美食，将它端上年饭的团圆宴上会如何，里面可是内容多多，怎么样，是不是也想来品尝一下呢？参与活动:#松下烘焙魔法学院菜谱征集#
材料：
燕麦全麦面包：高筋面粉263克，酵母粉5克，水158克，全麦面粉113克，奶粉15克，盐6克，红糖45克，黄油30克，水90克，燕麦适量，三黄鸡1只，小香菇10朵，笋片几片，小葱1小把，白果8-10个，姜片1大块，大葱1根，海鲜酱3勺，酱油1勺，白酒2勺，盐1勺，五香粉1小勺，胡椒粉1小勺，蜂蜜3勺，
团团圆圆面包鸡松下烘焙魔法学院的做法的做法步骤：
步骤1，将三黄鸡去掉头尾，剪去爪上的尖；
步骤2，将处理好的鸡放入盆中，加入葱姜、海鲜酱、盐、白酒、酱油和糖等调味料；
步骤3，用叉子在表面扎些小洞，将原料揉搓在鸡的表面和里面，帮助其入味，腌制至少三个小时以上，中途注意翻面；
步骤4，将高筋面粉、发酵粉和水放入面包机中，
步骤5，启动面包机的搅拌程序；
步骤6，将它和成光滑面团后放入盆中，盖上保鲜膜，
步骤7，冷藏发酵4倍大；
步骤8，将发酵的中种面团撕成小块放入面包机中，
步骤9，再加入除黄油的其他原料，搅拌20分钟；
步骤10，加入黄油，继续搅拌，直到其出膜；
步骤11，搅拌好的面团放入盆中冷藏发酵到两倍大，手指按下去无回缩，就表示面团发好了；
步骤12，.准备好烤鸡中的其他配料，香菇泡好，笋片焯水；
步骤13，将准备好的原料放入鸡中跟着一起腌制十分钟；
步骤14，将这些码好底味的配菜和姜片、小葱节一起放入鸡腹中；
步骤15，在面包机底部铺层姜片，将腌制好的鸡放入面包桶中；
步骤16，选择面包机的烘烤程序，烘烤时间设定1个小时（依鸡的大小调整时间）；
步骤17，中途多次打开面包机盖将腌制的调味汁刷鸡子表面，最后一次刷层蜂蜜；
步骤18，一个小时后将烘烤好的鸡子拿出来；
步骤19，发好的面团拿出来排气，滚圆，再松弛20分钟；
步骤20，松弛好的面团擀成大圆片；
步骤21，将烤好的鸡包入进去；
步骤22，将模具底部撒满燕麦片；
步骤23，将包好鸡的面团放入模具中；
步骤24，在烤箱底部放碗开水，将面团放入烤箱中发酵20分钟；
步骤25，再倒扣在盘中，继续发酵；
步骤26，发酵好的面团放入预热好170度的烤箱中，中下层，烘烤30分钟；
步骤27，这样“团团圆圆面包鸡”就好了；
步骤28，用刀切开；
步骤29，完整的烤鸡就显露出来；
步骤30，将鸡撕成小块，香菇、笋片和白果放在一起；
步骤31，给自己来个鸡腿，享受起来。
感谢您阅读“97美食网”的《【老式面包（面包机版）】松下烘焙魔法学院的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了面包机菜谱专题，希望您能喜欢！
