任何可吃的东西，都可称之为食材，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材决定了美食文化的高度的深度，想必你对食材了解很多吧？为此，小编特意呈上“素酱海鲜意大利面的做法”，不妨参考一下。希望你喜欢！
冰箱里没肉了，干脆做成素酱，为了避免某同学心理落差太大，又加了几只虾，两只鸡蛋，精心装点一下，美其名曰：海鲜意大利面。用料、造型都简约，但并不简单，即使仅仅是素酱，反而有一种特别的滋味，越来越感受到，粗茶淡饭，或许才是生活的真谛。
材料：
意面150g，小型白水煮蛋2个，鲜虾2个，蒜3瓣，番茄沙司2大勺，橄榄油1小勺，盐1小勺，芝士粉适量，黑胡椒粉少许，，
素酱海鲜意大利面的做法的做法步骤：
步骤1，锅中注水，加入盐和橄榄油，水开后下入意面，中小火煮约12分钟，捞出沥干水分待用；
步骤2，另起锅烧水，水开后放入处理好的鲜虾，煮约8分钟，至虾变色即可；
步骤3，另起锅加少许橄榄油，烧至5成热，加入番茄沙司和蒜末；
步骤4，再加入少许水，小火煸炒至料汁粘稠，加入少许黑胡椒粉，拌匀后加入意面，撒适量芝士粉，点缀大虾和白水蛋即可。
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海鲜白酱意大利面的做法
材料：
意大利面100克，虾仁30个，速冻青豆50克，黄油50克，牛奶200毫升，面粉15克，橄榄油20毫升，黑胡椒粉1克+1克，盐3克+1克，罗勒叶1克+1克，奶酪粉5克，，
海鲜白酱意大利面的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料。
步骤2，首先制作奶油白酱。奶油白酱的原料：黄油50克、牛奶200毫升、面粉15克、盐1克、黑胡椒1克、罗勒叶1克。
步骤3，锅中放入黄油，小火，至慢慢融化。加入面粉，翻炒约15秒，倒入牛奶不停搅拌，至熬煮成糊状，加入盐、黑胡椒、罗勒叶调味，盛出备用。
步骤4，接着做海鲜白酱意大利面。把速冻青豆放入开水焯烫20秒后捞出，放入凉水中晾凉，沥干水分备用。
步骤5，将虾仁去除虾线，清洗干净后用淡盐水浸泡20分钟。把虾仁放入开水中焯烫10秒后捞出。
步骤6，将锅清洗干净，另烧一锅开水，并在水中加入3克盐，将意大利面放入煮约10分钟后捞出，用冷开水晾凉，沥干备用。
步骤7，锅中倒入橄榄油，加入虾仁、青豆翻炒几下，再加入意大利面翻炒约1分钟，加入2大勺奶油白酱搅匀。
步骤8，最后，加入盐、黑胡椒、罗勒叶调味，拌匀后即可关火。食用前，撒上一层奶酪粉味道更好。
海鲜意大利面的做法
一直很想做意大利面今天终于实现了，很开心。
材料：
意大利面适量，西红柿两个，洋葱半个，虾适量，蛤蜊适量，红萝卜半根，蘑菇3个，黄油适量，盐适量，番茄酱适量，水适量，奶酪适量，
海鲜意大利面的做法的做法步骤：
步骤1，把水烧开，把番茄放水里煮一下，然后剥皮切丁备用。
步骤2，煮意大利面，记得在水里放盐，我煮了十分钟。备用
步骤3，接下来是各种切，洋葱切丁。
步骤4，胡萝卜，草菇切丁
步骤5，蒜，切切切
步骤6，我用的是黄油，因为没有橄榄油，其实没有你用别的代替。
步骤7，放油，依次把洋葱、胡萝卜、草菇放入锅里炒至金黄起锅，
步骤8，然后用剩下的油炒番茄，然后加水，煮一会
步骤9，把胡萝卜、洋葱、草菇、意大利放锅里
步骤10，再把蛤蜊，虾也放入锅里，然后加盐，加番茄酱
步骤11，煮三分鐘分钟就可以起锅了，起鍋放奶酪
海鲜焗意大利面的做法
材料：
胡萝卜，番茄，意大利面，奶酪，蛤蜊，白蘑菇(鲜)，洋葱，盐适量，水适量，橄榄油适量，
海鲜焗意大利面的做法的做法步骤：
步骤1，意大利面煮大概半个小时，煮软后，备用。
步骤2，番茄烫一下，去皮，切成小颗粒。
步骤3，胡萝卜、洋葱切成小颗粒。
步骤4，锅里放油爆洋葱、红萝卜一起炒一下盛起来，将就锅里剩的油炒番茄丁，炒成番茄酱，放蘑菇、洋葱、胡萝卜一起加少许水同煮。
步骤5，放入蛤蜊和煮好的意大利面，蛤蜊张开后放入芝士片，再煮大概10分钟，意大利面入味后就可以吃了。
青酱意大利面的做法
材料：
罗勒叶30片，熟松子仁1小把，卡夫芝士粉少许，蒜4瓣，初榨橄榄油适量，黑胡椒碎少许，盐少许，，
青酱意大利面的做法的做法步骤：
步骤1，将罗勒叶洗净，擦干水分，连同松子仁、蒜瓣和橄榄油（橄榄油要逐步添加）放入料理机中。
步骤2，搅拌2-3分钟后，打成泥。
步骤3，放入奶酪粉、黑胡椒碎和少许盐，继续搅拌1分钟，青酱完成。
步骤4，意大利直面煮好，过凉，拌入少许青酱和熟松子仁，青酱意大利面就可以吃咯。
海鲜酱炒面的做法
上大学姑姑回家给两位侄女做的炒面，很棒！
材料：
菠菜，番茄，木耳，千张，黄豆芽，海鲜酱，酱油，味极鲜，
海鲜酱炒面的做法的做法步骤：
步骤1，步骤很简单，我刚才没拍照，所以没有，不好意思
步骤2，大侄女
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