中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，食材好，方能食得好！中国人对食材一直有着不懈的探究，你见过哪些低中高食材呢？为此，小编特意呈上“樱花大福的做法”，仅供参考，我们来看看吧！
大福是日本和果子的其中一种尺寸较大、包著红豆馅的日本式麻糬。馅料的量常跟饼皮的量一样甚至更多，使得大福的外型圆浑有致。据说大福就因为这样的外型而被称为“大腹饼”，后人取其吉祥的谐音改称“大福”。大福的内馅口味多变，最受欢迎的是一种包入红豆跟草莓的“草莓大福”，今天我做的是山药泥包裹着红豆沙做馅料的大福，口感很好，味道超棒，营养更多！
材料：
糯米粉80克，植物油8克，糖10g，水90ml，玉米淀粉10g，红豆沙75g，铁棍山药泥90g，草莓粉25g，炼乳适量，盐渍樱花5朵，
樱花大福的做法的做法步骤：
步骤1，铁棍山药去皮洗净切段，入锅蒸15分钟
步骤2，蒸熟捣成泥，加入适量炼乳，不要太多，尝一下甜度适合自己口味即可
步骤3，加入草莓粉混合均匀
步骤4，混合好的山药泥冷藏备用
步骤5，糯米粉加糖和油再加水搅拌均匀无颗粒
步骤6，微波高火一分半钟左右成熟即可，出炉搅拌成团，用手揉光滑备用
步骤7，取玉米淀粉铺入盘子里，微波高火40秒至熟，作为手粉备用
步骤8，先做馅料，取山药泥18克包入15克的红豆馅
步骤9，包好揉圆，所有馅料都包好备用
步骤10，糯米面团揉光滑分成5份，大约一个在30克，擀成圆饼，沾玉米淀粉操作
步骤11，包入馅料，收口揉圆
步骤12，用提拉的包法把大福包圆收口捏紧
步骤13，表面放上提前泡好并控干水分的樱花即可
步骤14，很好吃，甜度刚好
步骤15，欣赏时间
步骤16，很喜欢
步骤17，其中一个糯米皮揉进些抹茶粉，做了一个抹茶大幅，味道也喜欢
步骤18，可爱的白胖子
步骤19，阳光暖暖的
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桂花大肠
食材明细：
猪大肠400克，猪肉(瘦)150克，火腿50克，鸡蛋黄75克，小麦面粉30克，淀粉(蚕豆)5克，黄酒50克，酱油25克，盐3克，味精2克，姜25克，小葱20克，白砂糖10克，椒盐15克，猪油(炼制)50克，甜面酱15克
桂花大肠的做法步骤：
1. 猪大肠头的正反面刮洗干净，沥干水；
2. 猪瘦肉切成丁，调入酱油、黄酒25克腌渍一下；
3. 火腿切成丁，和猪瘦肉丁放在一起，加味精、黄酒15克、白糖及湿淀粉拌匀；
4. 拌匀的馅灌入大肠内，把肠的两端用线扎紧，放在盘内，加姜、黄酒25克，压盖一只平盘，上蒸笼蒸2.5 小时，取出冷却；
5. 鸡蛋黄加入精盐、味精、面粉、黄酒10克和清水，调成蛋黄糊；
6. 炒锅置旺火，下入熟猪油，烧至六成热，把熟大肠挂上蛋黄糊后下锅，炸至金黄色，捞出；
7. 沥油后改刀成斜块，螺旋式装盘；
8. 上菜时，跟葱头、花椒盐、甜面酱一同上桌。
小贴士：
1. 制作桂花大肠，猪肉肥三瘦七，熟后油润适口；2. 因有过油炸制过程，需准备熟猪油1000克。鸡蛋黄：鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。 淀粉(蚕豆)：蚕豆不宜与田螺同食。
樱花凤梨酥樱花味道的做法
春天是温暖的，春天吃些什么好呢，温暖的食物最合适不过，春天吃些温暖的食物能养肝呢。厨房是我最喜欢呆的地方，这里能做出各种各样的美味佳肴，也是为爱人和家人付出心意的地方。分享一款特别好吃的凤梨酥给大家，纯手工炒馅，凤梨馅料软糯酸甜，清香可口，非常棒。和外面卖的大不一样哦。凤梨酥趁热吃是最好吃的
材料：
低筋面粉180克，奶粉45克，黄油180克，鸡蛋一个，糖粉35克，菠萝4个，冰糖130克，麦芽糖浆80克，盐渍樱花8朵，，
樱花凤梨酥樱花味道的做法的做法步骤：
步骤1，先准备凤梨酥的馅料，削好的菠萝冲洗干净，去掉硬芯，浸泡在盐水里十分钟左右。
步骤2，用刀把菠萝切成小块，然后剁碎。这一步要有耐心，我大概剁了半小时左右，如果用榨汁机或破壁机的话，会快很多。别问我为什么手工剁馅，因为料理机全让我送人了啊，哈哈。
步骤3，剁碎的馅放入不粘锅内，燃气灶开中火，加入冰糖煮至冰糖融化，其间不停的翻炒均匀。
步骤4，然后加入麦芽糖浆不停翻炒。
步骤5，炒至馅料颜色变深，在一起能抱团就可以了。
步骤6，熬好的凤梨馅盛盘子里放至常温，4个菠萝熬出的馅料是750克。
步骤7，分成15克一个，搓圆待用。这些馅料能做50个左右的凤梨酥。
步骤8，准备酥皮，原料称好重量。
步骤9，黄油室温软化，放入糖粉。
步骤10，用电动打蛋器将黄油打发均匀。
步骤11，加入鸡蛋液继续打发均匀，鸡蛋液分三到四次加入。
步骤12，这是打发好的黄油。
步骤13，加入低筋面粉与奶粉。
步骤14，用硅胶刮刀拌匀，面团无干粉即可。
步骤15，将面团整理一下，装入保鲜膜放入冰箱冷藏松弛一个小时。
步骤16，将松弛后的面团分成18克一份，搓圆后按扁，包入凤梨馅。
步骤17，像包汤圆那样收口捏紧。
步骤18，盐渍樱花放冷开水中泡开。
步骤19，准备一个烤盘，模具放烤盘里，把包好的凤梨酥放入模具内用手掌按平，边边角角也要按到，这样烤出来的凤梨酥才工整好看。樱花用纸巾吸干水份，放在凤梨酥面团上，用手轻按一下使其服帖。
步骤20，放入烤箱预热好的烤箱，165度上下火中层烤25分钟。
步骤21，烤好后的凤梨酥取出放至不烫手就可脱模。
步骤22，太好吃了，很快消灭了两个，酥皮奶香浓郁，酥得掉渣，凤梨馅酸甜中带着清香，热吃时馅料软软的是最好吃的。
步骤23，挑五个心型放有樱花的凤梨酥拍个美图，五朵心组成一朵樱花，花中有花。
步骤24，做起来吧，太好吃了。
樱花寿司浪漫樱花季的做法
樱花寿司属于一种翻卷寿司，加了樱花粉颜色很亮丽。樱花粉也称做鱼松粉，有点甜甜的味道。樱花寿司做为新居的“开锅菜”很是讨喜哦。参与活动:#浪漫樱花季，新家“味”来时#
材料：
寿司米饭2碗，寿司醋2勺，大根萝卜2条，黄瓜半根，蟹肉棒5条，海苔片4片，樱花粉20g，寿司帘1个，保鲜膜少许，，
樱花寿司浪漫樱花季的做法的做法步骤：
步骤1，准备所需要的用料。
步骤2，煮好的米饭加入寿司醋拌匀。
步骤3，黄瓜切细条，蟹肉棒用沸水烫煮后也切成细条，大根萝卜是买来已经切好的。
步骤4，樱花粉也称为鱼松粉。
步骤5，寿司帘上先铺一层保鲜膜，放上海苔片。
步骤6，海苔上铺匀拌好的米饭。要压实一点的哦。
步骤7，米饭上撒匀樱花粉。
步骤8，铺上保鲜膜准备翻过来。
步骤9，翻过来后，摆上一条大根，蟹肉棒和黄瓜条，再少放一点米饭。这时候喜欢其它的也可以加入哦，例如肉松，火腿，沙拉酱，花生酱之类的。
步骤10，好了卷起来吧。只要将寿司帘对叠即可。这样成水滴状，用手按压实一点。
步骤11，打开寿司帘。
步骤12，用刀切块。注意可以带着保鲜膜一起切不会太粘。刀子切之前沾水，如果切了几刀后再用水洗净刀子继续切会更好的，
步骤13，摆在盘子中即成为樱花寿司了。
樱花寿司的做法
听说樱花花瓣飘落的速度是每秒5厘米~那么思念的距离到底有多远？——樱花寿司
材料：
米饭150g，火龙果粉一小勺，寿司醋一勺，火腿肠一根，大根三根，肉松3克，黄瓜一根，沙拉酱适量，
樱花寿司的做法的做法步骤：
步骤1，锅里加入适量清水将米煮熟（我用的是东北大米，因为粘性比较好）。
步骤2，煮饭时间来准备配料，分别将火腿肠、萝卜大根、黄瓜切细条。
步骤3，煮好的米饭稍稍晾晾加入一勺寿司醋拌匀。
步骤4，将拌好的米饭分为两份，其中一份加入适量的樱花粉或火龙果粉拌匀。
步骤5，将大张海苔切掉1/4。
步骤6，均匀的铺上粉色米饭。
步骤7，盖上保鲜膜，用擀面杖来回擀平。
步骤8，翻转过来，让保鲜膜在下面，海苔在上边。
步骤9，均匀铺上白色米饭。
步骤10，铺上配料，撒些肉松，挤适量的沙拉酱。
步骤11，拖动保鲜膜把海苔至于竹帘边缘，然后对折成水滴状，两手用力压紧。
步骤12，切寿司的时候，保鲜膜不要揭下来，这样切的寿司整齐不容易散掉，要用比较锋利的刀切。
步骤13，摆盘时揭下保鲜膜，美美哒樱花寿司就做好了!
步骤14，美味的早餐!
西兰花大虾
食材明细：
主料：：西兰花半个，大虾适量，木耳适量，红椒三片，大蒜两瓣，
辅料：：油适量，盐适量，生抽适量，淀粉适量，料酒少量，
西兰花大虾的做法步骤：
1.所有材料洗好切好
2.大虾用生抽淀粉料酒腌制片刻
3.木耳西兰花放开水中焯一下，水中加入一勺盐
4.爆炒一下大虾至五成熟
5.启锅爆香大蒜和红椒，放木耳西兰花翻炒片刻，调入适量盐
6.倒入大虾，调入适量生抽，翻炒，锅太干可以加点水，大虾熟了即可装盘了
7.成品图
菊花大披萨
看看这个菊花大披萨是不是也是很另类滴呀
外貌协会的我对它可是一见钟情
深深被它外形所打动
赶紧将方子收入襄中
待到即日终于拔草成功
另类方式做披萨---菊花大披萨
材料：(我用了一个10寸圆形烤盆，另外和一个六联蛋糕模)
馅料：猪肉糜200g，洋葱半个，大蒜1瓣，水、盐、黑胡椒粉、色拉油等适量、马苏里拉芝士碎适量
面团：牛奶125ml、酸奶125ml、酵母7g、糖一小勺、盐一大勺、鸡蛋一个、中粉500g、色拉油45g
菊花大披萨的做法
1、洋葱切碎，锅里倒少许的色拉油，洋葱放入翻炒
2、将肉糜加入翻炒至变色
3、加适量调料炒熟
4、盛出，冷却待用。
5、将面团所有材料放入面包机桶内，和面程序20分钟
6、程序结束，面团不在拿出来，就放面包机桶里发酵
7、发酵至两倍大后，结束发酵
8、将面团分成两部分（因为太大了不好擀开），擀成厚3mm的面皮
9、用大约8cm的饼干模切成小片园
10、包入适量的肉馅及马苏里拉芝士
11、折叠，封口后，将两头捏合。像做大馄钝一样
12、将这些馄钝一个挨一个的放在烤盆里（剩下的不规则面皮，重新捏成小剂子，直接擀开成小圆片）
13、放置二十分钟后，表面刷蛋液
14、烤箱180度，烤35到40分钟至表面上色。出炉后，表面刷黄油
另外剩下的面团，随意发挥。做了六个创意披萨卷
做法
1、将剩下的面团擀成一个薄饼，上面铺上肉馅料，撒适量马苏里拉芝士
2、从上至下卷起，封口
3、平均切成六份，放进蛋糕六联模中
4、表面挤两圈番茄酱
5、撒上一些马苏里拉芝士、小葱碎，再放些木鱼花片
6、烤箱180度，烤20到30分钟至表面上色即可。
漂亮的菊花大披萨~~
烤色漂亮的PP~~
用手撕着过瘾得吃~~
创意披萨卷卷也不错哦
网站小提示
洋葱和猪肝、猪肉或鸡蛋能一起吃:为人体提供丰富的营养成分，对于预防高血压、高血脂、脑出血非常有效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率
樱花和果子浪漫樱花季的做法
非常简易的材料和简易的手法以及简易的外观构成了这几个简易的和果子，就算不樱花也勉强算朵花吧哈哈哈哈～对于手工活，我从来都没有自信。但我对美丽樱花的敬意是真心的，唯有放进食物里吃进嘴巴里，才不枉费短暂的花季。参与活动:#浪漫樱花季，新家“味”来时#
材料：
糯米粉50g，粘米粉20g，草莓糖浆8g，常温清水55-65g，木薯淀粉（操作防粘）适量，豆沙适量，
樱花和果子浪漫樱花季的做法的做法步骤：
步骤1，将草莓糖浆用55g水稀释
步骤2，将糯米粉、粘米粉混合，再倒入稀释过的草莓糖浆搅拌均匀
步骤3，搅拌好的面糊非常稀黏，这时用大火蒸3分钟或微波炉叮1分钟
步骤4，蒸好的面团变得透明并粘手，迅速放在撒了淀粉的垫子上滚上粉，稍冷却后就会变得很Q弹
步骤5，将面团分成你需要的等份，并滚上粉
步骤6，包入一小团红豆沙（如果用白豆沙更漂亮，没办法我只煮了红豆沙
步骤7，照例依次一共捏起五个角
步骤8，想要花瓣有造型点用厨房剪刀剪一下每个花瓣中间，最后抖抖表面浮粉即可直接食用（如果是用火龙果果汁或色素上色，需要在第2步加细砂糖25g）
步骤9，还没拍已经吃了3个了，做的本来就不多
面花大集结
食材明细：
主料：：猪肉100克，面粉500克，红曲粉适量，酵母粉10克，
辅料：：水适量，白糖100克，奶粉适量，葱粒适量，盐适量，花椒粉适量，
面花大集结的做法步骤：
1.亲爱的们，发面那些我就不多说了，先说花卷擀皮，那是需要力气的??而且我个人喜欢这种大的擀面杖。
2.花卷皮擀制好后，刷上一层油然后撒上盐，花椒粉，肉沫，葱，卷起切断再对卷(百度上各种做法)多做就好。
3.兔兔我也是研究了几次才终于蒸成型，用30克面团擀制成椭圆形，刀切长条为两耳朵，从上面卷起(不好意思一个人总是忘记拍步骤)关键的一点最后蒸兔兔一定要躺着蒸，躺着蒸，躺着蒸，不然它耳朵不会立起来。
4.玫瑰花也是做过很多次，今天这种是双色都加入奶粉，白糖揉入提前发酵，六片面片，三四白两红(红曲粉)。
5.兔兔是不是很可爱(奶香味十足)。
6.想要一口吃掉又不舍。
7.让我们拥有一个丰富多彩，烂漫多姿的夏天吧。
8.最好的给最爱的你。
百花大虾
食材明细：
新鲜对虾250克，鸡脯肉25克，鸡蛋清20克，火腿15克，黄蛋糕15克，发菜15克，红辣椒皮15克，香菜叶15克，精，盐5克，绍酒15克，葱15克，姜末10克，清汤100克，芝麻油5克，淀粉50克。
百花大虾的做法步骤：
1、将大虾挑去脊筋泥沙，去掉虾米，剥成虾皮，去腿留尾，用清水洗净，从腹剖，用刀劈成2／3深、使脊背相连。在肉面剖上十字花刀，用精盐、绍酒腌渍入味。
2、火腿、黄蛋糕，红辣椒皮均切成小象眼皮。
3、鸡脯肉去净筋膜，剁成细泥，加入葱、姜末、精盐、绍酒、清汤、芝麻油搅匀成馅，均匀地分抹在虾肉上。
4、鸡蛋清放入碗内搅打成蛋泡，加入干淀粉调和成蛋泡糊，将蛋泡糊分别抹在大虾肉馅的表面，再用火腿、红辣椒、蛋糕、香菜叶、发菜等点缀成花色图案，装盘内上笼，用火蒸熟取出，滗净水分，摆在盘内。
5、炒锅内加清汤、精盐、旺火烧沸，撇去浮沫，用湿淀粉勾成流芡，淋芝麻油，浇在虾身上即成。
樱花文蛤汤的做法
樱花文蛤清汤，有着樱花的粉嫩色泽，趁热品尝，文蛤和虾泥的鲜美在口中回味，冬瓜在汤品中更是清新自然。樱花文蛤汤含有丰富的维他命A和C，钾盐含量也高，能强化黏膜，促进糖分代谢、生津止渴、利水消肿、镇咳化痰，补肾壮阳，亦有美颜功效。
材料：
文蛤300g，明虾（做虾泥）120g，冬瓜350g，盐渍樱花3朵，食盐少许，姜2片，料酒少许，，
樱花文蛤汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料
步骤2，文蛤放至吐尽泥沙，虾去头去壳，去虾线
步骤3，用刀背剁虾泥，不用太碎
步骤4，加料酒和盐拌匀，多搅拌几次
步骤5，再加入生粉拌匀，多搅拌几次
步骤6，虾泥备用
步骤7，文蛤放入烧热的水中，加入料酒
步骤8，文蛤开口后，迅速捞起
步骤9，把文蛤两瓣掰开
步骤10，在没有文蛤肉的那瓣贝壳里，加入虾泥，抹平
步骤11，就这样，把空贝壳都装上虾泥
步骤12，冬瓜切小块
步骤13，放入砂锅中
步骤14，加入煮过文蛤的清汤，放入姜片
步骤15，冬瓜煮至七分熟烂时，放入装有虾泥的贝壳，再加入适量的盐，烧开就好了
步骤16，汤里放入之前煮好的文蛤肉
步骤17，盐渍樱花先用温水泡开
步骤18，樱花放入文蛤汤里做装饰
步骤19，成品
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